Tamanho Do Mercado De Lanchonetes Da Indonésia E Análise De Ações – Tendências E Previsões De Crescimento (2024 – 2029)

Tendências de mercado de lanches na Indonésia

Demanda crescente por lanches saudáveis ​​para viagem

• Com a crescente inclinação dos consumidores por produtos à base de plantas e uma dieta vegana, também tem havido uma procura por lanchonetes veganas. Além disso, a procura dos consumidores por alternativas de lanches mais saudáveis ​​e alimentos nutritivos impulsionou o mercado de lanchonetes. Além disso, com o aumento da procura de alimentos fortificados, são procuradas barras energéticas fortificadas com elevado teor de proteínas.
• A crescente conscientização sobre a saúde levou os consumidores indonésios a incluir ingredientes derivados de frutas e vegetais em seus hábitos alimentares, impulsionando a demanda por lanches saudáveis. Isso levou os principais participantes dos mercados de lanchonetes e barras energéticas a apresentarem ofertas de mercado mais novas e mais saudáveis, como lanchonetes contendo frutas e frutas secas.
• As mudanças nos padrões sociais e económicos e o aumento dos gastos com alimentos e bebidas estão a aumentar a procura de snacks rápidos e saudáveis. Devido ao seu estilo de vida agitado, lanches convenientes, como lanchonetes, entre outros, estão se tornando cada vez mais populares, especialmente entre a população trabalhadora do país e a crescente geração jovem de consumidores.
• Além disso, o conceito de lanche para viagem está ligado à facilidade de consumo e geralmente é mais fácil de manusear lanches como lanchonetes. Também pode ajudar a evitar que as pessoas tenham muita fome de junk food, porque as lanchonetes servem como alimentos entre as refeições ou quando as pessoas precisam de mais tempo para cozinhar. Para atender à crescente demanda do consumidor, os players do mercado têm se concentrado no lançamento de produtos novos e inovadores.
• Por exemplo, a Cadbury lançou chocolate kurma (kurma que significa tâmaras em malaio) na Indonésia para celebrar o Eid-al-Fitr 2022. O novo Cadbury Dairy Milk Kurma oferece o sabor suave de chocolate e as delícias do kurma ou tâmaras, que são popularmente consumido para quebrar o jejum. A Mondelez também está combinando suas marcas clássicas de maneiras inovadoras para produzir novos lanches, como a barra de chocolate Cadbury Dairy Milk Oreo.

Produtos de lanches de marca em mercearias tradicionais e supermercados/hipermercados detêm uma participação proeminente

• Os supermercados modernos estão se expandindo no país com uma taxa composta de crescimento anual (CAGR) de dois dígitos. As mercearias modernas estão rapidamente a adquirir participações nas mercearias tradicionais, expandindo a sua presença em cidades urbanas e de nível II. O Grupo Matahari está explorando agressivamente novos mercados no leste da Indonésia, abrindo 20 hipermercados, 20 Boston e 5 mercados de alimentos. Supermercado/hipermercado liderou a venda de lanchonetes com mais de 70% de participação no canal de distribuição.
• Supermercados e lojas de conveniência são o canal de vendas de lanchonetes que mais cresce devido à grande disponibilidade de marcas e descontos em compras no atacado. Havia cerca de 3,61 milhões de estabelecimentos de varejo de alimentos no país em 2021. Com um total de 19.133 pontos de venda em 2021, a Indomaret tinha o maior número de supermercados na Indonésia. Em seguida veio a Alfamart, que contava com 16.060 pontos de venda em todo o país.
• O setor retalhista na Indonésia é altamente fragmentado, com empresas locais dominando o mercado. As principais empresas do mercado, como a PT Matahari Putra Prima Tbk, que opera sete marcas de redes de varejo em todo o país, e os líderes do setor de lojas de conveniência Alfamart e Indomaret têm atendido o segmento do mercado de massa principalmente por meio de canais de distribuição física.
• Uma pesquisa sobre preferências de lanches realizada em 2021 na Indonésia descobriu que 56% dos entrevistados preferem lanches de marca, em comparação com 34% que preferem lanches sem marca. As pequenas empresas normalmente criam salgadinhos embalados tradicionais; alguns são oferecidos sem marca. O mercado vem experimentando um crescimento consistente nos últimos anos devido aos fatores acima mencionados.