スペインの外食市場規模
|
調査期間 | 2017 - 2030 |
|
市場規模 (2025) | 166.8 十億米ドル |
|
|
市場規模 (2030) | 273.4 十億米ドル |
|
飲食サービスタイプ別の最大シェア | Cafes & Bars |
|
|
CAGR (2025 - 2030) | 10.39 % |
|
|
飲食サービスの種類の最速成長 | Cloud Kitchen |
|
|
市場集中度 | 低 |
主要プレーヤー |
||
|
||
|
*免責事項:主要選手の並び順不同 |
スペイン外食市場分析
スペインの外食市場規模は、2025年に1,668億米ドルと推定され、2030年には2,734億米ドルに達すると予測され、予測期間中（2025-2030年）の年平均成長率は10.39%である。
1,668億ドル
2025年の市場規模（米ドル）
2,734億ドル
2030年の市場規模（米ドル）
8.93 %
CAGR（2017年～2024年）
10.39 %
カグル（2025-2030年）
フードサービス・タイプ別最大セグメント
59.19 %
カフェ＆バーのシェア,2024年
コーヒー系飲料への高い親近感と多忙な勤務スケジュールにより、カフェへの1日の来店者数が増加し、調査期間中の市場評価を押し上げた。
アウトレットタイプ別最大セグメント
67.50 %
独立系アウトレットのシェア,2024年
オペレーションの柔軟性、高級料理のオプションとダイニング体験が、この国のこの市場の成長を促進する主な要因である。
フードサービスタイプ別急成長セグメント
15.22 %
年平均成長率予測、クラウドキッチン、,2025-2030年
利便性と手頃な価格がスペイン人のファーストフード消費を押し上げ、それがこのセグメントの成長を牽引している。
アウトレットタイプ別急成長セグメント
10.78 %
チェーンアウトレットのCAGR予測、,2025-2030年
チェーン店の食品の品質と提供内容の一貫性、地域ごとにカスタマイズされたメニューオプションが、このセグメントの成長を支える主な要因となっている。
市場をリードするプレーヤー
0.73 %
市場シェア,ÁreasSAU
Áreas SAUは、空港に326店舗、駅に115店舗のレストランを展開する市場リーダーで、ベーカリー製品やファーストフードを提供する複数のブランドを展開している。
観光客の増加、特にアジア大陸からの観光客の増加が、スペインにおけるメニュー革新のような最新の開発を後押ししている。
- スペインのフードサービス市場を支配しているのはカフェとバーのセグメントである。同セグメントの2022年の売上高は、2020年比で46.52％の伸びを示した。スペインでは、ナイトクラブ、ディスコ、ライブ音楽コンサートを行うバルの市場浸透率が高い。観光客の増加に伴い、パブの人気も高まっている。2022年には、3,020万人の外国人観光客がスペインを訪れる。そのため、事業者は多様な前菜や輸入アルコールの提供に力を入れ、雰囲気づくりにさらに投資している。
- フルサービス・レストランの分野では、主にフィリピン、韓国、日本からのアジア人観光客の増加により、アジア系レストランが市場を支配している。例えば、2022年には日本から149万人、フィリピンと韓国からそれぞれ43万1,628人の観光客がスペインを訪れている。そのため、大規模な事業者は、地元客と観光客の双方を取り込むため、高級レストランで汎アジア料理を提供している。
- 同市場のクイック・サービス・レストラン部門は肉料理が中心で、2022年の推定市場シェアは24.84％であった。スペインはヨーロッパで3番目に肉の消費量が多い国である。例えば、2021年の一人当たりの肉製品消費量は51kgに達している。そのため、テレピザ、バーガーキング、マクドナルドなど少数のQSRが、肉類を使った商品を提供している。QSR市場は予測期間中に成長し、CAGR 12.10%を記録すると予測されている。
- クラウドキッチン部門は、消費者がオンラインでの食品注文を好むようになったため、パンデミック後に大きな成長を目撃し、2022年時点で総数214に達している。運営コストが低いため、一部の事業者は厳選された持ち帰り食品を提供するためにバーチャルキッチンにシフトしている。
この市場を形作る主な傾向を理解する
PDFをダウンロード
スペイン外食市場動向
スペインのカフェやバルの数は、アルコールとグルメ・コーヒーの需要に牽引され、驚異的に伸びている。
- スペインのカフェとバルの数は、2020年から2022年にかけて前年比12.94％の成長率を記録した。スペインの人口はアルコール飲料に投資する傾向が強く、バーを頻繁に訪れるようになる。2021年、一人当たりのアルコールビールへの支出は27.49米ドルであった。グルメ・コーヒーへの親近感の高まりも、主要都市でのコーヒー・チェーンの拡大を促している。
- 2020年から2022年にかけて、クラウド・キッチン・アウトレットが最も急成長するセグメントとして浮上した。予測期間中のCAGRは9.43%と予測されている。パンデミックの影響により、オンラインでの食品注文が急増し、スペインでは人口のかなりの部分（約42％）がデリバリーサービスを通じて食品を注文することにお金を費やしている。その結果、多くの外食企業がバーチャルキッチンを作り始め、クラウドキッチン市場の競争が激化している。
- ピザ、ハンバーガー、サンドイッチ、チキンベースのスナックといったファーストフード・オプションに対する消費者の嗜好に応えて、クイックサービス・レストランの数も増加している。2021年には、スペインの人口の23％がさまざまなファーストフード店を訪れたと報告している。ほとんどのクイック・サービス・レストランは、限られたメニューを素早く提供する。スペインで最も店舗数の多い大手クイックサービス・レストラン・チェーンは、テレピザ、マクドナルド、ピザハット、バーガーキングなどである。2022年現在、テレピザの店舗数は714店以上、マクドナルドは569店、ピザハットは765店、バーガーキングは約650店ある。その結果、スペインのクイックサービス・レストランの店舗数は予測期間中にCAGR 5.77％を記録すると予想される。
この市場を形作る主な傾向を理解する
PDFをダウンロード
インド料理、日本料理、タイ料理が牽引し、スペインでアジア料理の人気が高まる
- スペインの食品業界は、顧客の需要と進化する消費者行動に対応するため、大きな変化を遂げている。同国では、クイック・サービス・レストラン（QSR）が成長を遂げており、特にアジア料理やメキシコ料理など、従来とは異なるファストフードの選択肢を提供するレストランが伸びている。ピッツェリアの成長は、新規出店と、顧客がよりエキゾチックな種類を選ぶことによる1店舗当たりの売上増に起因している。スペインの消費者は、利便性やスピードとともに、革新性や異国情緒を求めている。2022年のハンバーガー、ナチョス、ピザの平均価格は、それぞれ1食あたり9.5米ドル、11.5米ドル、10.8米ドルだった。
- クラウドキッチンの平均注文額は、2022年には前年比8.83％増となった。クラウドキッチン分野の拡大は、オンライン給食デリバリー需要の増加によってもたらされている。スペインの消費者は、1回の注文につき平均約24米ドルをオンライン配食に費やしている。パンデミックの後、オンライン食事注文・配達サービスの人気が高まった。人気のオンライン・デリバリー・アプリは、Glovo、Uber Eats、Just Eat、Deliverooである。スペインのクラウドキッチンが提供する人気料理は、ハンバーガー、ピザ、ポロ・マンテキーリャ、インドカレーで、2022年の1食あたりの価格はそれぞれ9.5米ドル、10.8米ドル、13.5米ドル、12米ドルであった。スペインではアジア料理が大きなシェアを占めており、インド料理、日本料理、タイ料理が最も人気がある。特にインド料理は、風味豊かなカレーとパンを特徴とする北インドの手法が特徴である。スペインのインド人人口は2021年時点で約7万人であり、インド料理を提供するフルサービス・レストラン（FSR）が充実している。2022年のインドカレーとチャナマサラの価格は、それぞれ300gあたり約12.2米ドルと8.9米ドルであった。
この市場を形作る主な傾向を理解する
PDFをダウンロード
スペイン外食産業の概要
スペインのフードサービス市場は断片化されており、上位5社で1.30％を占めている。この市場の主要プレーヤーは、Alsea SAB de CV、AmRest Holdings SE、McDonald's Corporation、Restaurant Brands Iberia、Áreas SAU（アルファベット順）である。
スペイン外食市場リーダー
Alsea SAB de CV
AmRest Holdings SE
McDonald's Corporation
Restaurant Brands Iberia
Áreas SAU
Other important companies include Comess Group, Compass Group PLC, Food Delivery Brands, Groupo Ibersol, Restalia Grupo De Eurorestauracion SL.
*免責事項：主な参加者はアルファベット順に分類されている
市場プレーヤーと競合他社の詳細が必要ですか？
PDFをダウンロード
スペイン外食市場ニュース
- 2023年3月テレピザは、小型で高価格の商品が多い中、他業界より大きくて安いミディアムサイズのピザ「メガメディアーナを発売した。33センチと他のミディアムピザより数センチ大きく、価格も8.20米ドルと、市場で最もサイズと価格の比率が高いピザである。
- 2023年2月Groupo Ibersol 社は、Pret A Manger 社と、ポルトガルとスペインへの進出に関する契約を締結し、業務用ケータリングと旅行分野で存在感のあるレストランの強固なネットワークを構築する。
- 2023年2月イベルソルグループのトラベル・ケータリング部門は、AENAからアドルフォ・スアレス・マドリード・バラハス空港の新しい販売拠点10カ所を受注した。契約期間は8年間で、3,000万ユーロ以上の売上が見込まれている。さらに、セザール・マンリケ・ランサローテ国際空港のレストラン8店舗を受注し、T1のエアゾーンに6店舗、T1とT2のグランドゾーンに2店舗を組み込んだ。
このレポートで無料
スペイン外食市場レポート-目次
1. エグゼクティブサマリーと主な調査結果
2. レポートオファー
3. 導入
- 3.1 研究の前提と市場の定義
- 3.2 研究の範囲
- 3.3 研究方法
4. 主要な業界動向
- 4.1 コンセント数
- 4.2 平均注文額
-
4.3 規制の枠組み
- 4.3.1 スペイン
- 4.4 メニュー分析
5. 市場セグメンテーション（米ドル建ての市場規模、2030年までの予測、成長見通しの分析を含む）
-
5.1 フードサービスタイプ
- 5.1.1 カフェ＆バー
- 5.1.1.1 料理別
- 5.1.1.1.1 バー＆パブ
- 5.1.1.1.2 カフェ
- 5.1.1.1.3 ジュース/スムージー/デザートバー
- 5.1.1.1.4 コーヒー＆ティー専門店
- 5.1.2 クラウドキッチン
- 5.1.3 フルサービスレストラン
- 5.1.3.1 料理別
- 5.1.3.1.1 アジア人
- 5.1.3.1.2 ヨーロッパ
- 5.1.3.1.3 ラテンアメリカ
- 5.1.3.1.4 中東
- 5.1.3.1.5 北米
- 5.1.3.1.6 その他のFSR料理
- 5.1.4 クイックサービスレストラン
- 5.1.4.1 料理別
- 5.1.4.1.1 パン屋
- 5.1.4.1.2 バーガー
- 5.1.4.1.3 アイスクリーム
- 5.1.4.1.4 肉料理
- 5.1.4.1.5 ピザ
- 5.1.4.1.6 その他のQSR料理
-
5.2 出口
- 5.2.1 チェーン店
- 5.2.2 独立系アウトレット
-
5.3 位置
- 5.3.1 レジャー
- 5.3.2 宿泊
- 5.3.3 小売り
- 5.3.4 スタンドアロン
- 5.3.5 旅行
6. 競争環境
- 6.1 主要な戦略的動き
- 6.2 市場シェア分析
- 6.3 会社の状況
-
6.4 企業プロファイル（世界レベルの概要、市場レベルの概要、コアビジネスセグメント、財務、従業員数、主要情報、市場ランク、市場シェア、製品とサービス、最近の動向の分析を含む）。
- 6.4.1 Alsea SAB de CV
- 6.4.2 アムレスト ホールディングス SE
- 6.4.3 コメスグループ
- 6.4.4 コンパスグループPLC
- 6.4.5 フードデリバリーブランド
- 6.4.6 イベルソルグループ
- 6.4.7 マクドナルド株式会社
- 6.4.8 Restalia Grupo De Eurorestauracion SL
- 6.4.9 レストランブランド イベリア
- 6.4.10 SAUエリア
7. 食品サービス業界のCEOにとって重要な戦略的質問
8. 付録
-
8.1 グローバル概要
- 8.1.1 概要
- 8.1.2 ポーターの5つの力のフレームワーク
- 8.1.3 グローバルバリューチェーン分析
- 8.1.4 マーケットダイナミクス (DRO)
- 8.2 出典と参考文献
- 8.3 表と図の一覧
- 8.4 主要な洞察
- 8.5 データパック
- 8.6 用語集
スペイン外食産業のセグメント化
カフェ＆バー、クラウドキッチン、フルサービスレストラン、クイックサービスレストランはフードサービスタイプ別セグメントとしてカバーされている。 アウトレット別のセグメントとして、チェーンアウトレット、独立系アウトレットをカバー。 レジャー、宿泊、小売、独立型、旅行は立地別のセグメントとしてカバーされている。
- スペインのフードサービス市場を支配しているのはカフェとバーのセグメントである。同セグメントの2022年の売上高は、2020年比で46.52％の伸びを示した。スペインでは、ナイトクラブ、ディスコ、ライブ音楽コンサートを行うバルの市場浸透率が高い。観光客の増加に伴い、パブの人気も高まっている。2022年には、3,020万人の外国人観光客がスペインを訪れる。そのため、事業者は多様な前菜や輸入アルコールの提供に力を入れ、雰囲気づくりにさらに投資している。
- フルサービス・レストランの分野では、主にフィリピン、韓国、日本からのアジア人観光客の増加により、アジア系レストランが市場を支配している。例えば、2022年には日本から149万人、フィリピンと韓国からそれぞれ43万1,628人の観光客がスペインを訪れている。そのため、大規模な事業者は、地元客と観光客の双方を取り込むため、高級レストランで汎アジア料理を提供している。
- 同市場のクイック・サービス・レストラン部門は肉料理が中心で、2022年の推定市場シェアは24.84％であった。スペインはヨーロッパで3番目に肉の消費量が多い国である。例えば、2021年の一人当たりの肉製品消費量は51kgに達している。そのため、テレピザ、バーガーキング、マクドナルドなど少数のQSRが、肉類を使った商品を提供している。QSR市場は予測期間中に成長し、CAGR 12.10%を記録すると予測されている。
- クラウドキッチン部門は、消費者がオンラインでの食品注文を好むようになったため、パンデミック後に大きな成長を目撃し、2022年時点で総数214に達している。運営コストが低いため、一部の事業者は厳選された持ち帰り食品を提供するためにバーチャルキッチンにシフトしている。
フードサービスタイプ
| カフェ＆バー | 料理別 | バー＆パブ |
| カフェ | ||
| ジュース/スムージー/デザートバー | ||
| コーヒー＆ティー専門店 | ||
| クラウドキッチン | ||
| フルサービスレストラン | 料理別 | アジア人 |
| ヨーロッパ | ||
| ラテンアメリカ | ||
| 中東 | ||
| 北米 | ||
| その他のFSR料理 | ||
| クイックサービスレストラン | 料理別 | パン屋 |
| バーガー | ||
| アイスクリーム | ||
| 肉料理 | ||
| ピザ | ||
| その他のQSR料理 |
出口
| チェーン店 |
| 独立系アウトレット |
位置
| レジャー |
| 宿泊 |
| 小売り |
| スタンドアロン |
| 旅行 |
| フードサービスタイプ | カフェ＆バー | 料理別 | バー＆パブ |
| カフェ | |||
| ジュース/スムージー/デザートバー | |||
| コーヒー＆ティー専門店 | |||
| クラウドキッチン | |||
| フルサービスレストラン | 料理別 | アジア人 | |
| ヨーロッパ | |||
| ラテンアメリカ | |||
| 中東 | |||
| 北米 | |||
| その他のFSR料理 | |||
| クイックサービスレストラン | 料理別 | パン屋 | |
| バーガー | |||
| アイスクリーム | |||
| 肉料理 | |||
| ピザ | |||
| その他のQSR料理 | |||
| 出口 | チェーン店 | ||
| 独立系アウトレット | |||
| 位置 | レジャー | ||
| 宿泊 | |||
| 小売り | |||
| スタンドアロン | |||
| 旅行 | |||
別の地域やセグメントが必要ですか？
今すぐカスタマイズ
市場の定義
- フルサービス・レストラン - 顧客がテーブルに着席し、サーバーに注文を伝え、テーブルで料理を提供するフードサービス施設。
- クイックサービス・レストラン - 顧客に利便性とスピードを提供し、低価格で料理を提供するフードサービス施設。客は通常、自分で料理を取り分け、テーブルまで運ぶ。
- カフェ＆バー - フードサービス業の一種で、アルコール飲料の提供を許可されたバーやパブ、軽食や軽食を提供するカフェ、紅茶やコーヒーの専門店、デザートバー、スムージーバー、ジュースバーなどが含まれる。
- クラウドキッチン - 商業用厨房を利用し、デリバリーまたはテイクアウト用の食品を調理することのみを目的とする外食産業。
| キーワード | 定義＃テイギ＃ |
|---|---|
| ビンナガマグロ | 大西洋、太平洋、インド洋、地中海に分布する世界6大マグロ資源に含まれる最小マグロ種のひとつである。 |
| アンガスビーフ | スコットランド固有の特定品種の牛に由来する牛肉である。認定アンガス・ビーフの品質マークを取得するには、米国アンガス協会の認定を受ける必要がある。 |
| アジア料理 | 中国料理、インド料理、韓国料理、日本料理、ベンガル料理、東南アジア料理など、様々な文化圏の料理を提供するレストランでフルサービスを提供している。 |
| 平均注文金額 | これは、外食施設における顧客による全注文の平均値である。 |
| ベーコン | 豚の背中や脇腹の肉を塩漬けや燻製にしたもの。 |
| バー＆パブ | 敷地内で消費するアルコール飲料を提供することを許可された飲酒施設である。 |
| ブラックアンガス | 角のない黒毛和種の牛肉である。 |
| BRC | 英国小売業協会 |
| ハンバーガー | 調理したビーフパティを1枚以上、スライスしたロールパンやバンズの中に挟んだサンドイッチである。 |
| カフェ | 各種軽食（主にコーヒー）と軽食を提供するフードサービス施設である。 |
| カフェ＆バー | アルコール飲料の提供を許可されたバーやパブ、軽食や軽食を提供するカフェ、紅茶やコーヒーの専門店、デザートバー、スムージーバー、ジュースバーなどが含まれる。 |
| カプチーノ | ダブルエスプレッソ、スチームミルク、スチームミルクフォームを同量ずつ入れて作る伝統的なイタリアのコーヒー飲料である。 |
| CFIA | カナダ食品検査庁 |
| チェーン付きアウトレット | ブランドを共有し、複数の場所で運営され、中央管理され、標準化された商習慣を持つ食品サービス施設を指す。 |
| チキンテンダー | 鶏の小胸筋から作られる鶏肉を指す。 |
| クラウドキッチン | デリバリーやテイクアウトのための調理のみを目的とし、商業用厨房を利用するフードサービス業で、食事をする客はいない。 |
| カクテル | 単一のスピリッツ、またはスピリッツの組み合わせに、ジュース、フレーバーシロップ、トニックウォーター、シュラブ、ビターズなどの他の材料を混ぜて作るアルコール混合飲料である。 |
| 枝豆 | 大豆（熟すか固まる前に収穫したもの）をさやのまま調理した日本料理である。 |
| 欧州安全保障理事会 | 欧州食品安全機関 |
| ERS | 米国農務省経済調査局 |
| エスプレッソ | コーヒーを濃縮したもので、ショットで提供される。 |
| ヨーロッパ料理 | イタリア料理、フランス料理、ドイツ料理、イギリス料理、オランダ料理、デンマーク料理など、様々な国の料理を提供するレストランでフルサービスを提供している。 |
| 食品医薬品局 | 食品医薬品局 |
| フィレ・ミニヨン | テンダーロインの小さい方の端から切り取った肉である。 |
| フランクステーキ | 牛の後ろ4分の1より前方にある脇腹の肉をステーキにしたもの。 |
| フードサービス | 家庭の外で食事を作る企業、施設、会社を含む食品産業の一部を指す。レストラン、学校、病院の食堂、ケータリング、その他多くの業態が含まれる。 |
| フランクス | フランクフルトやヴュルステンとも呼ばれるこのソーセージは、オーストリアやドイツで人気の味付けが濃い燻製ソーセージの一種である。 |
| FSANZ | 食品基準オーストラリア ニュージーランド |
| FSIS | 食品安全検査局 |
| FSSAI | インド食品安全基準局 |
| フルサービス・レストラン | 客がテーブルに座り、サーバーに注文を伝え、テーブルで料理を提供する外食店を指す。 |
| ゴースト・キッチン | クラウドキッチンのことだ。 |
| γリノレン酸 | 総賃貸可能面積 |
| グルテン | 小麦、ライ麦、スペルト小麦、大麦などの穀物に含まれるタンパク質の一種である。 |
| 穀物肥育牛肉 | 大豆やトウモロコシなどの添加物を加えた飼料を与えられた牛からとれる牛肉である。穀物飼料で育った牛には、早く太らせるために抗生物質や成長ホルモンが投与されることもある。 |
| グラスフェッドビーフ | 牧草のみを飼料として与えられた牛の肉である。 |
| ハム | 豚のモモ肉である。 |
| ホリカ | ホテル、レストラン、カフェ |
| 独立アウトレット | 単一店舗で運営されている、または3店舗以下の小規模チェーンとして構成されている食品サービス施設を指す。 |
| ジュース | 果物や野菜に含まれる天然の液体を抽出または圧搾して作られる飲み物である。 |
| ラテンアメリカ | メキシコ料理、ブラジル料理、アルゼンチン料理、コロンビア料理など、様々な国の料理を提供するレストランでフルサービスを提供している。 |
| ラテ | ミルクベースのコーヒーで、1～2ショットのエスプレッソ、スチームミルク、泡立てたミルクの薄い層でできている。 |
| レジャー | スポーツアリーナ、動物園、映画館、博物館などのレクリエーション事業の一環として提供されるフードサービスを指す。 |
| 宿泊 | ホテル、モーテル、ゲストハウス、別荘などで提供されるフードサービスのこと。 |
| マキアート | エスプレッソ・コーヒーに少量のミルク（通常はフォームミルク）を加えた飲み物である。 |
| 肉料理 | フライドチキン、ステーキ、リブなど、肉が主原料の料理も含まれる。 |
| 中東料理 | アラビア料理、レバノン料理、イラン料理、イスラエル料理などの文化圏の料理を提供するレストランでのフルサービスも含まれる。 |
| モクテル | ノンアルコールのミックスドリンクである。 |
| モルタデッラ | 細かく砕いた豚肉、または挽いた熱処理豚肉で作られる大型のイタリアン・ソーセージ、またはランチョン・ミートで、豚脂肪の角切りが少なくとも15％含まれている。 |
| 北米 | アメリカ料理、カナダ料理、カリブ料理などの文化圏の料理を提供するレストランでのフルサービスも含まれる。 |
| パストラミ | 味付けの濃いスモークビーフのことで、一般的には薄切りで提供される。 |
| ピーディーオー | 原産地呼称保護制度：地理的な地域や特定の地域の呼称で、その場所に関連した特別な特徴を持つ特定の食品を生産していることが公的な規則で認められている。 |
| ペパロニ | 生肉から作られるスパイシーなサラミの一種で、アメリカ産である。 |
| ピザ | 平たく伸ばしたパン生地に、トマトやチーズなどの香ばしい具材をのせて焼いた料理である。 |
| プライマルカット | 枝肉の主要な部分を指す。 |
| クイックサービス・レストラン | これは、顧客の利便性、スピード、低価格での料理提供を提供するフードサービス施設のことである。客は通常、自分で料理を取り分け、テーブルまで運ぶ。 |
| 小売 | ショッピングモールや複合商業施設、商業用不動産ビルの中にある外食店舗を指す。 |
| サラミ | 発酵させた肉を空気乾燥させた生ソーセージである。 |
| 飽和脂肪 | 脂肪酸鎖がすべて単結合である脂肪の一種である。一般的に不健康とされている。 |
| ソーセージ | 細かく刻んで味付けした肉を使った肉製品で、生肉、燻製肉、漬け肉などがあり、通常はケーシングに詰められる。 |
| ホタテ | 軟体動物で、殻が2つに分かれている。 |
| セイタン | 小麦グルテンから作られた植物性の肉の代用品である。 |
| セルフサービス・キオスク | これは、顧客がキオスク端末で注文と支払いを行うセルフ・オーダーPOSシステムのことで、完全に非接触で摩擦のないサービスを可能にする。 |
| スムージー | すべての材料を容器に入れ、果肉を取り除かずに一緒に加工した飲料である。 |
| コーヒー＆紅茶専門店 | 様々な種類の紅茶やコーヒーだけを提供する外食店を指す。 |
| スタンドアロン | 独立したインフラを持ち、他のビジネスとつながっていないレストランを指す。 |
| 寿司 | 酢飯に砂糖と塩を加え、魚介類や野菜などさまざまな食材を添えた日本料理である。 |
| 旅行 | 飛行機の機内食、長距離列車での食事、クルーズ船でのフードサービスなどを指す。 |
| バーチャル・キッチン | クラウドキッチンのことだ。 |
| 和牛 | 黒毛和種または赤毛和種の4つの系統のいずれかに由来する牛肉で、霜降りの多い肉質が珍重されている。 |
市場定義に関する詳細情報は必要ですか？
質問する
研究方法論
モルドー・インテリジェンスは、すべてのレポートにおいて4段階の手法に従っている。
- ステップ-1：主要な変数を特定する： ロバストな予測手法を構築するため、ステップ1で特定した変数と要因を、入手可能な過去の市場数値と照らし合わせて検証する。反復プロセスを通じて、市場予測に必要な変数が設定され、これらの変数に基づいてモデルが構築される。
- ステップ-2：市場モデルの構築 予測年度の市場規模は名目ベース。平均受注額についてはインフレ率を考慮し、各国の予測インフレ率に従って予測している。
- ステップ-3 検証と最終決定： この重要なステップでは、市場の数字、変数、アナリストの呼びかけはすべて、調査対象市場の一次調査専門家の広範なネットワークを通じて検証される。回答者は、調査対象市場の全体像を把握するため、レベルや機能を超えて選ばれる。
- ステップ-4：研究成果 シンジケート・レポート、カスタム・コンサルティング、データベース、サブスクリプション・プラットフォーム
研究方法についての詳細を得ることができます。
PDFをダウンロード
80% のお客様がオーダーメイドのレポートを求めています。 あなたのものをどのように調整したいですか？
