ヨーロッパエッセンシャルオイル市場規模とシェア

ヨーロッパエッセンシャルオイル市場(2026年 - 2031年)
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Mordor Intelligenceによるヨーロッパエッセンシャルオイル市場分析

ヨーロッパエッセンシャルオイル市場は2026年までに37.4億米ドルに達し、2031年には56.0億米ドルまで成長すると予測され、2026年から2031年の予測期間中に年平均成長率8.41%を反映しています。この成長は主に食品、化粧品、医薬品、アロマテラピーなどの業界における強い需要によって牽引されています。しかし、フランスの干ばつやプロヴァンス地方の害虫被害による供給不足が輸入依存度を高めています。柑橘系オイルは、飲料や家庭用清浄製品におけるクリーンラベル要件を満たすため、数量成長を引き続き牽引しており、フローラルアブソリュートは高級フレグランスや高級スキンケア製品におけるプレミアム製品の向上において重要な役割を果たしています。dsm-firmenich、Symrise、Givaudan、International Flavors & Fragrances(IFF)などの企業が分析実験室と超臨界抽出技術に投資し、適合原材料へのアクセスを確保することで、市場統合が明らかになっています。一方、職人的蒸留業者は、テロワールの物語とオーガニック認証に依存して競争力のある価格設定を維持しています。化学物質の登録、評価、認可および制限に関する規則(REACH)、化粧品規則、および2023/1545アレルゲン更新を含む規制の発展により、試験コストが増加しました。これにより、社内毒物学の専門知識と規制書類作成能力を持つ完全統合型原料供給業者に優位性が生まれました。市場は強力なウェルネス文化、スパ療法の人気の高まり、合成添加物に対する消費者意識の向上によってさらに支えられています。これらの要因が集合的にエッセンシャルオイルが提供する天然ソリューションの需要を促進し、短期的なマクロ経済の課題に対する市場の緩衝効果を支援しています。

主要レポート要点

  • 成分タイプ別では、オレンジオイルが2025年のヨーロッパエッセンシャルオイル市場シェアの29.90%を占めました。ゼラニウムオイルは2026年から2031年の間に年平均成長率8.72%で成長すると予測され、成分タイプの中で最も高い成長率を示しています。
  • 供給源別では、花由来オイルが2025年のヨーロッパエッセンシャルオイル市場規模の35.82%のシェアを占めました。これらのオイルは2031年まで年平均成長率8.94%で成長すると予想され、他のすべての供給源の成長を上回ります。
  • 用途別では、食品・飲料セグメントが2025年に35.03%の収益シェアを獲得しました。このセグメントは2026年から2031年の期間中に年平均成長率8.45%で成長すると予想されています。
  • 地域別では、フランスが2025年の地域収益の22.59%を占めました。スペインは2031年まで年平均成長率9.51%で最も速い成長を達成すると予測されています。

注:本レポートの市場規模および予測数値は、Mordor Intelligence 独自の推定フレームワークを使用して作成されており、2026年1月時点の最新の利用可能なデータとインサイトで更新されています。

セグメント分析

成分タイプ別:柑橘系の優位性とフローラルのプレミアム化

オレンジオイルは2025年に29.90%の市場シェアを占めると予想され、食品フレーバー、家庭用清浄、アロマテラピーにおけるその確立された用途により支えられています。冷圧搾バレンシアとブラジルオイルは、コスト効率と入手可能性により一般的に使用され、地域特有の特性よりも好まれることが多いです。ゼラニウムオイルは2031年まで年平均成長率8.72%で成長すると予想され、ブルガリアローズオットーのコスト効率的な代替品として香水師による使用の増加により牽引されています。エジプトと南アフリカのゼラニウムオイルは天然香水とプレミアムスキンケア製品でより重要になっています。

ラベンダーオイルは、プロヴァンスとの強い関連にもかかわらず、供給過剰とブルガリア生産者からの競争によりマージンの維持において課題に直面しています。フランスのラベンダー生産は2023年に害虫被害と干ばつ条件により主に30%減少しました。ペパーミントとスペアミントオイルは医薬品用途、特にメントールベースの外用鎮痛剤と消化補助剤がプレミアム価格で販売されるドイツのアポテーケ(薬局)チャネルで需要の増加を目撃しています。ユーカリオイルは北欧のスパ治療と市販の呼吸器系治療薬の主要成分であり続け、オーストラリアとポルトガルの供給源がサプライチェーンを支配しています。

ヨーロッパエッセンシャルオイル市場:成分タイプ別市場シェア
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供給源別:花由来オイルがプレミアムポジショニングを支配

花は2025年に供給源ベースの数量の35.82%を占め、2031年まで年平均成長率8.94%で成長すると予測されています。この成長は高級フレグランスと天然化粧品におけるラベンダー、ローズ、ジャスミン、ゼラニウムの需要増加により牽引されています。オート=プロヴァンス、オート=ザルプ、ドローム、ヴォクリューズの284のコミューンにまたがるオート=プロヴァンス・ラベンダーエッセンシャルオイルの原産地統制呼称は、収量変動に直面してもプレミアム価格の維持を支援する地理的保護の効果を実証しています。

ユーカリ、ペパーミント、ティーツリーなどの葉由来オイルは、医薬品とアロマテラピーで広く使用されています。これらのオイルはキログラム当たりの価格が低いが、数量処理能力が高いことを特徴としています。主にシナモンとカシアの樹皮供給源は、木の成長の遅さと労働集約的な収穫プロセスにより供給課題に遭遇し、市場成長への全体的な貢献を制限しています。ベチバーとジンジャーを含む根由来オイルは香水と天然医学のより小さなニッチに対応し、マダガスカルとインドが主要生産地域です。

用途別:食品・飲料が数量成長を支える

食品・飲料用途は2025年に35.03%の市場シェアを占め、年平均成長率8.45%で成長すると予測されています。この成長はクリーンラベル要件と欧州連合(EU)規則1334/2008に従った合成フレーバーの置き換えにより牽引されています。柑橘オイルがこのセグメントを支配し、オレンジ、レモン、ベルガモットオイルが炭酸ソフトドリンク、菓子、焼き菓子、乳製品で天然フレーバーとして広く使用されています。フレーバー・エキス製造業者協会(FEMA)により多くのエッセンシャルオイルに付与される一般的に安全と認められる(GRAS)ステータスは食品用途における規制承認を支援しますが、最大使用レベルはオイルと製品カテゴリーによって異なります。

アロマテラピー用途は数量では小さいものの、純度とオーガニック認証への重視によりキログラム当たりでより高い価格を命令しています。ラベンダー、ユーカリ、ペパーミントオイルがこのカテゴリーの小売品揃えを支える主要製品です。医薬品用途もドイツとオランダで拡大しており、天然医学が広く受け入れられ、エッセンシャルオイルベースの市販薬の使用を支援する規制フレームワークが整備されています。

ヨーロッパエッセンシャルオイル市場:用途別市場シェア
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地域分析

2025年において、フランスは地域収益の22.59%を占め、プロヴァンスのラベンダー遺産、グラスの確立された香水クラスター、アロマテラピー製品への強い国内需要により牽引されています。ドイツ、イギリス、イタリアは一人当たり消費量の高い成熟市場を表しています。これらの市場の成長は主にプレミアム化と天然化粧品・医薬品用途の使用増加と結び付いています。オランダは再輸出ハブとして重要な役割を果たし、ロッテルダム港が発展途上国からの重要な輸入量を管理し、その後欧州連合(EU)全体に配布しています。しかし、フランスのラベンダーセクターは構造的課題に直面し、害虫問題と供給過剰により2023年の生産が2022年と比較して30%減少し、推定2年間の未売在庫が生じています。世界生産の約90%を供給するイタリアのカラブリアでのベルガモット生産は、高級フレグランス業界にとって重要な資産であり続けていますが、気候変動と樹園の老朽化が長期供給安定性にリスクをもたらしています。

スペインは2031年まで年平均成長率9.51%で最も速い成長を達成すると予測されています。この成長はバレンシアの有機柑橘栽培面積拡大と輸出需要の増加により促進されています。地域貿易データは、2025年前半にカンタブリアからのエッセンシャルオイル輸出が前年同期比41.5%増加したことを強調しています。スペインの柑橘セクターはオーガニック認証と現代的な蒸留インフラへの投資も行っており、天然フレーバーの需要が成長し続ける中で市場のより大きなシェアを獲得する位置にその国を配置しています。

ポーランド、ベルギー、スウェーデンは、可処分所得の増加と天然ウェルネスの認識向上がカテゴリー成長を促進している新興市場ですが、西欧と比較すると数量は控えめです。東欧・バルカン諸国を含むヨーロッパその他のカテゴリーは、多国籍小売業者が天然製品品揃えを導入し、地元蒸留業者がEU品質基準を満たすように運営をアップグレードするにつれて拡大しています。これらの市場はまだ発展途上ですが、将来の成長において大きなポテンシャルを示しています。

競争環境

ヨーロッパエッセンシャルオイル市場は適度に分散しており、10点中4の集中度スコアを示しています。これは世界的なフレーバー・フレグランス大企業、中規模原料供給業者、職人蒸留業者の存在を示しています。2022年5月、DSM(オランダ国営鉱山)とFirmenichが合併して年間収益116億ユーロ、香水・美容売上20億ユーロの複合企業を形成しました。この合併により購買力と垂直統合が強化され、インドでの超臨界流体抽出プラントの展開と天然原料能力の拡大が可能になりました。同様に、Symrise、Givaudan、International Flavors & Fragrances(IFF)などの企業は、適合コストの管理、研究開発への投資、栽培者との長期供給契約の確立にその規模を活用し、より小規模な競合他社にとって大きな障壁を創出しています。

市場の戦略的トレンドは垂直統合を重視し、主要企業がバリューチェーン全体でマージンを最大化するために上流の蒸留資産と下流の処方能力を取得しています。透明性に対する消費者需要がサプライチェーンの現在の能力を超える中で、ブロックチェーン対応トレーサビリティに機会が生まれています。さらに、クラリセージやヘリクリサムなどの活用されていない植物は、限られた供給とニッチ市場ポジショニングによりプレミアム価格のポテンシャルを提供しています。

市場における新興破壊者には、ソーシャルメディアプラットフォームとサブスクリプションモデルを活用して従来の小売チャネルを迂回する直接消費者ブランドが含まれます。しかし、その成長は製品偽和に対する懸念と社内試験実験室を確立するために必要な大幅な資本投資により制約されています。技術採用は市場全体で異なり、より大きなプレーヤーはガスクロマトグラフィー質量分析、同位体比分析、ブロックチェーンパイロットなどの高度なツールを採用しています。対照的に、より小規模な蒸留業者は官能テストとECOCERTやUSDAオーガニックなどの第三者認証に依存しています。ISO 9235と油特有のモノグラフを含むエッセンシャルオイルのISO(国際標準化機構)基準は組成ベンチマークを提供しますが、任意のままであり、偽和懸念への対処における有効性を制限しています。競争環境は、テロワール、オーガニック認証、保護原産地呼称などの要因がより高い価格を命令するプレミアム層と、価格と入手可能性が支配的であり合成代替品がマージンに下向き圧力をかける商品層に分かれています。

ヨーロッパエッセンシャルオイル業界リーダー

  1. Givaudan S.A.

  2. Symrise AG

  3. DSM-Firmenich AG

  4. International Flavors & Fragrances, Inc.

  5. Robertet Group

  6. *免責事項:主要選手の並び順不同
ヨーロッパエッセンシャルオイル市場集中度
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最近の業界発展

  • 2025年1月:エッセンシャルオイルとウェルネス製品を専門とする企業Young Livingが、姉妹会社Wyld Notesを立ち上げました。新会社は100%天然で豪華、透明な成分で処方された5つの天然高級フレグランスのコレクションを導入しました。
  • 2024年7月:Aluxuryが新しい100%純粋エッセンシャルオイルでエッセンシャルオイルコレクションを拡大しました。このレンジには、ウェルネス特性と品質で認識されるサンダルウッド、バニラオイル、ベルガモット、ラベンダー、ジャスミンオイルが含まれます。
  • 2024年1月:VOYAがLift、Rest、Zestの3つの新しいエッセンシャルオイル香りで製品ラインを拡大しました。同社は身体的・精神的ウェルネスを向上させる環境、製品、治療を開発しています。

ヨーロッパエッセンシャルオイル業界レポートの目次

1. はじめに

  • 1.1 研究仮定と市場定義
  • 1.2 研究範囲

2. 研究方法論

3. エグゼクティブサマリー

4. 市場環境

  • 4.1 市場概要
  • 4.2 市場推進要因
    • 4.2.1 さまざまな産業における天然・有機原料に対する需要の増加
    • 4.2.2 エッセンシャルオイルベース療法を使用するスパ・ウェルネスセンターの拡大
    • 4.2.3 植物由来オイルを使用したクリーンラベル製剤へのシフト
    • 4.2.4 プレミアムパーソナルケア・化粧品におけるエッセンシャルオイル使用の増加
    • 4.2.5 天然レリーフ製品の需要を押し上げる健康意識の高まり
    • 4.2.6 芳香作物の有機農業と持続可能な調達の成長
  • 4.3 市場制約要因
    • 4.3.1 エッセンシャルオイルの適合負担を増加させる厳格な欧州連合規制フレームワーク
    • 4.3.2 リモネンやリナロールなどのアレルギー誘発成分の制限が製品処方を制限
    • 4.3.3 希釈されていないまたは不適切に使用されたオイルによる皮膚刺激と感作に関する安全性懸念がリスク回避消費者の採用を減少
    • 4.3.4 偽和、希釈、誤表示の問題がブランドの信頼性を損ない、長期的な消費者信頼構築の努力を複雑化
  • 4.4 サプライチェーン分析
  • 4.5 規制展望
  • 4.6 ポーターの5つの力
    • 4.6.1 新規参入者の脅威
    • 4.6.2 購入者・消費者の交渉力
    • 4.6.3 供給業者の交渉力
    • 4.6.4 代替製品の脅威
    • 4.6.5 競争の激しさ

5. MARKET SIZE AND GROWTH FORECASTS (VALUE AND VOLUME)

  • 5.1 成分タイプ別
    • 5.1.1 ラベンダーオイル
    • 5.1.2 オレンジオイル
    • 5.1.3 ユーカリオイル
    • 5.1.4 ペパーミントオイル
    • 5.1.5 スペアミントオイル
    • 5.1.6 レモンオイル
    • 5.1.7 ローズマリーオイル
    • 5.1.8 ゼラニウムオイル
    • 5.1.9 ティーツリーオイル
    • 5.1.10 その他のオイル
  • 5.2 供給源別
    • 5.2.1 花
    • 5.2.2 葉
    • 5.2.3 樹皮
    • 5.2.4 根
    • 5.2.5 その他
  • 5.3 用途別
    • 5.3.1 食品・飲料
    • 5.3.2 アロマテラピー
    • 5.3.3 医薬品
    • 5.3.4 化粧品・パーソナルケア
    • 5.3.5 その他
  • 5.4 地域別
    • 5.4.1 ドイツ
    • 5.4.2 イギリス
    • 5.4.3 イタリア
    • 5.4.4 フランス
    • 5.4.5 スペイン
    • 5.4.6 オランダ
    • 5.4.7 ポーランド
    • 5.4.8 ベルギー
    • 5.4.9 スウェーデン
    • 5.4.10 ヨーロッパその他

6. 競争環境

  • 6.1 市場集中度
  • 6.2 戦略的動向
  • 6.3 市場ランキング分析
  • 6.4 企業プロファイル(世界レベル概要、市場レベル概要、中核セグメント、財務情報(利用可能な場合)、戦略情報、市場ランク・シェア、製品・サービス、最近の発展を含む)
    • 6.4.1 Givaudan SA
    • 6.4.2 Symrise AG
    • 6.4.3 DSM-Firmenich AG
    • 6.4.4 International Flavors & Fragrances Inc.
    • 6.4.5 Robertet Group
    • 6.4.6 Sensient Technologies
    • 6.4.7 doTERRA International LLC
    • 6.4.8 Young Living
    • 6.4.9 Biolandes
    • 6.4.10 Farotti Srl
    • 6.4.11 First Natural Brands Ltd
    • 6.4.12 AOS Products Pvt Ltd
    • 6.4.13 Rocky Mountain Oils
    • 6.4.14 Hermitage Oils
    • 6.4.15 NOW Foods
    • 6.4.16 Puressentiel
    • 6.4.17 Ultra International
    • 6.4.18 Pranarôm SA
    • 6.4.19 Albert Vieille SAS
    • 6.4.20 Eternis Fine Chemicals

7. 市場機会と将来の見通し

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範囲と方法論

天然製品の揮発性成分であるエッセンシャルオイルは、蒸留、水蒸気蒸留、または柑橘類の場合は圧搾により抽出できます。それは揮発性炭化水素を持っています。エッセンシャルオイルを作るために異なる植物部位が使用されます。植物の特徴的な香りまたはエッセンスを含むという意味でオイルは「エッセンシャル」です。

ヨーロッパエッセンシャルオイル市場は製品タイプ、用途、地域別にセグメント化されています。製品タイプに基づいて、市場はラベンダーオイル、オレンジオイル、ユーカリオイル、ペパーミントオイル、スペアミントオイル、レモンオイル、ローズマリーオイル、ゼラニウムオイル、ティーツリーオイル、その他の製品タイプにセグメント化されています。用途に基づいて、市場は食品・飲料、アロマテラピー、医薬品、化粧品・パーソナルケア、その他の流通チャネルにセグメント化されています。地域別では、市場はスペイン、イギリス、フランス、ドイツ、ロシア、イタリア、ヨーロッパその他にセグメント化されています。各セグメントについて、市場規模と予測は価値(百万米ドル)に基づいて行われています。

成分タイプ別
ラベンダーオイル
オレンジオイル
ユーカリオイル
ペパーミントオイル
スペアミントオイル
レモンオイル
ローズマリーオイル
ゼラニウムオイル
ティーツリーオイル
その他のオイル
供給源別
樹皮
その他
用途別
食品・飲料
アロマテラピー
医薬品
化粧品・パーソナルケア
その他
地域別
ドイツ
イギリス
イタリア
フランス
スペイン
オランダ
ポーランド
ベルギー
スウェーデン
ヨーロッパその他
成分タイプ別 ラベンダーオイル
オレンジオイル
ユーカリオイル
ペパーミントオイル
スペアミントオイル
レモンオイル
ローズマリーオイル
ゼラニウムオイル
ティーツリーオイル
その他のオイル
供給源別
樹皮
その他
用途別 食品・飲料
アロマテラピー
医薬品
化粧品・パーソナルケア
その他
地域別 ドイツ
イギリス
イタリア
フランス
スペイン
オランダ
ポーランド
ベルギー
スウェーデン
ヨーロッパその他
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レポートで回答される主要質問

ヨーロッパエッセンシャルオイル市場の現在価値と2031年予測は何ですか?

市場は2026年に37.4億米ドルで評価され、2031年には56.0億米ドルに達し、年平均成長率8.41%で成長すると予測されています。

ヨーロッパ全体で売上を主導する成分タイプは何ですか?

オレンジオイルが飲料、家庭用清浄、アロマテラピーでの汎用性により29.90%のシェアでランキングをリードしています。

スペインがヨーロッパでエッセンシャルオイルの最速成長国である理由は何ですか?

スペインは有機柑橘栽培面積を拡大し、輸出需要の増加を活用し、2031年まで年平均成長率9.51%の予測を促進しています。

EU規制は小規模エッセンシャルオイル生産者にどのような影響を与えますか?

REACH、アレルゲン表示、安全性試験への適合により、多くの小規模蒸留業者のリソースを超えるコストが増加し、より大きな原料メーカーとの大量供給契約への移行を促しています。

2026年から2031年にかけて最も増分価値に貢献する用途セグメントは何ですか?

クリーンラベル改革により促進される食品・飲料用途は、年平均成長率8.45%により最大の絶対収益を追加する予定です。

最終更新日:

ヨーロッパエッセンシャルオイル レポートスナップショット