北米フィード・ファイトジェニクス市場規模・シェア分析 - 成長トレンドと予測（2025年～2030年）

北米フィード・ファイトジェニクス市場のトレンドと洞察

工業的畜産生産に対する需要の増大が市場成長を牽引

工業的畜産生産の成長には、生産効率、飼料転換率、動物の筋肉量を向上させるための高品質飼料が必要です。集約的農業慣行の採用拡大が、配合飼料生産における飼料添加物の需要を牽引しています。このトレンドは予測期間中に北米フィード・ファイトジェニクス市場の成長を促進すると予測されています。

国連食糧農業機関（FAO）によると、米国は2023年に8,880万頭の牛を維持し、北米最大の牛群を保有していました。テキサス州が1,200万頭で全国をリードし、米国の牛総頭数の13.77%を占めました。カナダでは、カナダ統計局の報告によると、シチューヘンを含む鶏肉の総生産量が2023年に3.3%増加して14億キログラムとなりました。この成長は、2022年の鳥インフルエンザの流行からの回復後における種鶏場およびブロイラー農場からのひよこ供給の改善によるものです。動物性製品への需要増加に牽引された畜産生産の拡大により、高品質飼料への需要が高まり、フィード・ファイトジェニクスの使用量が増加しています。

畜産セクターは食肉製品への需要増加により大きな変化を経験しました。畜産農家は、食肉の品質と安全性に影響を与える豚インフルエンザ、鳥インフルエンザ、口蹄疫などの疾病発生による課題に直面しています。ファイトジェニック飼料添加物は農場動物の免疫力向上に役立ちます。フィード・ファイトジェニクスに対する北米市場の需要は、人口増加と可処分所得の上昇によって牽引されています。健康志向の消費者のタンパク質摂取への注目が食肉消費の増加につながっています。食料需要に対応するための農業への政府投資が市場成長を牽引すると予測されています。

米国が市場を主導

米国フィード・ファイトジェニクス市場は、畜産・家禽産業の拡大により成長しています。主要な牛肉輸出国である米国は、牛肉の80%を日本、韓国、中国、メキシコ、カナダに輸出しています。ITCトレードマップによると、米国の牛肉輸出額は2022年のUSD 43億8,053万9千から2023年にはUSD 43億9,715万4千に達しました。堅調な輸出実績と高品質な食肉・乳製品に対する国内需要の増加により、より大きな畜産頭数が生まれています。この動物頭数の増加がフィード・ファイトジェニクスへの需要を高めています。

鶏肉は米国において全食肉の中で最も高い消費者需要を維持しています。米国農務省の6月WASDE報告書によると、ブロイラー肉の一人当たり需要は1人当たり46.1キログラムに達し、2023年比で1人当たり0.95キログラム、すなわち2.1%増加しました。この上昇は牛肉などの代替食肉の価格上昇と相関しています。ブロイラー肉の一人当たり需要は、全赤身肉合計の一人当たり需要をわずか4.1キログラム、すなわち8%下回るにとどまっています。米国における食肉消費の増加がフィード・ファイトジェニクスへの需要を押し上げています。この食肉消費の成長は、家畜の健康と生産性向上対策の強化を必要としています。消費者が食肉の品質と安全性をより重視する中、フィード・ファイトジェニクスはより安全な食肉製品の生産において抗生物質や合成添加物の天然代替品を提供しています。

抗菌薬耐性（AMR）の出現は、畜産、家禽、水産養殖における抗菌薬の継続的な過剰使用と誤用に起因しています。世界保健機関（WHO）のガイドラインに沿って、米国は畜産・家禽における抗生物質使用に制限を設けています。米国食品医薬品局（FDA）は動物飼料における抗生物質使用を規制するため、獣医飼料指令（VFD）最終規則を制定しました。この規則は、食用動物における医学的に重要な抗菌薬の使用に獣医師の監督を義務付けています。VFDは成長促進や飼料効率などの生産目的でのこれらの薬剤の使用を禁止し、治療目的の使用には免許を持つ獣医師による監督を義務付けています。これらの抗生物質規制が規制に準拠した代替品への需要を生み出しています。ファイトジェニクスは適切な代替品として機能し、生産者が規制を遵守しながら動物の健康と生産性を維持することを可能にし、市場成長に貢献しています。