Tamanho do mercado de pré-misturas para massa e pão
| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Tamanho do mercado (2024) | USD 2.80 bilhões de dólares |
| Tamanho do mercado (2029) | USD 3.79 bilhões de dólares |
| CAGR(2024 - 2029) | 6.30 % |
| Mercado de Crescimento Mais Rápido | Ásia-Pacífico |
| Maior Mercado | América do Norte |
Jogadores principais
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
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Análise de mercado de pré-misturas para massa e pão
O tamanho do mercado de pré-misturas de massa e pão é estimado em US$ 2,80 bilhões em 2024, e deve atingir US$ 3,79 bilhões até 2029, crescendo a um CAGR de 6,30% durante o período de previsão (2024-2029).
Durante a pandemia de COVID-19, o mercado de pré-misturas para massas e empanados foi afetado moderadamente. Além disso, a procura de alimentos embalados e de conveniência aumentou durante a pandemia, mas os fabricantes testemunharam uma diminuição na produção devido ao confinamento, e a cadeia de abastecimento foi gravemente afetada devido a perturbações na cadeia de abastecimento, à paragem da atividade de produção e à disponibilidade restrita de matérias-primas.
O principal fator que impulsiona o crescimento do mercado de pré-misturas para massas e empanados é a crescente inclinação dos consumidores por alimentos de conveniência, incluindo carnes processadas e frutos do mar. A tendência crescente da cultura fast food entre as populações jovens e jovens também foi atribuída ao crescimento do mercado. Essas pré-misturas são usadas em restaurantes para melhorar a apresentação dos alimentos, evitando rachaduras, rachaduras e quedas.
A crescente demanda do consumidor por ingredientes nutritivos, de baixa caloria, orgânicos e sem glúten está promovendo os participantes do mercado de pré-misturas para pão com mais conteúdo nutricional no cenário do mercado.
Tendências de mercado de pré-misturas para massa e pão
Aumento da demanda por alimentos de conveniência e refeições prontas para cozinhar
O aumento do padrão de vida, o crescimento da população activa e o aumento do rendimento disponível como resultado do crescimento da economia, particularmente nas economias emergentes como a Índia, o Brasil e a China, resultaram num aumento da procura de refeições de conveniência e processadas. A expansão do mercado de pré-misturas para massas e empanados é impulsionada por um aumento no número de restaurantes de serviço rápido e estabelecimentos de alimentação, bem como pela crescente adoção da cultura fast-food. As economias emergentes têm aumentado mais rapidamente do que as economias industrializadas em termos de alimentos processados nos últimos anos, devido ao rápido crescimento da indústria de alimentos processados nestes países. As preferências dos consumidores afastaram-se gradualmente das formas tradicionais de preparação de alimentos em casa e passaram a optar pela compra de refeições embaladas. As preferências dos consumidores evoluíram gradualmente para produtos de carne processada, como carne congelada, produtos de marisco e salsichas, à medida que as suas vidas mudaram.
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A Europa detém uma participação de mercado proeminente
O elevado rendimento disponível dos consumidores e o consumo de fast food alimentam o crescimento deste segmento. A demanda por pré-misturas para massas e empanados nesta região aumentou devido ao aumento da penetração de restaurantes de serviço rápido e ao aumento do consumo de frango e carne bovina. A elevada procura de alimentos fritos levou os operadores da indústria a criar novos produtos que atendam às preferências locais dos consumidores. Facilidade de uso, alto valor nutricional, funcionalidade e entrega rápida são apenas alguns dos muitos atributos que os processadores procuram nas pré-misturas, e as empresas estão cada vez mais trazendo ideias inovadoras e criativas para atender a essa demanda. Com a crescente demanda pelas pré-misturas para massa e pão, os players estão ampliando sua presença na região. Por exemplo, a Bowman Ingredients investiu 8 milhões de euros numa nova unidade de produção europeia, à medida que procura expandir a sua presença global e satisfazer a crescente procura dos clientes.
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Visão geral da indústria de pré-misturas para massa e pão
Ênfase é dada à fusão, expansão, aquisição e parceria das empresas juntamente com o desenvolvimento de novos produtos como abordagens estratégicas adotadas pelas empresas líderes para aumentar a presença de sua marca entre os consumidores. Os principais players do mercado de pré-misturas para massa e pão incluem Bowman Ingredients, Blendex Company, Ingredion Incorporated, Cargill, Incorporated, Breading Coating Ltd, McCormick Company, Bunge Limited, Associated British Foods plc, Archer Daniels Midland Company, Kerry Group e outros. O mercado de pré-misturas para massas e empanados é fragmentado com a presença de vários players importantes, como Bungee, Kerry e Bowman Ingredients, entre outros. Os players do mercado estão ativamente envolvidos em diversas atividades, como expansões, inovações de produtos, etc.
Líderes de mercado de pré-misturas para massa e pão
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Newly Weds Foods
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Bowman Ingredients
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McCormick & Company, Inc.
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Bunge Limited
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The Archer-Daniels-Midland Company
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Notícias do mercado de pré-misturas para massa e pão
Em janeiro de 2021, a Ueman Ryoshoku Seifunsho Co., Ltd. introduziu migalhas de pão 'WA-PANKO' feitas de arroz nos Estados Unidos.
Em setembro de 2020, Solina anunciou a conclusão da aquisição da Bowman Ingredients dos acionistas da Família Bowman. A Bowman Ingredients é fornecedora de sistemas de revestimento para processadores de alimentos e serviços de alimentação no varejo, com produtos que incluem farinha de rosca, massas e marinadas.
Relatório de mercado de pré-misturas para massa e pão – Índice
1. INTRODUÇÃO
1.1 Premissas do Estudo e Definição de Mercado
1.2 Escopo do estudo
2. METODOLOGIA DE PESQUISA
3. SUMÁRIO EXECUTIVO
4. DINÂMICA DE MERCADO
4.1 Drivers de mercado
4.2 Restrições de mercado
4.3 Análise das Cinco Forças de Porter
4.3.1 Ameaça de novos participantes
4.3.2 Poder de barganha dos compradores/consumidores
4.3.3 Poder de barganha dos fornecedores
4.3.4 Ameaça de produtos substitutos
4.3.5 Intensidade da rivalidade competitiva
5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO
5.1 Por tipo de massa
5.1.1 Massas de adesão
5.1.2 Massas de revestimento
5.1.3 Outros tipos de massa
5.2 Por tipo de empanador
5.2.1 Migalhas de pão estilo americano
5.2.2 Panko
5.2.3 Empanadores de Farinha
5.2.4 Outros tipos de pão
5.3 Geografia
5.3.1 América do Norte
5.3.1.1 Estados Unidos
5.3.1.2 Canadá
5.3.1.3 México
5.3.1.4 Resto da América do Norte
5.3.2 Europa
5.3.2.1 Espanha
5.3.2.2 Reino Unido
5.3.2.3 Alemanha
5.3.2.4 França
5.3.2.5 Itália
5.3.2.6 Rússia
5.3.2.7 Resto da Europa
5.3.3 Ásia-Pacífico
5.3.3.1 China
5.3.3.2 Japão
5.3.3.3 Índia
5.3.3.4 Austrália
5.3.3.5 Resto da Ásia-Pacífico
5.3.4 América do Sul
5.3.4.1 Brasil
5.3.4.2 Argentina
5.3.4.3 Resto da América do Sul
5.3.5 Médio Oriente e África
5.3.5.1 África do Sul
5.3.5.2 Arábia Saudita
5.3.5.3 Resto do Médio Oriente e África
6. CENÁRIO COMPETITIVO
6.1 Principais estratégias adotadas
6.2 Análise de participação de mercado
6.3 Perfis de empresa
6.3.1 Bunge Limited
6.3.2 Kerry Group PLC
6.3.3 Newly Weds Foods Inc.
6.3.4 Bowman Ingredients
6.3.5 McCormick & Company Inc.
6.3.6 Ajinomoto Co. Inc.
6.3.7 The Archer Daniels Midland Company
6.3.8 Breading & Coating Ltd.
6.3.9 House-Autry mills Inc.
6.3.10 Ingredion Incorporated
7. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS
8. IMPACTO DA COVID-19 NO MERCADO
Segmentação da indústria de pré-misturas para massa e pão
As pré-misturas para massa e empanador são uma combinação de migalhas de pão e várias farinhas usadas para tornar os alimentos crocantes, saborosos e aromáticos. Por tipo de massa, o mercado é segmentado em massas de adesão, massas de revestimento e outros tipos de massa. Por Breader Type, o mercado é segmentado em migalhas de pão estilo americano, Panko, farinha Breaders e outros tipos de Breader. Além disso, pela Geografia, o mercado é segmentado na América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico, América do Sul e Oriente Médio e África. O relatório oferece tamanho de mercado e previsões em valor (milhões de dólares) para os segmentos acima.
| Por tipo de massa | ||
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| Por tipo de empanador | ||
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| Geografia | ||||||||||||||||
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de pré-misturas para massa e pão
Qual é o tamanho do mercado de pré-misturas para massa e pão?
O tamanho do mercado de pré-misturas de massa e pão deve atingir US$ 2,80 bilhões em 2024 e crescer a um CAGR de 6,30% para atingir US$ 3,79 bilhões até 2029.
Qual é o tamanho atual do mercado de pré-misturas para massa e pão?
Em 2024, o tamanho do mercado de pré-misturas para massa e pão deverá atingir US$ 2,80 bilhões.
Quem são os principais atores do mercado de pré-misturas para massa e pão?
Newly Weds Foods, Bowman Ingredients, McCormick & Company, Inc., Bunge Limited, The Archer-Daniels-Midland Company são as principais empresas que operam no mercado de pré-misturas para massa e pão.
Qual é a região que mais cresce no mercado de pré-misturas para massa e pão?
Estima-se que a Ásia-Pacífico cresça no maior CAGR durante o período de previsão (2024-2029).
Qual região tem a maior participação no mercado de pré-misturas de massa e pão?
Em 2024, a América do Norte é responsável pela maior participação de mercado no Mercado de Pré-misturas para Massa e Pão.
Que anos esse mercado de pré-misturas para massa e pão cobre e qual era o tamanho do mercado em 2023?
Em 2023, o tamanho do mercado de pré-misturas para massa e pão foi estimado em US$ 2,63 bilhões. O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de pré-misturas de massa e pão para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de pré-misturas de massa e pão para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
Relatório da indústria de pré-misturas para massa e pão
Estatísticas para a participação de mercado de Batter and Breader Premixes em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise de Batter and Breader Premixes inclui uma perspectiva de previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
