
Análise de mercado de barras de proteína da América do Norte
Espera-se que o mercado norte-americano de barras de proteína registre um CAGR de 6,25% nos próximos cinco anos.
- À medida que aumentava o interesse dos consumidores em produtos que apoiam a manutenção global da saúde e do bem-estar, a situação ambígua em todo o mundo instou-os a aumentar a sua ingestão nutricional e a consumir alimentos mais seguros e saudáveis.
- Além disso, devido às tendências de trabalhar em casa e ficar em casa, as pessoas começaram a trabalhar em casa e, portanto, a demanda por barras de proteína com baixo teor de açúcar e carboidratos aumentou, e as empresas também se concentraram no mesmo. Por exemplo, em 2021, o fabricante de alimentos vegetais Tattooed Chef concluiu a aquisição da Belmont Confections Inc., uma cofabricante de marca própria de lanchonetes, por aproximadamente US$ 18 milhões em dinheiro na Paramount, Califórnia.
- Os principais consumidores incluem atletas e consumidores que desejam uma refeição saudável sem o trabalho de cozinhar. Os consumidores preferem comprar barras de proteína para diversos fins, como controle de peso, melhoria da massa muscular e aumento de energia. O sedentarismo e as agendas de trabalho agitadas dos americanos estão levando-os a buscar alternativas mais saudáveis presentes no mercado. Como resultado, os consumidores estão substituindo os lanches convencionais por lanchonetes, incluindo barras de proteínas.
- O mercado norte-americano de barras de proteína está crescendo e testemunhando uma variedade cada vez maior de sabores e variedades saudáveis. Muitos consumidores estão a recorrer a barras de proteína para complementar os seus hábitos alimentares regulares, enquanto alguns consumidores com falta de tempo até substituem um lanche por uma ou duas barras.
- Além disso, as recomendações dos clubes de fitness para barras de proteínas que substituem as refeições regulares dispararam as vendas destes produtos. Com um número crescente de academias de ginástica e uma crescente conscientização sobre as barras de proteína, espera-se que o mercado testemunhe um aumento na demanda durante o período de previsão.
Tendências do mercado de barras de proteína na América do Norte
Evolução das tendências de condicionamento físico na região, aumentando a demanda por dietas ricas em proteínas
- Os Estados Unidos e o Canadá estão preparados para oferecer oportunidades de crescimento promissoras na sequência de um número crescente de ginásios, entusiastas do fitness, clubes de saúde e centros de treino físico. Espera-se que a evolução da tendência de fitness na região impulsione o crescimento dos mercados associados, incluindo barras de proteína.
- Além disso, países desenvolvidos como os Estados Unidos têm experimentado um aumento considerável no número de consumidores que optam por academias de ginástica e academias de ginástica, tornando-se progressivamente o consumidor-alvo do mercado. Por exemplo, em 2022, havia cerca de 31.028 academias de ginástica nos Estados Unidos. Dado que a proteína é um elemento importante no apoio à boa forma, os consumidores optam por produtos energéticos e de controlo de peso, como barras de proteínas, para se manterem em forma e saudáveis.
- As barras de proteína estão ganhando destaque entre os consumidores preocupados com a saúde devido aos seus altos níveis nutricionais. Além disso, prevê-se que a inclusão de barras nas refeições aumente a ingestão de proteínas sem aumentar a ingestão de calorias ou carboidratos. Devido ao seu estilo de vida ativo e horários de trabalho exigentes, os americanos procuram cada vez mais no mercado opções mais saudáveis. Como resultado, os clientes estão recorrendo a lanchonetes, principalmente barras de proteína, em vez dos lanches tradicionais.

Os Estados Unidos são responsáveis pela maior participação de mercado
- O mercado de barras proteicas dos Estados Unidos se beneficia do canal diversificado de distribuição no varejo, incentivando compras planejadas e por impulso. A população dos Estados Unidos está focada na melhoria das condições de saúde, e a dieta protéica é considerada uma das soluções potenciais para atender a esse propósito.
- A ascensão das barras enriquecidas com proteínas está associada às culturas de lanches entre as refeições da região. Os consumidores procuram alimentos nutritivos e convenientes que possam servir como refeição para viagem. De acordo com a Pesquisa de Alimentação e Saúde de 2020 do Conselho Internacional de Informação Alimentar (IFIC), aproximadamente 90% dos americanos relataram lanches pelo menos uma vez por semana.
- Além disso, a tendência de lanches saudáveis nos Estados Unidos também está aumentando para resolver vários problemas de saúde, incluindo colesterol elevado, obesidade, açúcar elevado no sangue e outros. À medida que aumenta a preocupação dos consumidores com a sua saúde, isto vai além da nutrição, abrangendo barras de ingredientes de rótulo limpo que são consideradas mais saudáveis.
- Assim, a demanda por barras de proteína sem sabores artificiais, corantes, conservantes e produtos de organismos não geneticamente modificados (OGM) está aumentando. Assim, nos Estados Unidos, as barras de proteína à base de plantas estão a registar uma elevada procura.

Visão geral da indústria de barras de proteína da América do Norte
O mercado norte-americano de barras de proteína é altamente fragmentado devido à presença de um grande número de players proeminentes. Os principais players incluem General Mills Inc., Kellogg Company, Caveman Foods LLC, Danone, Mars Incorporated, Premier Nutrition Corporation, Abbott Nutrition Manufacturing Inc., Post Holding Inc. e Atkins Nutritionals Inc., entre outros. Estes participantes da indústria estão a empregar estratégias como expansões de negócios e fusões e aquisições para expandir a sua presença regional no mercado global. As marcas líderes de mercado estão cada vez mais focadas na expansão das linhas de produtos para emergirem como vencedoras da categoria.
Líderes de mercado de barras de proteína da América do Norte
General Mills Inc.
Kellogg Co.
Caveman Foods LLC
MARS Incorporated
Premier Nutrition Corporation
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica

Notícias do mercado de barras de proteína da América do Norte
- Dezembro de 2022 A Mars Incorporated lançou barras de proteína da marca Snickers chamadas Hi Protein. A empresa afirma que a barra tem gosto de barra de Snickers tradicional, mas inclui 20 gramas de proteína e quatro gramas de açúcar total.
- Agosto de 2022 Clif Bar foi adquirida pela Mondelez International, Inc. Com marcas líderes como Clif, Clif Kid e Luna complementando o negócio de lanches refrigerados da empresa Perfect Snacks nos Estados Unidos e o negócio líder de nutrição de desempenho Grenade no Reino Unido, a aquisição é previu aumentar o negócio global de lanchonetes da Mondelez International para mais de US$ 1 bilhão.
- Junho de 2021 GenTech Holdings Inc., um player emergente nas categorias de café premium sofisticado e alimentos funcionais, chegou a um acordo para adquirir a NxtBar LLC, uma fabricante de barras nutricionais paleo e ceto-amigáveis com sede em Charlotte, NC em Wheat Ridge , Colorado, Estados Unidos.
Segmentação da indústria de barras de proteína da América do Norte
Barras de proteína são barras nutricionais que contêm uma alta proporção de proteínas em carboidratos ou gorduras.
O mercado norte-americano de barras de proteína é segmentado por canais de distribuição em hipermercados/supermercados, lojas de conveniência, canais online, varejistas especializados e outros canais de distribuição. Além disso, o estudo abrange a análise em nível de país dos principais países, portanto, por geografia, o mercado é segmentado nos Estados Unidos, Canadá, México e no resto da América do Norte.
Para cada segmento, o dimensionamento e as previsões do mercado foram feitos com base no valor (em milhões de dólares).
| Hipermercados/Supermercados |
| Lojas Convencionais |
| Canais on-line |
| Varejistas especializados |
| Outros canais de distribuição |
| Estados Unidos |
| Canadá |
| México |
| Resto da América do Norte |
| Por canal de distribuição | Hipermercados/Supermercados |
| Lojas Convencionais | |
| Canais on-line | |
| Varejistas especializados | |
| Outros canais de distribuição | |
| Por geografia | Estados Unidos |
| Canadá | |
| México | |
| Resto da América do Norte |
Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de barras de proteínas da América do Norte
Qual é o tamanho atual do mercado de barras de proteína da América do Norte?
O Mercado de Barras de Proteínas da América do Norte deverá registrar um CAGR de 6,25% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os principais participantes do mercado de barras de proteína da América do Norte?
General Mills Inc., Kellogg Co., Caveman Foods LLC, MARS Incorporated, Premier Nutrition Corporation são as principais empresas que operam no mercado de barras de proteínas da América do Norte.
Que anos esse mercado de barras de proteína da América do Norte cobre?
O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de barras de proteínas da América do Norte para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de barras de proteínas da América do Norte para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029..
Página atualizada pela última vez em:
Relatório da indústria de barras de proteína da América do Norte
Estatísticas para a participação de mercado da Barra de Proteína da América do Norte em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise da Barra de Proteína da América do Norte inclui uma previsão de mercado para 2024 a 2029 e uma visão geral histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.

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