調査期間 | 2019 - 2029 |
推定の基準年 | 2023 |
CAGR | 5.10 % |
市場集中度 | 中くらい |
主要プレーヤー*免責事項:主要選手の並び順不同 |
APAC乳飲料市場分析
アジア太平洋地域の乳製品ベースの飲料市場は、予測期間中に5.1%、2020~2025.のCAGRを記録すると予測される。
- 同市場は主に、牛乳の栄養価や機能性に加え、健康志向の消費者によるプロバイオティクス飲料への需要の高まりによって牽引されている。さらに、オメガ3、コラーゲン、アロエベラ、植物ステロール、大豆イソフラボンなどを強化した飲料など、新しいフレーバーを配合した機能性製品の最近の発売が、世界市場をさらに活性化している。例えば、森永ニュートリショナルフーズ株式会社は2018年3月、低脂肪和風ヨーグルトドリンクをAloveブランドでオリジナルアロエベラ、ストロベリーバナナ、ココナッツの3つのフレーバーで発売した。また、2018年にはヤクルト・ダノンがインドで、同社の代表的なプロバイオティクス飲料の新バージョンを発売した。
- しかし、乳糖不耐症やその他のアレルギーによる非乳製品ベースの飲料や炭酸飲料への需要の高まりは、乳製品ベースの飲料の世界市場を抑制する要因の一つとなっている。
APAC乳飲料市場動向
地域におけるプロバイオティクス飲料の需要増加
乳製品ベースのプロバイオティクス飲料は、乳製品ベースの飲料市場の需要を大きく牽引しており、ケフィアと飲むヨーグルトは、ここ数年で売上が拡大し、市場全体の成長を後押ししている主要クラスの製品である。以前は、消費者はプロバイオティクスといえばヨーグルトを連想し、プロバイオティクス売上高の78%近くを占めていた。しかし、技術の進歩に伴い、Ganedanなどの企業がGanedenBC30(Bacillus coagulans GBI-30, 6086)のような菌株を開発した。このことは、メーカーに、温かい飲料や冷たい飲料、その他の食品などのカテゴリーで、新しいプロバイオティクス製品を発売する機会を与えている。各社は、特に技術的進歩の面で、市場における製品ポートフォリオを差別化するため、プロバイオティクス飲料市場に多額の投資を行っている。例えば、中国に本社を置くMengniu Group社は、最近LC-37を発売し、強力な濃縮技術を利用してプロバイオティクスの数を大幅に増やした。
中国市場がアジア太平洋地域の主要シェアを占める
乳製品をベースとする飲料は、新規参入の可能性が高く、同国では盛り上がりを見せようとしている。同国には、地元市場で活躍する細菌メーカーが複数ある一方、その他の小規模プレーヤーは、世界的な需要を満たすために規格の維持に努めているからだ。乳製品ベースの飲料、特にプロバイオティクスの大半は、ヨーグルトや発酵製品(大豆から野菜、さらには卵まで)の形で消費されている。この国の消費者の関心は、食品の安全性から健康性へと移行しており、プロバイオティクスなどの機能性成分の需要が高まっている。このように、乳製品ベースの飲料市場は、同国における新技術への認識と関心の高まり、メディアの報道、消費者の需要によってさらに牽引されている。
APAC乳飲料産業概要
アジア太平洋地域の乳飲料市場は、多数の地域および国内企業が存在するため、その性質上、断片化されている。消費者の間でブランドの存在感を高めるために大手企業が採用する戦略的アプローチとして、新製品の開発とともに企業の合併、拡大、買収、提携が重視されている。国内市場を支配している主要企業には、GCMMF(Amul)、Fonterra Co-operative Group、Bright Dairy Food Co.Ltd.、Mother Dairy Fruit Vegetable Pvt. Ltd.などがある。
APAC乳飲料市場のリーダーたち
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GCMMF (Amul)
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Fonterra Co-operative Group
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Bright Dairy & Food Co., Ltd.
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Yakult Honsha Co. Ltd
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Mother Dairy Fruit & Vegetable Pvt. Ltd.
- *免責事項:主要選手の並び順不同
APAC乳飲料産業のセグメント化
アジア太平洋地域の乳飲料市場は、タイプ別、カテゴリー別、流通チャネル別に区分されている。乳飲料市場は、タイプ別では牛乳、ヨーグルト、ケフィア、その他に、カテゴリー別ではフレーバー飲料とノンフレーバー飲料に区分される。流通チャネル別では、市場はスーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店、オンラインチャネル、その他に区分されている。また、中国、日本、オーストラリア、インド、その他のアジア太平洋地域など、アジア太平洋地域の新興市場および既存市場における乳飲料市場の分析も行っている。
タイプ別 | 牛乳 |
ヨーグルト | |
ケフィア | |
その他 | |
カテゴリ別 | フレーバードリンク |
ノンフレーバードリンク | |
流通チャネル別 | スーパーマーケット/大型スーパーマーケット |
コンビニ | |
専門店 | |
オンラインチャネル | |
その他 | |
国別 | 中国 |
日本 | |
オーストラリア | |
インド | |
残りのアジア太平洋地域 |
APAC乳飲料市場に関する調査FAQ
現在のアジア太平洋地域の乳製品飲料市場の規模はどれくらいですか?
アジア太平洋地域の乳製品飲料市場は、予測期間(5.10%年から2029年)中に5.10%のCAGRを記録すると予測されています
アジア太平洋地域の乳製品飲料市場の主要プレーヤーは誰ですか?
GCMMF (Amul)、Fonterra Co-operative Group、Bright Dairy & Food Co., Ltd.、Yakult Honsha Co. Ltd、Mother Dairy Fruit & Vegetable Pvt. Ltd.は、アジア太平洋地域の乳製品飲料市場で活動している主要企業です。
このアジア太平洋地域の乳製品飲料市場は何年対象になりますか?
このレポートは、アジア太平洋地域の乳製品ベースの飲料市場の過去の市場規模を2019年、2020年、2021年、2022年、2023年までカバーしています。レポートはまた、アジア太平洋地域の乳製品ベースの飲料の市場規模を2024年、2025年、2026年、2027年、2028年と予測しています。そして2029年。
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