Tamanho do mercado de lanchonetes
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Período de Estudo | 2019 - 2029 |
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Ano Base Para Estimativa | 2023 |
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CAGR | 4.45 % |
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Concentração de Mercado | Médio |
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Mercado que mais cresce | América do Sul |
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Maior Mercado | América do Norte |
Principais participantes |
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*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise de mercado de lanchonetes
O Mercado de Lanchonetes deverá registrar um CAGR de 4,45% durante o período de previsão.
- Os consumidores consideravam o lanche um alimento reconfortante antes da pandemia, independentemente dos seus benefícios para a saúde. No entanto, a pandemia mudou as preferências de lanches para lanches mais saudáveis, com uma consciência mais consciente dos ingredientes funcionais na sua dieta. Isto, por sua vez, impulsionou a procura por lanchonetes em todo o mundo.
- Além disso, a procura por produtos naturais e orgânicos aumentou significativamente a nível global. Portanto, os fabricantes têm lançado cada vez mais novos produtos com alegações naturais e orgânicas, como sem aditivos artificiais, não OGM e açúcar reduzido, que estão impulsionando o crescimento do mercado de lanchonetes.
- A demanda dos consumidores por opções de lanches convenientes e saudáveis para viagem tem sido, de longe, o principal atributo para as vendas de lanchonetes em todo o mundo. As mudanças nos estilos de vida dos americanos e europeus, que envolvem o consumo de refeições mais pequenas, estão a levar ao aumento do consumo de snacks; portanto, as lanchonetes, por serem a opção mais saudável, têm uma demanda crescente.
- As mudanças nos estilos de vida dos americanos e europeus, que envolvem o consumo de refeições mais pequenas, estão a levar ao aumento do consumo de snacks. Assim, as lanchonetes, por serem a opção mais saudável, têm uma procura crescente.
- A lanchonete tem diversas oportunidades em ingredientes funcionais, açúcar reduzido, salgados e proteínas vegetais, o que é um fator combustível para o crescimento do mercado da lanchonete. As inovações em alta no mercado também envolvem modificações nas embalagens e lançamento de produtos direcionados ao consumidor.
- Porém, um fator importante que restringe o crescimento do mercado é o alto preço dessas barras em comparação com lanches alternativos. A preferência dos consumidores por ingredientes de rótulo limpo é elevada, o que torna os produtos caros para os consumidores em países economicamente mais fracos.
Demanda por lanchonetes funcionais e à base de plantas
- A mudança no comportamento do consumidor em relação aos produtos de origem animal deve-se principalmente às crescentes preocupações das pessoas com o bem-estar animal, a saúde pessoal e a sustentabilidade. A ingestão de proteína animal está associada a níveis elevados de colesterol, gordura e calorias, o que aumenta o risco de doenças cardíacas, níveis elevados de açúcar no sangue e obesidade.
- Com a crescente inclinação para produtos à base de plantas e uma dieta vegana, também tem havido uma procura por lanchonetes veganas. Alguns componentes de sabor proeminentes para lanchonetes vegetais incluem beterraba, espirulina, laranja, manteiga de amendoim, brownie e frutas vermelhas.
- Por exemplo, em julho de 2021, a marca de alimentos 'Oggs', sediada no Reino Unido, lançou uma linha de quatro novas lanchonetes veganas, incluindo Chocolate Tiffin Bar, Gooey Brownie Bar, Millionaire's Shortbread e barras Flapjacks. Esses produtos foram feitos com a alternativa patenteada de ovo líquido vegano da marca, aquafaba, em vez de laticínios.
Para entender as principais tendências, faça o download do relatório de amostra
América do Norte detém a maior participação de mercado
- Os norte-americanos estão progressivamente a tornar-se conscientes da saúde, gerando uma procura por alimentos saudáveis. Os fabricantes de snacks e barras de cereais da região estão a satisfazer com sucesso a crescente procura dos consumidores por snacks dietéticos nutritivos.
- Devido à alta concorrência no mercado de lanchonetes na América do Norte, os fabricantes estão lançando variantes de lanchonetes para diferenciar seus produtos. O reposicionamento de produtos é a estratégia chave para atender uma ampla gama de consumidores e fortalecer a base de consumidores para ganhar maior participação de mercado. Proteínas e fibras são os principais componentes dessas lanchonetes.
- A geração Y e os baby boomers são os principais consumidores de lanchonetes nos Estados Unidos. Em agosto de 2021, a Fitsport Nutrition Foods, com sede na Índia, lançou sua linha de barras energéticas e proteicas THOP nos Estados Unidos por meio de uma listagem na Amazon, Estados Unidos. A empresa pretende expandir-se no mercado norte-americano de lanchonetes com suas ofertas de lanchonetes veganas.
Para entender as tendências geográficas, faça o download do relatório de amostra
Visão geral da indústria de lanchonetes
O mercado de lanchonetes é intensamente competitivo devido à presença de players multinacionais e regionais. Esses players vêm diferenciando seus produtos e adotando diversas estratégias para ganhar vantagem sobre seus rivais do setor. Kellogg's, General Mills Inc., Clif Bar Company, Mars Incorporated e Post Holdings Inc. são alguns dos maiores gigantes do mercado de lanchonetes com presença global. Os principais players do mercado possuem amplas redes de distribuição em todo o mundo. Também têm focado na ampliação de seu portfólio de produtos, entendendo as diversas exigências do segmento.
Líderes de mercado de lanchonetes
The Kellogg Company
Clif Bar & Company
General Mills Inc.
Post Holdings Inc.
Mars Incorporated
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Notícias do mercado de lanchonetes
- Outubro de 2022 Kellogg Co. lançou três novos mashups de sabores em sua marca Nutri-Grain, incluindo duas novas barras de café da manhã com frutas e vegetais e novos 'Bites'. As novas barras de café da manhã macias são feitas com sabores de frutas e vegetais e estão disponíveis nas variedades morango, abóbora, maçã e cenoura.
- Outubro de 2022 A General Mills lançou seus primeiros produtos fabricados em instalações sem amendoim. As barras Annie's - barras de granola com pedaços de chocolate mergulhadas e barras de granola com caramelo mergulhadas - são as mesmas, agora feitas em instalações sem amendoim. As barras também são orgânicas certificadas pelo USDA e são feitas com 35% menos açúcar do que as barras de granola mergulhadas Annie's originais.
- Março de 2022 A CLIF anunciou a expansão da sua categoria de snacks com o lançamento nacional do CLIF Thins, a versão crocante do CLIF BAR original, destinado aos lanches do dia a dia e perfeito para famílias ocupadas, viajantes e pessoas em movimento.
Relatório de mercado de lanchonetes - Índice
0. INTRODUÇÃO
0_0. Premissas do Estudo e Definição de Mercado
0_1. Escopo do estudo
1. METODOLOGIA DE PESQUISA
2. SUMÁRIO EXECUTIVO
3. DINÂMICA DE MERCADO
3_0. Drivers de mercado
3_1. Restrições de mercado
3_2. Atratividade da Indústria – Análise das Cinco Forças de Porter
3_2_0. Ameaça de novos participantes
3_2_1. Poder de barganha dos compradores/consumidores
3_2_2. Poder de barganha dos fornecedores
3_2_3. Ameaça de produtos substitutos
3_2_4. Intensidade da rivalidade competitiva
4. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO
4_0. Tipo de Produto
4_0_0. Barras de cereais
4_0_0_0. Barras de granola/muesli
4_0_0_1. Outras barras de cereais
4_0_1. Barras de energia
4_0_2. Outras lanchonetes
4_1. Canal de distribuição
4_1_0. Supermercados/Hipermercados
4_1_1. Lojas de conveniência
4_1_2. Lojas especializadas
4_1_3. Lojas online
4_1_4. Outros canais de distribuição
4_2. Geografia
4_2_0. América do Norte
4_2_0_0. Estados Unidos
4_2_0_1. Canadá
4_2_0_2. México
4_2_0_3. Resto da América do Norte
4_2_1. Europa
4_2_1_0. Reino Unido
4_2_1_1. Alemanha
4_2_1_2. Espanha
4_2_1_3. França
4_2_1_4. Itália
4_2_1_5. Rússia
4_2_1_6. Resto da Europa
4_2_2. Ásia-Pacífico
4_2_2_0. China
4_2_2_1. Japão
4_2_2_2. Índia
4_2_2_3. Austrália
4_2_2_4. Resto da Ásia-Pacífico
4_2_3. América do Sul
4_2_3_0. Brasil
4_2_3_1. Argentina
4_2_3_2. Resto da América do Sul
4_2_4. Médio Oriente e África
4_2_4_0. Emirados Árabes Unidos
4_2_4_1. África do Sul
4_2_4_2. Resto do Médio Oriente e África
5. CENÁRIO COMPETITIVO
5_0. Estratégias adotadas pelos principais players
5_1. Análise de participação de mercado
5_2. Perfis de empresa
5_2_0. The Kellogg Company
5_2_1. Associated British Foods PLC
5_2_2. General Mills Inc.
5_2_3. Nestle SA
5_2_4. PepsiCo Inc.
5_2_5. Post Holdings Inc.
5_2_6. Clif Bar & Company
5_2_7. Mars Incorporated
5_2_8. The Hain Celestial Group Inc.
5_2_9. HALO Foods
6. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS
Segmentação da indústria de lanchonetes
Lanchonetes são salgadinhos que contêm cereais, frutas, nozes e ingredientes aromatizantes destinados a fornecer energia e proteínas rapidamente.
O mercado de lanchonetes é segmentado por tipo de produto, canal de distribuição e geografia. Com base no produto, o mercado é segmentado em barras de cereais, barras energéticas e outras lanchonetes. Com base no canal de distribuição, o mercado é segmentado em supermercados/hipermercados, lojas de conveniência, lojas especializadas, lojas online e outros canais de distribuição. Com base na geografia, o mercado é segmentado em América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico, América do Sul e Oriente Médio e África.
Para cada segmento, o dimensionamento e as previsões do mercado foram feitos com base no valor (em milhões de dólares).
| Tipo de Produto | ||||||
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| Canal de distribuição | ||
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| Geografia | ||||||||||||||||
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Definição de mercado
- Vehicle Types - Passenger Vehicles, Commercial Vehicles and Motorcycles are the vehicle types considered under the automotive lubricants market.
- Product Types - For the purpose of this study, lubricant products such as engine oils, transmission oils, greases and hydraulic fluids are taken into consideration.
- Service Refill - Service refill is the primary factor considered while accounting the lubricant consumption for each of the vehicle segments, under the study.
- Factory Fill - First lubricant fill-ups for newly produced vehicles are considered.
Metodologia de Pesquisa
A Mordor Intelligence segue uma metodologia de quatro etapas em todos os nossos relatórios.
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