Tamanho do mercado de leite de aveia
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Período de Estudo | 2017 - 2029 |
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Tamanho do Mercado (2024) | 3.20 Bilhões de dólares |
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Tamanho do Mercado (2029) | 6.16 Bilhões de dólares |
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Maior participação por canal de distribuição | Fora do Comércio |
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CAGR (2024 - 2029) | 13.69 % |
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Maior participação por região | Europa |
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Concentração do Mercado | Baixo |
Principais jogadores |
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*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise de Mercado de Leite de Aveia
O tamanho do mercado Leite de aveia é estimado em 2,83 bilhões de dólares em 2024, e espera-se que atinja 5,37 bilhões de dólares até 2029, crescendo a um CAGR de 13.69% durante o período de previsão (2024-2029).
2,83 bilhões
Tamanho do mercado em 2024 (USD)
5,37 Bilhões
Tamanho do mercado em 2029 (USD)
12.25 %
CAGR (2017-2023)
13.69 %
CAGR (2024-2029)
Maior Mercado por Canal de Distribuição
95.73 %
participação de valor, Fora do Comércio, 2023
O crescimento do segmento globalmente é em grande parte impulsionado pela existência de um local convidativo para os clientes comprarem, pois eles são constantemente atraídos para fazer grandes compras.
Maior Mercado por Região
50.91 %
quota de valor, Europa, 2023
Os consumidores na Europa estão a deslocar a sua atenção para o leite à base de plantas devido a factores de saúde, ecológicos e éticos, acelerando assim o crescimento do mercado.
Mercado de crescimento mais rápido por canal de distribuição
13.85 %
CAGR projetado, Fora do Comércio, 2024-2029
Os avanços tecnológicos que tornam a liberdade de navegar em catálogos digitais sem pressa de forma inestimável estão impulsionando os canais de varejo off-trade por meio de lojas online.
Mercado de crescimento mais rápido por região
21.59 %
CAGR projetado, Médio Oriente, 2024-2029
A mudança no comportamento do consumidor está impulsionando em grande parte a região do Oriente Médio. Isso se deveu principalmente às crescentes preocupações com o bem-estar animal, a saúde pessoal e a sustentabilidade.
Líder de Mercado
26.17 %
participação de mercado, Grupo Aveia AB, 2022
A ampla rede de distribuição do Oatly Group AB nos setores de varejo e foodservice apoia sua maior participação de mercado por meio de parcerias com gigantes industriais.
As vendas através de canais de distribuição off-trade com a presença de uma gama de produtos mais ampla está fazendo o mercado
- Entre os canais de distribuição, o canal off-trade desempenha um papel importante nas vendas de leite de aveia globalmente. Supermercados e hipermercados foram responsáveis pela maior parte das vendas de leite de aveia entre os canais off-trade. Em 2022, supermercados e hipermercados responderam por 66% da participação de valor. Estas cadeias de retalho oferecem um local convidativo para os consumidores fazerem compras, permitindo-lhes escolher entre várias opções de leite à base de plantas fornecidas por várias empresas, dependendo das suas necessidades.
- Com o crescimento da população vegana e consumidores intolerantes à lactose, a demanda por leite de aveia do canal on-trade, especialmente restaurantes de fast-food e redes de café, deve aumentar. As principais redes de café, como Starbucks, Costa Coffee e Caffe Nero, oferecem leite de aveia aos consumidores. Em 2021, nos Estados Unidos, restaurantes e cafés incluíram leite de aveia em seus cardápios, um aumento de 50% em relação a 2020. A tendência também aumentou no Canadá e aumentou 300%.
- Espera-se que o canal online seja o canal de varejo de crescimento mais rápido para vendas de leite de aveia. O valor de vendas do leite de aveia deve crescer 54,5% em 2025 em relação a 2022. Como parte da expansão estratégica, as principais marcas de leite de aveia estão se unindo a varejistas on-line para aumentar suas vendas. Em 2021, a Earth's Own fez uma parceria com a Amazon.ca e, no mesmo ano, a Plant Veda Foods Ltd concluiu um acordo com a UniUni.com para vender uma variedade de sabores de leite de aveia aos consumidores. A principal marca, Oatly, fez uma parceria com a Netalico, uma agência de desenvolvimento de comércio eletrônico prática e focada no comerciante que colabora com os comerciantes para construir, otimizar, manter e expandir suas lojas online.
Entenda as principais tendências que estão formando esse mercado
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A Europa detém uma quota proeminente no consumo de leite de aveia em todo o mundo
- O mercado global de leite de aveia observou crescimento de 2,83% em 2022 em comparação com 2021. O aumento foi atribuído ao crescente número de consumidores preocupados com a saúde em todo o mundo. Em 2022, o consumo per capita de leite de aveia foi de 1,28 kg. Algumas das marcas preferidas de leite de aveia são Oatly, Minor Figures, Alpro e Califia Farms.
- Na região Ásia-Pacífico, o leite de aveia é usado principalmente para vários fins. Em 2022, os consumidores preferiram o leite de aveia como substituto do leite de origem animal na região. Na região Ásia-Pacífico, a Austrália é considerada o país de crescimento mais rápido para o leite de aveia. Na Austrália, 30% da população foi diagnosticada com síndrome do intestino irritável (SII) em 2022. A aveia é uma ótima fonte de fibras solúveis, e o leite de aveia tem fibras que aliviam a SII e a constipação.
- Na região da América do Norte, o leite de aveia é usado como uma bebida saudável entre a população. É principalmente preferido por consumidores preocupados com a saúde. Como o leite de aveia tem menor teor de gordura do que o leite de origem animal, ele é consumido pela população seguindo uma dieta de déficit calórico. Para mitigar os efeitos da intolerância à lactose, a maioria dos consumidores está consumindo principalmente leite de aveia em substituição ao leite animal. O consumo per capita de leite não lácteo na região foi de 3,23 kg em 2022.
- Durante o período de previsão (2025-2029), com o foco crescente nos benefícios do leite à base de aveia, espera-se que sua demanda aumente. Além disso, os consumidores são mais propensos a preferir sabores inovadores no segmento de leite de aveia.
Tendências do mercado global de leite de aveia
A crescente prevalência de alergias ao leite, a crescente população intolerante à lactose e a preferência do consumidor por opções sustentáveis, com baixo teor de gordura e livres de alérgenos impulsionam o consumo de leite de aveia
- O leite à base de plantas é a categoria mais consumida entre todas as alternativas lácteas globalmente. O leite de aveia, seguido pelo leite de soja, é altamente popular e representou mais de 50% do consumo total de leite à base de plantas em 2022. A crescente prevalência de alergias ao leite está impulsionando a demanda por leite à base de plantas globalmente. Por exemplo, o leite de aveia é uma rica fonte de vitaminas, proteínas e potássio e tem um teor calórico menor do que o leite de vaca. Devido ao seu alto teor de nutrientes, é considerado um substituto ideal para produtos lácteos.
- Uma das maiores taxas de obesidade do mundo é detida pelos Estados Unidos. Em novembro de 2021, a prevalência de obesidade adulta nos Estados Unidos era de 30% ou mais, com 19 estados tendo prevalência de obesidade de 35% ou mais. O crescente volume de consumidores intolerantes à lactose no país é outro aspecto importante que impulsiona o crescimento do mercado. Em 2022, 30-50 milhões de consumidores dos EUA foram considerados intolerantes à lactose. As pessoas estão explorando maneiras de se manter em forma e optar por estilos de vida saudáveis para combater esses aspectos. O leite de aveia é o segundo tipo de leite vegetal mais consumido por pessoas que tentam perder peso ou sofrem de intolerância à lactose.
- Há um aumento constante no consumo per capita de leite de aveia devido à preferência do consumidor pelo fornecimento sustentável de ingredientes, que se preocupa com hormônios (estrogênio vegetal ou isoflavonas) também encontrados no leite de soja. O leite de aveia também vem com alegações livres de transgênicos, baixo teor de gordura e alérgenos, dando aos consumidores mais opções à base de plantas para diversificar suas dietas. O consumo per capita global de leite de aveia deve aumentar 11,24% de 2023 a 2024.
Entenda as principais tendências que estão formando esse mercado
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OUTRAS TENDÊNCIAS IMPORTANTES DO SETOR COBERTAS NO RELATÓRIO
- As flutuações na produção de aveia são influenciadas pelas condições de seca, variações climáticas e mudanças nas preferências dos consumidores em relação aos derivados à base de plantas, levando a aumentos e diminuições nos níveis de produção
Visão geral da indústria de leite de aveia
O mercado de leite de aveia está fragmentado, com as cinco principais empresas ocupando 39,45%. Os principais participantes deste mercado são Califia Farms LLC, Campbell Soup Company, Danone SA, Ecotone e Oatly Group AB (classificados em ordem alfabética).
Líderes do mercado de leite de aveia
Califia Farms LLC
Campbell Soup Company
Danone SA
Ecotone
Oatly Group AB
Other important companies include Agrifoods International Cooperative Ltd, Betterbody Foods & Nutrition LLC, Elmhurst Milked LLC, Green Grass Foods Inc. (Nutpods), Ripple Foods PBC, SunOpta Inc., The Hain Celestial Group Inc., The Rise Brewing Co..
*Ressalva: Os principais jogadores são classificados em ordem alfabética
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Notícias do Mercado de Leite de Aveia
- Setembro de 2022 A Elmhurst lançou seu leite de aveia sem açúcar reformulado com benefícios nutricionais aprimorados. A nova fórmula inclui mais cálcio, gordura saudável e potássio do que o anterior Elmhurst Oat Milk.
- Junho de 2022 A Elmhurst 1925 anunciou o lançamento de três produtos, incluindo Aveia Ordenhada com Chocolate e Aveia Ordenhada Sem Açúcar, em todas as cadeias do Whole Foods Market.
- Maio de 2022 O Oatly Group lançou sua entrega de uma hora para seus produtos à base de aveia mais vendidos, incluindo leite de aveia e sobremesas não lácteas congeladas e novidades em Los Angeles e Nova York por meio de aplicativos populares de entrega de comida.
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Relatório de mercado Leite de aveia - Índice
1. RESUMO EXECUTIVO E PRINCIPAIS CONCLUSÕES
2. OFERTAS DE RELATÓRIOS
3. INTRODUÇÃO
- 3.1 Premissas do Estudo e Definição de Mercado
- 3.2 Escopo do Estudo
- 3.3 Metodologia de Pesquisa
4. PRINCIPAIS TENDÊNCIAS DA INDÚSTRIA
- 4.1 Consumo per capita
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4.2 Produção de matérias-primas/commodities
- 4.2.1 Aveia
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4.3 Quadro regulamentar
- 4.3.1 Austrália
- 4.3.2 Canadá
- 4.3.3 China
- 4.3.4 Índia
- 4.3.5 Japão
- 4.3.6 México
- 4.3.7 Estados Unidos
- 4.4 Análise da cadeia de valor e canal de distribuição
5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO (inclui tamanho de mercado em Valor em USD e Volume, Previsões até 2029 e análise de perspectivas de crescimento)
-
5.1 Canal de distribuição
- 5.1.1 Fora do comércio
- 5.1.1.1 Lojas de conveniência
- 5.1.1.2 Varejo on-line
- 5.1.1.3 Varejistas especializados
- 5.1.1.4 Supermercados e Hipermercados
- 5.1.1.5 Outros (clubes de armazém, postos de gasolina, etc.)
- 5.1.2 No comércio
-
5.2 Região
- 5.2.1 África
- 5.2.1.1 Por canal de distribuição
- 5.2.1.2 Egito
- 5.2.1.3 Nigéria
- 5.2.1.4 África do Sul
- 5.2.2 Ásia-Pacífico
- 5.2.2.1 Por canal de distribuição
- 5.2.2.2 Austrália
- 5.2.2.3 China
- 5.2.2.4 Índia
- 5.2.2.5 Indonésia
- 5.2.2.6 Japão
- 5.2.2.7 Malásia
- 5.2.2.8 Nova Zelândia
- 5.2.2.9 Paquistão
- 5.2.2.10 Coreia do Sul
- 5.2.2.11 Resto da Ásia-Pacífico
- 5.2.3 Europa
- 5.2.3.1 Por canal de distribuição
- 5.2.3.2 Bélgica
- 5.2.3.3 França
- 5.2.3.4 Alemanha
- 5.2.3.5 Itália
- 5.2.3.6 Holanda
- 5.2.3.7 Rússia
- 5.2.3.8 Espanha
- 5.2.3.9 Peru
- 5.2.3.10 Reino Unido
- 5.2.3.11 Resto da Europa
- 5.2.4 Médio Oriente
- 5.2.4.1 Por canal de distribuição
- 5.2.4.2 Bahrein
- 5.2.4.3 Kuwait
- 5.2.4.4 Meu próprio
- 5.2.4.5 Arábia Saudita
- 5.2.4.6 Emirados Árabes Unidos
- 5.2.4.7 Resto do Médio Oriente
- 5.2.5 América do Norte
- 5.2.5.1 Por canal de distribuição
- 5.2.5.2 Canadá
- 5.2.5.3 México
- 5.2.5.4 Estados Unidos
- 5.2.5.5 Resto da América do Norte
- 5.2.6 América do Sul
- 5.2.6.1 Por canal de distribuição
- 5.2.6.2 Argentina
- 5.2.6.3 Brasil
- 5.2.6.4 Resto da América do Sul
6. CENÁRIO COMPETITIVO
- 6.1 Principais movimentos estratégicos
- 6.2 Análise de participação de mercado
- 6.3 Cenário da Empresa
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6.4 Perfis da empresa (inclui visão geral de nível global, visão geral de nível de mercado, principais segmentos de negócios, finanças, número de funcionários, informações importantes, classificação de mercado, participação de mercado, produtos e serviços e análise de desenvolvimentos recentes).
- 6.4.1 Agrifoods International Cooperative Ltd
- 6.4.2 Betterbody Foods & Nutrition LLC
- 6.4.3 Califia Farms LLC
- 6.4.4 Campbell Soup Company
- 6.4.5 Danone SA
- 6.4.6 Ecotone
- 6.4.7 Elmhurst ordenhada LLC
- 6.4.8 Green Grass Foods Inc. (Nutpods)
- 6.4.9 Oatly Group AB
- 6.4.10 Ripple Foods PBC
- 6.4.11 SunOpta Inc.
- 6.4.12 The Hain Celestial Group Inc.
- 6.4.13 The Rise Brewing Co.
7. PRINCIPAIS QUESTÕES ESTRATÉGICAS PARA CEOS DE LEITE E ALTERNATIVAS DE LEITE
8. APÊNDICE
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8.1 Visão geral global
- 8.1.1 Visão geral
- 8.1.2 Estrutura das Cinco Forças de Porter
- 8.1.3 Análise da Cadeia de Valor Global
- 8.1.4 Dinâmica de Mercado (DROs)
- 8.2 Fontes e referências
- 8.3 Lista de tabelas e figuras
- 8.4 Insights primários
- 8.5 Pacote de dados
- 8.6 Glossário de termos
Segmentação da Indústria de Leite de Aveia
Off-Trade, On-Trade são cobertos como segmentos pelo Canal de Distribuição. África, Ásia-Pacífico, Europa, Oriente Médio, América do Norte, América do Sul são cobertos como segmentos por região.
- Entre os canais de distribuição, o canal off-trade desempenha um papel importante nas vendas de leite de aveia globalmente. Supermercados e hipermercados foram responsáveis pela maior parte das vendas de leite de aveia entre os canais off-trade. Em 2022, supermercados e hipermercados responderam por 66% da participação de valor. Estas cadeias de retalho oferecem um local convidativo para os consumidores fazerem compras, permitindo-lhes escolher entre várias opções de leite à base de plantas fornecidas por várias empresas, dependendo das suas necessidades.
- Com o crescimento da população vegana e consumidores intolerantes à lactose, a demanda por leite de aveia do canal on-trade, especialmente restaurantes de fast-food e redes de café, deve aumentar. As principais redes de café, como Starbucks, Costa Coffee e Caffe Nero, oferecem leite de aveia aos consumidores. Em 2021, nos Estados Unidos, restaurantes e cafés incluíram leite de aveia em seus cardápios, um aumento de 50% em relação a 2020. A tendência também aumentou no Canadá e aumentou 300%.
- Espera-se que o canal online seja o canal de varejo de crescimento mais rápido para vendas de leite de aveia. O valor de vendas do leite de aveia deve crescer 54,5% em 2025 em relação a 2022. Como parte da expansão estratégica, as principais marcas de leite de aveia estão se unindo a varejistas on-line para aumentar suas vendas. Em 2021, a Earth's Own fez uma parceria com a Amazon.ca e, no mesmo ano, a Plant Veda Foods Ltd concluiu um acordo com a UniUni.com para vender uma variedade de sabores de leite de aveia aos consumidores. A principal marca, Oatly, fez uma parceria com a Netalico, uma agência de desenvolvimento de comércio eletrônico prática e focada no comerciante que colabora com os comerciantes para construir, otimizar, manter e expandir suas lojas online.
Canal de distribuição
| Fora do comércio | Lojas de conveniência |
| Varejo on-line | |
| Varejistas especializados | |
| Supermercados e Hipermercados | |
| Outros (clubes de armazém, postos de gasolina, etc.) | |
| No comércio |
Região
| África | Por canal de distribuição |
| Egito | |
| Nigéria | |
| África do Sul | |
| Ásia-Pacífico | Por canal de distribuição |
| Austrália | |
| China | |
| Índia | |
| Indonésia | |
| Japão | |
| Malásia | |
| Nova Zelândia | |
| Paquistão | |
| Coreia do Sul | |
| Resto da Ásia-Pacífico | |
| Europa | Por canal de distribuição |
| Bélgica | |
| França | |
| Alemanha | |
| Itália | |
| Holanda | |
| Rússia | |
| Espanha | |
| Peru | |
| Reino Unido | |
| Resto da Europa | |
| Médio Oriente | Por canal de distribuição |
| Bahrein | |
| Kuwait | |
| Meu próprio | |
| Arábia Saudita | |
| Emirados Árabes Unidos | |
| Resto do Médio Oriente | |
| América do Norte | Por canal de distribuição |
| Canadá | |
| México | |
| Estados Unidos | |
| Resto da América do Norte | |
| América do Sul | Por canal de distribuição |
| Argentina | |
| Brasil | |
| Resto da América do Sul |
| Canal de distribuição | Fora do comércio | Lojas de conveniência |
| Varejo on-line | ||
| Varejistas especializados | ||
| Supermercados e Hipermercados | ||
| Outros (clubes de armazém, postos de gasolina, etc.) | ||
| No comércio | ||
| Região | África | Por canal de distribuição |
| Egito | ||
| Nigéria | ||
| África do Sul | ||
| Ásia-Pacífico | Por canal de distribuição | |
| Austrália | ||
| China | ||
| Índia | ||
| Indonésia | ||
| Japão | ||
| Malásia | ||
| Nova Zelândia | ||
| Paquistão | ||
| Coreia do Sul | ||
| Resto da Ásia-Pacífico | ||
| Europa | Por canal de distribuição | |
| Bélgica | ||
| França | ||
| Alemanha | ||
| Itália | ||
| Holanda | ||
| Rússia | ||
| Espanha | ||
| Peru | ||
| Reino Unido | ||
| Resto da Europa | ||
| Médio Oriente | Por canal de distribuição | |
| Bahrein | ||
| Kuwait | ||
| Meu próprio | ||
| Arábia Saudita | ||
| Emirados Árabes Unidos | ||
| Resto do Médio Oriente | ||
| América do Norte | Por canal de distribuição | |
| Canadá | ||
| México | ||
| Estados Unidos | ||
| Resto da América do Norte | ||
| América do Sul | Por canal de distribuição | |
| Argentina | ||
| Brasil | ||
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Definição de mercado
- Alternativas lácteas - As alternativas lácteas são alimentos que são feitos a partir de leite/óleos à base de plantas em vez de seus produtos animais habituais, como queijo, manteiga, leite, sorvete, iogurte, etc. A alternativa de leite à base de plantas ou não lácteos é o segmento de rápido crescimento na mais nova categoria de desenvolvimento de produtos alimentícios de bebidas funcionais e especiais em todo o mundo.
- Manteiga não láctea - A manteiga não láctea é uma alternativa de manteiga vegana que é feita a partir de uma mistura de óleos vegetais. Com um aumento em dietas alternativas como vegetarianismo, veganismo e intolerância ao glúten, a manteiga vegetal é um substituto saudável não lácteo para a manteiga normal.
- Sorvete Não Lácteo - Sorvete à base de plantas é uma categoria em crescimento. O sorvete não lácteo é um tipo de sobremesa feita sem ingredientes de origem animal. Isso é normalmente considerado um substituto para o sorvete regular para aqueles que não podem ou não comem produtos de origem animal ou derivados, incluindo ovos, leite, creme ou mel.
- Leite à base de plantas - Os leites à base de plantas são substitutos do leite que são feitos de nozes (por exemplo, avelãs, sementes de cânhamo), sementes (por exemplo, gergelim, nozes, coco, castanha de caju, amêndoas, arroz, aveia, etc.) ou leguminosas (por exemplo, soja). O leite à base de plantas, como o leite de soja e o leite de amêndoas, tem sido popular no Leste Asiático e no Oriente Médio há séculos.
| Palavra-chave | Definição |
|---|---|
| Manteiga cultivada | A manteiga cultivada é preparada fazendo com que a manteiga crua passe por processamento químico e foi adicionada com certos emulsificantes e ingredientes estranhos. |
| Manteiga Inculta | Este tipo de manteiga é um tipo que não foi transformado de forma alguma |
| Queijo Natural | O tipo de queijo em sua forma mais natural. É feito a partir de produtos e ingredientes naturais e simples, incluindo sais frescos e naturais, corantes naturais, enzimas e leite de alta qualidade. |
| Queijo fundido | O queijo processado passa pelos mesmos processos que o queijo natural; No entanto, requer mais etapas e muitas formas diferentes de ingredientes. Fazer queijo processado envolve derreter queijo natural, emulsioná-lo e adicionar conservantes e outros ingredientes ou corantes artificiais. |
| Creme Individual | O creme único contém cerca de 18% de gordura. É uma única camada de creme que aparece sobre o leite fervido. |
| Creme Duplo | O creme duplo contém 48% de gordura, mais do que o dobro da quantidade de gordura do creme simples. É mais pesado e espesso do que o creme simples |
| Creme | Este tem uma percentagem de gordura muito superior à do creme de leite (36%). Usado para cobrir bolos, tortas e pudins e como espessante para molhos, sopas e recheios. |
| Sobremesas congeladas | Sobremesas que devem ser consumidas em condições congeladas. Por exemplo, sherbets, sorbets, iogurtes congelados |
| Leite UHT (Leite de ultra-alta temperatura) | Leite aquecido a uma temperatura muito alta. O processamento de ultra-alta temperatura (UHT) do leite envolve aquecimento de 1 a 8 segundos a 135 a 154 °C, o que mata o microrganismo patogênico formador de esporos, resultando em um produto com uma vida útil de vários meses. |
| Manteiga não láctea/Manteiga à base de plantas | Manteiga feita de óleo derivado de plantas, como coco, palma, etc. |
| Iogurte não lácteo | Iogurte feito de nozes, como amêndoas, castanha de caju, coco e até outros alimentos como soja, banana, aveia e ervilhas |
| Comércio On-trade | Refere-se a restaurantes, QSRs e bares. |
| Fora do comércio | Refere-se a supermercados, hipermercados, canais on-line, etc. |
| Queijo Neufchatel | Um dos tipos de queijo mais antigos da França. É um queijo macio, levemente esfarelado, maturado por mofo e de casca florida feito na região de Neufchâtel-en-Bray, na Normandia. |
| Flexitariano | Refere-se a um consumidor que prefere uma dieta semi-vegetariana, centrada em alimentos vegetais com inclusão limitada ou ocasional de carne. |
| Intolerância à lactose | A intolerância à lactose é uma reação do sistema digestivo à lactose, o açúcar do leite. Causa sintomas desconfortáveis em resposta ao consumo de produtos lácteos. |
| Requeijão | O cream cheese é um queijo fresco macio e cremoso com um sabor picante feito de leite e creme. |
| Sorvetes | Sorbet é uma sobremesa congelada feita com gelo combinado com suco de frutas, purê de frutas ou outros ingredientes, como vinho, licor ou mel. |
| Sorvete | Sherbet é uma sobremesa congelada adoçada feita com frutas e algum tipo de produto lácteo, como leite ou creme. |
| Estável de prateleira | Alimentos que podem ser armazenados com segurança à temperatura ambiente, ou na prateleira, por pelo menos um ano e não não precisa ser cozido ou refrigerado para comer com segurança. |
| DSD | A Entrega Direta na Loja é o processo de gestão da cadeia de suprimentos em que o produto é entregue da fábrica diretamente ao varejista. |
| OU Kosher | A Orthodox Union Kosher é uma agência de certificação kosher com sede em Nova York. |
| Gelato | O gelato é uma sobremesa cremosa congelada feita com leite, creme de leite e açúcar. |
| Vacas alimentadas a pasto | As vacas alimentadas a pasto são autorizadas a pastar em pastagens, onde comem uma variedade de gramíneas e trevo. |
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Metodologia de Pesquisa
A Mordor Intelligence segue uma metodologia de quatro etapas em todos os nossos relatórios.
- Passo-1 Identificar variáveis-chave: Para construir uma metodologia de previsão robusta, as variáveis e fatores identificados na Etapa 1 são testados em relação aos números históricos de mercado disponíveis. Através de um processo iterativo, as variáveis necessárias para a previsão de mercado são definidas, e o modelo é construído com base nessas variáveis.
- Passo-2 Construa um Modelo de Mercado: As estimativas do tamanho do mercado para os anos de previsão são em termos nominais. A inflação não faz parte do preço, e o preço médio de venda (ASP) é mantido constante durante todo o período de previsão para cada país.
- Passo-3 Validar e finalizar: Nesta etapa importante, todos os números de mercado, variáveis e chamadas de analistas são validados por meio de uma extensa rede de especialistas em pesquisa primária do mercado estudado. Os respondentes são selecionados em todos os níveis e funções para gerar uma visão holística do mercado estudado.
- Passo-4 Resultados da Pesquisa: Relatórios sindicalizados, atribuições de consultoria personalizadas, bancos de dados e plataformas de assinatura
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