| Период исследования | 2019 - 2029 |
| Базовый Год Для Оценки | 2023 |
| Период Прогнозных Данных | 2024 - 2029 |
| CAGR | 2.70% |
| Самый Быстрорастущий Рынок | Азиатско-Тихоокеанский регион |
| Самый Большой Рынок | Северная Америка |
| Концентрация Рынка | Низкий |
Ключевые игроки
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Анализ рынка кренделей
Прогнозируется, что в течение следующих пяти лет среднегодовой темп роста рынка кренделей составит 2,7%.
Крендели с солью часто считаются более здоровой альтернативой закускам по сравнению с некоторыми другими солеными закусками, поэтому более полезные для вас стратегии находят отклик у покупателей. Полезный для здоровья фактор продукта в конечном итоге привлекает внимание потребителей к этому конкретному рынку. Из-за урбанизации, индустриализации и напряженного образа жизни потребители предпочитают быстрые перекусы на ходу, чтобы сэкономить время. Потребители предпочитают готовые к употреблению продукты, которые портативны и удобны в переноске.
Быстрое изменение вкусов и предпочтений потребителей привело к тому, что они стали чаще использовать удобные закуски, такие как крендельки с солью. Кроме того, с развитием пищевой промышленности крендели с солью все чаще продаются через многочисленные предприятия общественного питания и торговые точки. Розничная торговля в Интернете за последние несколько лет выросла благодаря удобству и доступности товаров. Кроме того, из-за проблем со здоровьем, таких как ожирение и избыточный вес, потребители выбирают здоровые закуски. Игроки рынка выходят на новый рынок и запускают новые продукты в соответствии с потребительским спросом. Например, в августе 2021 года компания Pecan Deluxe выпустила новые крендели. Новые измельченные кусочки кренделя доступны в трех вариантах обычный без покрытия, с покрытием из молочного шоколада и с барьерным покрытием с какао-маслом.
Тенденции рынка кренделей
Потребители ищут удобные варианты здоровых закусок
Растущая популярность закусок среди молодого населения повысила потребность в здоровых и удобных привычках питания и, вероятно, приведет к увеличению спроса на крендельки с солью. Среди потребителей растет число таких проблем, как ожирение и избыточный вес. Мировой атлас ожирения 2022, опубликованный Всемирной федерацией ожирения, прогнозирует, что к 2030 году один миллиард человек во всем мире, в том числе каждая пятая женщина и один из семи мужчин, будут жить с ожирением. Таким образом, потребители переходят на здоровую пищу, чтобы получить более здоровый образ жизни. Крендели с солью считаются более здоровой альтернативой из-за наличия более полезных для здоровья ингредиентов. В целях здорового перекуса и снижения использования искусственного крахмала на рынке кренделей используются такие ингредиенты, как тапиока, картофель, сладкий картофель, пшеница и кукуруза, в зависимости от наличия сырья. Растущее использование ингредиентов, которые поглощают меньше масла, удовлетворяет спрос на более здоровые закуски и стимулирует изучаемый мировой рынок. Растущий спрос со стороны развивающихся стран также является фактором стимулирования мирового рынка.
Чтобы понять ключевые тенденции, скачайте образец отчета
Скачать PDF
Северная Америка — крупнейший рынок
Северная Америка является основным регионом на мировом рынке кренделей, поскольку крендели считаются более здоровой альтернативой закускам по сравнению с другими традиционными закусками в регионе. Они имеют низкое содержание жира и высокое содержание питательных веществ. Большая часть используемой муки обогащена витаминами и железом, что помогает стимулировать процесс пищеварения и повысить обмен веществ. США – одна из ведущих стран по потреблению и производству кренделей в Северной Америке. Внедрение полезных для здоровья вариантов кренделей с широким ассортиментом вкусов стало ключевым фактором, способствующим росту рынка в этом регионе. В 19-м ежегодном докладе Trust for America's Health (TFAH) о кризисе ожирения в стране было обнаружено, что в 19 штатах уровень ожирения превышает 35 процентов, по сравнению с 16 штатами в 2021 году. Таким образом, тенденция замены еды здоровыми закусками в регионе растет из-за изменения в образе жизни. Учитывая тенденции и требования потребителей, компании выпускают новые продукты с добавлением питательных веществ. Компания Hormel Foods, например, представила лоток для кренделей и сыра Hormel в феврале 2021 года. В лоток входят 4 унции мягких кусочков кренделя, 4 унции сырного соуса чеддер и пакетик морской соли.
Чтобы понять тенденции в географии, скачайте образец отчета
Скачать PDF
Обзор отрасли кренделей
Изученный рынок является конкурентным. Это связано с присутствием различных местных и международных игроков по всему миру. Основными игроками на рынке являются The Campbell Soup Company (Snyder's, Ганновер), JJ Snack Foods, Pretzels Inc. (Harvest Road), PepsiCo. Inc. (Stacy's, Rold Gold) и Utz Brands (Zap's, Utz, Bachman). Ключевая стратегия, которой придерживаются крупные игроки, — это инновации в продуктах. Эта конкретная стратегия позволяет компании ежедневно удовлетворять предпочтения потребителей. Некоторые игроки также используют слияния и поглощения в качестве своей ключевой стратегии, поскольку приобретение некоторых местных игроков устранит конкуренцию и закрепит компанию в списке доминирующих игроков.
Лидеры рынка кренделей
-
The Campbell Soup Company (Snyder’s of Hanover)
-
J&J Snack Foods
-
Pretzels Inc. (Harvest Road)
-
PepsiCo. Inc. (Stacy's, Rold Gold)
-
Utz Brands (Zap's, Utz, Bachman)
- *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Скачать образец
Новости рынка кренделей
- Сентябрь 2022 г. Snyder's of Hanover, бренд Campbell Soup Company, выпустил ограниченную серию пивных кренделей с сыром. Кусочки кренделя имеют насыщенный сливочно-сырный вкус. Кусочки кренделя можно приобрести в магазинах повседневного спроса.
- Апрель 2021 г. компания Auntie Annes объявила о запуске своих любимых замороженных кренделей At Home Classic Pretzel Nuggets в Канаде в Walmart. Наггетсы с кренделями At Home — это удобный способ воссоздать неотразимый вкус и запах свежеиспеченных кренделей тети Анны на вашей кухне, взяв пачку из отдела замороженных продуктов.
- Март 2021 г. Pretzels Inc. выпустила крендели с начинкой из миндального масла в США под своим брендом Harvest Road. Продукты производятся без искусственных ингредиентов, с низким содержанием натрия и не содержат ГМО.
Сегментация индустрии кренделей
Крендель — это выпеченный хлебный пищевой продукт на основе теста, который обычно имеет форму скрученного узла, хрустящий и ломкий по своей природе. Мировой рынок кренделей сегментирован по типу и каналу сбыта. В зависимости от типа продукта рынок подразделяется на соленый и несоленый, а канал сбыта подразделяется на гипермаркеты/супермаркеты, магазины повседневного спроса, специализированные продовольственные магазины, интернет-каналы и другие каналы сбыта. В отчете также представлен подробный географический анализ, который включает Северную Америку, Европу, Азиатско-Тихоокеанский регион, Южную Америку, Ближний Восток и Африку. Для каждого сегмента размеры рынка и прогнозы были сделаны на основе стоимости (в миллионах долларов США).
Тип продукта
| Соленый |
| несоленый |
Канал распределения
| Супермаркеты/гипермаркеты |
| Магазины |
| Специализированный магазин |
| Розничные интернет-магазины |
| Другие каналы сбыта |
География
| Северная Америка | Соединенные Штаты |
| Канада | |
| Мексика | |
| Остальная часть Северной Америки | |
| Европа | Испания |
| Великобритания | |
| Германия | |
| Франция | |
| Италия | |
| Россия | |
| Остальная Европа | |
| Азиатско-Тихоокеанский регион | Китай |
| Япония | |
| Индия | |
| Австралия | |
| Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона | |
| Южная Америка | Бразилия |
| Аргентина | |
| Остальная часть Южной Америки | |
| Ближний Восток и Африка | Южная Африка |
| Объединенные Арабские Эмираты | |
| Остальная часть Ближнего Востока и Африки |
| Тип продукта | Соленый | |
| несоленый | ||
| Канал распределения | Супермаркеты/гипермаркеты | |
| Магазины | ||
| Специализированный магазин | ||
| Розничные интернет-магазины | ||
| Другие каналы сбыта | ||
| География | Северная Америка | Соединенные Штаты |
| Канада | ||
| Мексика | ||
| Остальная часть Северной Америки | ||
| Европа | Испания | |
| Великобритания | ||
| Германия | ||
| Франция | ||
| Италия | ||
| Россия | ||
| Остальная Европа | ||
| Азиатско-Тихоокеанский регион | Китай | |
| Япония | ||
| Индия | ||
| Австралия | ||
| Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона | ||
| Южная Америка | Бразилия | |
| Аргентина | ||
| Остальная часть Южной Америки | ||
| Ближний Восток и Африка | Южная Африка | |
| Объединенные Арабские Эмираты | ||
| Остальная часть Ближнего Востока и Африки | ||
Нужен другой регион или сегмент?
Настроить сейчас
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка кренделей
Каков текущий размер рынка кренделей?
Прогнозируется, что среднегодовой темп роста рынка кренделей составит 2,70% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Кто являются ключевыми игроками на рынке Крендель?
The Campbell Soup Company (Snyder’s of Hanover), J&J Snack Foods, Pretzels Inc. (Harvest Road), PepsiCo. Inc. (Stacy's, Rold Gold), Utz Brands (Zap's, Utz, Bachman) — основные компании, работающие на рынке кренделей.
Какой регион на рынке Крендель самый быстрорастущий?
По оценкам, Азиатско-Тихоокеанский регион будет расти с самым высоким среднегодовым темпом роста за прогнозируемый период (2024-2029 гг.).
Какой регион занимает наибольшую долю рынка кренделей?
В 2024 году наибольшая доля рынка кренделей будет приходиться на Северную Америку.
В какие годы работает этот рынок кренделей?
В отчете рассматривается исторический размер рынка кренделей за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка кренделей за годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Последнее обновление страницы:
Отчет об отрасли кренделей
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке кренделей в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ кренделей включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.
