| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Ano Base Para Estimativa | 2023 |
| CAGR | 4.50 % |
Análise do mercado de colza
O mercado global de colza deverá registrar um CAGR de 3,3% durante o período de previsão (2021-2026). Como impacto do COVID-19, os consumidores passaram a consumir produtos mais saudáveis. As empresas de alimentos e bebidas e de serviços de alimentação estão buscando sementes de colza a preços mais elevados dos produtores, à medida que a demanda por esses produtos aumentou nos últimos tempos. No entanto, a escassez de oferta devido à elevada procura e às perturbações na oferta criou um desfasamento entre a oferta e a procura que levou à distorção do preço do produto. A moagem de colza aumentou fortemente, sendo a Europa o principal interveniente nesta expansão devido ao desenvolvimento do biodiesel. O farelo de colza é o segundo maior farelo de oleaginosa produzido na região, depois do farelo de soja. A América do Norte e a Europa são os maiores consumidores de colza no mundo, respondendo por mais de 50,0% do consumo global. Os mercados em desenvolvimento, como a Índia, testemunharam um elevado crescimento entre os principais países consumidores de colza durante o período de previsão. O mercado é impulsionado pela mudança dos hábitos alimentares dos consumidores, pela consciência cumulativa da saúde e pelas preferências gustativas. Prevê-se que o mercado de óleo de colza testemunhe um desenvolvimento significativo durante o período de previsão devido à alteração do uso de óleos vegetais pelo consumidor, o que impulsionará ainda mais o mercado..
Tendências do mercado de colza
Mudando as preferências do consumidor em direção à opção por substitutos saudáveis e o veganismo engole
A popularidade da colza como ingrediente aumentou significativamente ao longo dos anos com uma variedade de lançamentos de produtos; já que os consumidores estão mais inclinados a usar ingredientes naturais e saudáveis. Esses produtos têm valor nutricional superior, pois são fontes ricas em polifenóis, antioxidantes, vitaminas e minerais. O mercado é impulsionado pela preferência do consumidor por produtos de origem natural funcionais e baseados na saúde. O mercado também viu um aumento no consumo do produto no varejo. Essas sementes estão prontamente disponíveis em supermercados porque têm alta demanda em todo o mundo. Eles contêm uma boa quantidade de cálcio, magnésio e potássio e acredita-se que aumentam a energia, estabilizam o açúcar no sangue e ajudam na digestão. Além da indústria alimentícia, o óleo de colza tem aplicação importante em produtos de higiene pessoal, como óleos, cremes e loções. A presença de vitamina E e antioxidantes em produtos cosméticos auxilia na redução de tecidos cicatriciais, repara cabelos danificados, repara problemas de pele como coceira, eczema e acne, promovendo assim uma pele saudável. O óleo de colza também é usado como óleo transportador para uso tópico. A mudança nas preferências dos consumidores devido a razões de saúde e o veganismo levaram a uma maior acessibilidade destes produtos nos supermercados, o que, por sua vez, reforçou o mercado global em todo o mundo. Assim, espera-se que a aplicação diversificada de colza em muitas indústrias impulsione o mercado durante o período de previsão.
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A Europa detém uma participação importante no mercado
A Europa detém uma parte importante do mercado global de colza. França, Alemanha e Reino Unido respondem por mais de 80,0% da produção de colza da Europa. Um teor de óleo mais elevado de 40,0% em comparação com outras sementes oleaginosas importantes proporciona maiores benefícios aos produtores de oleaginosas. A colza é cultivada principalmente para produção de óleo e farinha na Europa. A crescente consciencialização relacionada com os benefícios nutricionais da colza está a encorajar uma maior procura a nível mundial, o que continuará a impulsionar o consumo durante o período previsto na Europa. A crescente concorrência das gorduras animais e dos óleos vegetais reciclados como matérias-primas para biocombustíveis e a estagnação da produção de biocombustíveis em declínio aumentam a pressão crescente sobre o mercado do óleo de colza.
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Segmentação da indústria de colza
A colza é uma semente oleaginosa pertencente à família Brassicaceae. É uma das maiores oleaginosas utilizadas para extração de óleo que posteriormente é utilizado na culinária e seu farelo para alimentação animal. O mercado global de colza é segmentado por geografia (América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico e Oriente Médio e África). O estudo inclui Análise de Produção (Volume), Análise de Consumo (Valor e Volume), Análise de Exportação (Valor e Volume), Análise de Importação (Valor e Volume) e Análise de Tendência de Preços.
| Geografia (Análise de Produção, Análise de Consumo por Valor e Volume, Análise de Importação por Valor e Volume, Análise de Exportação por Valor e Volume e Análise de Tendência de Preços) | América do Norte | Estados Unidos | |
| Canadá | |||
| México | |||
| Europa | Alemanha | ||
| França | |||
| Itália | |||
| Rússia | |||
| Reino Unido | |||
| Espanha | |||
| Ásia-Pacífico | China | ||
| Índia | |||
| Japão | |||
| Austrália | |||
| América do Sul | Argentina | ||
| Brasil | |||
| Oriente Médio e África | Emirados Árabes Unidos | ||
| África do Sul | |||
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de colza
Qual é o tamanho atual do mercado de colza?
O Mercado de Colza deverá registrar um CAGR de 4,5% durante o período de previsão (2024-2029)
Que anos este mercado de colza cobre?
O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de colza para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de colza para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
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