Tamanho do mercado Middle East Snack Bar
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Período de Estudo | 2018 - 2030 |
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Tamanho do Mercado (2024) | 305.60 Milhões de dólares |
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Tamanho do Mercado (2030) | 409.60 Milhões de dólares |
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Maior participação por canal de distribuição | Loja de conveniência |
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CAGR (2024 - 2030) | 5.94 % |
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Maior participação por país | Emirados Árabes Unidos |
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Concentração do Mercado | Baixo |
Principais jogadores |
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*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise de Mercado Snack Bar do Oriente Médio
O tamanho do mercado Middle East Snack Bar é estimado em 289.67 milhões de USD em 2024, e espera-se que atinja 409,56 milhões de dólares até 2030, crescendo a um CAGR de 5.94% durante o período de previsão (2024-2030).
289,67 Milhões
Tamanho do mercado em 2024 (USD)
409,56 milhões
Tamanho do mercado em 2030 (USD)
3.27 %
CAGR (2018-2023)
5.94 %
CAGR (2024-2030)
Maior Segmento por Variante de Confeitaria
79.29 %
value share, Barra de Cereais, 2023
Barras com ingredientes pró-saúde são consideradas as mais saudáveis, fazendo vendas para produtos como barras de cereais com sua alta adequação para vários tipos de consumidores.
Maior Segmento por Canal de Distribuição
59.40 %
value share, Loja de conveniência, 2023
Parcerias e aquisições estratégicas locais para viabilizar a diferenciação e variabilidade de produtos, aliadas ao posicionamento de produtos, tornaram as lojas de conveniência o principal segmento.
Segmento que mais cresce por variante de confeitaria
8.23 %
CAGR projetado, Barra de Proteína, 2024-2030
Espera-se que o aumento do teor de fibras em barras de frutas e nozes, com várias frutas secas e nozes com gorduras insaturadas mais saudáveis, o torne o segmento de crescimento mais rápido no futuro.
Segmento que mais cresce por canal de distribuição
6.99 %
CAGR projetado, Loja de varejo on-line, 2024-2030
A facilidade de experiência de compra pelos canais online e o aumento do número de lojistas presentes nesse canal se tornaram o grande impulsionador do segmento na região.
Líder de Mercado
20.87 %
participação de mercado, General Mills Inc., 2022
ganhou uma vantagem competitiva devido ao seu extenso portfólio de produtos, maior presença da marca e movimentos estratégicos em direção à inovação em sabores e ingredientes.
As lojas de conveniência respondem por mais de 50% de participação de mercado, já que os consumidores estão inclinados a compras convenientes e presenciais com ofertas com desconto
- No Oriente Médio, o segmento de varejo geral manteve um crescimento de 4,87% em 2023 em relação a 2022. O crescimento é antecipado com a crescente inclinação dos consumidores para instalações de compras de conveniência no mercado. Aspectos como o aumento do interesse em compras presenciais e a demanda por ofertas de desconto, etc., provavelmente impulsionarão drasticamente o setor de varejo. Durante 2024-2027, estima-se que a unidade de varejo geral no Oriente Médio atinja um crescimento de 6,10% em participação em volume.
- No segmento geral de varejo, o segmento de lojas de conveniência foi considerado a maior unidade de varejo em volume em 2023 por causa de sua implantação em localizações privilegiadas. Algumas das lojas famosas são Meed Murabbah, KSA, You Mart, etc. Até 2026, estima-se que o segmento de lojas de conveniência nessa região preserve um crescimento de 5,42% em participação em volume em relação a 2025.
- Supermercados e hipermercados são marcados como as segundas maiores unidades da indústria de lanchonetes do Oriente Médio. Essas lojas tendem a oferecer uma ampla gama de produtos de lanchonete com ofertas inovadoras para seus clientes. O volume de vendas de produtos de lanchonete em supermercados e hipermercados cresceu 4,18% em 2022, e espera-se que registre um CAGR de 19,7% durante 2026-2028 no Oriente Médio.
- O varejo online ou varejo eletrônico é considerado a unidade de varejo que mais cresce nesta região. O negócio de comércio eletrônico manteve um CAGR de 6,32% em relação a 2023. O principal aspecto que influencia a aceleração dos sites de comércio eletrônico está associado à maior conveniência oferecida por esses sites, como compras em casa e opções de compra de produtos 24 horas por dia, 7 dias por semana. Além disso, espera-se que o número crescente de usuários da internet impulsione significativamente essa indústria.
Entenda as principais tendências que estão formando esse mercado
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Com mais de 70% dos consumidores da região dispostos a gastar em saúde e bem-estar, o Oriente Médio observou um aumento no crescimento do mercado
- No Oriente Médio, o segmento de lanchonetes testemunhou uma taxa de crescimento favorável de 5,8% em 2023 em comparação com 2022, principalmente a crescente conscientização entre os consumidores sobre tendências de alimentação saudável, juntamente com uma presença significativa de consumidores jovens e trabalhadores que têm um estilo de vida agitado. Além disso, muitas pessoas contam calorias enquanto comem e planejam seu cardápio de acordo para manter um estilo de vida saudável. Em 2023, cerca de 70% dos consumidores da região estavam dispostos a aumentar seus gastos com saúde e bem-estar à medida que se tornam mais conscientes da saúde após a prevalência de doenças e adulterações.
- Por país, a Arábia Saudita detém a maior participação na região apoiada pelo maior consumo de lanchonetes do mercado, registrando uma taxa de crescimento Y-o-Y de 4,22% em 2023, em relação a 2022. Entre todas as variantes de lanchonetes disponíveis, os consumidores do mercado percebem as barras proteicas como mais saudáveis do que qualquer outro produto enriquecido com proteína. Para aumentar as vendas de lanchonetes na Arábia Saudita, os fabricantes estão fornecendo sabores inovadores, como a incorporação de fontes alternativas de proteína, como insetos, soja, ervilhas e outras proteínas à base de plantas. Além do sabor e dos benefícios nutricionais das lanchonetes, os fabricantes estão se concentrando em comunicar melhor os benefícios do produto por meio de rotulagem limpa e esforços inovadores de embalagem.
- Omã provavelmente será o segmento de crescimento mais rápido e espera-se que atinja uma taxa de crescimento de valor de 9% em 2030 em comparação com 2024, e é provável que atinja um CAGR de 7,8% durante o período de previsão. O setor de lanchonetes no país está experimentando um rápido crescimento devido à evolução do estilo de vida e preferências do consumidor, bem como à influência da cultura ocidental em termos de escolhas alimentares.
Tendências do mercado de snack-bar do Oriente Médio
A forte penetração de redes de varejo organizadas que carregam uma ampla gama de marcas globais e regionais de lanchonetes desempenha um papel vital no crescimento do mercado
- O consumo de lanchonetes na região tem aumentado devido às mudanças no estilo de vida dos indivíduos, que envolvem o consumo de porções menores de alimentos. As barras proteicas, por serem uma alternativa mais saudável na linha de lanchonetes, tiveram um aumento na procura.
- As alegações de bom para você têm sido o principal ponto de venda para inovações e lançamentos de novos produtos nos últimos anos. Com uma ampla gama de opções disponíveis, que vão desde barras de alta proteína até barras de fibra adicionadas sem alérgenos, essas barras continuam sendo uma maneira conveniente para os consumidores melhorarem seu condicionamento físico, dieta e saúde geral.
- Em 2023, uma lanchonete média variará entre US$ 1,36 e US$ 10,89 no Oriente Médio. Uma lanchonete é considerada um produto de alta qualidade, premium assado, que é menos popular entre os consumidores médios do Oriente Médio devido ao seu alto preço.
- As lanchonetes são produtos versáteis muitas vezes feitos, com cereais, frutas e nozes sendo um formato de alimento ideal para fornecer nutrientes saudáveis, compostos bioativos e fibra alimentar aos consumidores.
OUTRAS TENDÊNCIAS IMPORTANTES DO SETOR COBERTAS NO RELATÓRIO
- Inclusão de superalimentos na lanchonete estão impulsionando as vendas do segmento no mercado
Visão geral da indústria de lanchonetes do Oriente Médio
O mercado de lanchonetes do Oriente Médio está fragmentado, com as cinco principais empresas ocupando 28,64%. Os principais participantes deste mercado são General Mills Inc., Mars Incorporated, Nestlé SA, PepsiCo Inc.
Líderes do mercado de lanchonetes do Oriente Médio
General Mills Inc.
Mars Incorporated
Nestlé SA
PepsiCo Inc.
Strauss Group Ltd
Other important companies include Associated British Foods PLC, Bright Lifecare Private Limited, Ferrero International SA, Glanbia PLC, Kellogg Company, Mondelēz International Inc., Naturell India Pvt. Ltd, Post Holdings Inc., Riverside Natural Foods Ltd, Simply Good Foods Co..
*Ressalva: Os principais jogadores são classificados em ordem alfabética
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Notícias do Mercado de Snack Bar do Oriente Médio
- Dezembro de 2022 A Mars expandiu seu negócio de Snack Bar introduzindo um novo produto de barra de proteína, que é Snickers Hi Protein bars, no Oriente Médio.
- Junho de 2022 A Kellogg's Special K apresentou novas Snack Bars de Proteína, com 6 gramas de proteína e 90 calorias por barra. As novas barras estão disponíveis em dois sabores Berry Vanilla e Brownie Sundae. Esses produtos estão disponíveis em todos os locais de varejo nos Emirados Árabes Unidos.
- Junho de 2021 A marca think da Glanbia PLC apresentou ao mercado suas novas barras crocantes de alta proteína com o objetivo de oferecer uma nova e deliciosa experiência de lanche aos consumidores da região. O produto fornece 15 gramas de proteína, dois gramas de açúcar, é livre de glúten e fornece apenas 150 calorias ou menos. As Barras Crocantes de Alta Proteína estão disponíveis em dois ótimos sabores - Chocolate Crisp e Lemon Crisp.
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Relatório de mercado Snack Bar do Oriente Médio - Índice
1. RESUMO EXECUTIVO E PRINCIPAIS CONCLUSÕES
2. OFERTAS DE RELATÓRIOS
3. INTRODUÇÃO
- 3.1 Premissas do Estudo e Definição de Mercado
- 3.2 Escopo do Estudo
- 3.3 Metodologia de Pesquisa
4. PRINCIPAIS TENDÊNCIAS DA INDÚSTRIA
- 4.1 Quadro regulamentar
- 4.2 Comportamento de compra do consumidor
- 4.3 Análise de Ingredientes
- 4.4 Análise da cadeia de valor e canal de distribuição
5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO (inclui tamanho de mercado em Valor em USD e Volume, Previsões até 2030 e análise de perspectivas de crescimento)
-
5.1 Variante de confeitaria
- 5.1.1 Barra de cereal
- 5.1.2 Barra de frutas e nozes
- 5.1.3 Barra de proteínas
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5.2 Canal de distribuição
- 5.2.1 Loja de conveniência
- 5.2.2 Loja de varejo on-line
- 5.2.3 Supermercado/Hipermercado
- 5.2.4 Outros
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5.3 País
- 5.3.1 Bahrein
- 5.3.2 Kuwait
- 5.3.3 Meu próprio
- 5.3.4 Catar
- 5.3.5 Arábia Saudita
- 5.3.6 Emirados Árabes Unidos
- 5.3.7 Resto do Médio Oriente
6. CENÁRIO COMPETITIVO
- 6.1 Principais movimentos estratégicos
- 6.2 Análise de participação de mercado
- 6.3 Cenário da Empresa
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6.4 Perfis de empresa
- 6.4.1 Associated British Foods PLC
- 6.4.2 Bright Lifecare Private Limited
- 6.4.3 Ferrero International SA
- 6.4.4 General Mills Inc.
- 6.4.5 Glanbia PLC
- 6.4.6 Kellogg Company
- 6.4.7 Mars Incorporated
- 6.4.8 Mondelēz International Inc.
- 6.4.9 Naturell India Pvt. Ltd
- 6.4.10 Nestlé SA
- 6.4.11 PepsiCo Inc.
- 6.4.12 Post Holdings Inc.
- 6.4.13 Riverside Natural Foods Ltd
- 6.4.14 Simply Good Foods Co.
- 6.4.15 Strauss Group Ltd
7. PRINCIPAIS QUESTÕES ESTRATÉGICAS PARA CEOS DE CONFEITARIA
8. APÊNDICE
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8.1 Visão geral global
- 8.1.1 Visão geral
- 8.1.2 Estrutura das Cinco Forças de Porter
- 8.1.3 Análise da Cadeia de Valor Global
- 8.1.4 Dinâmica de Mercado (DROs)
- 8.2 Fontes e referências
- 8.3 Lista de tabelas e figuras
- 8.4 Insights primários
- 8.5 Pacote de dados
- 8.6 Glossário de termos
Segmentação da indústria de snack-bar do Oriente Médio
Barra de Cereais, Barra de Frutas e Nozes, Barra de Proteína são cobertas como segmentos pela Variante de Confeitaria. Loja de Conveniência, Loja de Varejo Online, Supermercado/Hipermercado, Outros são cobertos como segmentos por Canal de Distribuição. Bahrein, Kuwait, Omã, Catar, Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos são cobertos como segmentos por país.
- No Oriente Médio, o segmento de varejo geral manteve um crescimento de 4,87% em 2023 em relação a 2022. O crescimento é antecipado com a crescente inclinação dos consumidores para instalações de compras de conveniência no mercado. Aspectos como o aumento do interesse em compras presenciais e a demanda por ofertas de desconto, etc., provavelmente impulsionarão drasticamente o setor de varejo. Durante 2024-2027, estima-se que a unidade de varejo geral no Oriente Médio atinja um crescimento de 6,10% em participação em volume.
- No segmento geral de varejo, o segmento de lojas de conveniência foi considerado a maior unidade de varejo em volume em 2023 por causa de sua implantação em localizações privilegiadas. Algumas das lojas famosas são Meed Murabbah, KSA, You Mart, etc. Até 2026, estima-se que o segmento de lojas de conveniência nessa região preserve um crescimento de 5,42% em participação em volume em relação a 2025.
- Supermercados e hipermercados são marcados como as segundas maiores unidades da indústria de lanchonetes do Oriente Médio. Essas lojas tendem a oferecer uma ampla gama de produtos de lanchonete com ofertas inovadoras para seus clientes. O volume de vendas de produtos de lanchonete em supermercados e hipermercados cresceu 4,18% em 2022, e espera-se que registre um CAGR de 19,7% durante 2026-2028 no Oriente Médio.
- O varejo online ou varejo eletrônico é considerado a unidade de varejo que mais cresce nesta região. O negócio de comércio eletrônico manteve um CAGR de 6,32% em relação a 2023. O principal aspecto que influencia a aceleração dos sites de comércio eletrônico está associado à maior conveniência oferecida por esses sites, como compras em casa e opções de compra de produtos 24 horas por dia, 7 dias por semana. Além disso, espera-se que o número crescente de usuários da internet impulsione significativamente essa indústria.
Variante de confeitaria
| Barra de cereal |
| Barra de frutas e nozes |
| Barra de proteínas |
Canal de distribuição
| Loja de conveniência |
| Loja de varejo on-line |
| Supermercado/Hipermercado |
| Outros |
País
| Bahrein |
| Kuwait |
| Meu próprio |
| Catar |
| Arábia Saudita |
| Emirados Árabes Unidos |
| Resto do Médio Oriente |
| Variante de confeitaria | Barra de cereal |
| Barra de frutas e nozes | |
| Barra de proteínas | |
| Canal de distribuição | Loja de conveniência |
| Loja de varejo on-line | |
| Supermercado/Hipermercado | |
| Outros | |
| País | Bahrein |
| Kuwait | |
| Meu próprio | |
| Catar | |
| Arábia Saudita | |
| Emirados Árabes Unidos | |
| Resto do Médio Oriente |
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Definição de mercado
- Chocolate ao Leite e Branco - O chocolate ao leite é um chocolate sólido feito com leite (na forma de leite em pó, leite líquido ou leite condensado) e sólidos de cacau. O chocolate branco é feito de manteiga de cacau e leite e não contém nenhum sólido de cacau. O escopo inclui chocolates comuns, variantes com baixo teor de açúcar e sem açúcar
- Toffees & Nougats - Os toffees incluem doces duros, mastigáveis e pequenos ou de uma mordida comercializados com rótulos como toffee ou toffee-like confeitaria. Nougat é uma confeção mastigável com amêndoa, açúcar e clara de ovo como ingrediente básico; e originou-se na Europa e em países do Oriente Médio.
- Barras de Cereais - Um lanche composto de cereal matinal que foi comprimido em forma de barra e é mantido junto com uma forma de adesivo comestível. O escopo inclui lanchonetes feitas com cereais como arroz, aveia, milho, etc. misturados com uma calda de ligação. Estes também incluem produtos rotulados como barras de cereais, barras de tratamento de cereais ou barras de grãos.
- Chiclete - Esta é uma preparação para mastigação, geralmente feita de chicle aromatizado e adoçado ou substitutos como acetato de polivinila. Os tipos de gomas de mascar incluídos no escopo são gomas de mascar com açúcar e gomas de mascar sem açúcar
| Palavra-chave | Definição |
|---|---|
| Chocolate amargo | O chocolate amargo é uma forma de chocolate que contém sólidos de cacau e manteiga de cacau sem o leite. |
| Chocolate Branco | O chocolate branco é o tipo de chocolate que contém a maior porcentagem de sólidos do leite, normalmente em torno ou acima de 30%. |
| Chocolate ao Leite | O chocolate ao leite é feito de chocolate amargo que tem um baixo teor de sólidos de cacau e maior teor de açúcar, além de um produto lácteo. |
| Balas Duras | Um doce feito de açúcar e xarope de milho fervido sem cristalizar. |
| Caramelos | Um doce duro, mastigável, muitas vezes mascavo que é feito de açúcar cozido com manteiga. |
| Nougats | Um doce mastigável ou quebradiço contendo amêndoas ou outras nozes e, às vezes, frutas. |
| Barra de cereais | Uma barra de cereais é um produto alimentar em forma de barra, feito pela prensagem de cereais e geralmente frutas secas ou bagas, que na maioria dos casos são mantidas juntas por xarope de glicose. |
| Barra de proteína | As barras proteicas são barras nutricionais que contêm uma alta proporção de proteínas em relação aos carboidratos/gorduras. |
| Fruta & Barra de nozes | Estes são muitas vezes baseados em tâmaras com outras frutas secas e nozes adições e, em alguns casos, aromatizantes. |
| NCA | A National Confectioners Association é uma organização comercial americana que promove chocolate, doces, gomas e hortelãs, e as empresas que fazem essas guloseimas. |
| CGMP | As boas práticas de fabricação atuais são aquelas que estão em conformidade com as diretrizes recomendadas pelos órgãos competentes. |
| Alimentos não padronizados | Alimentos não padronizados são aqueles que não possuem um padrão de identidade ou que se desviam de um padrão prescrito de qualquer maneira. |
| GI | O índice glicêmico (IG) é uma forma de classificar os alimentos que contêm carboidratos com base em quão lenta ou rapidamente eles são digeridos e aumentam os níveis de glicose no sangue durante um período de tempo |
| Leite em pó desnatado | O leite em pó desnatado é obtido pela remoção de água do leite desnatado pasteurizado por spray-drying. |
| Flavanóis | Flavanóis são um grupo de compostos encontrados no cacau, chá, maçãs e muitos outros alimentos e bebidas à base de plantas. |
| WPC | Concentrado proteico de soro de leite - a substância obtida pela remoção de constituintes não proteicos suficientes do soro de leite pasteurizado, de modo a que o produto seco acabado contenha mais de 25% de proteína. |
| LDL | Lipoproteína de baixa densidade - o colesterol ruim |
| HDL | Lipoproteína de alta densidade - o colesterol bom |
| BHT | Hidroxitolueno butilado é um produto químico feito em laboratório que é adicionado aos alimentos como conservante. |
| Carragenina | A carragenina é um aditivo usado para engrossar, emulsionar e conservar alimentos e bebidas. |
| Forma livre | Não contém certos ingredientes, como glúten, laticínios ou açúcar. |
| Manteiga de cacau | É uma substância gordurosa obtida a partir de amêndoas de cacau, utilizada na fabricação de produtos de confeitaria. |
| Pastilhas | Um tipo de doce brasileiro feito de açúcar, ovos e leite. |
| Draggees | Balas pequenas e redondas que são revestidas com uma casca de açúcar dura |
| CHOPRABISCO | Associação Real Belga da Indústria de Chocolate, Bombons, Biscoitos e Confeitaria - Uma associação comercial que representa a indústria belga de chocolate. |
| Diretiva Europeia 2000/13 | Uma diretiva da União Europeia que regulamenta a rotulagem de produtos alimentícios |
| Kakao-Verordnung | A portaria alemã do chocolate, um conjunto de regulamentos que definem o que pode ser rotulado como chocolate na Alemanha. |
| FASFC | Agência Federal para a Segurança da Cadeia Alimentar |
| Pectina | Uma substância natural que é derivada de frutas e vegetais. É usado em confeitaria para criar uma textura semelhante a um gel. |
| Açúcares invertidos | Um tipo de açúcar que é composto de glicose e frutose. |
| Emulsificante | Uma substância que ajuda a misturar a líquidos que não se misturam. |
| Antocianinas | Um tipo de flavonoide que é responsável pelas cores vermelha, roxa e azul da confeitaria. |
| Alimentos Funcionais | Alimentos que foram modificados para fornecer benefícios adicionais à saúde além da nutrição básica. |
| Certificado Kosher | Esta certificação verifica se os ingredientes, o processo de produção, incluindo todas as máquinas, e/ou o processo de food-service estão em conformidade com os padrões da lei dietética judaica |
| Extrato de raiz de chicória | Um extrato natural da raiz da chicória que é uma boa fonte de fibras, cálcio, fósforo e folato |
| RDD | Dose diária recomendada |
| Gummies | Um doce mastigável à base de gelatina que muitas vezes é aromatizado com frutas. |
| Nutracêuticos | Alimentos ou suplementos dietéticos que são alegados para ter benefícios para a saúde. |
| Barras energéticas | Lanchonetes ricas em carboidratos e calorias são projetadas para fornecer energia em qualquer lugar. |
| BFSO | Organização Belga de Segurança Alimentar para a cadeia alimentar. |
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Metodologia de Pesquisa
A Mordor Intelligence segue uma metodologia de quatro etapas em todos os nossos relatórios.
- Passo-1 Identificar variáveis-chave: Para construir uma metodologia de previsão robusta, as variáveis e fatores identificados na Etapa 1 são testados em relação aos números históricos de mercado disponíveis. Através de um processo iterativo, as variáveis necessárias para a previsão de mercado são definidas, e o modelo é construído com base nessas variáveis.
- Passo-2 Construa um Modelo de Mercado: As estimativas do tamanho do mercado para os anos de previsão são em termos nominais. A inflação não faz parte do preço, e o preço médio de venda (ASP) é mantido constante durante todo o período de previsão para cada país.
- Passo-3 Validar e finalizar: Nesta etapa importante, todos os números de mercado, variáveis e chamadas de analistas são validados por meio de uma extensa rede de especialistas em pesquisa primária do mercado estudado. Os respondentes são selecionados em todos os níveis e funções para gerar uma visão holística do mercado estudado.
- Passo-4 Resultados da Pesquisa: Relatórios sindicalizados, atribuições de consultoria personalizadas, bancos de dados e plataformas de assinatura
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