インドネシアの冷凍食品市場規模＆シェア分析～成長動向と予測（2024～2029年）

このレポートはインドネシアの冷凍食品市場を調査し、種類別（冷凍果物・野菜、冷凍調理済み食品、冷凍肉製品、冷凍魚・海産物、冷凍ベーカリー製品、その他冷凍食品）、流通チャネル別（ハイパーマーケット・スーパーマーケット、食料品店・コンビニエンスストア、オンライン小売店、その他流通チャネル）に掲載しています。本レポートでは、上記のすべてのセグメントについて、インドネシアの冷凍食品市場の市場規模（百万米ドル）と予測を提供しています。

インドネシアの冷凍食品市場規模

冷凍食品インドネシア市場分析

インドネシアの冷凍食品市場は、2023のUSD 1.93 billionから2028までにUSD 2.78 billionへと成長し、予測期間中（2023～2028）に7.50%の年平均成長率を記録すると予想される。

インドネシアは核家族数の急増を目の当たりにしている。インドネシア統計局によると、2022年現在、インドネシアの世帯の39.16％は2～3人の家族で構成されている。このような家庭は一般的に支出が自由であり、FMCGセクターのプレミアム化傾向を牽引している。さらに、労働人口の増加や個人の多忙なライフスタイルは、消費者の食生活パターンを変化させており、手早く健康的な食事を摂取するようになっている。その結果、便利で調理が簡単な冷凍食品の小売売上が伸びている。さらに、国内における付加価値製品の普及は、実用的で便利な製品に対する消費者のニーズの証である。例えば、米国農務省対外農業サービスによると、2021年、インドネシアにおける包装食品の小売販売額は329億6,700万米ドルに達した。このほか、冷凍食品セグメントの国際的なプレーヤーは、市場シェアを大きく拡大するために、事業拡大、合併・買収、製品発売などの革新的な戦略を採用している。例えば、2022年1月、中国の乳製品メーカーであるYili Groupは、インドネシアでの施設の立ち上げによる事業拡大を発表した。同社は、同国でのJoydayアイスクリームの人気により、この施設が設立されたと主張している。このブランドは2018年の市場参入以来、インドネシアのほぼ全土をカバーする26州260の地方都市に急速に拡大している。

インドネシア冷凍食品産業概要

インドネシアの冷凍食品市場は競争が激しく、国内外の多数のプレーヤーが様々な冷凍食品を提供している。ゼネラル・ミルズ社、ユニリーバPLC、PTチャロエン・ポックパン・インドネシア・グループなど、市場の大手企業は研究開発に力を入れている。Japfa LtdとAice Group Holdingsは、幅広い製品を提供する他の大手企業である。さらに、メーカー各社は、健康的なライフスタイルに適した製品を選ぶという現在進行中のトレンドに対応するため、顧客中心のアプローチを採用している。また、オーガニックやコーシャなどの国際基準や認証を取得した製品も提供している。

インドネシア冷凍食品市場リーダー

  1. Unilever

  2. Pt. Charoen Pokphand (CP Foods)

  3. Japfa Ltd

  4. Aice Group Holdings

  5. General Mills Inc.

  6. *免責事項:主要選手の並び順不同
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インドネシア冷凍食品市場ニュース

  • 2023年2月ハーゲンダッツとEITフード（欧州技術革新研究所）は、「スタートアップ・イノベーション・チャレンジを開始した。同社は、アイスクリーム・ブランドの持続可能性の可能性を高める機会に焦点を当て、技術と原材料の革新の可能性を探ることを目的としたグローバル・プロジェクトであると発表。
  • 2022年3月：Travelokaは、冷凍食品、生鮮フルーツ、パーソナルケア用品などを提供する電子食料品市場「Martを立ち上げた。同社はグレーター・ジャカルタの複数のスーパーマーケットや食料品店と提携し、最新の商品を提供した。
  • 2022年1月：中国の乳製品メーカーであるYili Groupは、インドネシアでの施設の立ち上げによる事業拡大を発表した。同ブランドは短期間でインドネシア全土の26県260都市に広がった。

冷凍食品インドネシア市場レポート-目次

1. 導入

  • 1.1 研究の前提と市場の定義
  • 1.2 研究の範囲

2. 研究方法

3. エグゼクティブサマリー

4. 市場のダイナミクス

  • 4.1 市場の推進要因
    • 4.1.1 コンビニ食品の人気
    • 4.1.2 コールドチェーン物流の拡大
  • 4.2 市場の制約
    • 4.2.1 食品の安全性と品質に対する懸念
  • 4.3 ポーターの5つの力の分析
    • 4.3.1 新規参入の脅威
    • 4.3.2 買い手/消費者の交渉力
    • 4.3.3 サプライヤーの交渉力
    • 4.3.4 代替品の脅威
    • 4.3.5 競争の激しさ

5. 市場セグメンテーション

  • 5.1 タイプ別
    • 5.1.1 冷凍果物と野菜
    • 5.1.2 冷凍調理済み食品
    • 5.1.3 冷凍加工肉製品
    • 5.1.4 冷凍加工魚介類
    • 5.1.5 冷凍ベーカリー製品
    • 5.1.6 その他のタイプ
  • 5.2 流通チャネル別
    • 5.2.1 ハイパーマーケット/スーパーマーケット
    • 5.2.2 食料品店/コンビニエンスストア
    • 5.2.3 オンライン小売店

6. 競争環境

  • 6.1 最も採用されている戦略
  • 6.2 市場シェア分析
  • 6.3 企業プロフィール
    • 6.3.1 ゼネラルミルズ社
    • 6.3.2 PT チャルン ポクパン インドネシア グループ
    • 6.3.3 Gunung Sewu Group (ベルフーズインドネシア)
    • 6.3.4 PT セカール ブミ Tbk
    • 6.3.5 ユニリーバ
    • 6.3.6 JAPFA Ltd (PT So Good Food)
    • 6.3.7 江崎グリコ株式会社株式会社（グリコ）
    • 6.3.8 アイシーグループホールディングス
    • 6.3.9 マケインフーズ株式会社
    • 6.3.10 プロナスインドネシア

7. 市場機会と将来の動向

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インドネシアの冷凍食品産業セグメント

冷凍食品は、あらかじめ調理された完全な食事や食事の一部をパッケージに詰め、冷凍して小売販売するものである。多様なメニューを提供でき、調理に便利なため、消費者の間で人気がある。

調査対象市場は、タイプ別と流通チャネル別に区分される。タイプ別では、市場は冷凍果物・野菜、冷凍調理済み食品、冷凍食肉加工品、冷凍水産加工品、冷凍ベーカリー製品、その他のタイプに区分される。流通チャネル別に見ると、市場はハイパーマーケットとスーパーマーケット、食料品店とコンビニエンスストア、オンライン小売店に区分される。市場規模は、上記のすべてのセグメントについて米ドル建ての金額ベースで算出されている。

タイプ別 冷凍果物と野菜
冷凍調理済み食品
冷凍加工肉製品
冷凍加工魚介類
冷凍ベーカリー製品
その他のタイプ
流通チャネル別 ハイパーマーケット/スーパーマーケット
食料品店/コンビニエンスストア
オンライン小売店
タイプ別
冷凍果物と野菜
冷凍調理済み食品
冷凍加工肉製品
冷凍加工魚介類
冷凍ベーカリー製品
その他のタイプ
流通チャネル別
ハイパーマーケット/スーパーマーケット
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冷凍食品インドネシア市場調査FAQ

現在のインドネシア冷凍食品市場規模は？

インドネシアの冷凍食品市場は予測期間中（2024～2029年）にCAGR 7.5%を記録すると予測

インドネシア冷凍食品市場の主要プレーヤーは？

ユニリーバ、Pt. Charoen Pokphand (CP Foods)、Japfa Ltd.、Aice Group Holdings、General Mills Inc.がインドネシア冷凍食品市場で事業を展開している主要企業である。

このインドネシアの冷凍食品市場は何年をカバーしているのか？

本レポートでは、インドネシアの冷凍食品市場の過去の市場規模を2019年、2020年、2021年、2022年、2023年について調査しています。また、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年のインドネシア冷凍食品市場規模を予測しています。

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Mordor Intelligence™ Industry Reportsが作成した2024年のインドネシア冷凍食品市場シェア、規模、収益成長率の統計。インドネシアの冷凍食品の分析には、2024年から2029年までの市場予測展望と過去の概要が含まれます。この産業分析のサンプルを無料レポートPDFダウンロードで入手する。

インドネシアの冷凍食品 レポートスナップショット