中国大豆プロテイン市場分析
中国の大豆プロテイン市場規模は、2024のUSD 0.9 billionと推定され、2029までにUSD 1.35 billionに達すると予測され、予測期間中(2024-2029)に8.49%のCAGRで成長すると予測される。
- 形態別最大セグメント - 濃縮物:高いタンパク質消化率と最適な栄養価により、SPCは動物飼料用の理想的なタンパク質源となっている。また、分離物よりも安価であることが、その利用をさらに促進している。
- エンドユーザー別最大 セグメント:動物飼料:大豆タンパク質は、タンパク質消化率、適切なアミノ酸プロファイル、保存期間の延長など、その明確な利点により、国内の動物飼料部門で広く使用されている。
- 形態別急成長セグメント - テクスチャード/加水分解:加水分解大豆たん白は、動物飼料産業で主要な用途があり、FBがそれに続く。この分野での絶え間ない研究が、このセグメントを押し上げると予測される。
- エンドユーザー 別急成長セグメント:動物飼料:大豆たん白は、主に肉や乳製品の代替原料として、魚、ペット、鳥、家禽用の飼料を含む動物飼料分野で広く用途が拡大している。
中国大豆プロテイン市場動向
エンドユーザー別最大セグメント:動物飼料
- 用途別では、動物飼料産業が2020年の大豆タンパク質の主要用途分野であった。大豆タンパク質は主に濃縮物の形で、反芻動物、鳥類、魚類の飼料に幅広く使用されている。消化が容易でタンパク質が強化されることが、この分野での用途を促進する主な機能性である。
- FBは、2020年に大きなシェアを占めるもう一つの主要エンドユーザー分野である。このカテゴリーでは、肉/鶏肉/シーフードおよび肉代替製品が最も高い需要を維持している。
- 包括的なアミノ酸組成により、この原料は動物性タンパク質の最良の代替品でもあり、FB用途での魅力をさらに高めている。
中国大豆プロテイン産業概要
中国大豆プロテイン市場は断片化されており、上位5社で17.25%を占めている。この市場の主要プレーヤーは、Archer Daniels Midland Company、CHS Inc.、DuPont de Nemours Inc.、不二製油グループ、Kerry Group PLCである(アルファベット順)。
中国大豆プロテイン市場のリーダー
-
Archer Daniels Midland Company
-
CHS Inc.
-
DuPont de Nemours Inc.
-
Fuji Oil Group
-
Kerry Group PLC
- *免責事項:主要選手の並び順不同
中国大豆プロテイン市場ニュース
- 2021年3月 :不二製油グループは、新代表取締役社長に酒井幹夫氏を選任した。酒井幹夫氏は、油脂事業、チョコレート事業と並ぶ第3の事業の柱として成長させるため、植物由来のフードソリューションを中核コンセプトとして取り組む。植物性フードソリューションとは、植物性タンパク質の原料となる大豆や大豆ミートなどのこと。
- 2021年2月 :デュポンはニュートリション事業をインターナショナル・フレーバーズ・アンド・フレグランス(IFF)と合併させ、米国における食品業界への主要原料サプライヤーとなる可能性のある会社を設立した。同社の売上高は110億米ドルで、消費者向け製品に大豆たんぱく質やその他の原料を供給する可能性がある。
- 2020年6月 :ADMは牛肉生産者のマーフリグと合弁会社を設立。この提携により、ADMは大豆粉、濃縮大豆たん白、分離大豆たん白、テクスチャードたん白、小麦たん白分離物などの植物性製品を北米・南米市場に供給することを目指した。
中国大豆プロテイン産業のセグメント化
| 濃縮物 |
| 分離物 |
| テクスチャード加工/加水分解加工 |
| 動物の飼料 | |
| パーソナルケアと化粧品 | |
| 食品と飲料 | ベーカリー |
| 飲料 | |
| 朝食用シリアル | |
| 調味料・ソース | |
| 乳製品および乳製品代替品 | |
| 肉/鶏肉/魚介類および肉代替製品 | |
| RTE/RTC食品 | |
| おやつ | |
| サプリメント | 離乳食と乳児用ミルク |
| 高齢者の栄養と医療栄養 | |
| スポーツ/パフォーマンス栄養学 |
| フォーム別 | 濃縮物 | |
| 分離物 | ||
| テクスチャード加工/加水分解加工 | ||
| エンドユーザー別 | 動物の飼料 | |
| パーソナルケアと化粧品 | ||
| 食品と飲料 | ベーカリー | |
| 飲料 | ||
| 朝食用シリアル | ||
| 調味料・ソース | ||
| 乳製品および乳製品代替品 | ||
| 肉/鶏肉/魚介類および肉代替製品 | ||
| RTE/RTC食品 | ||
| おやつ | ||
| サプリメント | 離乳食と乳児用ミルク | |
| 高齢者の栄養と医療栄養 | ||
| スポーツ/パフォーマンス栄養学 | ||
中国大豆プロテイン市場調査FAQ
現在の中国大豆タンパク質市場規模はどれくらいですか?
中国大豆タンパク質市場は、予測期間(6.25%年から2029年)中に6.25%のCAGRを記録すると予測されています
中国大豆タンパク質市場の主要プレーヤーは誰ですか?
Archer Daniels Midland Company、Kerry Group PLC、Cargill, Incorporated.、CJ Group、Bunge Limitedは、中国大豆タンパク質市場で活動している主要企業です。
この中国大豆タンパク質市場は何年を対象としていますか?
このレポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年の中国大豆タンパク質市場の歴史的市場規模をカバーしています。また、レポートは、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年の中国大豆タンパク質市場規模も予測しています。
最終更新日:
中国大豆プロテイン産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年の中国大豆タンパク質市場シェア、規模、収益成長率の統計。中国大豆タンパク質分析には、2024年から2029年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれます。得る この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF としてダウンロードできます。