アジア太平洋地域の果物・野菜ジュース市場規模・シェア分析 - 成長トレンドと予測（2025年〜2030年）

アジア太平洋地域の果物・野菜ジュース市場のトレンドと考察

オーガニック飲料への需要の高まり

消費者は化学成分を含まない製品を選好しており、天然・オーガニック食品および飲料への需要が高まっています。この消費者嗜好の変化は、オーガニックジュースへの高い需要につながります。オーガニック食品への嗜好の高まりを受けて、小売チェーンはオーガニック乳製品、オーガニック飲料、オーガニックジュース、オーガニックシリアル、オーガニック肉類などのオーガニック製品の取り扱いを増やしており、近い将来さらなる成長が見込まれています。その結果、今日の消費者はパッケージジュースへの合成成分の多用についての認識を高め、そのような製品の使用を敬遠するようになっています。これが、同地域における天然・オーガニックジュース市場の需要を押し上げています。

米国農務省海外農業局によると、インドにおけるオーガニック飲料の消費額は今年9,200万米ドルに達しました。前年の消費額が8,100万米ドルであったことと比較すると、全国的にオーガニック飲料が増加していることが示されています。オーガニックジュースの需要は、手軽で栄養価の高い選択肢として家庭内で徐々に増加しています。消費者は甘味飲料から離れ、果物の自然な恵みを持ち化学物質を含まない飲料を積極的に求めています。さらに、オーガニックフルーツジュース、野菜ジュース、ブレンドジュースなどの低カロリー・高食物繊維飲料への消費者の傾向の高まりが、調査対象市場の成長を促進すると予測されています。

中国が最大の市場シェアを保有

中国は農業生産量において世界のリーダーとして台頭しています。中国国家統計局によると、同国における果物の生産量は過去10年間にわたって増加しています。2021年には、同国の果物生産量は約2億9,970万メートルトンに達しました。この要因により、メーカーは比較的安価な原材料を調達し、競争力のある価格で製品を提供することが可能となっており、これが関連する加工食品市場、特に果物・野菜ジュース市場を活性化させている要因の一つとなっています。さらに、国内の余剰生産に支えられた中国人口の高い購買力が、国内のジュース消費量の増加に貢献しています。加えて、新製品の革新により、果物・野菜ジュース市場は中国において成長産業として推計されています。同国は過去数年間にわたってグローバル市場における主要な貢献国であり続けており、主にアメリカ合衆国、ロシア連邦、日本の市場向けのジュースの主要輸出国として、各国から相応の収益シェアを獲得しています。