ヨーロッパのプレミアムチョコレート市場規模
| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 推定の基準年 | 2023 |
| 予測データ期間 | 2024 - 2029 |
| 歴史データ期間 | 2019 - 2022 |
| CAGR | 8.66 % |
| 市場集中度 | 低い |
主なプレーヤー
*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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欧州プレミアムチョコレート市場分析
欧州のプレミアムチョコレート市場は、今後5年間で年平均成長率8.66％を記録すると予測されている。
欧州のプレミアムチョコレート市場は、贈答用や消費用のプレミアムチョコレートに対する消費者の関心の高まりが主な要因となっている。加えて、超微粒子のカカオ豆から作られるグルメチョコレートの人気の高まりや、特別な日にプレミアムチョコレートを贈るために各メーカーが提供する魅力的で豪華なパッケージが、市場の成長をさらに後押ししている。さらに、いくつかのメーカーは、クリスマス、ハロウィン、イースター用にカスタマイズされた特定の形状、パターン、サイズのプレミアムチョコレートの品種を幅広く発売している。例えば、2022年12月、キャドバリーは36品目を最大8.66%の価格で販売した。その中には、キャドバリー・レトロ・セレクション・ボックスも含まれており、これは、デイリーミルク、デイリーミルク・ホールナッツ、デイリーミルク・キャラメル、デイリーミルク・フルーツ＆ナッツのクラシック・コレクションをキャドバリー・ヘリテージ・バーのラップに包んだクリスマスの特別なお菓子であった。
さらに、オーガニック、ヴィーガン、シュガーフリー、グルテンフリーのプレミアムチョコレートの出現も、ヨーロッパでの製品需要を刺激している。同地域の消費者、特にミレニアル世代における菜食主義の人気の高まりと健康志向の高まりが、同市場のこのセグメントを牽引する主な要因となっている。例えば、YouGovによると、英国では2021年12月現在、世論調査を受けた消費者の89％が倫理的な動機から菜食主義者であると回答している。このような事例は、ダークチョコレートの健康上の利点に関する意識の高まりとともに、市場の成長を後押ししている。
欧州プレミアムチョコレート市場動向
健康に役立つプレミアム・チョコレートが増加中
ヨーロッパでは風味の細かいカカオ豆の需要が大きく伸びている。グルメ・チョコレートには超高級豆が使われ、伝統的な高級チョコレートには普通の低級豆が使われるからである。高級カカオ豆は、推奨される量を摂取すれば様々な健康上の利点がある。ダークチョコレートもココアパウダーも血圧を下げる可能性がある。この効果を最初に経験したのは中央アメリカのココアを飲む島々の人々で、彼らはココアを飲まない本土の親戚よりも血圧が低かった。ココアに含まれるフラバノールによって血中の一酸化窒素レベルが上昇し、血管の健康が増進され、血圧が低下する。
抗酸化物質、多くの必須栄養素、ビタミンなどを含むダークプレミアムチョコレートの健康効果に関する人々の意識の高まりと、ソーシャルメディア、フェイスブック、ツイッター、インスタグラム、その他多くのオンライン・オフラインのプロモーションなどのマスメディアによる宣伝が、この地域の需要を促進している。需要に対応するためにカカオ豆の輸入が増加していることは、市場成長の明らかな兆候である。例えば、国際貿易センターによると、2021年にヨーロッパが輸入したカカオ豆は約2,273千トンで、2020年の約2,108千トンと比べて増加している。さらに、愛、幸福、感謝のしるしとして、お祝いの季節にプレゼントされる高級チョコレートの間で人気が高まっており、主に価格、パッケージ、材料、真正性、または製品に影響される消費者を魅了し、購買体験がチョコレート需要を押し上げると予想される。
この市場を形成する主要なトレンドを理解する
ドイツが欧州プレミアムチョコレート市場を独占
ドイツのプレミアム・チョコレート市場は、高品質のカカオを含むダーク・チョコレートに各種ナッツを混ぜ合わせたものが、同国のグルメ商品となっているため、成長速度が速くなっている。同国には、生産量の多い大規模なカカオ・チョコレート製造業があり、これが市場の成長を支えている。Bremer Hachez ChocoladeGmbH Co.KGのような地元企業は、高級カカオ、ココアバター、本物のブルボンバニラ、ナッツやアーモンドのような他の精巧な原材料のようなユニークな原材料を継続的に選択し、そのプレミアムから超プレミアムレンジのチョコレートに、付加的な栄養価と相まって本物の味を提供している。さらに、ドイツでは消費者が一口サイズのチョコレートを選ぶことで、チョコレートの摂取量をコントロールしようとしている。これらの要因が、同国におけるプレミアム・チョコレートの需要を後押しし、プレーヤーが革新的な製品を提供する新たな機会を生み出している。
さらに、消費者は、フレーバーや食感の多様性により、徐々にプレミアム・チョコレートをギフトとして箱入りで購入するようになった。ドイツのチョコレート消費者の間では、穀物や穀類を加えたプレミアム食感のチョコレートの傾向が強まっている。さらに、パッケージも重要な役割を果たしている。特に持続可能性を強く意識する若い消費者を引きつけるために、メーカーはプレミアムチョコレートをエコロジー包装のような革新的な包装で包んでいる。
ドイツのプレミアム・チョコレート市場では、バイオ・オーガニック・チョコレート・タブレットが急成長しており、この市場ではタブレットが主力商品となっている。オーガニック・プレミアム・チョコレートという現象はもはやニッチではなく、オーガニック製品の供給は拡大している。したがって、同国のダークチョコレート、高級原料、高品質カカオを好む消費者は、同地域の市場成長をさらに押し上げると予想される。
重要な地理的市場に関する分析を取得する
欧州プレミアムチョコレート産業概要
欧州のプレミアム・チョコレート市場は、地域的なプレーヤーだけでなく、グローバル・プレーヤーの存在も大きく、適度に統合されている。製品の革新と拡大が、欧州市場における各企業の発展を支える重要な戦略となっている。市場の主要プレーヤーは、入手しやすさと革新的な製品を増やすことで、若い消費者に高価格のチョコレートを提供することを目指している。同市場で大きなシェアを占める有名企業には、Chocoladefabriken Lindt Sprungli AG、Ferrero Group、Mondelez International、Nestleなどがある。
欧州プレミアムチョコレート市場リーダー
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Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG
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Mondelez International
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Mars
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Nestle
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Ferrero
*免責事項:主要選手の並び順不同
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欧州プレミアムチョコレート市場ニュース
- 2022年5月：ベルギーのプレミアム・チョコレート・ブランドであるギリアンは、フェアトレードと提携し、世界的に高まるエシカル・ムーブメントに合わせ、全カカオをフェアトレードに転換した。ギリアンは、より持続可能な生産への移行を含むリブランディング戦略の一環として、持続可能性に重点を移していると主張した。
- 2022年2月：イタリアの高級チョコレートメーカーVenchiは、イースターシーズンに、再生PET（70％以上）、綿混紡生地、FSC認証紙を使用した持続可能なパッケージングに重点を置き、エッグコレクションを展開した。同社は、環境目標を達成することがビジネスにとって重要であり、最新ラインはロンドンのコベントガーデンのブティックで販売されていることを明らかにした。
- 2021年9月フェレロは、英国でプレミアムチョコレートバーのカテゴリーに参入すると発表した。同社は、7種類のショコラフレーバーから選べる90gのバー型チョコレートを発売すると発表した。
欧州プレミアムチョコレート市場レポート - 目次
1. 導入
1.1 研究の前提条件と市場定義
1.2 研究の範囲
2. 研究方法
3. エグゼクティブサマリー
4. 市場力学
4.1 市場の推進力
4.2 市場の制約
4.3 ポーターのファイブフォース分析
4.3.1 新規参入の脅威
4.3.2 買い手/消費者の交渉力
4.3.3 サプライヤーの交渉力
4.3.4 代替品の脅威
4.3.5 競争の激しさ
5. 市場セグメンテーション
5.1 製品タイプ別
5.1.1 ダークプレミアムチョコレート
5.1.2 ホワイト/ミルクプレミアムチョコレート
5.2 流通チャネル別
5.2.1 スーパーマーケット/ハイパーマーケット
5.2.2 コンビニ
5.2.3 オンライン小売店
5.2.4 その他の流通チャネル
5.3 ヨーロッパ
5.3.1 イギリス
5.3.2 フランス
5.3.3 ドイツ
5.3.4 イタリア
5.3.5 スペイン
5.3.6 ロシア
5.3.7 スイス
5.3.8 ヨーロッパの残りの部分
6. 競争環境
6.1 最も採用されている戦略
6.2 市場シェア分析
6.3 会社概要
6.3.1 チョコレート工場 Lindt & Sprungli AG
6.3.2 Ferrero International SA
6.3.3 Mondelez International Inc.
6.3.4 Yildiz Holding
6.3.5 Nestle SA
6.3.6 Mars Incorporated
6.3.7 Valrhona Inc.
6.3.8 Neuhaus NV
6.3.9 Pierre Marcolini Group
6.3.10 Cemoi Group
7. 市場機会と将来のトレンド
欧州プレミアムチョコレート産業セグメント
プレミアム・チョコレートは、そのユニークな特徴から、市場の他のチョコレートよりも高い価格が付けられている高級/高級チョコレートである。
欧州のプレミアムチョコレート市場は、製品タイプ（ダークプレミアムチョコレート、ホワイト／ミルクプレミアムチョコレート）、流通チャネル（ハイパーマーケット／スーパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン小売店、その他流通チャネル）、地域（イギリス、フランス、ドイツ、イタリア、スペイン、ロシア、スイス、その他欧州）で区分されている。本レポートでは、上記すべてのセグメントについて、金額（百万米ドル）ベースの市場規模と予測を提供しています。
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欧州プレミアムチョコレート市場調査FAQ
現在のヨーロッパのプレミアムチョコレート市場規模はどれくらいですか？
ヨーロッパのプレミアムチョコレート市場は、予測期間（8.66%年から2029年）中に8.66％のCAGRを記録すると予測されています
ヨーロッパのプレミアムチョコレート市場のキープレーヤーは誰ですか?
Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG、Mondelez International、Mars、Nestle、Ferreroは、ヨーロッパのプレミアムチョコレート市場で活動している主要企業です。
このヨーロッパプレミアムチョコレートマーケットは何年を対象としていますか?
このレポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年のヨーロッパのプレミアムチョコレート市場の歴史的市場規模をカバーしています。レポートはまた、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年のヨーロッパのプレミアムチョコレート市場規模を予測します。
欧州プレミアムチョコレート産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年のヨーロッパの高級チョコレート市場シェア、規模、収益成長率の統計。ヨーロッパ高級チョコレート分析には、2029年までの市場予測見通しと歴史的概要が含まれています。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。
ヨーロッパプレミアムチョコレート レポートスナップショット
