Объем рынка пищевых кислот в Китае
| Период исследования | 2019 - 2029 |
| Базовый Год Для Оценки | 2023 |
| Период Прогнозных Данных | 2024 - 2029 |
| Период Исторических Данных | 2019 - 2022 |
| CAGR | 4.40 % |
| Концентрация рынка | Середина |
Основные игроки
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Как мы можем помочь?
Анализ рынка пищевых кислот в Китае
Прогнозируется, что рынок пищевых кислот в Китае будет расти в среднем на 4,4% в течение прогнозируемого периода 2020–2025 годов.
- Рынок в основном обусловлен широким спектром его применения в большинстве отраслей пищевой промышленности и производства напитков, таких как хлебопекарная, кондитерская, молочная, мясная промышленность и производство напитков, а также рядом функциональных преимуществ, которые помогают сохранять продукты питания в течение длительного времени. период времени. Он также используется в качестве ароматизатора, хелатирующего агента, буфера, желирующего агента и коагулянта, что расширяет его использование в секторе продуктов питания и напитков. Кроме того, растущий спрос на полуфабрикаты, вероятно, окажет заметное влияние на рост рынка пищевых подкислителей в Китае в течение прогнозируемого периода. Таким образом, помимо увеличения выпуска новых обработанных пищевых продуктов, также увеличиваются возможности рынка подкислителей в стране.
- Однако такие факторы, как передозировка фосфорной кислоты, которая может способствовать образованию камней в почках, особенно у тех, у кого ранее были камни в почках, сдерживают рост рынка.
Тенденции рынка пищевых кислот в Китае
Растущий спрос на пищевую фосфорную кислоту в качестве подкислителя в пищевой промышленности и производстве напитков
Фосфорная кислота широко применяется в пищевой промышленности и производстве напитков благодаря своим функциональным преимуществам. Пищевая фосфорная кислота действует как регулятор кислотности в таких продуктах, как джемы, зерновые батончики, мясные полуфабрикаты, сыр и т. д. Кроме того, фосфорная кислота (особенно 85%-ная фосфорная кислота) широко применяется в производстве алкогольных напитков. Его часто добавляют в газированные напитки, чтобы придать более острый и острый вкус, а также замедлить рост плесени и бактерий в сахарной смеси. Таким образом, ведущие компании по производству напитков во всем мире в настоящее время широко используют фосфорную кислоту в составе своей продукции. Например, Coca-Cola содержит фосфорную кислоту, которая используется в некоторых газированных напитках для придания напитку терпкости.
Чтобы понять ключевые тенденции, скачайте образец отчета
Приобретенный спрос на подкислители в молочной промышленности
За последнее десятилетие наблюдался значительный рост использования подкислителей в молочной промышленности благодаря их функции контроля кислотности или щелочности молочных продуктов. Он также имеет различные дополнительные преимущества, поскольку может действовать как консервант, ароматизатор, а также желирующий или коагулирующий агент, что делает его предпочтительной альтернативой среди всех подкислителей, представленных на рынке. Кроме того, добавление подкислителей, таких как лимонная кислота, при производстве молочных продуктов помогает сократить время ферментации, сохраняя при этом желаемые сенсорные и физико-химические свойства.
Обзор китайской индустрии пищевых кислот
Китайский рынок пищевых кислот по своей природе является консолидированным из-за присутствия сравнительно меньшего количества региональных и внутренних игроков. Однако акцент делается на слияниях, расширении, поглощениях и партнерстве компаний, а также на разработке новых продуктов в качестве стратегических подходов, принятых ведущими компаниями для увеличения присутствия своего бренда среди потребителей. Ключевые игроки, доминирующие на рынке округа, включают Tate Lyle PLC, ADM Group, Corbion NV, Galactic SA/NV и COFCO и другие.
Лидеры китайского рынка пищевых кислот
-
Tate & Lyle PLC
-
Corbion NV
-
Galactic SA/NV
-
COFCO
-
Henan Jindan Lactic Acid Technology Co., Ltd
-
Archer Daniels Midland Company
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Отчет о рынке пищевых кислот в Китае – Содержание
-
1. ВВЕДЕНИЕ
-
1.1 Результаты исследования и предположения исследования
-
1.2 Объем исследования
-
-
2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
-
3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ
-
4. ДИНАМИКА РЫНКА
-
4.1 Драйверы рынка
-
4.2 Рыночные ограничения
-
4.3 Анализ пяти сил Портера
-
4.3.1 Угроза новых участников
-
4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей
-
4.3.3 Рыночная власть поставщиков
-
4.3.4 Угроза продуктов-заменителей
-
4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества
-
-
-
5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА
-
5.1 По типу
-
5.1.1 Лимонная кислота
-
5.1.2 Молочная кислота
-
5.1.3 Уксусная кислота
-
5.1.4 Другие
-
-
5.2 По применению
-
5.2.1 Напитки
-
5.2.2 Молочный
-
5.2.3 Пекарня
-
5.2.4 Кондитерские изделия
-
5.2.5 Мясная промышленность
-
5.2.6 Другие
-
-
-
6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА
-
6.1 Наиболее распространенные стратегии
-
6.2 Анализ позиции на рынке
-
6.3 Профили компании
-
6.3.1 Tate & Lyle PLC
-
6.3.2 Archer Daniels Midland Company
-
6.3.3 Corbion NV
-
6.3.4 Galactic SA/NV
-
6.3.5 COFCO
-
6.3.6 Henan Jindan Lactic Acid Technology Co., Ltd
-
6.3.7 Huangshi Xinghua Biochemical Co.Ltd.
-
6.3.8 Niran BioChemical Limited
-
6.3.9 TTCA Co., Ltd.
-
-
-
7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ
Сегментация промышленности пищевых кислот в Китае
Рынок пищевых кислот в Китае сегментирован по типам и приложениям. По типу рынок сегментирован на лимонную кислоту, фосфорную кислоту, молочную кислоту, уксусную кислоту, яблочную кислоту; а также при применении в производстве напитков, молочных и замороженных продуктов, хлебобулочных, мясных, кондитерских изделий и т. д.
| По типу | ||
| ||
| ||
| ||
|
| По применению | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка пищевых кислот в Китае
Каков текущий размер рынка пищевых кислот в Китае?
Прогнозируется, что среднегодовой темп роста китайского рынка пищевых кислот составит 4,40% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Кто являются ключевыми игроками на рынке пищевых кислот в Китае?
Tate & Lyle PLC, Corbion NV, Galactic SA/NV, COFCO, Henan Jindan Lactic Acid Technology Co., Ltd, Archer Daniels Midland Company — крупнейшие компании, работающие на китайском рынке пищевых кислот.
В какие годы охватывает рынок пищевых кислот в Китае?
В отчете рассматривается исторический размер рынка пищевых кислот в Китае за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка пищевых кислот в Китае на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Отчет о промышленности пищевых кислот Китая
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке пищевых кислот в Китае в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ пищевых кислот Китая включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.
