Taille du marché des boissons à base de produits laitiers en Afrique
| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| Période de Données Prévisionnelles | 2024 - 2029 |
| Période de Données Historiques | 2019 - 2022 |
| TCAC | 3.60 % |
| Concentration du marché | Haut |
Acteurs majeurs
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
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Analyse du marché des boissons à base de produits laitiers en Afrique
Le marché africain des boissons à base de produits laitiers devrait enregistrer un TCAC de 3,6 % au cours des cinq prochaines années.
- Les produits laitiers sont naturellement riches en calcium et sont perçus comme une option de collation nutritionnelle. Ainsi, la demande des consommateurs pour des collations pratiques et saines à emporter est le principal attribut des ventes de boissons à base de produits laitiers dans la région. Les tendances en matière de santé et de bien-être ont conduit les consommateurs à se tourner vers des variantes de produits laitiers faibles en gras et sans lactose et des variantes de produits laitiers riches en calcium.
- Les bienfaits des boissons probiotiques pour la santé, notamment leur capacité à améliorer la digestion et le système immunitaire, ont attiré les consommateurs de toute la région. En raison de leur goût unique et de leur rôle dans la gestion de la santé digestive, la demande croissante de yaourts à boire a contribué aux performances commerciales des boissons lactées. Les innovations en matière de yaourts à boire, tels que les yaourts aromatisés ou aux fruits, ainsi que l'introduction du yaourt grec faible en gras, devraient stimuler la croissance du marché dans les années à venir.
- À court terme, les consommateurs sont de plus en plus soucieux de leur santé, en particulier les plus jeunes, ce qui entraîne une forte demande de boissons fonctionnelles pour répondre à leurs besoins. La valeur nutritionnelle et les propriétés fonctionnelles du lait ainsi que la demande croissante de boissons probiotiques de la part des consommateurs soucieux de leur santé déterminent principalement le marché. Ainsi, les fabricants de produits alimentaires se concentrent davantage sur les boissons fonctionnelles et probiotiques, qui offrent des bienfaits supplémentaires pour la santé que le lait standard.
- Les oméga-3, les fibres, les composés bioactifs et le phytostérol sont des composants fonctionnels ajoutés aux boissons laitières. La demande croissante de boissons fonctionnelles parmi les consommateurs soucieux de leur santé devrait stimuler la croissance globale du marché au cours de la période de prévision.
Tendances du marché des boissons à base de produits laitiers en Afrique
Demande croissante de boissons probiotiques
- Les consommateurs perçoivent les produits fermentés comme des produits sains car ils contribuent au contrôle des maladies intestinales. Lévolution des modes de vie des consommateurs, laugmentation des dépenses de santé et la croissance du secteur de la vente au détail jouent un rôle essentiel dans la croissance du marché des boissons probiotiques. De plus, linclination croissante de la jeune génération vers les boissons fonctionnelles et les boissons prêtes à boire telles que Yakult est susceptible daccélérer la croissance du marché.
- De nouvelles saveurs de yaourt à boire, telles que la saveur savoureuse des légumes - carottes, betteraves et tomates, sont devenues populaires auprès des consommateurs. De plus, les consommateurs recherchent des ingrédients plus sains et naturels dans les yaourts à boire, comme la stévia, plutôt que des édulcorants en vrac pour réduire les calories.
- En outre, laugmentation des événements sportifs internationaux et la commercialisation des événements sportifs nationaux dans les pays en développement dAfrique offrent des opportunités de croissance pour les boissons fonctionnelles, telles que les boissons probiotiques, sur des marchés à croissance rapide, notamment en Afrique du Sud.
Pour comprendre les tendances clés, téléchargez un exemple de rapport
Le lait domine le marché
- La consommation de lait en Afrique est élevée en raison de la prévalence croissante de la population sous-alimentée dans la région. De plus, la consommation de boissons à base de produits laitiers, y compris de lait aromatisé, augmente considérablement dans la région, les consommateurs préférant les boissons saines. La population urbaine est plus intéressée par la consommation de lait aromatisé que de boissons gazeuses en raison des bienfaits nutritionnels du lait aromatisé enrichi.
- En outre, les shakes et les yaourts à base de lait sont les principaux segments qui stimulent la rentabilité de l'industrie. Accroître le développement de nouveaux milkshakes aromatisés selon les goûts et les préférences des consommateurs pourrait favoriser davantage la croissance du marché. Le nombre croissant dinnovations de produits, les progrès technologiques et la sensibilisation à la réduction des carences nutritionnelles sont les principaux facteurs favorisant la croissance du marché.
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Aperçu du marché des boissons à base de produits laitiers en Afrique
Le marché africain des boissons à base de produits laitiers est consolidé, les principaux acteurs détenant la part maximale du marché. Les entreprises se concentrent sur linnovation de nouveaux produits, lexpansion et les fusions et acquisitions pour répondre aux demandes des consommateurs. Les principaux acteurs du marché sont Clover Industries Limited, Danone, Lactalis et Nestlé.
Leaders du marché africain des boissons à base de produits laitiers
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Nestle SA
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First Choice Dairy
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Danone S.A.
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Clover S.A. (Pty) Ltd.
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Groupe Lactalis
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
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Actualités du marché des boissons à base de produits laitiers en Afrique
- Juin 2021 Chobani LLC a lancé sur le marché de nouvelles saveurs (mélange de baies et de fraises) de yaourt sans sucre. Selon l'affirmation de l'entreprise, la stratégie de lancement de produits et d'innovation consiste à proposer aux consommateurs des produits sans sucre destinés aux patients diabétiques. En conséquence, cela permettra à lentreprise de développer ses activités et contribuera à élargir son portefeuille de produits.
- Décembre 2020 MB Plc, l'un des principaux transformateurs laitiers du pays sous le nom de Family Milk, a installé une usine automatique de transformation du lait UHT à Addis-Abeba. La nouvelle usine, ayant une capacité de traitement de 40 000 litres par jour, permet au transformateur laitier de produire du lait de longue conservation avec une durée de conservation allant jusqu'à six mois.
Rapport sur le marché des boissons à base de produits laitiers en Afrique – Table des matières
1. INTRODUCTION
1.1 Hypothèses de l’étude et définition du marché
1.2 Portée de l'étude
2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE
3. RÉSUMÉ EXÉCUTIF
4. DYNAMIQUE DU MARCHÉ
4.1 Facteurs de marché
4.2 Restrictions du marché
4.3 Analyse des cinq forces de Porter
4.3.1 La menace de nouveaux participants
4.3.2 Pouvoir de négociation des acheteurs/consommateurs
4.3.3 Pouvoir de négociation des fournisseurs
4.3.4 Menace des produits de substitution
4.3.5 Intensité de la rivalité concurrentielle
5. SEGMENTATION DU MARCHÉ
5.1 Taper
5.1.1 Lait
5.1.2 Yaourt
5.1.3 Autres types
5.2 Catégorie
5.2.1 Boissons sans saveur
5.2.2 Boissons aromatisées
5.3 Canal de distribution
5.3.1 Supermarché/Hypermarchés
5.3.2 Dépanneurs/Épiceries
5.3.3 Magasins spécialisés
5.3.4 Autres canaux de distribution
5.4 Géographie
5.4.1 Afrique du Sud
5.4.2 Egypte
5.4.3 Autres
6. PAYSAGE CONCURRENTIEL
6.1 Stratégies les plus adoptées
6.2 Analyse des parts de marché
6.3 Profils d'entreprise
6.3.1 Les aliments nutritionnels Morinaga Inc.
6.3.2 Chobani LLC
6.3.3 Danone S.A.
6.3.4 Clover S.A. (Pty) Ltd.
6.3.5 Groupe Lactalis
6.3.6 Nestle SA
6.3.7 First Choice Dairy
7. OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES
8. CLAUSE DE NON-RESPONSABILITÉ
9. À PROPOS DE NOUS
Segmentation de lindustrie des boissons à base de produits laitiers en Afrique
Les boissons laitières font référence à toutes les boissons résultant de la combinaison d'un liquide de matière grasse laitière et d'autres solides dérivés du lait.
Le marché africain des boissons à base de produits laitiers est segmenté par type en lait, yaourt et autres types. Le marché est également segmenté en fonction de la catégorie en boissons aromatisées et non aromatisées. Sur la base des canaux de distribution, le marché a été segmenté en supermarchés/hypermarchés, dépanneurs/épiceries, magasins spécialisés et autres canaux de distribution. De plus, l'étude analyse les régions telles que l'Afrique du Sud, l'Égypte et le reste de l'Afrique.
Le rapport propose la taille du marché et les prévisions en valeur (en millions de dollars) pour les segments ci-dessus.
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| Catégorie | ||
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| Canal de distribution | ||
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| Géographie | ||
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FAQ sur les études de marché sur les boissons à base de produits laitiers en Afrique
Quelle est la taille actuelle du marché africain des boissons à base de produits laitiers ?
Le marché africain des boissons à base de produits laitiers devrait enregistrer un TCAC de 3,60 % au cours de la période de prévision (2024-2029)
Qui sont les principaux acteurs du marché africain des boissons à base de produits laitiers ?
Nestle SA, First Choice Dairy, Danone S.A., Clover S.A. (Pty) Ltd., Groupe Lactalis sont les principales sociétés opérant sur le marché africain des boissons à base de produits laitiers.
Quelles années couvre ce marché africain des boissons à base de produits laitiers ?
Le rapport couvre la taille historique du marché des boissons à base de produits laitiers en Afrique pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché des boissons à base de produits laitiers en Afrique pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029..
Rapport sur l'industrie des boissons à base de produits laitiers en Afrique
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus des boissons à base de produits laitiers en Afrique 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse des boissons à base de produits laitiers en Afrique comprend des perspectives de marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.
Boissons à base de produits laitiers en Afrique Instantanés du rapport
