| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 推定の基準年 | 2023 |
| 予測データ期間 | 2024 - 2029 |
| 歴史データ期間 | 2019 - 2022 |
| CAGR | 7.11% |
| 市場集中度 | 高い |
主要プレーヤー
*免責事項:主要選手の並び順不同 |
APACクリーン原料市場分析
アジア太平洋地域のクリーンラベル原料市場は、予測期間中（2020～2025）に7.11%のCAGRを記録すると予測されている。
- アジア太平洋地域は、経済的に多様な消費者市場で構成される世界で唯一の地域である。アジア諸国の食品消費パターンは、生活水準の向上に伴って大きく変化している。より多くの消費者がより多様な消費者製品に接している。消費者は機能性成分やクリーンな製品への高い需要を示し、それがこの地域の市場を前進させている。
- インドのような国々のクリーンラベル原料市場はニッチな段階にある。しかし、天然の微生物群や抗菌性化合物を利用して保存期間を延長し、食品の安全性を高めることを目的とした生物保存への関心が高まっている。天然保存料を使用することで、インドのベーカリーは「クリーンラベルや「ラベルに配慮した製品を販売できるようになる。
- アジア太平洋地域のクリーンラベル原料市場は、その研究能力の高さから活況を呈している。研究開発への注目度が高まっているため、特殊食品素材セクターは革新的な理解を深め、進化を遂げることができる。
APACクリーン原料市場動向
天然食品成分に対する消費者の嗜好
最近のアジアの消費者は、健康的で透明性の高い食品摂取を実践するために、食品に使用されている原材料について特別な警戒心と意識を持っている。このような背景から、アジア市場では近年、消費者の間でナチュラル／オーガニック食品に対する需要が大幅に増加している。
しかし、消費者は、着色料、香料、テクスチャライザー、脂肪代替剤、甘味料などの様々な合成または人工食品成分の消費に伴う健康への悪影響について、様々な研究プロジェクトや政府による禁止措置により、より強く認識するようになっている。そのため、こうした健康問題によって消費者は天然添加物へとシフトし、アジア太平洋地域のクリーン素材市場を牽引している。
WHO、FDA、EFSA、インドのFSSAIなどの政府当局は、MSG（グルタミン酸ナトリウム）、BHA（ブチル化ヒドロキシアニソール）、アスパルテームなどの成分の有害な影響を認識しているため、食品・飲料メーカーが遵守しなければならない食品へのこうした成分の使用に関するガイドラインを定め、クリーン成分の消費をさらに増加させている。
この市場を形作る主な傾向を理解する
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インドにおけるクリーンラベル原料の需要増加
インド市場におけるソーシャル・メディアやマスメディアの役割の増大は、食品の安全性といった問題の勃興につながり、消費者が消費する食品の真正性に関して市場全体の消費者に懸念を抱かせている。
しかし、加工食品の消費の増加や調理済み食品への嗜好の高まりにより、クリーンラベル食品市場も急拡大している。そのため、インドのクリーンラベル原料市場は、他のアジア太平洋諸国と比較して、予測期間中（2020-2025年）に7.46%という高い成長率を記録すると予想される。
魅力的な市場機会を求めて、インドの地元メーカーであるArjuna Natural Extracts社は、ハーブエキスと先進技術を組み合わせることで、ミレニアル世代のクリーンラベル食品志向にアピールできる可能性があるとして、一連の保存料を発売した。
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APACクリーン素材産業概要
アジア太平洋地域でクリーンラベル原料に最も積極的な企業は、Firmenich SA、Chr.Hansen Holding A/S、DöhlerGroup、Kerry Inc.である。
国際企業は、発展途上地域におけるクリーンラベル原料市場の成長に合わせて、市場の必要な分野に特化した国内企業を買収している。
例えば、2019年4月、スイスを拠点とする香料・フレーバー企業のFirmenich SAは、インドの調味料・フレーバー企業であるVKL Seasoning Pvt Ltdの株式の過半数を取得した。この買収は、同地域におけるクリーンラベル原料の能力拡大に役立つだろう。
APACクリーン原料市場のリーダーたち
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Chr. Hansen Holding A/S
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Sensient Technologies Corporation
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DöhlerGroup
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Kerry Inc.
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DDW, Inc.
- *免責事項:主要選手の並び順不同
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APACクリーン素材産業のセグメント化
アジア太平洋地域のクリーンラベル原料市場は、着色料、フレーバー、澱粉・甘味料、天然保存料、その他の原料タイプなど、原料タイプ別に細分化されている。これらの原料は、飲料、製パン・製菓、ソース・調味料、乳製品、冷菓などの産業で応用されている。本レポートでは、クリーンラベル原料市場の地域分析も行っており、インド、中国、オーストラリア、日本、その他のアジア太平洋地域に分けている。
成分の種類別
| 着色剤 |
| フレーバーとフレーバー増強剤 |
| 食品甘味料 |
| 防腐剤 |
| その他の成分の種類 |
用途別
| 飲料 |
| ベーカリーと製菓 |
| ソースと調味料 |
| 乳製品と冷菓 |
| その他の用途 |
国別
| 中国 |
| 日本 |
| インド |
| オーストラリア |
| 残りのアジア太平洋地域 |
| 成分の種類別 | 着色剤 |
| フレーバーとフレーバー増強剤 | |
| 食品甘味料 | |
| 防腐剤 | |
| その他の成分の種類 | |
| 用途別 | 飲料 |
| ベーカリーと製菓 | |
| ソースと調味料 | |
| 乳製品と冷菓 | |
| その他の用途 | |
| 国別 | 中国 |
| 日本 | |
| インド | |
| オーストラリア | |
| 残りのアジア太平洋地域 |
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APACクリーン成分市場調査FAQ
現在のアジア太平洋地域のクリーンラベル原料市場の規模はどれくらいですか?
アジア太平洋地域のクリーンラベル原料市場は、予測期間（7.11%年から2029年）中に7.11％のCAGRを記録すると予測されています
アジア太平洋地域のクリーンラベル原料市場の主要プレーヤーは誰ですか?
Chr. Hansen Holding A/S、Sensient Technologies Corporation、DöhlerGroup、Kerry Inc.、DDW, Inc.は、アジア太平洋のクリーンラベル原料市場で活動している主要企業です。
このアジア太平洋クリーンラベル原料市場は何年を対象としていますか?
このレポートは、アジア太平洋地域のクリーンラベル原料市場の過去の市場規模:2019年、2020年、2021年、2022年、2023年についてカバーしています。また、レポートは、アジア太平洋地域のクリーンラベル原料市場の年間規模:2024年、2025年、2026年、2027年も予測しています。 、2028年と2029年。
最終更新日:
アジア太平洋クリーンラベル原料産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年のアジア太平洋地域のクリーンラベル原料市場シェア、規模、収益成長率の統計。アジア太平洋地域のクリーンラベル成分分析には、2029 年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれます。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。
