南米大豆タンパク質原料市場規模・シェア分析 - 成長トレンドと予測（2025年～2030年）

南米大豆タンパク質原料市場は、タイプ別（大豆分離タンパク質、大豆濃縮タンパク質、組織状大豆タンパク質）、用途別（ベーカリーおよび菓子類、食肉増量剤および代替品、栄養補助食品、飲料、その他）、地域別にセグメント化されています。

南米大豆タンパク質原料市場規模およびシェア

市場合計

Mordor Intelligenceによる南米大豆タンパク質原料市場分析

南米大豆タンパク質原料市場は、予測期間中にCAGR 6.81%を記録すると予測されています。

  • 南米大豆タンパク質原料市場は、ビーガン食への関心の高まり、機能的効率性、植物性タンパク質製品が提供するコスト競争力、および特にすぐに食べられる製品カテゴリーを中心とした多様な加工食品への利用拡大によって牽引されています。
  • さらに、植物性タンパク質への新興需要と食肉代替品への段階的な嗜好の変化が、南米における大豆タンパク質原料市場を押し上げています。

ブラジルが南米大豆タンパク質原料市場で最大の市場シェアを保有

有機大豆タンパク質は、タンパク質・エネルギーバー、朝食用シリアル、各種加工肉、食肉代替品の味と食感の改善に一般的に使用されており、フィットネス業界の筋肉増強サプリメントにも多数使用されています。地理的に、有機大豆タンパク質の南米市場はブラジル、アルゼンチン、メキシコにセグメント化されており、そのうちブラジルが最大のシェアを占めています。近年のR&Dの増加と大豆生産の急増により、多くの企業が南米のこれらの地域に製造拠点を設立することに関心を示しています。

トレンド2

競合環境

南米大豆タンパク質原料市場の主要プレーヤーには、Ajinomoto、Kerry Group、Tate & Lyle、Dien Inc.、KF Specialty Ingredients、Arla Foods Ingredientsなどが含まれます。

南米大豆タンパク質原料業界リーダー

  1. Ajinomoto

  2. Kerry Group

  3. Tate & Lyle

  4. Dien Inc.

  5. Archer Daniels Midland Company

  6. 注：主要企業の掲載順は順位を示すものではありません。
市場競合

南米大豆タンパク質原料業界レポートの目次

1. はじめに

  • 1.1 調査成果物
  • 1.2 調査前提条件
  • 1.3 調査範囲

2. 調査方法論

3. エグゼクティブサマリー

  • 3.1 市場概要

4. 市場ダイナミクス

  • 4.1 市場促進要因
  • 4.2 市場抑制要因
  • 4.3 ポーターのファイブフォース分析
    • 4.3.1 新規参入者の脅威
    • 4.3.2 買い手・消費者の交渉力
    • 4.3.3 供給者の交渉力
    • 4.3.4 代替製品の脅威
    • 4.3.5 競争上のライバル関係の激しさ

5. 市場セグメンテーション

  • 5.1 タイプ別
    • 5.1.1 大豆分離タンパク質
    • 5.1.2 大豆濃縮タンパク質
    • 5.1.3 組織状大豆タンパク質
  • 5.2 用途別
    • 5.2.1 ベーカリーおよび菓子類
    • 5.2.2 食肉増量剤および代替品
    • 5.2.3 栄養補助食品
    • 5.2.4 飲料
    • 5.2.5 その他の用途
  • 5.3 地域
    • 5.3.1 南米
    • 5.3.1.1 ブラジル
    • 5.3.1.2 アルゼンチン
    • 5.3.1.3 南米その他

6. 競合環境

  • 6.1 最も活発な企業
  • 6.2 最も採用されている戦略
  • 6.3 市場シェア分析
  • 6.4 企業プロファイル
    • 6.4.1 Ajinomoto
    • 6.4.2 Kerry Group
    • 6.4.3 Tate & Lyle
    • 6.4.4 Archer Daniels Midland Company
    • 6.4.5 Arla Foods Ingredients
    • 6.4.6 Tereos
    • 6.4.7 TEUTEXX Proteins
    • 6.4.8 Foodchem International Corporation

7. 市場機会と将来のトレンド

**空き状況によります

南米大豆タンパク質原料市場レポートの範囲

南米大豆タンパク質原料市場は、大豆分離タンパク質、大豆濃縮タンパク質、組織状大豆タンパク質などのタイプ別にセグメント化されています。用途別では、ベーカリーおよび菓子類、食肉増量剤および代替品、栄養補助食品、飲料、その他にセグメント化されています。また、本調査では、ブラジル、アルゼンチン、南米その他を含む地域の新興市場および確立された市場における大豆タンパク質原料の分析を提供しています。

タイプ別
大豆分離タンパク質
大豆濃縮タンパク質
組織状大豆タンパク質
用途別
ベーカリーおよび菓子類
食肉増量剤および代替品
栄養補助食品
飲料
その他の用途
地域
南米 ブラジル
アルゼンチン
南米その他
タイプ別 大豆分離タンパク質
大豆濃縮タンパク質
組織状大豆タンパク質
用途別 ベーカリーおよび菓子類
食肉増量剤および代替品
栄養補助食品
飲料
その他の用途
地域 南米 ブラジル
アルゼンチン
南米その他

レポートで回答されている主要な質問

南米大豆タンパク質原料市場の現在の規模はどのくらいですか？

南米大豆タンパク質原料市場は、予測期間（2025年～2030年）においてCAGR 6.81%を記録すると予測されています。

南米大豆タンパク質原料市場の主要プレーヤーは誰ですか？

Ajinomoto、Kerry Group、Tate & Lyle、Dien Inc.、Archer Daniels Midland Companyが南米大豆タンパク質原料市場で事業を展開する主要企業です。

本レポートは南米大豆タンパク質原料市場の何年分をカバーしていますか？

本レポートは、南米大豆タンパク質原料市場の2019年、2020年、2021年、2022年、2023年、2024年の過去市場規模をカバーしています。また、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年、2030年の南米大豆タンパク質原料市場規模を予測しています。

最終更新日:

著者: アグリフード・コンシューマープラクティス (ENで閲覧可能)

南米大豆タンパク質原料業界レポート

Mordor Intelligence™ 業界レポートが作成した2025年の南米大豆タンパク質原料市場シェア、規模、収益成長率に関する統計データ。南米大豆タンパク質原料分析には、2025年から2030年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれています。この業界分析のサンプルを無料レポートPDFダウンロードとして入手してください。