北米のフルーツ缶詰市場分析
果物の缶詰市場は予測期間中4.16%年、2022~2027.年のCAGRを記録すると予測される。
果物缶詰の推進要因としては、食品保存方法の改善による果物の保存期間の延長、都市化率の上昇、多忙なライフスタイル、コンビニエンス食品需要の急増などが挙げられる。また、缶詰技術の進歩もこの地域の消費者層を引き付けている。例えば、食品技術者協会(Institute of Food Technologists)によると、果物の缶詰は現在、柔軟で剥がせるヒートシール蓋付きの多層バリア・プラスチック・カップに包装されている。これらは、フルパネルのイージーオープン缶の小型金属缶よりも消費者に優しいと言われている。核家族世帯の増加や世帯の可処分所得の増加は、消費者の食品消費習慣に変化をもたらし、コンビニエンス・フードが消費者の大きな関心を集めている。
この地域全体で働く女性の数が増加し、毎日の食生活の一部として果物を摂取する必要性が高まっていることから、北米では果物缶詰の市場が拡大している。例えば、労働統計局によると、2021年には米国で約7,175万人の女性が雇用された。これは、6,923万人の女性が雇用されていた前年より増加している。オフィスワークや家事をこなす日々の煩わしさから、働く女性は調理時間を節約し、健康的な食品を摂取するために缶詰のフルーツを好むようになり、この製品の市場を押し上げている。
しかし、偽造品や粗悪品の出回りが予測期間中の足かせとなっている。
北米のフルーツ缶詰市場動向
オン・ザ・ゴー消費の増加傾向
多忙なライフスタイルと健康的な食品消費に対する消費者の需要の増加により、通勤途中に果物などの栄養価の高いものを手に取る傾向が高まり、果物缶詰の市場成長を後押ししている。利便性、プレミアム、オーガニック食品に対する購買力の高まりと出費意欲が、果実缶詰の需要を押し上げている。例えば、米国では桃の旬は6月から8月にかけてピークを迎えるが、桃の缶詰は季節に関係なく一年中入手でき、非常に便利である。
消費者は、日常生活で便利な商品を棚から選ぶようになってきている。缶詰製品では、開けやすい缶の蓋が果物の缶詰の取引でますます頻繁に使用されることを意味する。例えば、様々なフルーツ缶詰を提供する米国のデルモンテ・フーズ社(DMFI)の売上高は15億米ドルで、グループ全体の売上高の70%を占め、ブランド小売の売上高の伸びを牽引している。
食生活の変化と経済的繁栄により、消費者のライフスタイルに顕著な変化が見られ、健康的で高級な食品への支出が増加している。現在進行中のトレンドに合わせるため、各社はオーガニック・フルーツ缶詰、特選フルーツ缶詰、砂糖無添加フルーツ缶詰のプレミアム・バージョンを生産している。例えば、デルモンテは2022年5月、小売店の利便性を高めるため、米国とカナダで有機フレッシュカットフルーツの生産を拡大すると発表した。
スーパーマーケット/ハイパーマーケットが支配的なチャネルである。
スーパーマーケット/ハイパーマーケットは、市場での製品需要に対応するために異なる製品のための単一のプラットフォームを作成するため、果実缶詰の販売のための支配的な流通チャネルの一つである。フルーツ缶詰の需要は、主に地域全体のTier I、Tier II、Tier IIの都市で目撃されているため、市場の都市部の消費者は、日常的な食料品や食品を全体的に1週間/月に一度購入するための主要な選択肢としてスーパーマーケット/ハイパーマーケットを選択することが起こる。例えば、米国国勢調査局によると、2021年、米国のスーパーマーケットと食料品店の売上高は約7660億米ドルに達した。これは、6,602億2,000万米ドルであった2019年の1,000億米ドルを上回っている。これは、缶詰の果物のような製品の販売を促進する結果となった。
様々なブランドが入手可能であることが、消費者の嗜好を高める重要な要因となっている。また、スーパーマーケットでは、桃、梨、パイナップルなどの果物缶詰ごとに棚が分かれており、顧客が各ブランドの果物缶詰を比較して選ぶのに便利である。スーパーマーケットやハイパーマーケットの数が増えたことで、外出の多い消費者が商品を購入しやすくなり、よりお得な買い物ができるようになった。そのため、フルーツ缶詰の売上も増加すると予想される。このように、魅力的な割引やスキームを提供しているため、顧客はこうした小売店で買い物をすることにメリットを感じており、市場の成長を牽引している。ウォルマート(Walmart)、リドル(Lidl)、カルフール(Carrefour SA)、メトロ・グループ(Metro Group)、テスコ(Tesco)などは、果物缶詰を提供している著名な小売業者である。
北米フルーツ缶詰産業概要
果物缶詰市場は、幅広い種類の果物缶詰を提供し、市場での主導的地位を維持しようとする複数の地域企業や多国籍企業の存在により、競争が激しい。
同市場の主要企業には、Dole Food Company、The Kraft Heinz Company、Del Monte Foods, Inc、Native Forest、SunOpta、Seneca Foods、Bonduelle、Kangfa Foods、Princes Foods、CHB Groupなどが含まれ、同市場で大きなシェアを占めるとともに、製品のイノベーション、パートナーシップ、オンライン・オフライン・マーケティングの強化、知名度と提供品のポートフォリオを拡大するためのMAなどの事業戦略に着手している。
例えば、2020年に米国農務省(USDA)は、全国学校給食プログラムおよび他の連邦食品栄養支援プログラムのために缶詰および冷凍フルーツ製品を2500万米ドルの莫大な金額で購入する計画を発表した。
北米フルーツ缶詰市場のリーダー
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The Kraft Heinz Company
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Del Monte Foods
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Dole Packaged Foods, LLC.
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Kangfafood.com Inc
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Princes Foods.
- *免責事項:主要選手の並び順不同
北米フルーツ缶詰市場ニュース
- ボンデュエル・グループは2022年5月、将来の成長計画のための資金調達を確保するため、北米事業部門であるボンデュエル・アメリカス・ロングライフ(BALL)に新たな投資家を加えた。BALL社はカナダに6工場、米国に4工場を有し、主に北米のプライベートブランドで販売される缶詰や冷凍フルーツを加工している。
- 2021年7月、Dole Packaged Foods, LLCはフルーツをベースにした新しい機能性製品ライン、Dole Essentials フルーツカップを発表した。このカップはグルテンフリー、非遺伝子組み換えを含む3種類があり、糖類を含まず、1日推奨値の50%のビタミンCが摂取できる。
- 2021年4月、デルモンテ・ブランドはカナダのボンデュエル・グループの傘下に入った。デルモンテの戦略は、缶詰のフルーツと持ち運び可能なフルーツカップで、カナダの家族が必要な栄養素とビタミンを確実に摂取できるようにすることであり、質の高いフルーツと野菜を一年中供給することであった。
北米のフルーツ缶詰産業のセグメント化
果物の缶詰は、保存性を高めるために密閉容器に入れられた加工果実である。果物の缶詰は、特殊な漆塗りのブリキ缶、ポリライナー付きプラスチックドラム、ラミネート加工されたプラスチック袋、ステンレスタンクなどに包装される。
果物の缶詰市場は、種類、形態、流通チャネルによって区分される。種類別では、モモ、パイナップル、ミカン、ナシ、その他の果物に区分される。形態別では、市場はホールフルーツとカットフルーツに二分される。流通チャネル別では、市場はスーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン小売店、その他の流通チャネルに分けられる。地域別では、市場は米国、カナダ、メキシコ、その他の北米地域に区分される。北米全域の新興国と既存国の分析を提供している。各セグメントについて、市場規模と予測は金額ベース(単位:百万米ドル)で行っています。
| 桃 |
| パイナップル |
| みかん |
| 洋ナシ |
| 他の種類の果物 |
| 丸ごとの果物 |
| カットフルーツ |
| スーパーマーケット/ハイパーマーケット |
| コンビニ |
| オンライン小売店 |
| その他の流通チャネル |
| アメリカ |
| カナダ |
| メキシコ |
| 北米のその他の地域 |
| 製品タイプ別 | 桃 |
| パイナップル | |
| みかん | |
| 洋ナシ | |
| 他の種類の果物 | |
| フォーム別 | 丸ごとの果物 |
| カットフルーツ | |
| 流通チャネル別 | スーパーマーケット/ハイパーマーケット |
| コンビニ | |
| オンライン小売店 | |
| その他の流通チャネル | |
| 地理別 | アメリカ |
| カナダ | |
| メキシコ | |
| 北米のその他の地域 |
北米フルーツ缶詰市場調査FAQ
現在の北米の果物缶詰市場の規模はどれくらいですか?
北米の缶詰フルーツ市場は、予測期間(4.16%年から2029年)中に4.16%のCAGRを記録すると予測されています
北米の果物缶詰市場の主要プレーヤーは誰ですか?
The Kraft Heinz Company、Del Monte Foods、Dole Packaged Foods, LLC.、Kangfafood.com Inc、Princes Foods.は、北米の果物缶詰市場で活動している主要企業です。
この北米缶詰フルーツ市場は何年を対象としていますか?
このレポートは、北米の缶詰フルーツ市場の過去の市場規模を2019年、2020年、2021年、2022年、2023年までカバーしています。また、レポートは、北米の缶詰フルーツ市場の年間規模も予測しています:2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年です。。
最終更新日:
北米フルーツ缶詰産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年の北米の果物缶詰市場シェア、規模、収益成長率の統計。北米の缶詰フルーツ分析には、2029 年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれます。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。