Análise do mercado de acidulantes do Egito
O mercado de acidulantes alimentares do Egito deverá crescer a um CAGR de 7,5% durante o período previsto (2020-2025).
- Espera-se que a crescente indústria de alimentos processados e a crescente preferência por ultraalimentos impulsionem o mercado egípcio. As principais aplicações dos acidulantes são observadas em bebidas não alcoólicas e refrigerantes.
- Os acidulantes oferecem várias propriedades funcionais. Eles atuam como antioxidantes, agentes de cura e decapagem, intensificadores de sabor, agentes aromatizantes, agentes fermentadores, agentes de controle de pH, sequestrantes e sinérgicos. Os acidulantes influenciam o pH e, portanto, influenciam o ambiente dos microrganismos e a eficácia dos conservantes.
- O ácido cítrico é o ácido mais utilizado em produtos alimentícios, devido à sua compatibilidade com a maioria dos produtos finais.
Tendências do mercado de acidulantes do Egito
Crescente consumo de alimentos processados
O crescimento dos sectores de transformação e produção alimentar do Egipto está associado ao facto de o mercado ser sensível aos preços. Impulsionar o crescimento tem sido uma mudança para o aumento da produção para consumo interno e exportações. Os processadores e fabricantes de alimentos egípcios estão a aproveitar a localização central do Egipto na região do Médio Oriente Norte de África (MENA) para aumentar as exportações para mercados regionais próximos. Os produtos alimentares processados e manufaturados egípcios estão isentos de direitos de importação em quase todos os destinos de exportação árabes e africanos. Além disso, a mudança no comportamento do consumidor também aumentou a procura por alimentos processados no país. O país experimentou um CAGR notável de 18,03% durante os últimos anos no mercado de alimentos processados. O evidente crescimento da indústria alimentar processada no Egipto impulsionará o crescimento de ingredientes alimentares, incluindo acidulantes.
O ácido cítrico detém uma participação de mercado proeminente
Espera-se um crescimento no mercado de ácido cítrico, devido à mudança na preferência do consumidor por bebidas orgânicas e bebidas naturais, em comparação com bebidas alcoólicas. Além disso, espera-se que a capacidade dos ácidos orgânicos de conferir efeitos antioxidantes e antibacterianos aos aditivos alimentares e bebidas energéticas impulsione o mercado de ácidos cítricos da região nos próximos anos. A crescente demanda dos fabricantes de alimentos pela produção de alimentos saborosos, com conservantes naturais, está alimentando ainda mais a demanda pelo ácido cítrico no país, pois é perfeito para ser utilizado em artesanato, confecção de doces, ajuste de pH, etc.
Visão geral da indústria de acidulantes do Egito
O mercado de acidulantes do Egito é um mercado fragmentado com a presença de diversos players no mercado. As empresas também estão consolidando e reestruturando seus negócios em linha com a dinâmica de oferta-demanda que lhes facilita o crescimento sustentável das vendas. Com o aumento da preocupação com a saúde em todo o mundo, os principais intervenientes estão a adoptar estratégias para chamar a atenção dos consumidores, através da introdução de produtos com alegações clínicas, como orgânicos, rótulo limpo, certificados não-OGM, etc.
Líderes de mercado de acidulantes do Egito
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Cargill Inc.
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ADM
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NAMAA EGYPT
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EL BADRAMANY
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
Segmentação da indústria de acidulantes do Egito
O mercado de acidulantes alimentares do Egito é segmentado por tipo em ácido cítrico, ácido láctico, ácido acético, ácido fosfórico, ácido málico e outros. Por Aplicação o mercado é segmentado em Bebidas, Laticínios e Congelados, Panificação, Indústria de Carnes, Confeitaria e Outros.
| Ácido Cítrico |
| Ácido fosfórico |
| Ácido lático |
| Ácido acético |
| Ácido Málico |
| Outros |
| Bebidas |
| Produtos lácteos e congelados |
| Padaria |
| Indústria de Carnes |
| Confeitaria |
| Outros |
| Por tipo | Ácido Cítrico |
| Ácido fosfórico | |
| Ácido lático | |
| Ácido acético | |
| Ácido Málico | |
| Outros | |
| Por aplicativo | Bebidas |
| Produtos lácteos e congelados | |
| Padaria | |
| Indústria de Carnes | |
| Confeitaria | |
| Outros |
Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de acidulantes do Egito
Qual é o tamanho atual do mercado de acidulantes do Egito?
O Mercado de Acidulantes do Egito deverá registrar um CAGR de 7,5% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os principais atores do mercado de acidulantes do Egito?
Cargill Inc., ADM, NAMAA EGYPT e EL BADRAMANY são as principais empresas que operam no Mercado de Acidulantes do Egito.
Que anos esse mercado de acidulantes do Egito cobre?
O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de acidulantes do Egito para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de acidulantes do Egito para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
Página atualizada pela última vez em:
Relatório da Indústria de Acidulantes do Egito
Estatísticas para a participação de mercado de Acidulantes do Egito em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise dos Acidulantes do Egito inclui uma perspectiva de previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.