| Период исследования | 2019 - 2029 |
| Базовый Год Для Оценки | 2023 |
| Размер Рынка (2024) | USD 22.25 Million |
| Размер Рынка (2029) | USD 42.71 Million |
| CAGR (2024 - 2029) | 13.93 % |
| Концентрация Рынка | Низкий |
Ключевые игроки
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Анализ рынка безглютеновых продуктов в Индии
Объем рынка безглютеновых продуктов питания и напитков в Индии оценивается в 19,53 млн долларов США в 2024 году и, как ожидается, достигнет 37,48 млн долларов США к 2029 году, а среднегодовой темп роста составит 13,93% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
- Ключевые факторы включают влияние на каждую цепочку создания стоимости, включая рабочую силу на промышленном уровне, поставки сырья, торговлю и логистику, а также неопределенный потребительский спрос в точках общественного питания, производстве и распределении. Однако потребители с целиакией или непереносимостью глютена покупают больше продуктов, ориентированных на выживание, а не продуктов, склонных к глютену. Таким образом, в течение прогнозируемого периода ожидается устойчивый рост продаж безглютеновых продуктов.
- Компании-производители концентрируются на увеличении производства упакованной продукции без глютена. Индия является вторым по темпам роста рынком безглютеновых продуктов и напитков в Азиатско-Тихоокеанском регионе после Китая. Безглютеновое печенье, закуски и хлебобулочные изделия, такие как хлеб, пирожные и т. д., занимают наибольшую долю рынка и, как ожидается, будут иметь здоровые темпы роста в прогнозируемый период.
- Государственные учреждения также продвигают безглютеновую продукцию в стране, предоставляя продукцию по доступным ценам. Например, в апреле 2022 года Управление по развитию экспорта сельскохозяйственной и переработанной пищевой продукции (APEDA) представило на продовольственной ярмарке AAHAR несколько продуктов из проса по доступным ценам от 5 до 15 индийских рупий (0,060–0,18 долларов США) для жителей все возраста. Все продукты из проса, выпускаемые APEDA, не содержат глютена, на 100% натуральные и запатентованы. Выпускаемая продукция включает в себя кремовое печенье, соленое печенье, молочное печенье, арахисовое масло раги, арахисовое масло джовар, джовар упма, понгал, кхичади и пшенный солод (джовар, раги, баджра).
- Кроме того, растущее число случаев целиакии побуждает потребителей делать выбор в пользу безглютеновых продуктов. Целиакия более распространена в Северной Индии, где пшеница является основным продуктом питания. Неосведомленность о вреде для здоровья продуктов, содержащих глютен, является сдерживающим фактором.
Тенденции рынка безглютеновых продуктов Индии
Рост случаев целиакии и непереносимости глютена в Индии
- Поскольку профилактическое здравоохранение становится все более заметным в стране, здоровая пища и пищевые добавки, такие как нутрицевтики, становятся все более популярными. Существует тенденция к замене основных продуктов питания, таких как рис и пшеница, безглютеновыми зерновыми, такими как просо. Целью обогащения продуктов питания является повышение их пищевой ценности.
- Диетические тенденции и модели потребления индийских покупателей со временем изменились. В последние годы доля зерновых в ежедневном потреблении калорий снизилась. Потребители увеличили потребление овощей, фруктов и суперпродуктов, таких как зеленый чай и оливковое масло.
- Распространенность пищевой аллергии и непереносимости среди населения в целом растет. Это приводит к увеличению спроса на потребительские товары, адаптированные к конкретным диетическим потребностям людей с аллергией и непереносимостью. Кроме того, растущий располагаемый доход и осведомленность потребителей о различных аллергиях, таких как аллергия на глютен, целиакия и другие, также способствуют росту спроса на здоровые безглютеновые продукты в стране.
Чтобы понять ключевые тенденции, скачайте образец отчета
Скачать PDF
Сегмент хлебобулочных изделий занимает наибольшую долю
- Хлебопекарная отрасль остается в авангарде производства безглютеновых продуктов питания в Индии. В последние несколько лет на национальном рынке наблюдается рост спроса на безглютеновые крекеры, хлеб и печенье. Кроме того, потребители страны в нынешнем сценарии принимают безглютеновые хлебобулочные изделия в качестве источника здоровой пищи и повышают осведомленность об аллергии и непереносимости.
- Повышение осведомленности о пользе безглютеновых продуктов для здоровья является одним из ключевых факторов, способствующих росту мирового рынка безглютеновых хлебобулочных изделий. Следовательно, именно благодаря меняющимся потребностям потребителей хлебопекарная промышленность страны легко адаптируется к новым концепциям и тенденциям в пищевой промышленности. Местные жители любят пекарни; поэтому значительная часть продаж обработанных пищевых продуктов приходится на сегмент хлебобулочных изделий.
- Среди индийцев растет спрос на безглютеновую выпечку, что приводит к расширению безглютеновых пекарен по всей стране. Например, в октябре 2021 года Ellipsis Bakery открыла свое третье заведение в Осиваре, Андхери-Уэст, Мумбаи. Помимо классической выпечки пекарня предлагает блюда без глютена и пшеницы.
Чтобы понять тенденции в географии, скачайте образец отчета
Скачать PDF
Обзор отрасли производства безглютеновых продуктов в Индии
Рынок безглютеновой продукции в Индии сильно фрагментирован и состоит из множества мелких и средних игроков. Ключевые игроки на рынке включают Amy's Kitchen Inc, General Mills Inc, Dr. Schar, Genius Foods и Kraft Heinz Company. Большинство игроков рынка являются местными и предлагают широкий ассортимент здоровой пищи. Их производственные мощности расположены в Индии. Интернет-продажи являются основным средством распространения товаров, за ними следуют супермаркеты/гипермаркеты.
В настоящее время уровень конкуренции среди игроков низкий. Однако прогнозируется, что в будущем он увеличится из-за растущего потребительского спроса. Инновации, маркетинг и распространение — вот некоторые из ключевых стратегий, принятых игроками. 24 mantra, Whole food, Varya's, Savorlife и Gullon — вот некоторые из брендов, предлагающих безглютеновое печенье и закуски на индийском рынке.
Лидеры рынка безглютеновых продуктов Индии
-
Genius Foods
-
Dr. Schaer
-
Amy's Kitchen Inc
-
General Mills Inc
-
Kraft Heinz Company
- *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Скачать образец
Новости рынка безглютеновых продуктов Индии
- Ноябрь 2022 г. Rage Coffee, базирующаяся в Дели инновационная компания FMCG, производящая кофеин, выпустила три новых закуски — кофейно-арахисовые батончики, кофеин-миндальные батончики и шоколадно-овсяное печенье. Все эти закуски не содержат глютена, изготовлены из натуральных ингредиентов премиум-класса и не содержат консервантов и красителей, что делает их идеальными для здорового перекуса.
- Декабрь 2021 г. Индийский бренд Wild Drum выпустил безглютеновую газировку, прозрачный газированный алкогольный напиток с натуральными фруктовыми ароматизаторами. Wild Drum предлагает освежающие напитки в чистом виде, из манго и лимонно-мятного.
- Апрель 2021 г. KRBL Limited, первая интегрированная рисовая компания в Индии, запустила Рисовую муку India Gate в категории полезного зерна, масла и нефтепродуктов (FMCG). Рисовая мука — это прекрасный, однородный и полностью не содержащий глютена продукт, который выступает альтернативой другой обычной муке. Его преимущественно используют в роти, хлебе, закусках, рисовой лапше и макаронах.
Сегментация отрасли производства безглютеновых продуктов в Индии
Безглютеновые продукты и напитки исключают продукты, содержащие глютен. Глютен — это белок пшеницы, ячменя, ржи и тритикале.
Рынок безглютеновых продуктов питания и напитков в Индии сегментирован по типам и каналам сбыта. В зависимости от типа рынок сегментирован на напитки, хлебобулочные изделия, печенье и закуски, приправы, приправы и спреды, молочные продукты/заменители молочных продуктов, мясо/заменители мяса и другие продукты без глютена. Другие продукты без глютена включают рис и макароны. По каналам сбыта рынок сегментирован на супермаркеты/гипермаркеты, магазины повседневного спроса, специализированные магазины и розничные интернет-магазины.
Для каждого сегмента размер рынка и прогнозы были сделаны на основе стоимости (в миллионах долларов США).
| Тип продукта | Напитки |
| Выпечка | |
| Пикантные и закуски | |
| Приправы, приправы и спреды | |
| Молочные продукты и молочные заменители | |
| Мясо и продукты-заменители мяса | |
| Другие | |
| Канал распределения | Супермаркеты/гипермаркеты |
| Круглосуточные магазины | |
| Специализированные магазины | |
| Розничные интернет-магазины | |
| Другие каналы сбыта |
Нужен другой регион или сегмент?
Настроить сейчас
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка безглютеновых продуктов в Индии
Насколько велик индийский рынок безглютеновых продуктов питания и напитков?
Ожидается, что объем рынка безглютеновых продуктов питания и напитков в Индии достигнет 19,53 млн долларов США в 2024 году, а среднегодовой темп роста составит 13,93% и достигнет 37,48 млн долларов США к 2029 году.
Каков текущий размер рынка безглютеновых продуктов питания и напитков в Индии?
Ожидается, что в 2024 году объем индийского рынка безглютеновых продуктов питания и напитков достигнет 19,53 миллиона долларов США.
Кто являются ключевыми игроками на рынке безглютеновых продуктов питания и напитков в Индии?
Genius Foods, Dr. Schaer, Amy's Kitchen Inc, General Mills Inc, Kraft Heinz Company — крупнейшие компании, работающие на рынке безглютеновых продуктов питания и напитков Индии.
В какие годы охватывается рынок безглютеновых продуктов питания и напитков в Индии и каков был размер рынка в 2023 году?
В 2023 году объем рынка безглютеновых продуктов питания и напитков в Индии оценивался в 17,14 миллиона долларов США. В отчете рассматривается исторический размер рынка безглютеновых продуктов питания и напитков в Индии за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка безглютеновых продуктов питания и напитков в Индии на следующие годы 2024, 2025, 2026 годы. , 2027, 2028 и 2029 годы.
Наши самые продаваемые отчеты
Popular Food Reports
Popular Food & Beverage Reports
Отчет об индустрии безглютеновых продуктов Индии
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке безглютеновых продуктов в Индии в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ продуктов без глютена в Индии включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.
