Industrie des boissons – Analyse de la taille et de la part en Afrique du Sud – Tendances et prévisions de croissance (2024 - 2029)

Le rapport couvre l'industrie alimentaire et des boissons en Afrique du Sud, les fabricants de boissons, et le marché est segmenté par type de produit (boissons alcoolisées et non alcoolisées) et par canal de distribution (dans le commerce et hors commerce). Pour chaque segment, le dimensionnement et les prévisions du marché ont été effectués en termes de valeur en USD.

Taille du marché sud-africain des boissons

Résumé du marché des boissons en Afrique du Sud
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Période d'étude 2019 - 2029
Année de Base Pour l'Estimation 2023
Période de Données Prévisionnelles 2024 - 2029
Période de Données Historiques 2019 - 2022
TCAC 5.19 %
Concentration du marché Moyen

Acteurs majeurs

Acteurs majeurs du marché sud-africain des boissons

*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier

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Analyse du marché sud-africain des boissons

La taille du marché sud-africain des boissons devrait passer de 19,01 milliards USD en 2023 à 24,47 milliards USD dici 2028, avec un TCAC de 5,19 % au cours de la période de prévision (2023-2028).

  • Le marché sud-africain des boissons a connu une croissance significative ces dernières années en raison de divers facteurs, notamment lévolution des habitudes alimentaires et des préférences des consommateurs. En raison de leurs horaires chargés, les consommateurs optent pour des boissons rapides et à emporter qui offrent des avantages immédiats tels que l'énergie, l'hydratation ou la nutrition. Ceci, à son tour, a accru la demande deau en bouteille, de boissons énergisantes, de boissons pour sportifs et de thé et café prêts à boire, entre autres produits.
  • De plus, les boissons biologiques, à base de plantes et fonctionnelles gagnent en popularité avec la préférence croissante des consommateurs pour des options de boissons plus saines et plus naturelles. En outre, la demande de boissons alcoolisées de qualité supérieure en Afrique du Sud a augmenté et devrait se poursuivre au cours de la période de prévision. Les acteurs locaux ont introduit le houblon fruité dans la préparation de la bière artisanale, qui est devenue populaire auprès des consommateurs. Cette stratégie permet aux entreprises de positionner leurs produits comme étant premium, renforçant ainsi la croissance du marché.
  • En outre, avec laugmentation des tendances sociales en matière de consommation dalcool en raison de la culture des cocktails et de la population urbaine croissante, la demande de boissons alcoolisées, y compris la bière, a augmenté. Dun autre côté, la bière sans alcool et à faible teneur en alcool a également gagné en popularité, en particulier auprès des jeunes consommateurs qui tentent de faire des choix de vie positifs et de gérer leur consommation dalcool.
  • De plus, linfluence croissante des médias sociaux, la pénétration croissante dInternet et la croissance du secteur du commerce électronique ont permis aux fabricants daméliorer leurs canaux de vente au détail et leur présence sur le marché.

Tendances du marché sud-africain des boissons

Consommation accrue de boissons alcoolisées

  • Le segment des boissons alcoolisées en Afrique du Sud devrait croître avec un nombre accru de buveurs sociaux. Lévolution des préférences des consommateurs vers les bières artisanales et à faible teneur en alcool et la tendance croissante à la premiumisation associée à une faible teneur en alcool encouragent les fabricants à produire des produits de haute qualité.
  • Par exemple, en mars 2021, South African Breweries (SAB), une filiale dAB InBev, a lancé la bière Flying Fish Seltzer à faible teneur en alcool dans le pays. La société affirme que la bière Flying Fish Seltzer est formulée avec 5,5 % d'ALC/VOL et contient 35 calories pour 100 ml. Il est présenté dans une canette slim premium de 300 ml avec deux saveurs citron et framboise.
  • En outre, le marché a été témoin d'une prolifération accrue de brasseries plus petites et indépendantes vendant localement et directement aux consommateurs. Cette tendance n'est pas propre à l'Afrique du Sud et reflète une évolution mondiale vers des produits plus spécialisés et artisanaux, les consommateurs recherchant de plus en plus des expériences uniques et personnalisées.
Marché des boissons en Afrique du Sud  Indice des prix à la consommation (IPC) des boissons alcoolisées, Afrique du Sud, 2019-2022

Boissons fonctionnelles à la mode

  • Les boissons fonctionnelles deviennent de plus en plus populaires parmi les consommateurs, en particulier parmi les millennials, en raison de l'augmentation des dépenses publicitaires et promotionnelles et de la conscience de la santé au sein de la population en général. De plus, les publicités pour les boissons énergisantes les présentent comme des boissons qui dynamisent lintellect, ravivent le corps et améliorent les performances et lendurance.
  • De plus, les boissons fonctionnelles en Afrique du Sud connaissent une phase de croissance avec de nouvelles formulations d'arômes, une réduction du sucre et des calories et des innovations en matière d'ingrédients tels que des plantes et des herbes. Par exemple, Coca-Cola, en Afrique du Sud, propose une boisson énergisante appelée Coca-Cola Energy. La boisson, disponible en canette de 300 ml, contient de la caféine, des extraits de guarana, des vitamines B et pas de taurine.
  • Les principaux acteurs du marché proposent de nouveaux produits enrichis de nutriments supplémentaires pour renforcer leur position sur le marché du pays. Par exemple, Red Bull Afrique du Sud propose des boissons énergisantes Red Bull Green enrichies de vitamines B, d'acides aminés et de sucre naturel (sucre de betterave) pour répondre à la demande des consommateurs pour des boissons fonctionnelles à faible teneur en sucre, selon les affirmations de l'entreprise.
Marché des boissons en Afrique du Sud  dépenses publicitaires de Coca-Cola Company 2019-2022 (en milliards USD)

Aperçu du secteur sud-africain des boissons

Le marché sud-africain des boissons est compétitif en raison de la présence de plusieurs acteurs régionaux et internationaux détenant une part de marché importante. Anheuser-Busch InBev NV, PepsiCo Inc., Kingsley Beverages, Diageo PLC et Coca-Cola Company détiennent une part importante dans le segment des boissons du pays. En revanche, la société Coca-Cola occupe une place centrale sur le segment du marché sud-africain des boissons non alcoolisées. Les acteurs augmentent leurs investissements en RD et en marketing et élargissent leurs canaux de distribution pour maintenir leur rôle sur le marché. Ils sefforcent également de proposer aux consommateurs des offres innovantes tout en incluant des avantages fonctionnels dans chaque produit. Par ailleurs, les acteurs de la région réduisent la teneur en sucre de leurs produits pour atténuer les taxes liées à la teneur en sucre.

Leaders du marché sud-africain des boissons

  1. Anheuser-Busch InBev NV

  2. PepsiCo Inc.

  3. Kingsley Beverages

  4. Diageo PLC

  5. Coca Cola Company

*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier

Concentration du marché des boissons en Afrique du Sud
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Actualités du marché sud-africain des boissons

  • Septembre 2022 Coca-Cola a lancé une nouvelle marque de jus en Afrique du Sud, Cappy, un jus 100% de fruits décliné en différentes saveurs, dont Tropical, Orange Mangue, Pomme, Orange et Raisin.
  • Juillet 2022 Red Bull a lancé une nouvelle boisson énergisante à l'abricot Summer Edition dans toute l'Afrique du Sud, qui contient un mélange d'abricot et de fraise avec une touche de saveur de pêche.
  • Juin 2022 Bang Energy, la troisième boisson énergisante d'Amérique du Nord, s'associe à SG Gateway Services pour étendre sa présence en Afrique du Sud. Bang Energy propose Star Blast, Frosé Rosé et Rainbow Unicorn dans les principaux points de vente au détail du pays, destinés aux amateurs de fitness, aux athlètes, aux joueurs, aux fans de sports extrêmes et aux professionnels de la santé.

Rapport sur le marché sud-africain des boissons – Table des matières

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Hypothèses de l’étude et définition du marché

      1. 1.2 Portée de l'étude

      2. 2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE

        1. 3. RÉSUMÉ EXÉCUTIF

          1. 4. DYNAMIQUE DU MARCHÉ

            1. 4.1 Facteurs de marché

              1. 4.1.1 Demande croissante de boissons aromatisées dans les industries agroalimentaires

              2. 4.2 Restrictions du marché

                1. 4.2.1 Préoccupations croissantes concernant l’obésité et la sensibilisation à la santé

                2. 4.3 Analyse des cinq forces de Porter

                  1. 4.3.1 La menace de nouveaux participants

                    1. 4.3.2 Pouvoir de négociation des acheteurs/consommateurs

                      1. 4.3.3 Pouvoir de négociation des fournisseurs

                        1. 4.3.4 Menace des produits de substitution

                          1. 4.3.5 Intensité de la rivalité concurrentielle

                        2. 5. SEGMENTATION DU MARCHÉ

                          1. 5.1 type de produit

                            1. 5.1.1 Boissons alcoolisées

                              1. 5.1.1.1 Bière

                                1. 5.1.1.2 Vin

                                  1. 5.1.1.3 Esprits

                                  2. 5.1.2 Boissons non alcoolisées

                                    1. 5.1.2.1 Boissons énergisantes et sportives

                                      1. 5.1.2.2 Boissons gazeuses

                                        1. 5.1.2.3 Thé café

                                          1. 5.1.2.4 Autres boissons non alcoolisées

                                        2. 5.2 Canal de distribution

                                          1. 5.2.1 Sur le commerce

                                            1. 5.2.2 Hors commerce

                                              1. 5.2.2.1 Supermarchés/Hypermarchés

                                                1. 5.2.2.2 Dépanneurs

                                                  1. 5.2.2.3 Magasins de vente au détail en ligne

                                                    1. 5.2.2.4 Autres canaux de distribution

                                                2. 6. PAYSAGE CONCURRENTIEL

                                                  1. 6.1 Stratégies les plus adoptées

                                                    1. 6.2 Analyse des parts de marché

                                                      1. 6.3 Profils d'entreprise

                                                        1. 6.3.1 PepsiCo Inc.

                                                          1. 6.3.2 Coco-Cola Company

                                                            1. 6.3.3 Red Bull GmbH

                                                              1. 6.3.4 Diageo PLC

                                                                1. 6.3.5 Anheuser-Busch InBev NV

                                                                  1. 6.3.6 Ekhamanzi Springs (Pty) Ltd

                                                                    1. 6.3.7 Kingsley Beverages

                                                                      1. 6.3.8 Carlsberg Group

                                                                        1. 6.3.9 The Beverage Company

                                                                          1. 6.3.10 Vital Pharmaceuticals (Bang Energy)

                                                                            1. 6.3.11 Twizza Soft Drinks (Pty) Ltd

                                                                          2. 7. OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES

                                                                            ** Sous réserve de disponibilité.
                                                                            bookmark Vous pouvez acheter des parties de ce rapport. Consultez les prix pour des sections spécifiques
                                                                            Obtenir la rupture de prix maintenant

                                                                            Segmentation de lindustrie sud-africaine des boissons

                                                                            Une boisson est toute boisson destinée à la consommation humaine, telle que le thé, le café, les boissons alcoolisées, la bière, le lait, les jus ou les boissons gazeuses.

                                                                            Le marché sud-africain des boissons est segmenté en types de produits et en canaux de distribution. Par type de produit, le marché est segmenté en boissons alcoolisées et non alcoolisées. Le segment des boissons alcoolisées est ensuite segmenté en bière, vin et spiritueux. Les boissons non alcoolisées sont segmentées en boissons énergisantes et pour sportifs, boissons gazeuses, thé et café et autres boissons. Par canal de distribution, le marché couvre les principaux canaux de distribution, tels que le commerce on-trade et off-trade. Les canaux hors commerce sont ensuite sous-segmentés en supermarchés/hypermarchés, magasins de proximité, magasins de vente au détail en ligne et autres canaux.

                                                                            Pour chaque segment, le dimensionnement et les prévisions du marché ont été effectués en termes de valeur en USD.

                                                                            type de produit
                                                                            Boissons alcoolisées
                                                                            Bière
                                                                            Vin
                                                                            Esprits
                                                                            Boissons non alcoolisées
                                                                            Boissons énergisantes et sportives
                                                                            Boissons gazeuses
                                                                            Thé café
                                                                            Autres boissons non alcoolisées
                                                                            Canal de distribution
                                                                            Sur le commerce
                                                                            Hors commerce
                                                                            Supermarchés/Hypermarchés
                                                                            Dépanneurs
                                                                            Magasins de vente au détail en ligne
                                                                            Autres canaux de distribution

                                                                            FAQ sur les études de marché sud-africaines sur les boissons

                                                                            Le marché sud-africain des boissons devrait enregistrer un TCAC de 5,19 % au cours de la période de prévision (2024-2029).

                                                                            Anheuser-Busch InBev NV, PepsiCo Inc., Kingsley Beverages, Diageo PLC, Coca Cola Company sont les principales sociétés opérant sur le marché des boissons en Afrique du Sud.

                                                                            Le rapport couvre la taille historique du marché des boissons en Afrique du Sud pour les années  2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché des boissons en Afrique du Sud pour les années  2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029.

                                                                            Rapport sur l'industrie des boissons en Afrique du Sud

                                                                            Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus des boissons en Afrique du Sud 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse des boissons en Afrique du Sud comprend des perspectives de marché pour 2024 à 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.

                                                                            close-icon
                                                                            80% de nos clients recherchent des rapports sur mesure. Comment voulez-vous que nous adaptions le vôtre?

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