機能性ウォーター市場規模・シェア

機能性ウォーター市場 (2025 - 2030)
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Mordor Intelligence による機能性ウォーター市場分析

機能性ウォーター市場は2025年に99.1億米ドルと評価され、2030年までに150.4億米ドルに達し、CAGR 8.70%で成長する見込みです。市場はニッチセグメントから主流カテゴリーへと変化し、水分補給を超えた健康効果を提供する飲料に対する消費者需要が推進力となっています。当初は基本的なビタミンやミネラル強化に焦点を当てていましたが、現在では免疫、エネルギー、消化、認知機能、肌の健康をターゲットとした高度な配合が含まれています。企業は電解質、植物成分、抗酸化物質、タンパク質、プロバイオティクスなどの機能性成分でイノベーションを行っています。既存プレイヤーが流通ネットワークとブランド力を活用する一方、新規参入者はクリーンラベルと天然製品に注力し、競争が激化しています。健康意識の高まり、予防医療トレンド、便利で即飲み可能な選択肢への需要が成長を促進しています。スーパーマーケットとハイパーマーケットが主流である一方、ショッピング習慣の変化とダイレクトトゥコンシューマー販売により、オンライン小売と専門ヘルスストアが注目を集めています。

主要レポートポイント

  • 製品タイプ別では、ビタミン強化バリアントが2024年に機能性ウォーター市場シェアの15.65%を占め、2030年まで10.65%のCAGRで成長すると予測されます。
  • 包装別では、PETボトルが2024年に85.12%の収益を占める一方、アルミ缶は2025-2030年に最も速い13.43%のCAGRを記録する予測です。
  • フレーバー別では、フレーバー付きウォーターが2024年に75.43%のシェアでリード、フレーバー無しサブセグメントは2030年まで11.43%のCAGRで上昇する見込みです。
  • 流通チャネル別では、スーパーマーケット・ハイパーマーケットが2024年売上の64.56%を占める一方、オンライン小売は2030年まで12.04%のCAGRで最も急速に拡大します。
  • 地域別では、北米が2024年収益の51.22%を占める一方、欧州は2025-2030年に7.67%のCAGRを記録する予測です。

セグメント分析

製品タイプ別:ビタミンバリアントがイノベーションウェーブをリード

ビタミンセグメントは2024年に15.65%の市場シェアを保持し、2025-2030年に10.65%のCAGRでリーダーシップポジションを維持し、他の機能性ウォーターカテゴリーを上回ると予想されています。このセグメントの強いパフォーマンスは、アクセシブルなウェルネスポジショニングと様々な健康効果をターゲットとする複数のビタミン組み合わせを組み込む能力に起因しています。プロテインセグメントは小規模ながら、従来のプロテインシェイクの代替品として好むフィットネス愛好家と健康志向消費者の間で成長を経験しています。

電解質・ミネラルウォーターは、スポーツ回復と水分補給効果との確立された関連性を通じて市場ポジションを維持し、メーカーはミネラル含有量を主要差別化要因として強調しています。CBD、プロバイオティクス、コラーゲンを含む「その他」セグメントは、製品イノベーションの新興分野を代表しています。機能性フルーツベース回復飲料の開発は、製品安定性と味品質を維持しながら複数成分の電解質、ペプチド、炭水化物、プレバイオティクス繊維を組み合わせる能力を実証しています。2024年7月、Suja Juice Co.は免疫と消化健康効果のために20億コロニー形成単位(CFU)のビーガンプロバイオティクスを提供する、オーガニックフルーツ、野菜、ビーガンプロバイオティクスを含む新しい強化ウォーターラインを導入しました。

機能性ウォーター市場の市場分析:製品タイプ別チャート
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包装別:持続可能性がコンテナ戦略を再構築

機能性ウォーター市場は包装形式において明確なセグメンテーションを示し、PETボトルは持続可能性への懸念の増加にもかかわらず2024年に85.12%シェアで支配的市場ポジションを維持しています。アルミ缶セグメントは、その向上したリサイクル性能とプレミアム市場ポジショニングに起因して、2025-2030年の期間中13.43%の予測CAGRで重要な市場モメンタムを示しています。国際アルミニウム協会によると、アルミニウムの76%世界リサイクル率はPETのリサイクルパフォーマンスを大幅に上回り、持続可能性イニシアチブを優先するブランドに環境上の利点と戦略的マーケティング機会の両方を提示しています [2]The International Aluminium Institute, "Aluminium Recycling", international-aluminium.org

持続可能性要件への対応として、プラスチックボトルメーカーは生産効率措置を実装し、使用済消費者リサイクレート(PCR)材料を組み込んでいますが、サプライチェーン制約と経済要因が継続的課題を提示しています。紙製カートンと柔軟パウチを含む代替包装セグメントは、特にマルチサーブ形式とeコマース物流最適化において特定の流通チャネルでトラクションを得ている専門市場セグメントを代表しています。

流通チャネル別:オンライン成長が従来小売支配を破壊

2024年、スーパーマーケットとハイパーマーケットが機能性ウォーター売上をリードし、市場の64.56%を獲得しました。これらの小売業者は製品多様性を強調するだけでなく、組織化された棚ディスプレイとPOS材料を使用して買い物客を教育しています。コンビニエンス・グローサリーストアは、特にその場消費を意図したシングルサーブアイテムのインパルス買いを促進する上で重要な役割を果たしています。オンライン小売チャネルは上昇軌道にあり、2025年から2030年に12.04%の予測CAGRを誇っています。この急増は、サブスクリプションサービス、ダイレクトトゥコンシューマー販売、包括的製品情報の提供に焦点を当てることで後押されています。デジタル領域は新興ブランドが顧客、特に利便性と製品発見を優先する若いオーディエンスと直接的な結びつきを築くことを可能にしています。

eコマースの台頭は、デジタルネイティブブランドの参入障壁を下げただけでなく、配送ロジスティクスとエコフレンドリー包装における障害も導入しています。百貨店や専門ヘルス小売業者などの他の流通経路は、ブランド拡大と製品サンプリングの機会を提示しています。市場は、消費者アクセシビリティを向上させるために物理とデジタル領域をシームレスにブレンドする結束型オムニチャネルアプローチで繁栄しています。ブランドはまた、各チャネルのニュアンスに合わせて包装とマーケティング戦略を調整しています。

機能性ウォーター市場
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フレーバー別:フレーバー付き支配にもかかわらずフレーバー無しセグメントが加速

フレーバー付き機能性ウォーターは2024年に75.43%の支配的市場シェアを保持し、機能性成分を効果的にマスクする強化水分補給選択肢への消費者嗜好によって推進されています。フレーバー提供は従来のフルーツ品種から植物性、ハーブ、スパイスベースの選択肢を含むよう拡大しています。フレーバー無しセグメントは、消費者がますます最小限成分の製品を求めるにつれ、2025-2030年に11.43%のCAGRで成長すると予測されています。この成長は、ミネラル含有量と機能的効果が主要購入要因となったプレミアム提供で注目されています。

市場進化は、7.5以上のpHを特徴とし、スポーツ栄養における同社の確立されたポジションを利用してプレミアムウォーターカテゴリーで競争するGatoradeの機能性ウォーターなどの製品によって実証されています。フレーバー無しセグメントの拡大は、人工フレーバーと甘味料に対する消費者懸念の高まりによってサポートされています。市場は明確な分割を示しています:フレーバー付き製品は新規消費者のエントリーポイントとして機能し、フレーバー無し選択肢は純粋な機能的効果を求める経験豊富な消費者を魅力します。この市場構造により、企業は機能性ウォーター市場の新規と既存消費者の両方にサービスする製品ラインを開発できます。

地域分析

北米は機能性ウォーターセグメントで市場リーダーシップを維持し、2024年に51.22%の市場シェアを占めています。この支配は複数の構造的利点から生じています:高度な消費者健康リテラシー、よく発達した小売流通ネットワーク、機能性飲料効果を優先する浸透したフィットネス志向消費者文化。地域の戦略的重要性は、PepsiCoやCoca-Colaを含む多国籍飲料企業が国際拡大戦略を実装する前に新しい機能性ウォーター製品を体系的に導入・検証する主要イノベーションセンターとしてのポジションによってさらに実証されています。

欧州は2025-2030年に7.67%の予測CAGRで最も成長の速い地域市場を代表しています。地域は健康クレームの確立された規制枠組みと機能性成分に対する消費者理解の増加から恩恵を受けています。欧州消費者は健康クレームに対する高い精査を示し、科学的立証とクリーンラベル配合への強調につながっています。EUの栄養・健康クレーム規制は機能的クレームの科学的検証を要求することで市場に影響し、これらの基準を満たすブランドに機会を創出しています [3]European Commission, "Nutrition and Health Claims", commission.europa.eu。アジア太平洋地域は重要な長期成長ポテンシャルを示し、都市化、可処分所得の増加、健康意識の高まりが採用を促進し、特に日本、韓国、オーストラリアで顕著です。

南米と中東・アフリカ地域は様々な発展パターンで新興機会を示しています。都市部中心は加速された採用を実証する一方、農村部は流通課題と価格敏感性のため未開拓のままです。中東では、水不足への懸念が、水保全と整合しながらプレミアム水分補給を提供する機能性ウォーターブランドに機会を創出しています。世界機能性ウォーター市場拡大は、標準化されたグローバル製品から市場特有の提供への移行で、地域の味嗜好と機能的優先事項に対応する局在化配合戦略に焦点を当てています。

機能性ウォーター市場の市場分析:地域別予測成長率
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競争環境

機能性ウォーター市場は適度な統合を維持し、Coca-Cola、PepsiCo、Nestléなどの主要飲料企業が、特定の機能性セグメントに焦点を当てた専門プレイヤーと並んで重要な市場シェアを保持しています。大企業が機能性ウォーターポートフォリオを強化するための買収を追求するにつれ、市場構造は進化し続けています。競争環境は、しばしば業界リーダーに買収される前に新しい機能的概念を導入する専門ブランドのイノベーション能力に対する主要企業の生産・流通利点のバランスを取っています。

市場機会は拡大しており、特に認知機能、ストレス管理、水分補給最適化、免疫サポートのターゲット配合で顕著です。消費者がよりラベル意識を持つようになるにつれ、企業は曖昧なウェルネスポジショニングよりも、臨床試験や査読データによってサポートされた科学的に検証された機能的クレームを優先しています。この科学重視アプローチは健康精通ミレニアル世代とZ世代消費者に強く響いています。成分送達、賞味期限延長、持続可能包装の技術進歩が製品差別化の新しい道を創出しています。

既存プレイヤーの支配にもかかわらず、適度な市場集中は統合と新規市場参入の両方に余地を残しています。ダイレクトトゥコンシューマー(DTC)モデル、ソーシャルメディア主導のブランド構築、サブスクリプションベース流通が参入障壁を下げ、焦点を当てたポジショニングと強力な消費者エンゲージメントを持つスタートアップが効果的に競争することを可能にしています。健康トレンドがよりパーソナライズされるにつれ、データ駆動カスタマイゼーションと機能的スタッキング(1つの製品に複数の効果を組み合わせ)が機能性ウォータースペースでのイノベーションの次段階を形成すると予想されます。

機能性ウォーター業界リーダー

  1. The Coca-Cola Company

  2. PepsiCo, Inc.

  3. Danone S.A.

  4. Nestle S.A.

  5. Hint Inc.

  6. *免責事項:主要選手の並び順不同
機能性ウォーター市場
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最近の業界動向

  • 2025年4月:Wet Hydrationは飲料ポートフォリオ拡大のため、キウイパッションフルーツフレーバーのプロテインウォーターBuildを導入しました。同社は同時に水分補給市場での多様な消費者嗜好を満たすため、缶入り無炭酸・炭酸ウォーターの新品種を発売しました。
  • 2025年3月:Rubicon Spring Vitsは3つの魅力的なフレーバーで機能性ウォーターを導入しました:ブラックチェリーポメグラネート、マンゴーパッション、ストロベリーウォーターメロン。スプリングウォーター、フルーツジュース、天然フレーバーで作られたこの飲料は、エネルギーと免疫力を強化する必須ビタミンが注入されています。各フレーバーバリアントはわずか15カロリーでHFSS基準に完全準拠しています。
  • 2024年4月:Plus BrandはAgua Plus製品ラインを4つの新しい機能性飲料導入で拡大しました。同社はAgua Plusを355 mLボトル(8パック)と1 Lボトル(6パック)で提供しています。
  • 2024年1月:BetterYouは、クエン酸マグネシウム、ビスグリシン酸マグネシウム、アイルランド海水由来マグネシウムのトリプルブレンドを含むMagnesium waterを発売しました。この飲料は180mgのマグネシウムを提供し、機能性飲料市場の向上を目指しています。

機能性ウォーター業界レポート目次

1. 序論

  • 1.1 調査前提・市場定義
  • 1.2 調査範囲

2. 研究方法論

3. エグゼクティブサマリー

4. 市場環境

  • 4.1 市場概要
  • 4.2 市場推進要因
    • 4.2.1 ビタミン、ミネラル、電解質を添加した飲料への需要を促進する健康意識の高まり
    • 4.2.2 低カロリー代替品への嗜好増加が機能性ウォーター消費を促進
    • 4.2.3 忙しいライフスタイルが便利でポータブルな健康飲料への需要を増加
    • 4.2.4 セレブリティやアスリートによる戦略的エンドースメント・マーケティングがブランド魅力を向上
    • 4.2.5 植物エキスやヌートロピクスによる製品イノベーションがウェルネス志向消費者を魅了
    • 4.2.6 モダンリテールとオンラインチャネルの拡大が世界的に製品アクセシビリティを向上
  • 4.3 市場制約要因
    • 4.3.1 高い製品価格が価格敏感市場でのアクセシビリティを制限
    • 4.3.2 混雑する機能性飲料市場でのブランド差別化が成長を阻害
    • 4.3.3 フレーバーウォーター、スポーツドリンク、エナジー飲料からの激しい競争
    • 4.3.4 農村部・未開発地域での消費者認知不足が市場成長を妨害
  • 4.4 規制見通し
  • 4.5 技術見通し
  • 4.6 ポーターの5つの力
    • 4.6.1 新規参入の脅威
    • 4.6.2 買い手の交渉力
    • 4.6.3 供給業者の交渉力
    • 4.6.4 代替製品の脅威
    • 4.6.5 競争の激しさ

5. 市場規模・成長予測(価値)

  • 5.1 製品タイプ別
    • 5.1.1 ビタミン
    • 5.1.2 プロテイン
    • 5.1.3 電解質・ミネラル
    • 5.1.4 その他
  • 5.2 包装別
    • 5.2.1 PETボトル
    • 5.2.2 缶
    • 5.2.3 その他
  • 5.3 フレーバー別
    • 5.3.1 フレーバー付き
    • 5.3.2 フレーバー無し
  • 5.4 流通チャネル別
    • 5.4.1 スーパーマーケット・ハイパーマーケット
    • 5.4.2 コンビニエンス・グローサリーストア
    • 5.4.3 オンライン小売店
    • 5.4.4 その他流通チャネル
  • 5.5 地域別
    • 5.5.1 北米
    • 5.5.1.1 米国
    • 5.5.1.2 カナダ
    • 5.5.1.3 メキシコ
    • 5.5.1.4 その他北米
    • 5.5.2 欧州
    • 5.5.2.1 ドイツ
    • 5.5.2.2 英国
    • 5.5.2.3 イタリア
    • 5.5.2.4 フランス
    • 5.5.2.5 スペイン
    • 5.5.2.6 オランダ
    • 5.5.2.7 ポーランド
    • 5.5.2.8 ベルギー
    • 5.5.2.9 スウェーデン
    • 5.5.2.10 その他欧州
    • 5.5.3 アジア太平洋
    • 5.5.3.1 中国
    • 5.5.3.2 インド
    • 5.5.3.3 日本
    • 5.5.3.4 オーストラリア
    • 5.5.3.5 インドネシア
    • 5.5.3.6 韓国
    • 5.5.3.7 タイ
    • 5.5.3.8 シンガポール
    • 5.5.3.9 その他アジア太平洋
    • 5.5.4 南米
    • 5.5.4.1 ブラジル
    • 5.5.4.2 アルゼンチン
    • 5.5.4.3 コロンビア
    • 5.5.4.4 チリ
    • 5.5.4.5 ペルー
    • 5.5.4.6 その他南米
    • 5.5.5 中東・アフリカ
    • 5.5.5.1 南アフリカ
    • 5.5.5.2 サウジアラビア
    • 5.5.5.3 アラブ首長国連邦
    • 5.5.5.4 ナイジェリア
    • 5.5.5.5 エジプト
    • 5.5.5.6 モロッコ
    • 5.5.5.7 トルコ
    • 5.5.5.8 その他中東・アフリカ

6. 競争環境

  • 6.1 市場集中
  • 6.2 戦略的動き
  • 6.3 市場ランキング
  • 6.4 企業プロファイル(グローバルレベル概要、市場レベル概要、コアセグメント、利用可能財務、戦略情報、主要企業の市場ランク・シェア、製品・サービス、最近の動向を含む)
    • 6.4.1 The Coca-Cola Company
    • 6.4.2 PepsiCo, Inc.
    • 6.4.3 Danone S.A.
    • 6.4.4 Nestle S.A.
    • 6.4.5 Hint Inc.
    • 6.4.6 Dr Pepper Snapple Group
    • 6.4.7 Flow Beverage Corp.
    • 6.4.8 Centr Brands Corp.
    • 6.4.9 Disruptive Beverages Inc.
    • 6.4.10 The Vita Coco Company
    • 6.4.11 Balance Water Company LLC
    • 6.4.12 Perfect Hydration
    • 6.4.13 Nirvana Water Sciences Corp.
    • 6.4.14 Nooma Inc.
    • 6.4.15 Vitamin Well
    • 6.4.16 The Wonderful Company LLC
    • 6.4.17 CENTR Brands Corp.
    • 6.4.18 Function Drinks
    • 6.4.19 Voss Water
    • 6.4.20 Good Idea Inc.

7. 市場機会・将来見通し

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世界機能性ウォーター市場レポート範囲

ノンアルコール飲料カテゴリーに属する機能性ウォーターは、様々な健康効果を提供する追加成分で強化されています。

調査対象市場は製品タイプ、流通チャネル、地域で区分されています。製品タイプ別では、分析対象市場はプロテインウォーター、ビタミンウォーター、その他製品タイプに区分されています。流通チャネルは市場をハイパーマーケット・スーパーマーケット、コンビニエンス・グローサリーストア、オンライン小売店、その他流通チャネルに区分します。地域別では、調査は北米、欧州、アジア太平洋、南米、中東・アフリカを含む主要地域への重要な洞察を提供します。

市場規模と予測は各セグメントの価値(米ドル)ベースで行われています。

製品タイプ別
ビタミン
プロテイン
電解質・ミネラル
その他
包装別
PETボトル
その他
フレーバー別
フレーバー付き
フレーバー無し
流通チャネル別
スーパーマーケット・ハイパーマーケット
コンビニエンス・グローサリーストア
オンライン小売店
その他流通チャネル
地域別
北米 米国
カナダ
メキシコ
その他北米
欧州 ドイツ
英国
イタリア
フランス
スペイン
オランダ
ポーランド
ベルギー
スウェーデン
その他欧州
アジア太平洋 中国
インド
日本
オーストラリア
インドネシア
韓国
タイ
シンガポール
その他アジア太平洋
南米 ブラジル
アルゼンチン
コロンビア
チリ
ペルー
その他南米
中東・アフリカ 南アフリカ
サウジアラビア
アラブ首長国連邦
ナイジェリア
エジプト
モロッコ
トルコ
その他中東・アフリカ
製品タイプ別 ビタミン
プロテイン
電解質・ミネラル
その他
包装別 PETボトル
その他
フレーバー別 フレーバー付き
フレーバー無し
流通チャネル別 スーパーマーケット・ハイパーマーケット
コンビニエンス・グローサリーストア
オンライン小売店
その他流通チャネル
地域別 北米 米国
カナダ
メキシコ
その他北米
欧州 ドイツ
英国
イタリア
フランス
スペイン
オランダ
ポーランド
ベルギー
スウェーデン
その他欧州
アジア太平洋 中国
インド
日本
オーストラリア
インドネシア
韓国
タイ
シンガポール
その他アジア太平洋
南米 ブラジル
アルゼンチン
コロンビア
チリ
ペルー
その他南米
中東・アフリカ 南アフリカ
サウジアラビア
アラブ首長国連邦
ナイジェリア
エジプト
モロッコ
トルコ
その他中東・アフリカ
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レポートで答えられる主要質問

機能性ウォーター市場の現在価値は?

機能性ウォーター市場規模は2025年に99.1億米ドルと評価され、2030年までに150.4億米ドルに達すると予測されています。

どの地域が世界売上をリードしているか?

北米は、高い健康リテラシーと広範な小売インフラにより、世界収益の51.22%で最大地域シェアを保持しています。

どの製品タイプが最も急速に成長しているか?

ビタミン強化機能性ウォーターがシェアと成長の両方でリードし、2030年まで10.65%の予測CAGRを記録しています。

包装トレンドはどのように変化しているか?

PETボトルが依然として支配的ですが、アルミ缶は優れたリサイクル率とプレミアムブランディング魅力により13.43%のCAGRで成長する見込みです。

最終更新日:

機能水 レポートスナップショット