アジア太平洋反芻動物飼料市場規模・シェア分析 - 成長トレンドと予測（2025年～2030年）

アジア太平洋反芻動物飼料市場のトレンドとインサイト

肉用牛が市場を支配

アジアの畜産業は過去数十年間で著しい成長を遂げ、農業発展の重要な構成要素となっている。特に牛肉および仔牛肉に対する需要増大に応えるため、大規模な反芻動物生産が台頭してきた。水牛や牛などの農場動物もアジア諸国において重要な経済的・社会的役割を担っている。急速な経済成長により、アジア全域で反芻動物由来の肉タンパク質に対する需要が大幅に増加している。FAOSTATによると、アジアの骨付き牛肉生産量は2022年に1,570万メトリックトンに達し、前年の1,530万メトリックトンから2.6%増加した。

近年、健康上の利点への認識とタンパク質源としての役割から、牛肉消費量が増加している。OECD-FAO農業アウトルックレポート2023は、アジア太平洋地域における一人当たり牛肉消費量が今後10年間（2023年～2032年）で年間0.4kg増加すると予測している。オーストラリア統計局によると、2023年の赤身肉生産量は3.8%増加した。具体的には、2023年6月四半期に屠殺された牛の頭数は0.9%増加して170万メトリックトンとなり、同四半期の牛肉生産量は1.9%増加して534,207メトリックトンとなった。これらのトレンドは、今後数年間における市場の肉用牛セグメントの需要をさらに押し上げると予測されている。牛農家の間で家畜の栄養要件に関する意識が高まっていることが、アジア諸国における反芻動物飼料の高い需要につながっている。このトレンドは、地域全体における反芻動物の生産・消費の全体的な成長と一致している。

中国が市場を支配

中国では反芻動物飼料の給与が重要性を増しており、畜産生産者に大きな恩恵をもたらしている。pH調整や代謝変化を通じて牛の消化効率を高めるとともに、最適な成長に必要なアミノ酸やビタミンなどの必須栄養素を供給している。より広い視点では、人口増加、一人当たり食肉消費量の増加、集約的農業慣行の採用が市場における反芻動物飼料の需要を牽引している。

中国飼料工業協会（CFIA）によると、同国の工業用飼料生産量は2022年に3億220万メトリックトンに達し、前年比3%増となった。飼料工場はトウモロコシの使用量を2021年比で30%増加させた。小麦と大麦の使用量は減少した一方、ソルガム、小麦ふすま、米ぬか、国内産DDGsの利用は反芻動物飼料において著しく増加した。特に、年間反芻動物飼料生産量は9.3%増加し、豚飼料および鶏飼料の成長を上回り、今後数年間における市場拡大の可能性を示している。

中国では高品質なタンパク質含有量が評価され、牛肉需要が増加している。FAOSTATのデータによると、2022年の牛肉生産量は前年の690万メトリックトンから720万メトリックトンへと増加した。この生産増加は同国における牛肉需要の高まりを反映している。重要な動向として、世界自然保護基金（WWF）北京事務所と中国肉類協会（CMA）が2023年5月に「中国持続可能な食肉サプライチェーン推進計画」を立ち上げた。このイニシアチブは森林・土地転換や温室効果ガス排出などの主要課題に取り組み、中国の食肉産業の持続可能な発展のためのツールと基準を提供している。特に、牛肉および乳製品に対する需要の高まりが、予測期間中に中国の反芻動物飼料市場を牽引すると予測されている。