Объем рынка пищевых эмульгаторов в Китае

Объем рынка пищевых эмульгаторов в Китае

Анализ рынка пищевых эмульгаторов в Китае

Ожидается, что в течение прогнозируемого периода (2020–2025 гг.) Китайский рынок пищевых эмульгаторов будет расти в среднем на 5%.

  • Развитие в Китае пищевой промышленности способствовало инвестициям со стороны правительства Китая, а прямые иностранные инвестиции в модернизацию производства сыграли ключевую роль в повышении конкурентоспособности сектора в стране.
  • Напряженный образ жизни и изменение привычек питания побудили население Китая сделать выбор в пользу полуфабрикатов, что, в свою очередь, стимулировало рынок первых. На китайском рынке эмульгаторы нашли более широкое применение в таких продуктах, как лапша.
  • Существует растущий спрос на специальные пищевые ингредиенты, такие как эмульгаторы, для различных применений из-за их функциональных свойств, таких как усиление белков, комплексообразование крахмала и аэрирование. Кроме того, в связи с растущим спросом на высокую прозрачность ингредиентов, используемых в потребительских продуктах питания, ожидается, что рынок пищевых ингредиентов с чистой этикеткой будет стимулировать рынок пищевых добавок, таких как эмульгаторы.

Лецитин занимает большую долю

Рост числа проблем со здоровьем, связанных с образом жизни, таких как сердечно-сосудистые заболевания, ожирение, остеопороз и диабет, усилил потребность потребителей в пищевых ингредиентах, таких как лецитин, из-за его различных медицинских преимуществ. Лецитин считается нетоксичным для человека и используется в пищевой промышленности для улучшения цвета, вкуса, текстуры и увеличения срока годности продуктов. Спрос на органический лецитин и лецитин подсолнечника резко возрос, причем крупнейшим сегментом его применения являются кондитерские изделия. Кроме того, спросу также способствует то, что свойства продукта являются натуральными, безопасными, не содержат аллергенов и являются альтернативой продуктам на основе сои.

Анализ рынка пищевых эмульгаторов в Китае

Обзор китайской индустрии пищевых эмульгаторов

Китайский рынок пищевых эмульгаторов фрагментирован, на нем присутствуют различные местные и международные игроки. Чтобы увеличить долю рынка, компании сосредотачивают усилия на разработке новых и инновационных продуктов, ориентируясь на новую рецептуру пищевых эмульгаторов. Более того, компании фокусируются на увеличении производственных мощностей существующих заводов, инвестируя при этом в научно-исследовательскую деятельность. Таким образом, ожидается, что на изучаемом рынке в течение прогнозируемого периода будет представлено множество новых продуктов.

Лидеры китайского рынка пищевых эмульгаторов

  1. Cagill Incorporated

  2. Ingredion Incorporated

  3. DuPont de Nemours, Inc

  4. Archer Daniels Midland Company

  5. *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Cagill Incorporated, Ingredion Incorporated, DuPont de Nemours, Inc, Archer Daniels Midland Company
Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Скачать образец

Отчет о рынке пищевых эмульгаторов в Китае – Содержание

1. ВВЕДЕНИЕ

  • 1.1 Допущения исследования и определение рынка
  • 1.2 Объем исследования

2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ

4. ДИНАМИКА РЫНКА

  • 4.1 Драйверы рынка
  • 4.2 Рыночные ограничения
  • 4.3 Анализ пяти сил Портера
    • 4.3.1 Угроза новых участников
    • 4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей
    • 4.3.3 Рыночная власть поставщиков
    • 4.3.4 Угроза продуктов-заменителей
    • 4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества

5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА

  • 5.1 По типу
    • 5.1.1 Лецитин
    • 5.1.2 Моноглицерид, диглицерид и его производные
    • 5.1.3 Другие типы
  • 5.2 По применению
    • 5.2.1 Молочные и замороженные продукты
    • 5.2.2 Хлебобулочные и кондитерские изделия
    • 5.2.3 Напитки
    • 5.2.4 Мясо и морепродукты
    • 5.2.5 Другие приложения

6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА

  • 6.1 Наиболее распространенные стратегии
  • 6.2 Анализ позиции на рынке
  • 6.3 Профили компании
    • 6.3.1 DuPont de Nemours, Inc.
    • 6.3.2 Cagill Incorporated
    • 6.3.3 The Archer Daniels Midland Company
    • 6.3.4 Ingredion Incorporated
    • 6.3.5 BASF SE
    • 6.3.6 Kerry Group plc
    • 6.3.7 Palsgaard A/S
    • 6.3.8 Henan Eastar Chem.&Tech. Co., Ltd.

7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ

**При наличии свободных мест
Вы можете приобрести части этого отчета. Проверьте цены для конкретных разделов
Получить разбивку цен прямо сейчас

Сегментация индустрии пищевых эмульгаторов в Китае

Китайский рынок пищевых эмульгаторов сегментирован по типам на лецитин, моноглицерид, диглицерид и его производные, сложный эфир сорбитана, сложный эфир полиглицерина и другие типы. Рынок сегментирован по приложениям молочные и замороженные продукты, хлебобулочные изделия, мясо и морепродукты, напитки, кондитерские изделия и другие приложения.

По типу
Лецитин
Моноглицерид, диглицерид и его производные
Другие типы
По применению
Молочные и замороженные продукты
Хлебобулочные и кондитерские изделия
Напитки
Мясо и морепродукты
Другие приложения
По типу Лецитин
Моноглицерид, диглицерид и его производные
Другие типы
По применению Молочные и замороженные продукты
Хлебобулочные и кондитерские изделия
Напитки
Мясо и морепродукты
Другие приложения
Нужен другой регион или сегмент?
Настроить сейчас

Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка пищевых эмульгаторов в Китае

Каков текущий размер китайского рынка пищевых эмульгаторов?

Прогнозируется, что в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.) среднегодовой темп роста китайского рынка пищевых эмульгаторов составит 5%.

Кто являются ключевыми игроками на рынке пищевых эмульгаторов в Китае?

Cagill Incorporated, Ingredion Incorporated, DuPont de Nemours, Inc, Archer Daniels Midland Company — крупнейшие компании, работающие на китайском рынке пищевых эмульгаторов.

В какие годы охватывает рынок пищевых эмульгаторов в Китае?

В отчете рассматривается исторический размер рынка пищевых эмульгаторов в Китае за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка пищевых эмульгаторов в Китае на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.

Последнее обновление страницы:

Отчет о промышленности пищевых эмульгаторов Китая

Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке пищевых эмульгаторов в Китае в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ китайских пищевых эмульгаторов включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.