Tamanho do mercado de leite de aveia da Ásia-Pacífico
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Período de Estudo | 2017 - 2029 |
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Tamanho do Mercado (2024) | 439.80 Milhões de dólares |
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Tamanho do Mercado (2029) | 791.90 Milhões de dólares |
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Maior participação por canal de distribuição | Fora do Comércio |
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CAGR (2024 - 2029) | 12.21 % |
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Maior participação por país | Austrália |
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Concentração do Mercado | Baixo |
Principais jogadores |
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*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise de mercado de leite de aveia da Ásia-Pacífico
O tamanho do mercado Leite de aveia da Ásia-Pacífico é estimado em 393,99 milhões de dólares em 2024, e espera-se que atinja 700,75 milhões de dólares até 2029, crescendo a um CAGR de 12.21% durante o período de previsão (2024-2029).
393,99 Milhões
Tamanho do mercado em 2024 (USD)
700,75 Milhões
Tamanho do mercado em 2029 (USD)
10.23 %
CAGR (2017-2023)
12.21 %
CAGR (2024-2029)
Maior Mercado por Canal de Distribuição
94.62 %
participação de valor, Fora do Comércio, 2023
O sortimento de produtos e o espaço de prateleira nos canais de varejo off-trade estão permitindo que os consumidores comparem os produtos, o que emergiu como um dos principais fatores que impulsionam o crescimento do segmento.
Maior Mercado por País
20.12 %
value share, Austrália, 2023
O número de vendas de bebidas usando leite à base de plantas aumentou maciçamente na Austrália, com clientes de cafés socialmente conscientes e orientados para a saúde impulsionando o crescimento segmental.
Mercado de crescimento mais rápido por canal de distribuição
12.46 %
CAGR projetado, Fora do Comércio, 2024-2029
A facilidade de comparabilidade dos produtos, permitindo-lhes ler os rótulos, o que os está provocando a fazer escolhas mais inteligentes no mercado, está impulsionando em grande parte o crescimento segmental.
Mercado que mais cresce por país
20.40 %
CAGR projetado, China, 2024-2029
Os fatores benéficos para a saúde do leite de aveia, juntamente com sua semelhança em aspectos técnicos com os laticínios, está em grande parte cativando o consumo de leite de aveia na China através de cafeterias e outros.
Líder de Mercado
23.68 %
participação de mercado, Grupo Aveia AB, 2022
A ampla rede de distribuição do Oatly Group AB nos setores de varejo e foodservice apoia sua maior participação de mercado por meio de parcerias com gigantes industriais.
Ampla presença de redes populares está apoiando o crescimento do mercado
- O canal off-trade domina as vendas de leite de aveia na Ásia-Pacífico em comparação com outros canais de distribuição. Supermercados e hipermercados responderam pela maior parte das vendas de leite de aveia em 2022, ou seja, 57,8%. Esse crescimento deveu-se à disponibilidade de marcas internacionais e locais nessas lojas.
- As lojas de conveniência são o segundo canal de varejo off-trade mais preferido para vendas de leite de aveia. O valor de vendas do leite de aveia por meio de lojas de conveniência deve crescer 31,5% em 2025 em relação a 2022. As principais lojas de conveniência como Easy Joy, Meiyijia, 7-Eleven Inc., e Lawson estão oferecendo alternativas lácteas, como leite de aveia, com assinaturas anuais e descontos em compras a granel para atrair os consumidores. Espera-se que essa tendência impulsione as vendas de leite de aveia durante o período de previsão. Em 2021, a Easy Joy era a maior loja de conveniência, com mais de 27.600 pontos de venda na China. Meiyijia e 7-Eleven ficaram em segundo e terceiro lugar, com 22.394 e 20.988 lojas, respectivamente.
- Há uma demanda crescente por bebidas lácteas de aveia nos canais de foodservice, impulsionando ainda mais o crescimento do mercado. Muitas redes de café e restaurantes da região oferecem leite de aveia em seus cardápios. As vendas de leite de aveia do canal on-trade cresceram 11,3% de 2020 para 2022, atribuídas aos consumidores preferirem alternativas lácteas, como o leite de aveia, fora de casa, seja enquanto jantam em um restaurante ou pedem comida para viagem. Em 2021, os consumidores indianos comiam quase sete vezes por mês, e mais de 80% dos entrevistados afirmaram que prefeririam opções de refeições casuais acessíveis e restaurantes de serviço rápido.
Entenda as principais tendências que estão formando esse mercado
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A China detém uma participação significativa devido ao crescente aumento da inclinação dos consumidores para o consumo de leite de aveia
- Com a crescente adoção da cultura ocidental, há um crescimento significativo na adoção de estilos de vida flexitarianos e veganos. Em 2021, cerca de 2,5 milhões de pessoas na Coreia do Sul seguiram uma dieta vegana, que aumentou significativamente nos últimos 2-3 anos. Essa tendência crescente é um dos principais fatores que impulsionam o consumo de leite de aveia.
- O aumento da conscientização sobre saúde e bem-estar e os crescentes problemas de saúde entre os consumidores, como doenças cardíacas, pressão alta, diabetes e asma, estão impulsionando o consumo de alternativas de laticínios à base de plantas, incluindo leite de aveia, em toda a região. Muitos consumidores intolerantes à lactose não consomem leite ou derivados, levando ao aumento da demanda por leite de aveia. O valor de vendas do leite de aveia na região Ásia-Pacífico deve crescer 10,82% em relação a 2021.
- A intolerância à lactose é outra preocupação crescente nos países asiáticos, particularmente no Leste Asiático, onde quase mais de 70% da população tem intolerância à lactose. A alergia ao leite de vaca é uma das alergias alimentares comuns em crianças pequenas. Muitos consumidores japoneses também são intolerantes à lactose e não consomem leite ou produtos lácteos. Em 2022, cerca de 1 em cada 50 bebês e crianças pequenas na Austrália mostrou sinais de alergia ao leite de vaca. Portanto, a demanda por leite de aveia está aumentando gradualmente em toda a região.
- Os consumidores da região estão cada vez mais conscientes de suas escolhas nutricionais. Devido ao seu estilo de vida agitado, sua decisão de compra depende do valor nutricional de um produto, impulsionando assim a demanda por leite à base de plantas na região. Os consumidores, especialmente aqueles alérgicos ao leite lácteo, estão interessados em consumir leite de aveia como um substituto.
Tendências do mercado de leite de aveia da Ásia-Pacífico
O aumento da população vegana impulsiona o consumo de leite de aveia
- O consumo de leite de aveia por pessoa aumentou nos últimos anos devido à crescente população vegana. Festivais de música veganos estão sendo realizados em vários países, como a Austrália, que tem a terceira maior porcentagem de veganos per capita globalmente. Em 2022, o país tinha 2,5 milhões de veganos e vegetarianos. Da mesma forma, cerca de 2,8 milhões de pessoas na Coreia do Sul seguem uma dieta vegana. Isso aumentou significativamente nos últimos 2-3 anos e foi considerado um fator importante que impulsiona o consumo de produtos lácteos alternativos, incluindo leite à base de plantas (leite de aveia).
- A intolerância à lactose é mais comum em países asiáticos, particularmente no Leste Asiático, onde quase 70-100% da população é intolerante à lactose. O crescente volume de consumidores intolerantes à lactose na região tem sido outro aspecto importante. No entanto, a alergia ao leite de vaca também é uma alergia alimentar comum em crianças pequenas. Muitos consumidores japoneses são intolerantes à lactose e não consomem leite ou produtos relacionados ao leite. Em 2022, na Austrália, cerca de um em cada 50 bebês e crianças pequenas mostrou sinais de alergia ao leite de vaca. Assim, a demanda por leite de aveia está aumentando significativamente em toda a região Ásia-Pacífico.
- Há um aumento constante no consumo per capita de leite de aveia devido à preferência do consumidor pelo fornecimento sustentável de ingredientes, que se preocupa com os hormônios (estrogênio vegetal ou isoflavonas) encontrados no leite de soja. O leite de aveia também vem com alegações livres de transgênicos, baixo teor de gordura e alergênicos, dando aos consumidores mais opções à base de plantas para escolher para diversificar suas dietas. Estima-se que o consumo per capita de leite de aveia na região aumente 10,22% de 2023 a 2024.
Entenda as principais tendências que estão formando esse mercado
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OUTRAS TENDÊNCIAS IMPORTANTES DO SETOR COBERTAS NO RELATÓRIO
- A produção se expande devido à crescente demanda dos consumidores por fontes de proteína ecologicamente corretas e livres de animais
Visão geral da indústria de leite de aveia da Ásia-Pacífico
O mercado de leite de aveia da Ásia-Pacífico está fragmentado, com as cinco principais empresas ocupando 23,48%. Os principais players deste mercado são Freedom Foods Group Ltd, Nestlé SA, Oatly Group AB, PureHarvest e Sanitarium Health and Wellbeing Company (classificados em ordem alfabética).
Líderes do mercado de leite de aveia da Ásia-Pacífico
Freedom Foods Group Ltd
Nestlé SA
Oatly Group AB
PureHarvest
Sanitarium Health and Wellbeing Company
Other important companies include Califia Farms LLC, Danone SA, Milkin Oats, Minor Figures Limited, Ripple Foods PBC, SunOpta Inc..
*Ressalva: Os principais jogadores são classificados em ordem alfabética
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Notícias do mercado de leite de aveia da Ásia-Pacífico
- Fevereiro de 2023 A Sanitarium Health and Wellbeing Company expandiu seus negócios lançando sua marca So Good na Índia. A marca foi lançada por meio de sua subsidiária, a Life Health Foods.
- Abril de 2022 A Califia Farms lançou três novos leites à base de plantas Leite de Aveia Original, Barista de Amêndoas e Baunilha de Aveia.
- Maio de 2020 A PureHarvest lançou o NOM (Nutty Oat Milk), um leite de planta de aveia e nozes misturado, que foi lançado na Austrália.
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Relatório de mercado de leite de aveia da Ásia-Pacífico - Índice
1. RESUMO EXECUTIVO E PRINCIPAIS CONCLUSÕES
2. OFERTAS DE RELATÓRIOS
3. INTRODUÇÃO
- 3.1 Premissas do Estudo e Definição de Mercado
- 3.2 Escopo do Estudo
- 3.3 Metodologia de Pesquisa
4. PRINCIPAIS TENDÊNCIAS DA INDÚSTRIA
- 4.1 Consumo per capita
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4.2 Produção de matérias-primas/commodities
- 4.2.1 Aveia
- 4.3 Quadro regulamentar
- 4.4 Análise da cadeia de valor e canal de distribuição
5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO (inclui tamanho de mercado em Valor em USD e Volume, Previsões até 2029 e análise de perspectivas de crescimento)
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5.1 Canal de distribuição
- 5.1.1 Fora do comércio
- 5.1.1.1 Por canais de subdistribuição
- 5.1.1.1.1 Lojas de conveniência
- 5.1.1.1.2 Varejo on-line
- 5.1.1.1.3 Varejistas especializados
- 5.1.1.1.4 Supermercados e Hipermercados
- 5.1.1.1.5 Outros (clubes de armazém, postos de gasolina, etc.)
- 5.1.2 No comércio
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5.2 País
- 5.2.1 Austrália
- 5.2.2 China
- 5.2.3 Índia
- 5.2.4 Indonésia
- 5.2.5 Japão
- 5.2.6 Malásia
- 5.2.7 Nova Zelândia
- 5.2.8 Paquistão
- 5.2.9 Coreia do Sul
- 5.2.10 Resto da Ásia-Pacífico
6. CENÁRIO COMPETITIVO
- 6.1 Principais movimentos estratégicos
- 6.2 Análise de participação de mercado
- 6.3 Cenário da Empresa
-
6.4 Perfis da empresa (inclui visão geral de nível global, visão geral de nível de mercado, principais segmentos de negócios, finanças, número de funcionários, informações importantes, classificação de mercado, participação de mercado, produtos e serviços e análise de desenvolvimentos recentes).
- 6.4.1 Califia Farms LLC
- 6.4.2 Danone SA
- 6.4.3 Freedom Foods Group Ltd
- 6.4.4 Milkin Oats
- 6.4.5 Minor Figures Limited
- 6.4.6 Nestlé SA
- 6.4.7 Oatly Group AB
- 6.4.8 PureHarvest
- 6.4.9 Ripple Foods PBC
- 6.4.10 Sanitarium Health and Wellbeing Company
- 6.4.11 SunOpta Inc.
7. PRINCIPAIS QUESTÕES ESTRATÉGICAS PARA CEOS DE LEITE E ALTERNATIVAS DE LEITE
8. APÊNDICE
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8.1 Visão geral global
- 8.1.1 Visão geral
- 8.1.2 Estrutura das Cinco Forças de Porter
- 8.1.3 Análise da Cadeia de Valor Global
- 8.1.4 Dinâmica de Mercado (DROs)
- 8.2 Fontes e referências
- 8.3 Lista de tabelas e figuras
- 8.4 Insights primários
- 8.5 Pacote de dados
- 8.6 Glossário de termos
Segmentação da indústria de leite de aveia da Ásia-Pacífico
Off-Trade, On-Trade são cobertos como segmentos pelo Canal de Distribuição. Austrália, China, Índia, Indonésia, Japão, Malásia, Nova Zelândia, Paquistão, Coreia do Sul são cobertos como segmentos por país.
- O canal off-trade domina as vendas de leite de aveia na Ásia-Pacífico em comparação com outros canais de distribuição. Supermercados e hipermercados responderam pela maior parte das vendas de leite de aveia em 2022, ou seja, 57,8%. Esse crescimento deveu-se à disponibilidade de marcas internacionais e locais nessas lojas.
- As lojas de conveniência são o segundo canal de varejo off-trade mais preferido para vendas de leite de aveia. O valor de vendas do leite de aveia por meio de lojas de conveniência deve crescer 31,5% em 2025 em relação a 2022. As principais lojas de conveniência como Easy Joy, Meiyijia, 7-Eleven Inc., e Lawson estão oferecendo alternativas lácteas, como leite de aveia, com assinaturas anuais e descontos em compras a granel para atrair os consumidores. Espera-se que essa tendência impulsione as vendas de leite de aveia durante o período de previsão. Em 2021, a Easy Joy era a maior loja de conveniência, com mais de 27.600 pontos de venda na China. Meiyijia e 7-Eleven ficaram em segundo e terceiro lugar, com 22.394 e 20.988 lojas, respectivamente.
- Há uma demanda crescente por bebidas lácteas de aveia nos canais de foodservice, impulsionando ainda mais o crescimento do mercado. Muitas redes de café e restaurantes da região oferecem leite de aveia em seus cardápios. As vendas de leite de aveia do canal on-trade cresceram 11,3% de 2020 para 2022, atribuídas aos consumidores preferirem alternativas lácteas, como o leite de aveia, fora de casa, seja enquanto jantam em um restaurante ou pedem comida para viagem. Em 2021, os consumidores indianos comiam quase sete vezes por mês, e mais de 80% dos entrevistados afirmaram que prefeririam opções de refeições casuais acessíveis e restaurantes de serviço rápido.
Canal de distribuição
| Fora do comércio | Por canais de subdistribuição | Lojas de conveniência |
| Varejo on-line | ||
| Varejistas especializados | ||
| Supermercados e Hipermercados | ||
| Outros (clubes de armazém, postos de gasolina, etc.) | ||
| No comércio |
País
| Austrália |
| China |
| Índia |
| Indonésia |
| Japão |
| Malásia |
| Nova Zelândia |
| Paquistão |
| Coreia do Sul |
| Resto da Ásia-Pacífico |
| Canal de distribuição | Fora do comércio | Por canais de subdistribuição | Lojas de conveniência |
| Varejo on-line | |||
| Varejistas especializados | |||
| Supermercados e Hipermercados | |||
| Outros (clubes de armazém, postos de gasolina, etc.) | |||
| No comércio | |||
| País | Austrália | ||
| China | |||
| Índia | |||
| Indonésia | |||
| Japão | |||
| Malásia | |||
| Nova Zelândia | |||
| Paquistão | |||
| Coreia do Sul | |||
| Resto da Ásia-Pacífico |
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Definição de mercado
- Alternativas lácteas - As alternativas lácteas são alimentos que são feitos a partir de leite/óleos à base de plantas em vez de seus produtos animais habituais, como queijo, manteiga, leite, sorvete, iogurte, etc. A alternativa de leite à base de plantas ou não lácteos é o segmento de rápido crescimento na mais nova categoria de desenvolvimento de produtos alimentícios de bebidas funcionais e especiais em todo o mundo.
- Manteiga não láctea - A manteiga não láctea é uma alternativa de manteiga vegana que é feita a partir de uma mistura de óleos vegetais. Com um aumento em dietas alternativas como vegetarianismo, veganismo e intolerância ao glúten, a manteiga vegetal é um substituto saudável não lácteo para a manteiga normal.
- Sorvete Não Lácteo - Sorvete à base de plantas é uma categoria em crescimento. O sorvete não lácteo é um tipo de sobremesa feita sem ingredientes de origem animal. Isso é normalmente considerado um substituto para o sorvete regular para aqueles que não podem ou não comem produtos de origem animal ou derivados, incluindo ovos, leite, creme ou mel.
- Leite à base de plantas - Os leites à base de plantas são substitutos do leite que são feitos de nozes (por exemplo, avelãs, sementes de cânhamo), sementes (por exemplo, gergelim, nozes, coco, castanha de caju, amêndoas, arroz, aveia, etc.) ou leguminosas (por exemplo, soja). O leite à base de plantas, como o leite de soja e o leite de amêndoas, tem sido popular no Leste Asiático e no Oriente Médio há séculos.
| Palavra-chave | Definição |
|---|---|
| Manteiga cultivada | A manteiga cultivada é preparada fazendo com que a manteiga crua passe por processamento químico e foi adicionada com certos emulsificantes e ingredientes estranhos. |
| Manteiga Inculta | Este tipo de manteiga é um tipo que não foi transformado de forma alguma |
| Queijo Natural | O tipo de queijo em sua forma mais natural. É feito a partir de produtos e ingredientes naturais e simples, incluindo sais frescos e naturais, corantes naturais, enzimas e leite de alta qualidade. |
| Queijo fundido | O queijo processado passa pelos mesmos processos que o queijo natural; No entanto, requer mais etapas e muitas formas diferentes de ingredientes. Fazer queijo processado envolve derreter queijo natural, emulsioná-lo e adicionar conservantes e outros ingredientes ou corantes artificiais. |
| Creme Individual | O creme único contém cerca de 18% de gordura. É uma única camada de creme que aparece sobre o leite fervido. |
| Creme Duplo | O creme duplo contém 48% de gordura, mais do que o dobro da quantidade de gordura do creme simples. É mais pesado e espesso do que o creme simples |
| Creme | Este tem uma percentagem de gordura muito superior à do creme de leite (36%). Usado para cobrir bolos, tortas e pudins e como espessante para molhos, sopas e recheios. |
| Sobremesas congeladas | Sobremesas que devem ser consumidas em condições congeladas. Por exemplo, sherbets, sorbets, iogurtes congelados |
| Leite UHT (Leite de ultra-alta temperatura) | Leite aquecido a uma temperatura muito alta. O processamento de ultra-alta temperatura (UHT) do leite envolve aquecimento de 1 a 8 segundos a 135 a 154 °C, o que mata o microrganismo patogênico formador de esporos, resultando em um produto com uma vida útil de vários meses. |
| Manteiga não láctea/Manteiga à base de plantas | Manteiga feita de óleo derivado de plantas, como coco, palma, etc. |
| Iogurte não lácteo | Iogurte feito de nozes, como amêndoas, castanha de caju, coco e até outros alimentos como soja, banana, aveia e ervilhas |
| Comércio On-trade | Refere-se a restaurantes, QSRs e bares. |
| Fora do comércio | Refere-se a supermercados, hipermercados, canais on-line, etc. |
| Queijo Neufchatel | Um dos tipos de queijo mais antigos da França. É um queijo macio, levemente esfarelado, maturado por mofo e de casca florida feito na região de Neufchâtel-en-Bray, na Normandia. |
| Flexitariano | Refere-se a um consumidor que prefere uma dieta semi-vegetariana, centrada em alimentos vegetais com inclusão limitada ou ocasional de carne. |
| Intolerância à lactose | A intolerância à lactose é uma reação do sistema digestivo à lactose, o açúcar do leite. Causa sintomas desconfortáveis em resposta ao consumo de produtos lácteos. |
| Requeijão | O cream cheese é um queijo fresco macio e cremoso com um sabor picante feito de leite e creme. |
| Sorvetes | Sorbet é uma sobremesa congelada feita com gelo combinado com suco de frutas, purê de frutas ou outros ingredientes, como vinho, licor ou mel. |
| Sorvete | Sherbet é uma sobremesa congelada adoçada feita com frutas e algum tipo de produto lácteo, como leite ou creme. |
| Estável de prateleira | Alimentos que podem ser armazenados com segurança à temperatura ambiente, ou na prateleira, por pelo menos um ano e não não precisa ser cozido ou refrigerado para comer com segurança. |
| DSD | A Entrega Direta na Loja é o processo de gestão da cadeia de suprimentos em que o produto é entregue da fábrica diretamente ao varejista. |
| OU Kosher | A Orthodox Union Kosher é uma agência de certificação kosher com sede em Nova York. |
| Gelato | O gelato é uma sobremesa cremosa congelada feita com leite, creme de leite e açúcar. |
| Vacas alimentadas a pasto | As vacas alimentadas a pasto são autorizadas a pastar em pastagens, onde comem uma variedade de gramíneas e trevo. |
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Metodologia de Pesquisa
A Mordor Intelligence segue uma metodologia de quatro etapas em todos os nossos relatórios.
- Passo-1 Identificar variáveis-chave: Para construir uma metodologia de previsão robusta, as variáveis e fatores identificados na Etapa 1 são testados em relação aos números históricos de mercado disponíveis. Através de um processo iterativo, as variáveis necessárias para a previsão de mercado são definidas, e o modelo é construído com base nessas variáveis.
- Passo-2 Construa um Modelo de Mercado: As estimativas do tamanho do mercado para os anos de previsão são em termos nominais. A inflação não faz parte do preço, e o preço médio de venda (ASP) é mantido constante durante todo o período de previsão para cada país.
- Passo-3 Validar e finalizar: Nesta etapa importante, todos os números de mercado, variáveis e chamadas de analistas são validados por meio de uma extensa rede de especialistas em pesquisa primária do mercado estudado. Os respondentes são selecionados em todos os níveis e funções para gerar uma visão holística do mercado estudado.
- Passo-4 Resultados da Pesquisa: Relatórios sindicalizados, atribuições de consultoria personalizadas, bancos de dados e plataformas de assinatura
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