英国レディ・ツー・ドリンク（RTD）コーヒー市場規模・シェア分析 - 成長トレンドと予測（2025年-2030年）

英国レディ・ツー・ドリンク（RTD）コーヒー市場動向と洞察

便利性とオンザゴー消費の増大

英国のレディ・ツー・ドリンク（RTD）コーヒー市場は、便利でポータブルなカフェイン ソリューションに対する消費者の嗜好の高まりによって大幅な拡大を示している。市場の軌跡は変化する職場のダイナミクス、特にハイブリッド勤務モデルの広範な実装と強い相関関係を示している。この消費者行動の根本的変化は、仕事と生活の統合における広範な社会的変遷と、効率的なカフェイン摂取方法に対する高まる要求を例示している。例えば、スターバックスとコスタは、拡大する市場需要に応えて、冷蔵ラテとエスプレッソドリンクを追加することで、英国小売店におけるレディ・ツー・ドリンク（RTD）コーヒーポートフォリオを増やした。コスタコーヒーの「ラテノミクス」レポートによると、ドライブスルー店舗の15%増加と移動中消費の増大は、英国の柔軟なオンザゴー消費パターンへの移行を示している ^{[1] Source: Costa Coffee, "Costa Coffee Lattenomics Report", costa.co.uk}。この消費者行動トレンドは、顧客が従来のカフェ以外で便利なカフェインオプションを求めるため、レディ・ツー・ドリンク（RTD）コーヒーの拡大を促進している。

RTD コーヒー飲料における健康トレンドの注目

英国のレディ・ツー・ドリンク（RTD）コーヒー市場は、消費者の健康志向の高まりによって大きな変革を経験しており、メーカーは従来のカフェイン供給システムから健康志向の飲料へとコーヒーを昇格させる減糖配合と機能性添加物を開発している。プロテイン強化セグメントがこの市場変革を実証している。例えば、2024年6月、スターバックスは乳製品会社アーラとの提携により、英国市場に高プロテインコーヒーベースRTD飲料の新ラインを導入した。スターバックス プロテイン ドリンク ウィズ コーヒー レンジは、ボトル1本あたり20gのプロテインを含有し、砂糖無添加の低脂肪ミルクを使用している。この製品開発は英国プロテイン飲料市場の大幅な成長に対応している。健康志向の製品開発は、プレオバイオティック繊維、マリンコラーゲン、アダプトゲニック キノコの組み込みまで、プロテインを超えて拡張している。

広告・販促活動への支出拡大

英国のレディ・ツー・ドリンク（RTD）コーヒー市場における小売棚スペースと消費者の注意に対する競争の激化により、市場参加者が包括的戦略イニシアチブを実施してカテゴリ認知度を高め、競争環境において明確なブランドポジショニングを確立するため、従来およびデジタルチャネル全体で相当なマーケティング投資が必要となっている。この戦略的要請は、スターバックスが2023年に終了した会計年度に5億780万米ドルの広告費を大幅投資したことで例示され、市場がブランドの可視性と消費者エンゲージメントを重視していることを実証している。その後、この市場発展により組織は機能性と美的魅力を統合する洗練された包装ソリューションを優先し、それにより意味のある消費者エンゲージメントを促進し、英国の動的なRTDコーヒー市場環境における持続的な購買行動を促進することが促された。

製品イノベーションが顕著な急増を経験

英国のレディ・ツー・ドリンク（RTD）コーヒー市場は、製品開発、包装ソリューション、消費パターンにわたる戦略的イノベーションイニシアチブを通じて大きな変革を経験している。市場は大幅な進化を実証し、特にコールドブリューセグメントが主要成長推進力として現れている。例えば、2025年4月、英国機能性飲料会社アンコンフォームは、健康志向成分を含む3つの新しいレディ・ツー・ドリンク（RTD）コールドブリューコーヒー飲料を導入した。ヴィーガン飲料は、認知の健康上の利点（気分の向上、集中力、睡眠の改善を含む）に関連する化合物であるヌートロピクスと共にオートミルクをアラビカ豆と組み合わせた。製品ラインは3つのバリエーション：アシュワガンダ、イチョウビロバ、ビタミンB12を含むフラットホワイト、イヌリンとターメリック配合のソルティッドキャラメルラテ、ナイアシンとビオチンを強化したモカを特色とした。さらに、市場のインフラ開発は、マルチサーブPETボトルや、ガラスとアルミニウム缶でのシングルサーブオプションを含む多様な包装フォーマットを可能にする先進的生産能力への Westrock Coffee の投資を通じて明らかである。 

HFSS糖質の大量含有がアイスコーヒー成長を制限

レディ・ツー・ドリンク（RTD）コーヒー製品の高糖質含有量は、カテゴリの人気が高まっているにもかかわらず、英国での市場成長を制約している。成分表を調べる健康志向の消費者は、多くのRTDコーヒー製品がソフトドリンクと同様の糖質レベルを含有していることを発見している。これは、特にミレニアル世代とZ世代の消費者の間で、健康とクリーンラベル製品に対する現在の消費者嗜好と矛盾している。英国のソフトドリンク業界税と公衆衛生イニシアチブは、糖質摂取リスクに対する消費者認識を高め、多くの消費者が高糖質飲料を避けるようになっている。英国主要チェーンのRTDコーヒー製品は相当な糖質含有量を示している - スターバックス キャラメルフラペチーノは48.5gの糖質を含有し、カフェネロ ベルギーチョコレート フラッペは44.5gを含有している。これらの糖質レベルは、現在の製品提供と英国RTDコーヒー市場における消費者の健康嗜好との間の乖離を強調している。

ブレグジット後関税によるアラビカコスト変動

ブレグジット後の関税構造の実装は、アラビカコーヒーの価格変動を大幅に増加させ、英国のレディ・ツー・ドリンク（RTD）コーヒー製造セクター内の運営マージンとサプライチェーンダイナミクスに大きな影響を与えている。コーヒー栽培地域に影響を与える世界的気候条件により、市場の課題が深刻化している。欧州の主要コーヒーロースターであるチボは、2025年4月から始まるポンドあたり50セントから1ユーロの価格調整を発表し、世界市場コストの上昇を理由としている。これらの価格修正は、高品質アラビカ豆に大きく依存する英国のプレミアムRTDコーヒーセグメントに特に影響し、これらの急成長市場セグメントでの拡大を制約する可能性がある。原材料コストへの影響を超えて、サプライチェーンの混乱により、チボはコスト効率を最適化するためにeコマース物流業務を再構築することが必要となった。英国メーカーは、複雑なブレグジット後輸入プロトコルにも対応する必要があり、多様化された調達フレームワークと垂直統合能力を維持する組織に戦略的優位性を創造している。

セグメント分析

包装タイプ別：缶が支配、カートンが加速

缶は2024年の英国RTDコーヒー市場の48.78%を占め、携帯性、長期保存性、プレミアムポジショニング能力により支配的な包装フォーマットとなっている。この支配は、オンザゴー消費に対する消費者需要と一致している。自動販売機協会（AVM）は、コーヒー・ツー・ゴーセグメントが2023年に7億5,800万ユーロの製品収益を生成したと報告し、包装選択における便利性の重要性を強調している ^{[2]Source: The Vending & Automated Retail Association (AVM), " UK Vending and Automated Retail Industry 2023 Census", the-ava.com}。カートンは、環境上の利益と、持続可能性にますます焦点を当てる市場におけるコスト効率性により、2025年-2030年に5.23%のCAGRで成長すると予想される。

ガラスとPETフォーマットを含むボトルは、適度な成長率にもかかわらず相当な市場シェアを維持している。プレミアムRTDコーヒーブランドは、品質と持続可能性を強調するためにガラスボトルを使用している。2024年、ジミーズ アイスドコーヒーは、コンビニエンスストアと衝動購入をターゲットとして、1.39ユーロの価格のスリムキャン レンジを導入した。包装市場は、物理製品とのデジタル相互作用を可能にするQRコードとNFC技術を含むスマート包装機能の統合で進歩している。

注記: 個別セグメントのセグメントシェアはレポート購入時に利用可能

製品タイプ別：コールドブリューがアイスラテの支配に挑戦

英国において、アイスラテ/カプチーノ製品は2024年に52.08%の市場シェアを維持し、英国消費者がホットコーヒーからRTDフォーマットに移行する際のこれらの馴染みのある味に対する嗜好を実証している。コールドブリューRTDコーヒーは、英国市場で最も急成長しているセグメントとしての地位を確立し、2025年-2030年に7.67%のCAGRが予測されている。この成長は、洗練された味のプロファイルと高いカフェイン含有量に起因し、特に英国の若年層に共感されている。

機能性/プロテイン強化RTDコーヒーセグメントは、英国市場における重要なイノベーション フロンティアを代表し、単なる清涼とカフェインを超えて複数の栄養上の利益を提供する飲料に対する英国消費者の変化する嗜好に対応している。ニトロRTDコーヒーは英国市場で専門的地位を維持し、その独特の特性が、体験的要因が購買行動に影響する英国のプレミアム小売施設において特に差別化機会を創出している。

フレーバープロファイル別：プレーンクラシックがリード、フレーバーオプションが加速

英国のレディ・ツー・ドリンクコーヒー市場において、プレーン/クラシック フレーバーは2024年に52.23%の支配的な市場シェアを維持し、本格的なコーヒー味プロファイルに対する英国消費者の強い嗜好を実証している。レディ・ツー・ドリンクコーヒー市場のフレーバーバリエーション セグメントは2025年-2030年に7.28%のCAGRで成長すると予測され、主に新しい味体験とコーヒーの自然な苦味を軽減するより甘いプロファイルを求める英国の若年消費者によって推進されている。レディ・ツー・ドリンクコーヒーは、英国消費者のフレーバー実験の上位カテゴリーの一つにランクされている。

英国のレディ・ツー・ドリンクコーヒー市場は、基本的なバニラとキャラメルのオファリングを超えて、より複雑なフレーバー組み合わせに拡大している。2025年5月、ジミーズ アイスドコーヒーは、差別化されたコーヒー品種を求める消費者をターゲットとして、限定版ドーナツ フレーバーを導入した。フレーバー イノベーションは成長機会を提供する一方で、英国のメーカーは糖質含有量と健康への配慮に関する消費者の懸念の高まりに対処する必要がある。

原料ベース別：植物性代替品が乳製品の支配に挑戦

英国のRTDコーヒー市場において、乳製品ベースの製品は2024年に71.19%の市場シェアを維持し、ミルクのコーヒーとの自然な適合性と、クリーミーなテクスチャーに対する英国消費者の嗜好における確立された地位を活用している。英国市場の植物性ミルク代替品は8.72%のCAGR（2025年-2030年）で進歩し、英国消費者の間での乳糖不耐症の増加、倫理的配慮、健康意識の高まりによって推進されている。オートリーが2024年2月に英国小売チャネルで「バリスタ オーガニック オートドリンク」を導入したことは、植物性メーカーが英国市場でのプレゼンス拡大のためにプレミアムオファリングと健康上の利益を強調している方法を例示している。

英国における植物性代替品の拡大は、共同ブランド製品のための確立された英国コーヒーブランドと植物性ミルク生産者間の戦略的パートナーシップを促進している。英国市場は、健康強化飲料に対する英国消費者の嗜好と一致して、プレバイオティック繊維とアダプトゲンなどの機能性成分を組み込むことで、従来の乳製品と植物性セグメントを超えてさらに多様化している。

流通チャネル別：オンライン成長が従来小売を上回る

スーパーマーケット/ハイパーマーケットは2024年に58.16%の市場シェアでRTDコーヒー流通の支配的地位を維持し、広範囲な小売プレゼンスと最も広範なRTDコーヒー製品選択を維持することを可能にするコールドチェーン インフラストラクチャーによって支援されている。オンライン小売チャネルは2025年-2030年に12.42%のCAGRで大幅な拡大を予測し、より広範なeコマース採用に応じて消費者のRTDコーヒー購買パターンを変革している。英国国家統計局によると、eコマース売上は2025年3月時点で英国の総小売売上の26.8%を構成し、食品関連オンライン売上は9%以上を代表している ^{[3]Source: Office for National Statistics (UK), "Retail Sales Index internet sales, ISCPSA3", ons.gov.uk} 。この市場発展は、レディ・ツー・ドリンク（RTD）コーヒー製品におけるオンライン小売チャネルの重要性の高まりを実証している。企業は、流通ネットワークを拡大し、サブスクリプションベースの収益モデルを実装し、消費者直接飲料配送サービスを提供するためにeコマース プラットフォームを利用している。

コンビニエンスストアと食料品店は主要な流通ポイントとして機能し、消費者との近接性がRTDコーヒーブランドにとって自発的な購買機会を生成している。自動販売ソリューションの拡大は追加の流通チャネルを提供し、ラバッツァ プロフェッショナル UK が2024年5月に「ラバッツァ オン ザ ムーブ」セルフサービス コーヒーマシンを導入したことで例示され、コンビニエンスストアとガソリンスタンドとのパートナーシップを通じて高トラフィック立地をターゲットとしている（World Coffee Portal, 2024）。この流通拡大により、ブランドは物理およびデジタル プラットフォーム全体で一貫した市場プレゼンスを維持するための包括的オムニチャネル戦略が必要となる。

注記: 個別セグメントのセグメントシェアはレポート購入時に利用可能

価格ポジショニング別：プレミアムセグメントがマスマーケットとの差を縮める

マスマーケット製品は2024年に63.03%の市場シェアを維持し、高い売上量を促進する広範囲な流通ネットワークと競争価格に支えられている。プレミアム セグメントは6.51%のCAGR（2025年-2030年）で成長を経験し、消費者がより高品質の製品、ユニークなフレーバー、強化された機能的利益に対する嗜好の増加を実証している。

拡大するプレミアム セグメントは、フードサービスから小売チャネルに移行する専門コーヒーブランドのための市場参入機会を創出している。2024年、グラインドのテスコスーパーマーケットでの全国展開は、この移行を例示し、カフェ品質のRTD コーヒー製品をマス小売環境に導入している。市場の価格構造は、高級消費とギフト セグメントをターゲットとするスーパープレミアム製品で進化を続けている。この市場セグメンテーションは価格帯全体で明確な競争環境を確立し、マスマーケット企業が価格と流通能力で競争する一方、プレミアムブランドは品質とブランドアイデンティティを強調している。

地域分析

イングランドは2024年に英国RTDコーヒー市場シェアの84.94%を保持し、より大きな人口、都市部専門職の高い集中、確立された専門コーヒー文化によって推進されている。ロンドンはカテゴリーのイノベーションセンターとして機能し、新製品発売が通常全国展開前に発生する場所である。イングランドは、輸入促進センターによると、高い業務外専門グレードコーヒー消費によって推進される、欧州最大の専門コーヒー市場として市場リーダーシップを維持している。

北アイルランドは、より小さな人口にもかかわらず、2025年-2030年に7.80%のCAGRが予測される最高成長率を示し、全国平均を上回っている。この成長は、ベルファストの都市化の進行と、製品アクセシビリティを向上させる小売流通ネットワークの拡大に起因している。この地域の成長は、より若い人口と、ユニークなブレグジット後貿易地位から生じる貿易機会に支えられている。

スコットランドとウェールズは、それぞれ独特の消費パターンを持つ控えめだが成長している市場シェアを維持している。スコットランドの市場は、エディンバラとグラスゴーでより強いパフォーマンスを示し、ウェールズは都市部と農村部の両方の地域で消費を実証している。両地域は、地域の嗜好にマーケティングと流通アプローチをカスタマイズする企業にとって成長機会を提供している。ロンドンを超えた専門コーヒー文化の拡大は、マンチェスター コーヒー フェスティバルなどの地域イベントが専門コーヒーの認識を高めることで、追加の市場機会を創造している。