APACクラフトビール市場分析
アジア太平洋地域のクラフトビール市場は予測期間中11.8 %のCAGRを記録すると予測、2022-2027.。
アジア太平洋地域のクラフトビール市場は、主に国ごとの嗜好の違いや社会的・文化的行動の違いにより、消費パターンや商品の多様化が進んでいます。同市場は、プレミアムビールに対する需要の増加により、健全なペースで成長している。
長期にわたり、アジア全域の多くの企業が、自社製品を醸造する地域を代表するクラフトビール運動の先駆者、リーダーとしての地位を確立している。さらに、ビールを嗜好する若者の人口増加により、ビールの消費量が大幅に増加している。ライフスタイルと消費者の嗜好の変化が、アジア太平洋地域におけるビールの普及をかなり後押ししている。
同地域での需要増加を受けて、同市場で事業を展開する企業は、地域限定の風味を加えるなどして、風味の革新で需要を賄う成長を遂げている。例えば、2022年4月、プレミアム・クラフトビール・ブランドのビラ91は、地元の食材と創造的な文化から着想を得た4種類の季節限定ビール「イマジンド・イン・インドを発売した。このビールには、ボリウッドIPA、コクムサワー(インドのコンカン海岸で人気のコクムフルーツを使用)、ブラウンエール、マンゴーラッシーが含まれる。
アジア地域のクラフトビール市場は、複雑な物品税制度、販売規制、そしてアジア諸国における全面的な禁止の可能性によって制約されている。しかし、規制や制限は地域内の国によって異なる。
APACクラフトビール市場動向
クラフトビールにおけるイノベーションの出現
健康志向の高まりにより、消費者はクラフトビールであっても、低カロリーやノンカロリーのクラフトビール、低アルコールやノンアルコールのクラフトビールなど、より健康的な選択肢を求めるようになった。肝臓病などの生活習慣病の流行が、低アルコールクラフトビールを採用する主な理由である。ミレニアル世代はアルコール度数の低いクラフトビールに傾倒しており、消費者はアルコール度数の低い/低いビールは健康に良いと考える傾向にある。クラフトビールへの需要が高まる中、同地域のクラフトビール・メーカーは、クラフトビールの中でも低カロリー・低アルコールの新製品ラインの革新に注力している。例えば、2020年9月、ビッグ・ドロップ・ブルーイング社はオーストラリアでアルコールフリーのクラフトビール・シリーズを発売した。この発売には、パイン・トレイル・ペールエールとアップタウン・クラフト・ラガーという製品が含まれ、アルコール度数はゼロだが味は同じで4本入りで提供される。
さらに、特にオーストラリアなどでは、乳糖不耐症人口の増加やセリアック病の流行により、消費者のクラフトビール消費への嗜好が変化している。セリアック・オーストラリアによると、オーストラリアの人口の70人に1人がセリアック病に罹患している。そのため、クラフトビール業界のメーカーはグルテンフリーのクラフトビールを発売している。 例えば、2021年9月、TWØBAYS Brewing CoはグルテンフリーのクラフトビールStargaze Hazy Paleを発売した。スターゲイズ・ヘイジー・ペール・クラフトビールは、 ウィーン産キビをベースに醸造され、パイナップル、ライチ、マンゴーのアロマがトロピカル、ストーンフルーツ、シトラスのフレーバーへと変化するフルーティーなペールである。
日本が最大シェア
ビールは日本における飲酒・食文化の主要な部分を占めている。クラフトビールは日本における高級飲料として台頭し、富裕層の消費者をクラフトビールへと向かわせている。幅広い種類のクラフトビールが市場に出回っており、それぞれが特徴的な味と風味を持っている。国全体が豊かになり、革新的な味への需要が高まっているため、クラフトビールの品質と種類が増加し、アジア太平洋地域のクラフトビール市場の成長を牽引している。北産業によると、日本の地ビール醸造所の数は2014年の225から2020年には443に増加しており、これはこの地域における市場の成長を示している。国内でクラフトビールを提供している主なブランドは、アサヒ、キリン、サッポロ、サントリーなどである。
さらに、低糖質クラフトビールの増加は、健康志向の消費者の間で人気を集めている。メーカー各社は、クラフトビールの新しいフレーバーを革新し、クラフトビールの糖分含有量を減らしている。例えば、2020年10月、キリンビールは日本でキリン一番糖質ゼロビールを発売し、同社は7200万缶以上を販売した。低カロリービールへの需要の増加に伴い、同社は2021年にキリン一番糖質ゼロビールの生産量を60%増加させており、これは地域における低カロリービールへの需要を示している。
APACクラフトビール産業概要
アジア太平洋地域のクラフトビール市場は断片化されており、この地域には国際的なプレーヤーや地元のプレーヤーが多数存在する。この地域の主要プレーヤーには、ハイネケン・インターナショナルB.V.、木内酒造株式会社、アンハイザー・ブッシュ・インベブ、ボストン・ビール・カンパニーなどが含まれる。業界の主要プレーヤーは、市場シェアを拡大するために、流通チャネルを強化し、地理的プレゼンスを拡大し、パートナーシップや合弁事業に関与している。例えば、2021年9月、独立系クラフトビールメーカーであるブリュードッグ社は、パンクIPA、ヘイジージェーン、エルビスジュースといったブリュードッグ社のビールを日本全国で販売するため、アサヒビールとの合弁事業を日本で開始した。このジョイントベンチャーはブリュードッグ・ジャパンとして知られ、独自の営業、マーケティング、バックオフィスチームを擁する独立事業体として運営される。ブリュードッグ・ジャパンは、日本におけるブリュードッグの主要ブランドの販売とマーケティングに特化する。
APACクラフトビール市場リーダー
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Heineken International B.V.
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Anheuser-Busch InBev
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The Boston Beer Company Inc.
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Kiuchi Brewery Inc. (Hitachino Nest Beer)
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The Brewerkz Company
- *免責事項:主要選手の並び順不同
APACクラフトビール市場ニュース
- 2022年7月、バドワイザーAPACは福建省に新しい普天クラフトビール醸造所を開設し、普天市漢江のABインベブ食品工業団地で生産を開始した。これはバドワイザーAPAC傘下の最大のクラフトビール工場であり、福建省初のクラフトビール工場で、グースアイランドやボクシングキャットなどの世界的に有名な第一線のクラフトビールブランドを生産する。
- 2022年6月、プレミアム・ビール・ブランドであるビラ91は、日本の醸造会社のひとつであるFar Yeast Brewing Companyと共同で、初のゴゼスタイル・ビール「ゆずゴゼサワーを発売した。伝統的にゴーゼスタイルのクラフトビールは、ホップの苦味が少なく、爽やかなキレが特徴の小麦ビールです。
- 2021年6月、アジアのカールスバーグ・グループは、ルアンパバン・ビールを発売し、プレミアム・クラフトビール分野での足跡を拡大した。この新しいクラフトビールブランドは、バンコクを拠点とするブランドデザインエージェンシーSquare44が開発した。
APACクラフトビール産業セグメント化
クラフトビールは、小規模な醸造所で伝統的な、あるいは機械化されていない方法で造られる。クラフトビールは、水っぽい大量生産ビールよりも豊かで独特な味を持っている。クラフトビール市場は、タイプ、流通チャネル、地域によって区分される。クラフトビールのタイプ別には、エール、ピルスナー、ペールラガー、スペシャルティビール、その他のタイプが含まれる。流通チャネル別では、市場はさらにオントレード流通とオフトレード流通に区分される。オフトレード流通はさらにオンライン小売チャネルとオフライン小売チャネルに区分される。地域別では、市場は中国、日本、インド、オーストラリア、その他のアジア太平洋地域に区分される。各セグメントについて、市場規模と予測は金額(単位:百万米ドル)に基づいて行われている。
| エール |
| ピルスナーとペールラガー |
| スペシャルティビール |
| その他 |
| オントレード | |
| オフトレード | オンライン小売チャネル |
| オフライン小売チャネル |
| 中国 |
| 日本 |
| インド |
| オーストラリア |
| 残りのアジア太平洋地域 |
| タイプ別 | エール | |
| ピルスナーとペールラガー | ||
| スペシャルティビール | ||
| その他 | ||
| 販売チャネル別 | オントレード | |
| オフトレード | オンライン小売チャネル | |
| オフライン小売チャネル | ||
| 地理別 | 中国 | |
| 日本 | ||
| インド | ||
| オーストラリア | ||
| 残りのアジア太平洋地域 | ||
APACクラフトビール市場調査FAQ
現在のアジア太平洋地域のクラフトビール市場規模はどれくらいですか?
アジア太平洋地域のクラフトビール市場は、予測期間(11.80%年から2029年)中に11.80%のCAGRを記録すると予測されています
アジア太平洋地域のクラフトビール市場の主要プレーヤーは誰ですか?
Heineken International B.V.、Anheuser-Busch InBev、The Boston Beer Company Inc.、Kiuchi Brewery Inc. (Hitachino Nest Beer)、The Brewerkz Companyは、アジア太平洋のクラフトビール市場で活動している主要企業です。
このアジア太平洋クラフトビール市場は何年に及ぶのでしょうか?
このレポートは、アジア太平洋地域のクラフトビール市場の歴史的な市場規模を2019年、2020年、2021年、2022年、2023年までカバーしています。また、アジア太平洋地域のクラフトビール市場規模を2024年、2025年、2026年、2027年、2028年まで予測しています。そして2029年。
最終更新日:
アジア太平洋クラフトビール産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年のアジア太平洋地域のクラフト ビール市場シェア、規模、収益成長率の統計。アジア太平洋地域のクラフトビール分析には、2029年までの市場予測見通しと歴史的概要が含まれます。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。