クラフトビール市場規模
| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 市場規模 (2024) | 65.2億リットル |
| 市場規模 (2029) | 100.3億リットル |
| CAGR(2024 - 2029) | 9.00 % |
| 最も成長が速い市場 | アジア太平洋地域 |
| 最大の市場 | 北米 |
主なプレーヤー
*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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クラフトビール市場分析
クラフトビール市場規模は2024年に65億2000万リットルと推定され、2029年までに100億3000万リットルに達すると予測されており、予測期間（2024年から2029年）中に9％のCAGRで成長します。
新型コロナウイルス感染症流行後、機能的なカフェやパブに課されていた世界的な制限が解除されると、クラフトビールの大量消費部門、つまり貿易チャネルは正常に戻り、安定した回復率が見られました。店舗およびオンラインでのアルコールの売上が世界中で急増する中、オフトレード流通部門は目覚ましい成長を遂げました。そのため、クラフトビール全体の売上はパンデミック後に再び増加した。
これまで、アルコール度数の低いビールは主に味がないと考えられてきましたが、クラフトビール醸造業者によって再起動されつつあります。このシナリオはスウェーデンのようなヨーロッパ諸国でより顕著であり、ビール会社はクラフトビール市場に変化をもたらそうとしている。クラフトビール業界は常に変化していますが、醸造所は計画を立てることで、クラフトビール市場の要求に対応する準備を整えることができます。
健康志向の消費者の関心の高まりに伴い、低アルコール飲料の需要が高まっています。主要企業による新製品の選択肢の拡大により、味が向上し、アルコール度数 2.8% 以下のビールのアルコール含有量が低くなり、市場を牽引しています。しかし、ワインなどの他のアルコール飲料の脅威は、クラフトビール市場にとって大きな阻害要因の一つとなっています。
クラフトビール市場の動向
マイクロブルワリーの増加
クラフトビールは、独立系の地ビールメーカーが台頭し、数多くの製品を提供するようになったことで、市場でますます強力な足場を築きつつある。消費者、特に若い世代の間でクラフトビールの人気が高まっていることが、大きな成長要因と考えられている。クラフトビール消費へのシフトに影響を与える要因は、バラエティへの需要、可処分所得の増加、風味への嗜好、ビールの品質である。低アルコールの量り売り飲料の傾向が強まっている。また、健康志向の顧客からの関心の高まりや、味に優れた新しい種類の品揃えの充実により、ノンアルコールビールや低アルコールビールの売上も伸びている。クラフトビール市場の成長は、消費者の多様性への欲求の高まりと本質的に関連している。
さらに、消費者の要求がバラエティや味への嗜好にシフトしたことで、地ビールメーカーがクラフトビール業界に参入するようになった。概して、マクロビールメーカーの積極的な参入がクラフトビール市場を促進している。これらの新しいビールメーカーは、クラフトビール業界の安定化と段階的成長を最初にもたらした輸出を牽引してきた。より多くの地ビールメーカーが参入する中、市場は、フレーバー、パッケージング、価格、製造技術を用いた製品の革新と差別化という点で、これらのビールメーカー間の激しい競争を目の当たりにしている。このように、地ビール醸造所や小規模な独立系醸造所の増加は、クラフトビール市場の世界的な成長を促進する重要な要因となっている。。
この市場を形成する主要なトレンドを理解する
北米が市場を独占
北米はクラフトビール市場で大きなシェアを占めている。地ビール醸造所の増加により、北米市場におけるクラフトビールの人気が急上昇している。米国における醸造所数の増加は、クラフトビールの需要を飛躍的に増加させた。Brewers Associationによると、米国のクラフトビール醸造所の数は2019年の8391から2021年には9118に増加する。ソーシャルメディアや地域のイベントやプロモーションがクラフトムーブメントを大きく後押ししている。この地域のミレニアル世代は、その豊かで生き生きとした味わいのため、通常のビールよりもクラフトビールに関心を持っている。若年層におけるクラフトビール需要の高まりと、同地域における低アルコール・クラフトビール需要の急増により、市場各社は数多くの製品イノベーションを打ち出している。例えば、アンハイザー・ブッシュ傘下のブランドであるステラ・アルトワは、2021年に米国でノンアルコールビール「リベルテを発売した。
重要な地理的市場に関する分析を取得する
クラフトビール業界の概要
AB In Bev社、Heineken NV社、Constellation Brands社、Boston Beer Company社、Molson Coors Beverage Company社、Sierra Nevada Brewing Co.社などが市場の主要プレーヤーである。多くの世界的・地域的プレーヤーが存在することから、市場の競争は激しい。地域のビールメーカーはクラフトビール市場の大部分を占めている。世界的なプレーヤーも地域的なプレーヤーも、フレーバー、パッケージング、アルコール度数の面で幅広い製品イノベーションを行い、製品に対する消費者の需要の高まりに対応している。
クラフトビール市場のリーダー
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Anheuser-Busch InBev
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Heineken NV
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The Boston Beer Company Inc.
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Molson Coors Beverage Company
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Constellation Brands
*免責事項:主要選手の並び順不同
市場プレーヤーと競合他社の詳細が必要ですか？
クラフトビール市場ニュース
- 2022年10月、アンハイザー・ブッシュ・インベブの中国における経済成長の加速と消費者ニーズへの対応強化戦略の一環として、バドワイザーAPACは中国の福建省に新しい醸造所を開設した。福建省にあるバドワイザーのクラフトビール工場は、バドワイザーにとってアジア太平洋地域最大のクラフトビール工場となる。
- 2022年4月、ベルーズ・ブリュワリー社は、クラフトビール界の女性を祝福するため、シングルモルトとホップをブレンドして醸造したベルギー産トリペル「スパークルと「SMaSHという新しいスペシャリティビールの発売を発表。
- 2022年3月、モデロ社は、成功した風味を前面に押し出したチェラーダの拡大や、プレミアム・ライト・ビール「モデロ・オロなどの新たな試験提供を含む新商品の発売を発表した。Modelo Chelada Naranja Picosa、Modelo Chelada Limón y Sal、Modelo Oro、Modelo Cantarito-Style Cerveza、Modelo Ranch Waterなどが新商品に含まれる。
クラフトビール市場レポート-目次
1. 導入
1.1 研究の前提条件と市場定義
1.2 研究の範囲
2. 研究方法
3. エグゼクティブサマリー
4. 市場ダイナミクス
4.1 市場の推進力
4.2 市場の制約
4.3 ポーターのファイブフォース分析
4.3.1 サプライヤーの交渉力
4.3.2 買い手の交渉力
4.3.3 新規参入者の脅威
4.3.4 代替製品やサービスの脅威
4.3.5 業界内での競争力
5. 市場セグメンテーション
5.1 タイプ
5.1.1 エール
5.1.2 ピルスナーとペールラガー
5.1.3 スペシャルティビール
5.1.4 その他のタイプ
5.2 流通経路
5.2.1 貿易中
5.2.2 オフトレード
5.3 地理
5.3.1 北米
5.3.1.1 アメリカ
5.3.1.2 カナダ
5.3.1.3 メキシコ
5.3.1.4 北米のその他の地域
5.3.2 ヨーロッパ
5.3.2.1 ドイツ
5.3.2.2 フランス
5.3.2.3 イギリス
5.3.2.4 イタリア
5.3.2.5 スペイン
5.3.2.6 ロシア
5.3.2.7 ヨーロッパの残りの部分
5.3.3 アジア太平洋地域
5.3.3.1 インド
5.3.3.2 中国
5.3.3.3 日本
5.3.3.4 オーストラリア
5.3.3.5 残りのアジア太平洋地域
5.3.4 南アメリカ
5.3.4.1 ブラジル
5.3.4.2 アルゼンチン
5.3.4.3 南アメリカの残りの地域
5.3.5 中東とアフリカ
5.3.5.1 アラブ首長国連邦
5.3.5.2 南アフリカ
5.3.5.3 残りの中東およびアフリカ
6. 競争環境
6.1 市場シェア分析
6.2 採用された主要戦略
6.3 会社概要
6.3.1 Anheuser-Busch InBev
6.3.2 Molson Coors Beverage Company
6.3.3 Heineken NV
6.3.4 The Boston Beer Company Inc.
6.3.5 Constellation Brands
6.3.6 D.G. Yuengling & Son Inc.
6.3.7 New Belgium Brewing Company Inc.
6.3.8 Bell's Brewery Inc.
6.3.9 Stone and Wood Brewing Co.
6.3.10 Sierra Nevada Brewing Co.
7. 市場機会と将来のトレンド
クラフトビール業界のセグメンテーション
クラフトビールは味が濃く、品質も良いものが多い。これらのビールは、通常大量生産される普通の水っぽいビールとは一線を画す味わいを持っている。クラフトビール市場は、タイプ、流通チャネル、地域によって区分される。クラフトビールのタイプ別には、エール、ピルスナー、ペールラガー、スペシャルティビール、その他のタイプが含まれる。流通チャネル別では、市場はさらにオントレード流通とオフトレード流通に区分される。地域別では、市場は北米、欧州、アジア太平洋、南米、中東・アフリカに区分される。各セグメントの市場規模および予測は、百万米ドル単位に基づいている。
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クラフトビール市場調査FAQ
クラフトビール市場の規模はどれくらいですか？
クラフトビール市場規模は、2024年に65億2,000万リットルに達し、9%のCAGRで成長し、2029年までに100億3,000万リットルに達すると予想されています。
現在のクラフトビール市場規模はどれくらいですか？
2024年のクラフトビール市場規模は65億2,000万リットルに達すると予想されています。
クラフトビール市場のキープレーヤーは誰ですか?
Anheuser-Busch InBev、Heineken NV、The Boston Beer Company Inc.、Molson Coors Beverage Company、Constellation Brands はクラフトビール市場で活動している主要企業です。
クラフトビール市場で最も急成長している地域はどこですか?
アジア太平洋地域は、予測期間（2024年から2029年）にわたって最も高いCAGRで成長すると推定されています。
クラフトビール市場で最大のシェアを誇るのはどの地域ですか?
2024 年には、北米がクラフトビール市場で最大の市場シェアを占めます。
このクラフトビール市場は何年まで対象で、2023年の市場規模はどれくらいなのでしょうか？
2023年のクラフトビール市場規模は59億8000万リットルと推計されている。このレポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年のクラフトビール市場の歴史的市場規模をカバーしています。また、レポートは、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年のクラフトビール市場規模も予測します。
クラフトビール業界レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年のクラフト ビール市場シェア、規模、収益成長率の統計。クラフトビール分析には、2029年までの市場予測見通しと歴史的概要が含まれます。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。
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