Анализ размера и доли российского рынка пищевых подсластителей – тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)

Рынок пищевых подсластителей в России сегментирован по типу продукта (сахароза (обычный сахар), крахмальные подсластители и сахарные спирты, высокоинтенсивные подсластители (HIS)), по применению (молочные продукты, хлебобулочные изделия, супы, соусы и заправки, кондитерские изделия, напитки и другие)..

Объем российского рынка пищевых подсластителей

Обзор рынка пищевых подсластителей в России
share button
Период исследования 2019 - 2029
Базовый Год Для Оценки 2023
Период Прогнозных Данных 2024 - 2029
Период Исторических Данных 2019 - 2022
CAGR 5.12 %
Концентрация рынка Низкий

Основные игроки

Рынок пищевых подсластителей в России

*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

Как мы можем помочь?

Анализ рынка пищевых подсластителей в России

Прогнозируется, что в течение прогнозируемого периода (2020-2025 гг.) российский рынок пищевых подсластителей будет расти в среднем на 5,12%.

  • Более 70% рыночной доли на европейском рынке пищевых подсластителей занимает сахар. Рынок пищевых подсластителей в основном зависит от волатильности цен, торговли, потребительских привычек и регулирования в европейском регионе.
  • В настоящее время потребление заменителей сахара в России быстро растет. Это связано с осведомленностью потребителей, государственным регулированием по снижению потребления сахара и его применением во многих продуктах для здоровья и хорошего самочувствия, представленных на рынке.

Тенденции российского рынка пищевых подсластителей

Растущий спрос на пищевой подсластитель в развивающихся странах

Большинство стран с высоким абсолютным потреблением сахара попадают в категорию развивающихся стран, и, следовательно, эти страны несут высокое бремя болезней, связанных с образом жизни, как указывает Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ). Ожидается, что потребление высокоинтенсивных подсластителей в США, Канаде, Западной Европе и Японии будет расти более низкими темпами, поскольку рынок диетических напитков, крупнейший сектор применения, стал более зрелым. Однако ожидается, что спрос в развивающихся странах увеличится в течение прогнозируемого периода. В целом, огромный спрос на продукты питания привел к тому, что вся производственно-сбытовая цепочка в развивающихся странах открыла рынки для пищевых подсластителей и новых предложений от иностранных игроков, что привело к росту спроса на пищевые подсластители.

Российский рынок пищевых подсластителей промышленность1

Растущий спрос на подсластители в различных сферах применения

Ежегодно наблюдается экспоненциальный рост количества обработанных низкокалорийных и диетических продуктов питания, содержащих искусственные подсластители. Используя различные смеси низкокалорийных подсластителей, можно добиться изысканного вкуса. Производители выбирают, какой низкокалорийный подсластитель использовать отдельно или в виде смеси, исходя из вкусовых соображений, стабильности и стоимости. Многие категории подсластителей, такие как полиолы или натуральные калорийные подсластители, одобрены к использованию из-за их длительной истории использования, и поэтому многим таким системам подсластителей присвоен статус Обычно считается безопасным (GRAS).

Российский рынок пищевых подсластителей промышленность2

Обзор российской индустрии пищевых подсластителей

Компании внедряют инновации в продукты, полученные из стевии, чтобы удовлетворить потребительский спрос на некалорийные натуральные подсластители. В число крупнейших игроков российского рынка пищевых подсластителей входят Cargill Inc, Tate Lyle PLC, Archer Daniels Midland Company, DuPont, JK Sucralose Inc и другие.

Лидеры российского рынка пищевых подсластителей

  1. Cargill Inc

  2. Tate & Lyle PLC

  3. Archer Daniels Midland Company

  4. DuPont

  5. JK Sucralose Inc

*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

Рынок пищевых подсластителей в России
bookmark Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Скачать PDF

Отчет о рынке пищевых подсластителей в России – Содержание

  1. 1. ВВЕДЕНИЕ

    1. 1.1 Результаты исследования

      1. 1.2 Предположения исследования

        1. 1.3 Объем исследования

        2. 2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

          1. 3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ

            1. 4. ДИНАМИКА РЫНКА

              1. 4.1 Драйверы рынка

                1. 4.2 Рыночные ограничения

                  1. 4.3 Анализ пяти сил Портера

                    1. 4.3.1 Угроза новых участников

                      1. 4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей

                        1. 4.3.3 Рыночная власть поставщиков

                          1. 4.3.4 Угроза продуктов-заменителей

                            1. 4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества

                          2. 5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА

                            1. 5.1 По типу продукта

                              1. 5.1.1 Сахароза (обычный сахар)

                                1. 5.1.2 Крахмальные подсластители и сахарные спирты

                                  1. 5.1.3 Высокоинтенсивные подсластители (HIS)

                                  2. 5.2 По применению

                                    1. 5.2.1 Молочный

                                      1. 5.2.2 Пекарня

                                        1. 5.2.3 Супы, соусы и заправки

                                          1. 5.2.4 Кондитерские изделия

                                            1. 5.2.5 Напитки

                                              1. 5.2.6 Другие

                                            2. 6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА

                                              1. 6.1 Самые активные компании

                                                1. 6.2 Наиболее распространенные стратегии

                                                  1. 6.3 Анализ позиции на рынке

                                                    1. 6.4 Профили компании

                                                      1. 6.4.1 Cargill Inc

                                                        1. 6.4.2 Tate & Lyle PLC

                                                          1. 6.4.3 Archer Daniels Midland Company

                                                            1. 6.4.4 DuPont

                                                              1. 6.4.5 JK Sucralose Inc

                                                                1. 6.4.6 Koninklijke DSM N.V

                                                                  1. 6.4.7 Ingredion Inc

                                                                2. 7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ

                                                                  **При наличии свободных мест
                                                                  bookmark Вы можете приобрести части этого отчета. Проверьте цены для конкретных разделов
                                                                  Получить разбивку цен прямо сейчас

                                                                  Сегментация российской индустрии пищевых подсластителей

                                                                  Рынок пищевых подсластителей в России сегментирован по типу продукта и применению. В зависимости от типа продукта рынок сегментирован на сахарозу (обычный сахар), крахмальные подсластители и сахарные спирты, высокоинтенсивные подсластители (HIS). В зависимости от применения рынок сегментирован на молочные продукты, хлебобулочные изделия, супы, соусы и заправки, кондитерские изделия, напитки и прочее.

                                                                  По типу продукта
                                                                  Сахароза (обычный сахар)
                                                                  Крахмальные подсластители и сахарные спирты
                                                                  Высокоинтенсивные подсластители (HIS)
                                                                  По применению
                                                                  Молочный
                                                                  Пекарня
                                                                  Супы, соусы и заправки
                                                                  Кондитерские изделия
                                                                  Напитки
                                                                  Другие

                                                                  Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка пищевых подсластителей в России

                                                                  Прогнозируется, что в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.) среднегодовой темп роста российского рынка пищевых подсластителей составит 5,12%.

                                                                  Cargill Inc, Tate & Lyle PLC, Archer Daniels Midland Company, DuPont, JK Sucralose Inc — крупнейшие компании, работающие на российском рынке пищевых подсластителей.

                                                                  В отчете рассматривается исторический размер российского рынка пищевых подсластителей за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер российского рынка пищевых подсластителей на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.

                                                                  Отчет о российской индустрии пищевых подсластителей

                                                                  Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке пищевых подсластителей в России в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ пищевых подсластителей в России включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.

                                                                  close-icon
                                                                  80% наших клиентов ищут индивидуальные отчеты. Как вы хотите, чтобы мы настроили ваш?

                                                                  Пожалуйста, введите действительный идентификатор электронной почты

                                                                  Пожалуйста, введите действительное сообщение!

                                                                  Анализ размера и доли российского рынка пищевых подсластителей – тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)