ベネズエラの果物・野菜市場分析
ベネズエラの果物・野菜市場規模は2025年に244.9億米ドルと推定され、予測期間中（2025-2030年）の年平均成長率は4%で、2030年には297.9億米ドルに達すると予測されている。
- ベネズエラの野菜生産は、気候や土壌の条件に基づいていくつかの専門地域にまたがっている。アンデス地方（トルヒーヨ、メリダ、タチラ）では、気温が低く肥沃な土壌のため、ジャガイモ、タマネギ、ニンニク、エンドウ豆が生産されている。ラノス地方（バリナス、ポルトゥゲサ、アプレ）は、熱帯の平野部でトウモロコシ、豆類、キャッサバの生産に力を入れている。マラカイボ湖に近いズリア州では、バナナとプランテンの生産に特化し、西中央部（ファルコン、ヤラクイ、ララ）では、灌漑システムを利用してタマネギ、トマト、豆類を生産している。北部沿岸地方（ミランダとスクレ）では、トウモロコシと豆類の生産が盛んである。ハイパーインフレ、病害虫問題、不十分なポストハーベスト貯蔵などの経済的課題は、生鮮食料品の入手と価格に影響を及ぼしている。このような要因により価格が高騰し、市場の成長が制限されている。これに対してベネズエラは、都市型庭園や集団農業を含む地域密着型の取り組みを実施しており、予測期間中の市場成長を支えるものと期待されている。
- FAOのデータによると、ベネズエラの果実生産はプラス成長を示しており、2022年の320万トンから2023年には330万トンに増加している。この成長は、政府の支援と民間農家の参入増加によるものである。野菜部門も大幅な成長を遂げており、特にジャガイモ、ブロッコリー、ニンジンの生産が伸びている。生産を安定させるための政府の取り組みが、予測期間中の市場成長に影響を与えると予想される。
ベネズエラの果物・野菜市場動向
都市農業の実践を推進する政府イニシアティブ
ベネズエラでは野菜の消費量が増加傾向にある。生産量の減少が供給不足を招き、価格の上昇につながっている。インフレと価格上昇が相まって、消費者の購買力が低下し、果物の消費量が減少し、食料安全保障への懸念が高まっている。これに対し、政府や非政府組織は、新鮮な農産物へのアクセスを改善するため、都市園芸、コミュニティ・ガーデン、持続可能な農業を推進し、市民が自ら野菜や果物を栽培するよう奨励している。
ベネズエラの2023年国家農業計画は、食料主権の達成に重点を置き、2030年までに食料輸出国になることを目指している。この計画では、都市農業が食料安全保障を強化するための重要な要素であると認識されている。都市農業省は、2025年までに3,000の生産的な地域供給・生産委員会を設立し、裏庭、屋上、空き地などの都市空間を食料生産に活用する目標を掲げている。このプログラムは、都市部の消費者需要の一部を満たすことを目的としている。
こうした取り組みにより、市民の参加と意識が高まり、青果物の生産量が増加した。総生産量は2022年の452万トンから2023年には460万トンに増加した。都市農業に対する政府の継続的な支援は、予測期間中の果物・野菜生産の継続的な成長を促進すると予想される。
この市場を形作る主な傾向を理解する
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野菜生産面積の増加
野菜はベネズエラの食生活において重要な要素であり、生で食べたり、調理したり、伝統的な料理に取り入れたりしている。アレパス、カチャパス、ソパ・デ・ヴェルデュラスなど、日常的に食べられているポピュラーな料理には、ニンジン、ジャガイモ、エンドウ豆、レタス、タマネギなどの野菜が使われている。野菜が手ごろな値段で手に入ることが、さまざまな料理に広く使われていることを支えている。さらに、地元市場では、より健康的で多様な食生活への嗜好の高まりや、新鮮な地元産の野菜への憧れから、野菜の需要が高まっている。この傾向は、収穫面積と野菜生産量の拡大を促し、市場の成長をさらに後押しすると予想される。
政府の支援、恵まれた気候条件、地元の需要により、野菜の収穫面積は拡大している。FAOのデータによると、野菜の収穫面積は2022年の66,518千ヘクタールから2023年には67,092千ヘクタールに増加する。この栽培面積の増加傾向は、大規模生産を支えている。FAOのデータによると、野菜の生産量は2022年の126万トンから2023年には127万トンに増加している。このような収穫面積の拡大とそれに伴う生産量の増加が、予測期間中の市場成長を促進すると予想される。
ベネズエラは観光産業が発達しており、特に果物や野菜などの食品需要の増加に寄与している。この需要の高まりは、全国的な野菜栽培面積の拡大によって満たされている。果物や野菜の生産に特化した土地の増加は、予測期間中のベネズエラの市場成長をさらに促進すると予想される。
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ベネズエラ青果市場ニュース
- 2022年7月：ベネズエラは、果物や野菜を含む作物栽培のための20年協定を通じて、100万ヘクタールの農地をイランに割り当てた。この協定により、両国間の作物栽培に関する技術交流が促進される。
ベネズエラ青果物産業セグメント
果物や野菜は、様々なビタミン・ミネラル・食物繊維を摂取することができるため、健康的な食生活には欠かせないものである。ベネズエラでは、果物や野菜は国の農業と食文化において重要な役割を果たしています。ベネズエラの果物・野菜市場レポートは、生産分析（数量）、消費分析（金額と数量）、輸出分析（金額と数量）、輸入分析（金額と数量）、価格動向分析を含んでいます。市場はさらに果物と野菜に細分化されています。本レポートでは、上記のすべてについて、金額（米ドル）と数量（メトリックトン）の市場規模と予測を提供しています。
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ベネズエラの果物・野菜市場に関する調査FAQ
ベネズエラの果物・野菜市場の規模は？
ベネズエラの果物・野菜市場規模は、2025年には244億9000万米ドルに達し、年平均成長率4%で成長して2030年には297億9000万米ドルに達すると予測されている。
ベネズエラの果物・野菜市場の現状は？
2025年には、ベネズエラの果物・野菜市場規模は244億9000万米ドルに達すると予想される。
このベネズエラの果物・野菜市場は何年を対象とし、2024年の市場規模は？
2024年のベネズエラ産果物・野菜市場規模は235.1億米ドルと推定されます。本レポートでは、ベネズエラの果物・野菜市場の過去市場規模を2019年、2020年、2021年、2022年、2023年、2024年について調査しています。また、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年、2030年のベネズエラ果物・野菜市場規模を予測しています。
最終更新日:
ベネズエラ青果物産業レポート
Mordor Intelligence™業界レポートによる2025年ベネズエラ果物野菜市場シェア、市場規模、収益成長率に関する統計データ。ベネズエラの果物および野菜の分析には、2025年から2030年までの市場予測展望と過去の概観が含まれます。この産業分析のサンプルを無料レポートPDFダウンロードで入手できます。
