Объем рынка пищевых гидроколлоидов в Китае
| Период исследования | 2019 - 2029 |
| Базовый Год Для Оценки | 2023 |
| Период Прогнозных Данных | 2024 - 2029 |
| Период Исторических Данных | 2019 - 2022 |
| CAGR | 9.40 % |
| Концентрация рынка | Низкий |
Основные игроки
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Как мы можем помочь?
Анализ рынка пищевых гидроколлоидов в Китае
Прогнозируется, что в течение прогнозируемого периода (2020-2025 гг.) среднегодовой темп роста китайского рынка пищевых гидроколлоидов составит 9,4%.
- Китай является важным рынком гидроколлоидов в Азиатско-Тихоокеанском регионе.
- Кроме того, прогнозируется, что этот рынок будет самым быстрорастущим из-за его сельскохозяйственного производства и большого населения, поскольку он вносит большой вклад в потребление продуктов питания.
- Пищевая промышленность и напитки в регионе находятся на пике развития, как и рынок добавок и ингредиентов. Рынок гидроколлоидов также высок из-за более высокого потребления готовой к употреблению еды.
- Растущий спрос на безглютеновую хлебобулочную продукцию открывает новые возможности использования высокофункциональных гидроколлоидов для улучшения вкуса потребителей.
Тенденции рынка пищевых гидроколлоидов в Китае
Растущее потребление растительной пищи
Быстрый рост населения среднего класса вместе с изменением потребительских ценностей создали благоприятный рынок для мяса растительного происхождения в Китае, тем самым способствуя росту рынка пищевых гидроколлоидов, которые включают геллановую камедь, велановую камедь и ксантановую камедь. жвачка. Таким образом, ключевые игроки, работающие на исследуемом рынке, такие как DSM, расширяют свое производство в стране и вкладывают значительные средства в модернизацию своих производственных мощностей для повышения стандартов безопасности, здоровья, качества и окружающей среды. Рост потребления продуктов питания растительного происхождения увеличивает применение гидроколлоидов в сегменте молочных кондитерских изделий и напитков.
Чтобы понять ключевые тенденции, скачайте образец отчета
Молочный сегмент занимает значительную долю
В Китае рынок пищевых гидроколлоидов в основном ориентирован на молочные продукты. Поскольку гидроколлоиды играют важную роль в поддержании стабильности ингредиентов в системах молочных продуктов, за исключением белого молока и натурального сыра, добавление гидроколлоидов может принести пользу почти всем молочным продуктам. Геллановая камедь широко используется в стране для производства йогуртовых продуктов, таких как Амброзия от Yili. По приложениям этот сегмент занимает значительную долю рынка, и, по прогнозам, в течение прогнозируемого периода он будет расти более быстрыми темпами.
Обзор отрасли пищевых гидроколлоидов Китая
Китайский рынок пищевых гидроколлоидов фрагментирован, на нем присутствуют крупные глобальные и региональные игроки, а также множество местных производителей. Основными игроками на рынке являются Cargill, CP Kelco и ADM. Компании используют различные стратегии, такие как поглощения, выпуск новых продуктов, расширение и создание совместных предприятий, чтобы расширить свою долю на рынке. DSM — самая активная компания на изучаемом рынке, занимающаяся запуском продуктов, расширением и другими стратегиями. Например, в январе 2019 года компания DSM запустила новую линейку продуктов для своего портфеля геллановой камеди и ксантановой камеди, ища новые возможности в межсегментных приложениях.
Лидеры рынка пищевых гидроколлоидов Китая
-
CP Kelco
-
DuPont de Nemours, Inc.
-
DSM
-
Cargill, Incorporated
-
Archer Daniels Midland Company
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Отчет о рынке пищевых гидроколлоидов Китая – Содержание
-
1. ВВЕДЕНИЕ
-
1.1 Допущения исследования и определение рынка
-
1.2 Объем исследования
-
-
2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
-
3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ
-
3.1 Обзор рынка
-
-
4. ДИНАМИКА РЫНКА
-
4.1 Драйверы рынка
-
4.2 Рыночные ограничения
-
4.3 Анализ пяти сил Портера
-
4.3.1 Рыночная власть поставщиков
-
4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей
-
4.3.3 Угроза новых участников
-
4.3.4 Угроза продуктов-заменителей
-
4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества
-
-
-
5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА
-
5.1 По типу
-
5.1.1 Желатиновая камедь
-
5.1.2 Пектин
-
5.1.3 Ксантановая камедь
-
5.1.4 Гуаровая камедь
-
5.1.5 Каррагинан
-
5.1.6 Другие типы
-
-
5.2 По каналу распространения
-
5.2.1 Молочные и замороженные продукты
-
5.2.2 Пекарня
-
5.2.3 Напитки
-
5.2.4 Кондитерские изделия
-
5.2.5 Мясо и морепродукты
-
5.2.6 Масла и жиры
-
5.2.7 Другие приложения
-
-
-
6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА
-
6.1 Наиболее распространенные стратегии
-
6.2 Анализ доли рынка
-
6.3 Профили компании
-
6.3.1 Cargill Incorporated
-
6.3.2 CP Kelco US Inc.
-
6.3.3 DuPont
-
6.3.4 Koninklijke DSM NV
-
6.3.5 Archer Daniels Midland Company
-
6.3.6 Ashland Global Holdings Inc.
-
6.3.7 Behn Meyer Holding AG
-
-
-
7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ
Сегментация промышленности пищевых гидроколлоидов Китая
Китайский рынок пищевых гидроколлоидов сегментирован по типу, применению и географическому положению. В зависимости от типа рынок разделен на желатиновую камедь, пектин, ксантановую камедь, гуаровую камедь, каррагинан и другие виды. В зависимости от применения рынок сегментирован на молочные и замороженные продукты, хлебобулочные изделия, напитки, кондитерские изделия, продукты из мяса и морепродуктов, масла и жиры и другие виды применения.
| По типу | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| По каналу распространения | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка пищевых гидроколлоидов в Китае
Каков текущий размер китайского рынка пищевых гидроколлоидов?
Прогнозируется, что в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.) среднегодовой темп роста китайского рынка пищевых гидроколлоидов составит 9,40%.
Кто являются ключевыми игроками на рынке пищевых гидроколлоидов в Китае?
CP Kelco, DuPont de Nemours, Inc., DSM, Cargill, Incorporated, Archer Daniels Midland Company — основные компании, работающие на китайском рынке пищевых гидроколлоидов.
В какие годы охватывает рынок пищевых гидроколлоидов в Китае?
В отчете рассматривается исторический размер рынка пищевых гидроколлоидов Китая за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка пищевых гидроколлоидов Китая на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Отчет о промышленности пищевых гидроколлоидов Китая
Статистика доли, размера и темпов роста доходов на рынке пищевых гидроколлоидов в Китае в 2024 году, составленная Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ пищевых гидроколлоидов в Китае включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в бесплатном доступе. отчет о загрузке PDF.
