垂直農法市場-成長、傾向、COVID-19の影響、および予測(2022年-2027年)

垂直農法市場は、成長メカニズム(エアロポニックス、水耕栽培、アクアポニックス)、構造(建物ベースの垂直農法、出荷コンテナベースの垂直農法)、コンポーネント(照明、気候制御、センサー、その他の水耕栽培コンポーネント)、作物によって分割されています。 (トマト、ベリー、レタスと緑豊かな野菜、コショウ、キュウリ、マイクログリーン、およびその他の作物タイプ)、および地理学(北アメリカ、ヨーロッパ、アジア太平洋、南アメリカ、およびアフリカ)。レポートは、上記のセグメントの市場予測と価値予測(USD百万米ドル)を提供します。

市場スナップショット

 Vertical Farming Market
Study Period: 2017-2027
Base Year: 2021
Fastest Growing Market: Asia-Pacific
Largest Market: North America
CAGR: 10.3 %

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市場概況

垂直農法市場は、予測期間(2022-2027)の間に10.3%のCAGRを登録すると予測されます。

多くの産業がCOVID-19のために縮小している一方で、垂直農法はそれらの需要を高めています。パンデミックの前から都市部で拡大していた垂直農法は、垂直農法が種子から貯蔵まですべてを管理するようになり、現在、大きな成長を遂げています。さらに、彼らは彼らの食物がどこから来て、それがどのように生産されるかについての情報を消費者に提供します。一方、農業とサプライチェーンの混乱による畑での作物の腐敗の発生は、その品質と生産性のために、BoweryFarmingやAeroFarmsなどの垂直農法の成長を引き起こしました。

生活水準の向上と可処分所得の増加に支えられた消費者の有機製品に対する需要の高まりは、有機農業が広く行われている垂直農法の発展への道を開いた。マイクログリーンは、垂直農法で栽培される作物の1つであり、心臓病、アルツハイマー病、糖尿病、特定の癌などの病気のリスクを下げるのに役立つ抗酸化剤の一種であるポリフェノールの豊富な供給源です。多くの商業生産者が採用しています。高度な水耕栽培システムや電子追跡システムなどの高資本支出技術。さらに、生産者は、新しい技術を注意深く監視して投資することにより、関連するリスクへの暴露を減らすために、LEDやその他の革新的な照明製品に多額の投資を行っています。人々は自分の家で必要な作物を小規模に栽培して、害虫のない食べ物を手に入れています。健康への意識の高まりと残留物のない食品の消費は、水耕栽培、エアロポニックスなどの高度な技術の使用への道を開きました。健康的な製品に対する需要の高まりは、将来的に垂直農法市場を牽引します。多くの商業生産者は、高度な水耕栽培システムや電子トレーサビリティシステムなどの高資本支出技術を採用しています。さらに、生産者は、新しい技術を注意深く監視して投資することにより、関連するリスクへの暴露を減らすために、LEDやその他の革新的な照明製品に多額の投資を行っています。爆発的な人口に対する食糧供給の必要性は2050年までに増加すると予想されており、これが垂直農法市場の成長を促進しています。この特定のセクターに開発と技術の進歩をもたらすために、資金が市場に投資されています。したがって、増加する人口と限られた希少な農地と水への需要を満たす必要性の高まりは、予測期間中に垂直農法の世界市場を牽引すると予想されます。

レポートの範囲

垂直農法は、作物を垂直に積み重ねて栽培する農業手法です。それは、土壌を利用しないアクアポニックス、水耕栽培、エアロポニックスなどの技術を使用して、管理された環境で行われます。垂直農法市場は、成長メカニズム(エアロポニックス、水耕栽培、アクアポニックス)、構造(建物ベースの垂直農法、出荷コンテナベースの垂直農法)、コンポーネント(照明、気候制御、センサー、その他の水耕栽培コンポーネント)、作物によって分割されます。 (トマト、ベリー、レタスと緑豊かな野菜、コショウ、キュウリ、マイクログリーン、およびその他の作物タイプ)、および地理(北アメリカ、ヨーロッパ、アジア太平洋、南アメリカ、およびアフリカ)。レポートは、上記のセグメントの市場予測と価値予測(USD百万米ドル)を提供します。

Growth Mechanism
Aeroponics
Hydroponics
Aquaponics
Structure
Building-based Vertical Farms
Shipping Container-based Vertical Farms
Components
Lighting
Climate Control
Sensors
Other Hydroponic Components
Crops
Tomato
Berries
Lettuce and Leafy Vegetables
Pepper
Cucumber
Microgreens
Other Crop Types
Geography
North America
United States
Canada
Mexico
Rest of North America
Europe
United Kingdom
France
Sweden
Rest of Europe
Asia-Pacific
Singapore
China
Japan
Taiwan
Rest of Asia-Pacific
South America
Brazil
Rest of South America
Africa
South Africa
Rest of Africa

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主要な市場動向

農地面積の縮小

人口増加傾向、都市化、水供給の減少、および継続的な気候変動は、一人当たりの耕作可能な土地の減少に貢献しています。さらに、保全準備プログラム(CRP)の導入、バイオ燃料産業の出現、およびその他の経済的要因が、土地利用パターンの大きな変化に貢献しています。そのような制約のために、より少ない土地面積からより多くの生産が必要とされます。これは、垂直農法がさまざまな作物のより高い収量を達成するのに役立つ場所です。一人当たりの農地の利用可能性が継続的に低下しているため、可能な方法は生産性を向上させることです。したがって、利用可能な土地からの収穫量を増やす必要があります。これは、垂直農法によって達成できます。垂直農法、これは、土地利用の最適化のための技術と自動化のより多くの使用を含み、将来の食料生産を改善するための解決策を例示します。垂直農法は、高層の都市、屋内、および気候制御された建物の枠組みの中で、生産性を大幅に向上させ、環境フットプリントを削減することを目的としています。米国農務省(USDA)によると、米国の農民は、劣悪な栽培条件または灌漑用水の供給の制約のために、自主的に土地を作物生産から除外しました。耕作地では徐々に減少し、放牧された森林地帯はより急速に減少しています。国立公園やその他の保護地域を含む、農業以外の特別な用途に使用される土地の増加、

vertical farming market1

北米が市場を支配

米国市場は北米地域を支配しました。食料安全保障と栄養に対する懸念の高まりは、業界が繁栄するための多くの新しい機会を開くことが期待されています。米国は、将来の食料の生態系を促進するためにかなりのシェアを投資することが期待されています。「農場から食卓への新鮮さ」に向けてより多くの消費者の洞察が発展するにつれて、小売店全体での新鮮な収穫野菜の入手可能性が国内で増加すると予想されます(これはこの概念を採用するパイオニアでもあります)。ニューヨーク、シカゴ、ミルウォーキーなどの都市にまたがる都市人口の住居の始まりは、脱線した空いている倉庫、廃墟となった建物、高層ビルの改修などの活動により、垂直農法の環境を推進してきました。生鮮食品の生産が全体的に増加しました。国の特定の潜在的な地域では、新しいエアロポニックスシステムが建設中です。たとえば、Aerofarmsはニューアークに69,000平方フィートの農場を建設しており、この農場から毎年200万ポンドの葉物野菜が生産されると予想されています。過去数年にわたって、垂直農法の概念は、企業がより多くの収益を獲得するための代替オプションを含めている、活況を呈している大麻市場全体に手を差し伸べてきました。オンタリオ州のGreenbeltFoundationによる2020年3月のレポートによると、BC州には少なくとも4つの垂直農法があり、少なくとも2つはアルバータ州、6つはオンタリオ州、1つはノバスコシア州にあります。カナダの垂直農法業界の主要なプレーヤーは、トロントに拠点を置くカナダのモジュラーファームと、トレイルをリードするノバスコシアのTruLeafです。続いて、フレッシュハーブミックスのコンセプトを採用することで、2013年の1300平方フィートから2018年には6000平方フィートに成長したEcobainGardensなどの新興企業が続きました。メキシコで使用されている主な水耕栽培システムは、点滴灌漑と栄養フィルム技術システムです。メキシコのDistritoFederal州では、1面積あたりの水耕栽培設備の最大数が記録されました。したがって、投資の増加による垂直農法市場への企業の拡大は、予測期間中に調査された市場の成長を促進すると予想されます。

Vertical Farming Market

競争力のある風景

市場は非常に細分化されており、Aerofarms、InFarm、Jones Food Company、Swegreenなどの主要な収益を生み出す企業が市場シェアの一部を独占し、残りの市場は次のような多数のプレーヤーの間で共有されています。 Sky Greens Pte Ltd、Agricool、Future Crops、V-Farmなど。屋内垂直農業市場に参入する新しいプレーヤーは、最も収益性の高い作物を選択し、適切な施設システムを使用することで利益を得ることができます。これらの主要なプレーヤーは、新製品と製品の即興、拡張、および事業拡大のための買収に投資しています。もう1つの主要な投資分野は、新製品を低価格で発売するための研究開発に重点を置いていることです。

競争力のある風景

市場は非常に細分化されており、Aerofarms、InFarm、Jones Food Company、Swegreenなどの主要な収益を生み出す企業が市場シェアの一部を独占し、残りの市場は次のような多数のプレーヤーの間で共有されています。 Sky Greens Pte Ltd、Agricool、Future Crops、V-Farmなど。屋内垂直農業市場に参入する新しいプレーヤーは、最も収益性の高い作物を選択し、適切な施設システムを使用することで利益を得ることができます。これらの主要なプレーヤーは、新製品と製品の即興、拡張、および事業拡張のための買収に投資しています。もう1つの主要な投資分野は、新製品を低価格で発売するための研究開発に重点を置いていることです。

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Study Assumptions and Market Definition

    2. 1.2 Scope of the Study

  2. 2. RESEARCH METHODOLOGY

  3. 3. EXECUTIVE SUMMARY

  4. 4. MARKET DYNAMICS

    1. 4.1 Market Overview

    2. 4.2 Market Drivers

    3. 4.3 Market Restraints

    4. 4.4 Porter's Five Forces Analysis

      1. 4.4.1 Bargaining Power of Suppliers

      2. 4.4.2 Bargaining Power of Buyers

      3. 4.4.3 Threat of New Entrants

      4. 4.4.4 Threat of Substitutes

      5. 4.4.5 Intensity of Competitive Rivalry

  5. 5. MARKET SEGMENTATION

    1. 5.1 Growth Mechanism

      1. 5.1.1 Aeroponics

      2. 5.1.2 Hydroponics

      3. 5.1.3 Aquaponics

    2. 5.2 Structure

      1. 5.2.1 Building-based Vertical Farms

      2. 5.2.2 Shipping Container-based Vertical Farms

    3. 5.3 Components

      1. 5.3.1 Lighting

      2. 5.3.2 Climate Control

      3. 5.3.3 Sensors

      4. 5.3.4 Other Hydroponic Components

    4. 5.4 Crops

      1. 5.4.1 Tomato

      2. 5.4.2 Berries

      3. 5.4.3 Lettuce and Leafy Vegetables

      4. 5.4.4 Pepper

      5. 5.4.5 Cucumber

      6. 5.4.6 Microgreens

      7. 5.4.7 Other Crop Types

    5. 5.5 Geography

      1. 5.5.1 North America

        1. 5.5.1.1 United States

        2. 5.5.1.2 Canada

        3. 5.5.1.3 Mexico

        4. 5.5.1.4 Rest of North America

      2. 5.5.2 Europe

        1. 5.5.2.1 United Kingdom

        2. 5.5.2.2 France

        3. 5.5.2.3 Sweden

        4. 5.5.2.4 Rest of Europe

      3. 5.5.3 Asia-Pacific

        1. 5.5.3.1 Singapore

        2. 5.5.3.2 China

        3. 5.5.3.3 Japan

        4. 5.5.3.4 Taiwan

        5. 5.5.3.5 Rest of Asia-Pacific

      4. 5.5.4 South America

        1. 5.5.4.1 Brazil

        2. 5.5.4.2 Rest of South America

      5. 5.5.5 Africa

        1. 5.5.5.1 South Africa

        2. 5.5.5.2 Rest of Africa

  6. 6. COMPETITIVE LANDSCAPE

    1. 6.1 Most Adopted Strategies

    2. 6.2 Market Share Analysis

    3. 6.3 Company Profiles

      1. 6.3.1 Aerofarms LLC

      2. 6.3.2 Sky Greens

      3. 6.3.3 IGS Limited

      4. 6.3.4 Everlight Electronics Co. Ltd

      5. 6.3.5 Freight Farms

      6. 6.3.6 Agrilution GmbH

      7. 6.3.7 American Hydroponics

      8. 6.3.8 Urban Crops Solutions

      9. 6.3.9 Vertical Farm System

      10. 6.3.10 Gronska Stadsodling ab ​

      11. 6.3.11 V-Farm

      12. 6.3.12 Growup Farms Ltd

      13. 6.3.13 Vertical Future Ltd

      14. 6.3.14 SweGreen

      15. 6.3.15 Jones Food Company

      16. 6.3.16 InFarm

      17. 6.3.17 Agricool

      18. 6.3.18 Future Crops

      19. 6.3.19 GrowY

      20. 6.3.20 Intelligent Growth Solutions Limited

  7. 7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS

  8. 8. AN ASSESSMENT OF THE COVID-19 IMPACT ON THE MARKET

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Frequently Asked Questions

垂直農法市場市場は2017年から2027年まで調査されています。

垂直農法市場は、今後5年間で10.3%のCAGRで成長しています。

アジア太平洋地域は、2021年から2026年にかけて最高のCAGRで成長しています。

北米は2021年に最高のシェアを保持しています。

Aerofarms、Infarms、SweGreen、SkyGreens Pte Ltd、Agricoolは、垂直農法市場で事業を行っている主要企業です。

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