| Период исследования | 2019 - 2029 |
| Базовый Год Для Оценки | 2023 |
| Период Прогнозных Данных | 2024 - 2029 |
| CAGR | 8.25% |
| Самый Быстрорастущий Рынок | Южная Америка |
| Самый Большой Рынок | Европа |
| Концентрация Рынка | Низкий |
Ключевые игроки
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Анализ рынка кофе одного происхождения
Прогнозируется, что среднегодовой темп роста рынка кофе одного происхождения составит 8,25% в течение прогнозируемого периода 2022-2027 годов.
Потребление кофе с годами увеличивается, а спрос на кофе одного происхождения растет еще больше. Уникальные характеристики и вкус, присущие конкретному происхождению кофе, стимулируют спрос на исследуемом рынке. Кроме того, на рынке растет спрос на растворимый кофе одного происхождения из-за удобства, связанного с его приготовлением в домашних условиях.
Более того, во время пандемии COVID-19 спрос на растворимый кофе одного происхождения увеличился из-за закрытия кафе и ресторанов. Это привело к тому, что игроки рынка стали подбирать продукты в соответствии с меняющимися предпочтениями потребителей. Например, в декабре 2020 года калифорнийская кофейная компания Ritual Coffee запустила растворимый кофе одного происхождения в экологически чистых пакетиках. Этот продукт доступен в магазинах Whole Food в Северной Калифорнии, кафе компании Bay Area Cafés и розничных онлайн-каналах по всей стране.
Кроме того, зависимость миллениалов от кофейных напитков для получения энергии еще больше подталкивает рынок. Высококачественный вкус кофе одного происхождения делает его подходящим для миллениалов, которые предпочитают крепкий кофе на регулярной основе. Кроме того, склонность потребителей к экологически чистым и органическим кофейным продуктам стимулирует спрос на кофе одного происхождения на мировом рынке.
Тенденции рынка кофе одного происхождения
Растущий спрос на экологически чистый, органический и сертифицированный кофе
Спрос на устойчивое и этичное производство различных сельскохозяйственных продуктов растет во всем мире. Люди стали более сознательными по отношению к окружающей среде и предпочитают устойчивые методы ведения сельского хозяйства больше, чем традиционные методы. Спрос на экологичный и органический кофе растет в соответствии с этой тенденцией на рынке. Следовательно, потребители заинтересованы в том, чтобы знать происхождение кофейных зерен и прослеживаемость процесса их производства. Чтобы обеспечить клиентов и укрепить их доверие к компании, различные игроки на рынке запускают кофе одного происхождения, имеют сертификаты справедливой торговли и органические сертификаты, а также еще больше привлекают интерес клиентов. Сертификация справедливой торговли удостоверяет социальные, экологические, а также экономические аспекты производства, тем самым контролируя покупку и продажу продукта, а также его упаковку и маркировку. Например, в мае 2022 года Roastelier by Nescafé запустил новый кофе одного происхождения — Ethiopia Sidamo. Этот продукт, выпущенный компанией, является справедливой торговлей, а также органически сертифицирован, что обеспечивает уверенность клиентов в источниках продукта.
Чтобы понять ключевые тенденции, скачайте образец отчета
Скачать PDF
Южная Америка становится самым быстрорастущим регионом на рынке
Южная Америка является самым быстрорастущим регионом как по производству, так и по потреблению кофе в мире. Спрос на бразильский кофе заметен во всем мире, и бразильский кофе одного происхождения пользуется наибольшим спросом. Большая часть кофе в мире производится в Бразилии и Колумбии. По данным Международной ассоциации кофе, в 2020 году в Южной Америке было произведено 88,205 млн мешков кофе по 60 кг, из которых 69 млн мешков по 60 кг было произведено только в Бразилии. Кроме того, производство кофе в Южной Америке в 2020 году выросло на 14,0% по сравнению с 2019 годом. Наряду с увеличением производства, увеличился и экспорт кофе из Южной Америки, благодаря растущему спросу на кофейные зерна робусты и арабики. Согласно статистике Международной ассоциации кофе, в феврале 2021 года экспорт кофе из Южной Америки вырос на 15,5% до 23,26 млн мешков. Это произошло в соответствии с увеличением поставок кофе из Бразилии за счет роста экспорта на 24,3% до 16,77 млн мешков. Таким образом, растущий спрос на кофе одного происхождения из южноамериканского региона стимулирует рост рынка кофе одного происхождения во всем мире.
Чтобы понять тенденции в географии, скачайте образец отчета
Скачать PDF
Обзор индустрии кофе одного происхождения
Мировой рынок кофе одного происхождения фрагментирован и высококонкурентен, при этом многие глобальные и региональные игроки предлагают широкий ассортимент продукции на рынке. Ключевые игроки, такие как Keurig Dr. Pepper Inc., The Kraft Heinz Company, Premier Foods Group Services Limited, Starbucks Corporation, Luigi Lavazza S.p.A. и другие, предлагают новые продукты с привлекательной упаковкой, тем самым привлекая внимание покупателей. Более того, эти компании сосредоточены на упоминании происхождения продукции и построении доверия среди конечных потребителей. Ключевые игроки рынка инвестируют в сотрудничество с другими игроками рынка, чтобы разрабатывать новые продукты, отвечающие меняющимся требованиям клиентов. Например, Starbucks предлагает кофейные капсулы K-cup премиум-класса и кофе одного происхождения с Суматры, которые подходят для заваривания в пивоварнях Keurig. Это усиливает присутствие обоих ключевых игроков на мировом рынке кофе одного происхождения.
Лидеры рынка кофе одного происхождения
-
Keurig Dr Pepper Inc.
-
The Kraft Heinz Company
-
Starbucks Corporation
-
Premier Foods Group Services Limited
-
Luigi Lavazza S.p.A
- *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Скачать образец
Новости рынка кофе одного происхождения
- В октябре 2021 года Grinders Coffee Roasters запустила новый кофе одного происхождения в рамках своей программы Single Origin. Компания стремилась представлять новые продукты каждый квартал, предлагая танзанийский и эфиопский кофе одного происхождения в октябре. В Австралии продукция была доступна как в торговом, так и в неторговом каналах.
- В апреле 2021 года Dutch Colony Coffee Co. запустила кофе одного происхождения Finca La Primavera в качестве кофе по подписке Roaster's Choice. Продукт доступен как в онлайн, так и в офлайн-магазинах компании.
- В марте 2020 года Tata Coffee Limited запустила платформу электронной коммерции www.coffeesonnets.com, чтобы предложить три новых варианта спешиэлти кофе одного происхождения в Индии. Три варианта желтый мед, золотой мед и красный мед, предлагаемые в рамках кофейной линейки Сонеты - голос наших поместий.
Сегментация кофейной индустрии одного происхождения
Кофе одного происхождения относится к кофе, полученному от одного производителя, культуры или определенного региона или страны. Кофейные зерна одного происхождения производятся и обрабатываются в том же месте, что и ферма. Более того, происхождение кофейных зерен известно исключительно из названия страны, указанной на упаковке продукта. Рынок кофе одного происхождения сегментирован по типу, каналу сбыта и географии. По типу рынок сегментирован на цельные зерна, молотый кофе, растворимый кофе, а также кофейные капсулы и капсулы. В зависимости от канала сбыта рынок сегментируется на торговые и внеторговые каналы. Канал off-trade далее делится на супермаркеты/гипермаркеты, специализированные магазины, розничные интернет-магазины и другие каналы сбыта. В нем представлен анализ стран с развивающейся и развитой экономикой по всему миру, включая Северную Америку, Европу, Южную Америку, Азиатско-Тихоокеанский регион, Ближний Восток и Африку. Для каждого сегмента размер рынка и прогнозы были сделаны на основе стоимости (млн. долл. США).
Тип
| Цельная фасоль |
| Молотый кофе |
| Быстрорастворимый кофе |
| Кофейные капсулы и капсулы |
Канал распределения
| Он-трейд | |
| Вне торговли | Супермаркеты/гипермаркеты |
| Специализированные магазины | |
| Розничные интернет-магазины | |
| Другие каналы сбыта |
География
| Северная Америка | Соединенные Штаты |
| Канада | |
| Мексика | |
| Остальная часть Северной Америки | |
| Европа | Великобритания |
| Германия | |
| Италия | |
| Франция | |
| Испания | |
| Россия | |
| Остальная Европа | |
| Азиатско-Тихоокеанский регион | Индия |
| Китай | |
| Япония | |
| Австралия | |
| Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона | |
| Южная Америка | Бразилия |
| Аргентина | |
| Остальная часть Южной Америки | |
| Ближний Восток и Африка | Южная Африка |
| Саудовская Аравия | |
| Остальная часть Ближнего Востока и Африки |
| Тип | Цельная фасоль | |
| Молотый кофе | ||
| Быстрорастворимый кофе | ||
| Кофейные капсулы и капсулы | ||
| Канал распределения | Он-трейд | |
| Вне торговли | Супермаркеты/гипермаркеты | |
| Специализированные магазины | ||
| Розничные интернет-магазины | ||
| Другие каналы сбыта | ||
| География | Северная Америка | Соединенные Штаты |
| Канада | ||
| Мексика | ||
| Остальная часть Северной Америки | ||
| Европа | Великобритания | |
| Германия | ||
| Италия | ||
| Франция | ||
| Испания | ||
| Россия | ||
| Остальная Европа | ||
| Азиатско-Тихоокеанский регион | Индия | |
| Китай | ||
| Япония | ||
| Австралия | ||
| Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона | ||
| Южная Америка | Бразилия | |
| Аргентина | ||
| Остальная часть Южной Америки | ||
| Ближний Восток и Африка | Южная Африка | |
| Саудовская Аравия | ||
| Остальная часть Ближнего Востока и Африки | ||
Нужен другой регион или сегмент?
Настроить сейчас
Часто задаваемые вопросы об исследованиях рынка кофе одного происхождения
Каков текущий размер рынка кофе одного происхождения?
Прогнозируется, что среднегодовой темп роста рынка кофе одного происхождения составит 8,25% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.)
Кто является ключевыми игроками на рынке кофе одного происхождения?
Keurig Dr Pepper Inc., The Kraft Heinz Company, Starbucks Corporation, Premier Foods Group Services Limited, Luigi Lavazza S.p.A являются основными компаниями, работающими на рынке кофе одного происхождения.
Какой регион является самым быстрорастущим на рынке кофе одного происхождения?
По оценкам, в Южной Америке будет наблюдаться самый высокий среднегодовой темп роста в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Какой регион имеет наибольшую долю на рынке кофе одного происхождения?
В 2024 году на Европу приходится наибольшая доля рынка кофе одного происхождения.
На какие годы распространяется этот рынок кофе одного происхождения?
Отчет охватывает исторический объем рынка кофе одного происхождения за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется объем рынка кофе одного происхождения на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Последнее обновление страницы:
Отчет об индустрии кофе одного происхождения
Статистические данные о доле рынка кофе одного происхождения в 2024 году, размере и темпах роста выручки, созданные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ Single Origin Coffee включает в себя прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета для скачивания в формате PDF.
