| Период исследования | 2019 - 2029 |
| Базовый Год Для Оценки | 2023 |
| Период Прогнозных Данных | 2024 - 2029 |
| CAGR | 8.05% |
| Самый Быстрорастущий Рынок | Азиатско-Тихоокеанский регион |
| Самый Большой Рынок | Европа |
| Концентрация Рынка | Низкий |
Ключевые игроки
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Анализ рынка безглютеновых супов и соусов
Прогнозируется, что среднегодовой темп роста рынка безглютеновых супов и соусов составит 8,05% в течение прогнозируемого периода 2022-2027 годов.
Растущая популярность продуктов без глютена и продуктов с чистой этикеткой среди населения с непереносимостью глютена стимулирует спрос на безглютеновые супы и соусы. Безглютеновые супы пользуются большим спросом из-за их удобства в приготовлении, в то время как безглютеновые соусы в основном используются при приготовлении пищи. Различные виды безглютеновых соусов более востребованы в определенном регионе, что обусловлено их диетическими привычками. Например, безглютеновый соус для пасты распространен в Европе из-за его разнообразного использования в пицце и пасте, в то время как в Азиатско-Тихоокеанском регионе безглютеновый соевый соус обычно используется в различных азиатских кухнях.
Тем не менее, производители безглютеновых продуктов часто пропускают различные питательные вещества, исключая содержание глютена в продукте. В этих продуктах иногда мало белка, но много сахара и жиров. Следовательно, многие игроки придумали безглютеновые продукты с передовыми ингредиентами, такими как киноа и амарант. Это помогает компании восполнить питательные вещества, потерянные из-за удаления глютена из продукта. Например, интернет-магазин Kazidomi предлагает безглютеновый суп с активными ингредиентами, такими как водоросли и миндальный белок.
Известность безглютеновых соусов премиум-класса на рынке растет день ото дня. Тем не менее, в целом высокая цена на безглютеновые продукты, такие как супы и соусы, по сравнению с обычными супами и соусами, сдерживает рыночный спрос. Например, по данным Федерации ассоциации целиакии, в 2020 году цена обычного супа в Испании составляла 0,3 евро за 100 граммов, а цена безглютенового супа — 0,6 евро за 100 граммов.
Тенденции рынка безглютеновых супов и соусов
Рост случаев целиакии и непереносимости глютена
Значительный рост аллергии на глютен и целиакии существенно стимулирует спрос на безглютеновые продукты, включая безглютеновые супы и соусы, на мировом рынке. Аллергия и заболевания глютена затрудняют переваривание любой пищи, содержащей глютен, что повышает спрос на безглютеновые продукты. Люди с непереносимостью глютена сталкиваются с различными проблемами, такими как вздутие живота, усталость, недоедание, а иногда даже повреждение кишечника, что повышает спрос на безглютеновую пищу, такую как супы. Кроме того, миллениалы меняют свой образ жизни и предпочитают различные продукты без глютена, включая безглютеновые продукты и напитки. Кроме того, потребители предпочитают покупать продукты с чистой этикеткой, содержащие простые ингредиенты. Такие организации, как Ассоциация европейских обществ целиакии, поощряют прозрачность маркировки и поддерживают различных производителей, предоставляя методы производства, а также рекомендации по производству безглютеновых продуктов в Европе. Ассоциация даже предлагает гарантию безопасности Торговой марки скрещенного зерна для продуктов, заявленных как безглютеновые, что, в свою очередь, повышает доверие потребителей.
Чтобы понять ключевые тенденции, скачайте образец отчета
Скачать PDF
Европа занимает наибольшую долю на рынке
Рост аллергии и заболеваний на глютен в регионе стимулирует спрос на безглютеновые супы и соусы на региональном рынке. Согласно данным, полученным от Ассоциации европейских обществ целиакии, примерно один из 100 европейцев страдает целиакией, что составляет около 7 миллионов человек, страдающих этим заболеванием. Кроме того, у взрослых в регионе чаще диагностируется аллергия на глютен и целиакия. Например, по данным Министерства здравоохранения Италии, по состоянию на 2020 год около 66,61% людей в возрастной группе 18-59 лет в Италии страдают целиакией. Кроме того, по данным Министерства сельского хозяйства, продовольствия и окружающей среды, объем потребления безглютеновых соусов из общего объема потребления безглютеновых продуктов в Испании составил 3,3% в 2021 году. Однако это число растет из-за широкого использования соусов в европейской кухне, тем самым предоставляя возможности роста игрокам рынка. Эти игроки предлагают широкий продуктовый портфель для увеличения своего присутствия на рынке. Например, Campbell через свой бренд Prego предлагает различные соусы Picante, итальянский соус для пасты и другие соусы в Европе.
Чтобы понять тенденции в географии, скачайте образец отчета
Скачать PDF
Обзор индустрии безглютеновых супов и соусов
Основными игроками на мировом рынке безглютеновых супов и соусов являются General Mills Inc., Kikkoman Corporation, Amy's Kitchen Inc., The Campbell Soup Company, Conagra Brands Inc. и The Kraft Heinz Company. Наряду с различными глобальными игроками, в исследованиях рынка также участвуют многие местные игроки, представляющие безглютеновые продукты. Это, в свою очередь, увеличивает конкуренцию на рынке, и компании адаптируют такие стратегии, как расширение и разработка новых продуктов, чтобы получить преимущество перед другими игроками на рынке. Например, Grabenord, индийская компания по производству веганских продуктов, предлагает различные веганские и безглютеновые соусы, такие как чесночный соус Schezwan с чили и острый соус для пасты для пиццы в Индии. Кроме того, такие игроки, как The Kraft Heinz Company, расширяют свое присутствие в разных регионах, сотрудничая с сегментами офлайн-ритейла, в рамках своей стратегии по привлечению большего внимания клиентов. Рынок фрагментирован, так как как глобальные, так и региональные игроки занимают хорошие позиции в удовлетворении рыночного спроса.
Лидеры рынка безглютеновых супов и соусов
-
General Mills Inc.
-
Kikkoman Corporation
-
Amy's Kitchen Inc.
-
The Campbell Soup Company
-
Conagra Brands Inc.
- *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Скачать образец
Новости рынка безглютеновых супов и соусов
- В декабре 2021 года австралийский бренд Rosella запустил свою новую линейку органических соусов, а именно органический сладкий соус чили, органический томатный соус шрирача и органический томатный соус. Эти продукты не содержат глютена, являются веганскими, не содержат искусственных консервантов и ароматизаторов.
- В августе 2020 года Nong's запустил свой новый безглютеновый соус из курицы и риса. Продукт был доступен на официальном сайте компании и в разных ресторанах.
- В апреле 2020 года компания по производству консервов Baxters запустила линейку консервированных веганских и безглютеновых супов. Эти супы доступны в трех вариантах, включая шри-ланкийский сладкий картофель, мускатную тыкву и чечевицу дансак, а также джекфрут, три фасоли и чипотле.
Сегментация отрасли безглютеновых супов и соусов
Безглютеновые супы и соусы относятся к супам и соусам, которые не содержат никаких ингредиентов, содержащих глютен. Эти супы и соусы не подвергаются перекрестному загрязнению какими-либо ингредиентами, содержащими глютен, в процессе их производства, что делает их подходящими для населения с непереносимостью глютена. Мировой рынок безглютеновых супов и соусов сегментирован по типу, каналу сбыта и географии. По типу рынок сегментирован на супы и соусы. Далее соусы делятся на горчичный, острые соусы, соевый соус, соус барбекю, кетчуп и соус для пасты. В зависимости от канала сбыта исследуемый рынок сегментируется на супермаркеты/гипермаркеты, магазины шаговой доступности, розничные интернет-магазины и другие каналы сбыта. В нем представлен анализ стран с развивающейся и развитой экономикой по всему миру, включая Северную Америку, Европу и остальной мир. Для каждого сегмента размер рынка и прогнозы были сделаны на основе стоимости (млн. долл. США).
По типу
| Супы | |
| Соусы | Горчичный соус |
| Горячие соусы | |
| Я Уиллоу | |
| Соус барбекю | |
| Кетчуп | |
| Соус для пасты |
По каналу распространения
| Супермаркеты/гипермаркеты |
| Магазины |
| Розничные интернет-магазины |
| Другие каналы сбыта |
По географии
| Северная Америка | Соединенные Штаты |
| Канада | |
| Мексика | |
| Остальная часть Северной Америки | |
| Европа | Великобритания |
| Германия | |
| Испания | |
| Франция | |
| Италия | |
| Остальная Европа | |
| Азиатско-Тихоокеанский регион | Китай |
| Япония | |
| Индия | |
| Австралия | |
| Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона | |
| Остальной мир | Южная Америка |
| Ближний Восток и Африка |
| По типу | Супы | |
| Соусы | Горчичный соус | |
| Горячие соусы | ||
| Я Уиллоу | ||
| Соус барбекю | ||
| Кетчуп | ||
| Соус для пасты | ||
| По каналу распространения | Супермаркеты/гипермаркеты | |
| Магазины | ||
| Розничные интернет-магазины | ||
| Другие каналы сбыта | ||
| По географии | Северная Америка | Соединенные Штаты |
| Канада | ||
| Мексика | ||
| Остальная часть Северной Америки | ||
| Европа | Великобритания | |
| Германия | ||
| Испания | ||
| Франция | ||
| Италия | ||
| Остальная Европа | ||
| Азиатско-Тихоокеанский регион | Китай | |
| Япония | ||
| Индия | ||
| Австралия | ||
| Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона | ||
| Остальной мир | Южная Америка | |
| Ближний Восток и Африка | ||
Нужен другой регион или сегмент?
Настроить сейчас
Супы и соусы без глютена Исследование рынка Часто задаваемые вопросы
Каков текущий объем рынка безглютеновых супов и соусов?
Прогнозируется, что рынок безглютеновых супов и соусов зарегистрирует среднегодовой темп роста 8,05% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.)
Кто является ключевыми игроками на рынке безглютеновых супов и соусов?
General Mills Inc., Kikkoman Corporation, Amy's Kitchen Inc., The Campbell Soup Company, Conagra Brands Inc. являются основными компаниями, работающими на рынке безглютеновых супов и соусов.
Какой регион является самым быстрорастущим на рынке безглютеновых супов и соусов?
По оценкам, Азиатско-Тихоокеанский регион будет расти с самым высоким среднегодовым темпом роста в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Какой регион занимает наибольшую долю на рынке безглютеновых супов и соусов?
В 2024 году на Европу придется наибольшая доля рынка безглютеновых супов и соусов.
На какие годы распространяется этот рынок безглютеновых супов и соусов?
Отчет охватывает исторический объем рынка безглютеновых супов и соусов за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется объем рынка безглютеновых супов и соусов на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Последнее обновление страницы:
Отчет об индустрии безглютеновых супов и соусов
Статистические данные о доле рынка безглютеновых супов и соусов в 2024 году, размере и темпах роста выручки, созданные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ безглютеновых супов и соусов включает в себя прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета для скачивания в формате PDF.
