Analyse de la taille et de la part du marché de la livraison de nourriture en ligne – Tendances et prévisions de croissance (2024 – 2029)

Le marché de la livraison de nourriture en ligne connaît une croissance significative en raison de l'évolution des habitudes des consommateurs en faveur des plateformes en ligne, stimulée par l'utilisation accrue d'Internet, l'accessibilité des smartphones, la simplification des opérations bancaires en ligne, l'amélioration de la logistique des services de livraison de nourriture et l'évolution des modes de vie. Le marché est segmenté par modèle commercial, type de plate-forme et géographie, lAmérique du Nord étant en tête. Les tendances récentes incluent le suivi des livraisons de repas en temps réel, la livraison personnalisée de repas à domicile et lessor des cuisines cloud. Les principaux acteurs du marché des services de livraison de restaurants augmentent leurs investissements dans la recherche, le développement, le marketing et lexpansion géographique.

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Taille du marché de la livraison de nourriture en ligne

Résumé du marché de la livraison de nourriture en ligne
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Période d'étude 2019 - 2029
Année de Base Pour l'Estimation 2023
TCAC 16.24 %
Marché à la Croissance la Plus Rapide Asie-Pacifique
Plus Grand Marché Amérique du Nord
Concentration du marché Faible

Acteurs majeurs

Marché de livraison de nourriture en ligne

*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier

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Analyse du marché de la livraison de nourriture en ligne

  • Le marché de la livraison de nourriture en ligne devrait enregistrer un TCAC de 16,24 % au cours de la période de prévision.
  • Les clients se tournent rapidement vers Internet, ce qui a alimenté une croissance drastique du secteur du commerce électronique au cours de la dernière décennie. Ce changement dans les habitudes d'achat des consommateurs est dû à diverses causes, dont certaines sont spécifiques à un secteur ou à un pays, tandis que d'autres sont le produit de changements mondiaux.
  • La majeure partie peut être attribuée à la disponibilité d'un nombre croissant d'entreprises de livraison de nourriture en ligne, à une meilleure compréhension par les consommateurs des développements du commerce électronique en ligne, à une option plus facile et plus sécurisée pour les paiements de services en ligne, à un revenu disponible en hausse. , et le travail à domicile réduit le temps nécessaire aux gens pour investir dans la préparation eux-mêmes de la nourriture.
  • Laugmentation du taux de pénétration dInternet, laccès rapide aux smartphones, les systèmes bancaires électroniques simplifiés, lamélioration de la logistique des services alimentaires et lévolution des modes de vie sont quelques-uns des principaux facteurs qui stimulent la croissance de la livraison de nourriture en ligne. Selon le rapport publié par Zomato, les plateformes indiennes de livraison de nourriture compteront 80 millions d'utilisateurs actifs mensuels en 2021 et se sont fixé pour objectif d'atteindre 200 millions au cours des prochaines années. Par conséquent, laugmentation du nombre dutilisateurs de smartphones et la pénétration dInternet stimulent la croissance des services de livraison de nourriture en ligne.
  • Certaines des tendances récentes du marché étudiées incluent le suivi des commandes en temps réel et la livraison de nourriture personnalisée. Ainsi, les entreprises augmentent leurs investissements en recherche et développement (RD) et en marketing et étendent leur portée géographique pour maintenir leur position sur le marché. La plupart des principaux acteurs suivent des systèmes de livraison de nourriture axés sur la logistique en raison de la capacité du modèle à contribuer à une croissance avec des coûts limités et une vitesse accrue.

Tendances du marché de la livraison de nourriture en ligne

Popularité croissante des cuisines cloud

Le marché de la livraison de nourriture connaît une popularité croissante des cuisines en nuage en raison du fait que de nombreux consommateurs achètent leur nourriture via des plateformes en ligne. Ainsi, le nombre croissant de commandes de nourriture via les cuisines cloud est dû à la commodité, au mode de vie trépidant des consommateurs et à la pénétration intense dInternet. Les cuisines cloud sont devenues le choix d'investissement populaire pour les restaurateurs établis et nouveaux souhaitant ouvrir une entreprise alimentaire. Faasos de Rebel Foods, Biryani By Kilo et Freshmenu sont quelques-unes des chaînes de cuisine cloud les plus populaires opérant dans ce segment.

Les chaînes de restaurants établies ouvrent désormais également des points de vente de cuisines en nuage au lieu d'ouvrir des points de restauration sur place pour répondre aux commandes élevées de livraison de nourriture. La facilité de se faire livrer des plats à un prix raisonnable et en un temps record a augmenté le nombre de commandes passées en ligne. Au lieu de dîner au restaurant, les gens préfèrent commander sur place. La livraison de nourriture en ligne ne grignote pas seulement la part de marché des restaurants traditionnels, mais remplace également la cuisine maison. En raison de l'évolution des préférences des clients et d'un sentiment accru de tracas au restaurant, l'option de livraison à domicile a pris de l'ampleur et, parallèlement, a entraîné un changement dans l'industrie de la restauration, car désormais la nourriture prend le pas sur l'expérience culinaire. Par exemple, en janvier 2022, Arabic REEF Technologies, un opérateur américain de cuisines de livraison, de logistique et de centres de proximité, a annoncé son intention de lancer des cuisines cloud pour son réseau de restaurants et de marques au Moyen-Orient et en Afrique du Nord. En novembre 2021, REEF a acquis iKcon, société de cuisine cloud basée aux Émirats arabes unis, marquant ainsi sa première entreprise dans la région.

Marché de la livraison de nourriture en ligne  nombre de cuisines cloud, par pays sélectionnés, dans le monde, 2022

L'Amérique du Nord domine le marché

  • Le marché nord-américain détient une part de marché élevée sur le marché mondial, principalement en raison du fort taux de pénétration des utilisateurs aux États-Unis. Il sagit de lun des plus grands marchés mondiaux de livraison de nourriture en ligne. Il représente actuellement le plus grand marché de livraison de nourriture en ligne au monde. Plusieurs facteurs déterminent le marché de la livraison de nourriture en ligne en Amérique du Nord. Limportante population urbaine, les modes de vie occupés et la pénétration croissante dInternet et des smartphones sont quelques-uns des principaux moteurs de la croissance de la livraison de nourriture en ligne dans la région.
  • De plus, l'importante population jeune des États-Unis, qui constitue l'essentiel de la base de consommation, a encore facilité cette croissance. En octobre 2021, Delivery Hero a acquis les secteurs verticaux de livraison de produits alimentaires et d'épicerie de Hugo et a étendu sa présence en Amérique centrale et dans les Caraïbes. Divers prestataires de services de livraison de nourriture en ligne expérimentent des méthodes innovantes de livraison de nourriture via des voitures autonomes, des drones et des robots, influençant positivement la croissance du marché.
  • De plus, le niveau de vie élevé des individus continue de stimuler la demande de la région en matière de services d'emballage de livraison de nourriture en ligne. Certains des principaux acteurs d'Amérique du Nord, notamment Doordash, Uber Eats, Postmates, GrubHub -Seamless et Caviar, adoptent des stratégies pour développer le marché de la livraison de nourriture en ligne, telles que le développement de nouveaux produits, l'expansion mondiale, les acquisitions et les investissements.
Marché de la livraison de nourriture en ligne  TCAC du marché (%) par région, mondial, 2022

Aperçu du secteur de la livraison de nourriture en ligne

Le marché de la livraison de nourriture en ligne est très concurrentiel. Parmi les principaux acteurs proposant des services de livraison de nourriture en ligne figurent Delivery Hero SE, Grab Holdings Inc., Eat Holding Limited, Roofoods Ltd (Deliveroo) et Uber Technologies Inc. Les principales stratégies privilégiées par les entreprises pour renforcer leur domination sur le marché comprennent l'expansion, les fusions et les acquisitions. et des partenariats pour consolider et optimiser leurs offres. Par exemple, en mai 2022, Swiggy a conclu un partenariat avec Garuda Aerospace pour livrer des produits d'épicerie à l'aide de drones dans la ville de Bengaluru, dans l'État indien du Karnataka et dans la région de Delhi-NCR. En plus délargir la taille et la portée de leur entreprise, les entreprises mettent laccent sur la RD pour développer des produits technologiquement avancés et différenciés afin dacquérir un avantage concurrentiel.

Leaders du marché de la livraison de nourriture en ligne

  1. Delivery Hero SE

  2. Just Eat Holding Limited

  3. Uber Technologies Inc.

  4. Grab Holdings Inc.

  5. Roofoods Ltd (Deliveroo)

*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier

Concentration du marché de la livraison de nourriture en ligne
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Actualités du marché de la livraison de nourriture en ligne

  • Mars 2022:Eat Takeaway.com, le plus grand service de commande de repas en ligne d'Europe, a conclu un partenariat avec McDonald's pour étendre la livraison.
  • Octobre 2021:Uber Technologies Inc. acquiert Drizly et les deux sociétés commenceront à intégrer leurs applications et services de livraison complémentaires. Le prix de l'achat s'élevait à environ 1,1 milliard de dollars, composé d'environ 18,7 millions d'actions ordinaires d'Uber nouvellement émises et d'espèces.
  • Avril 2021 Grab Holdings, la plus grande entreprise de services de covoiturage et de livraison de nourriture d'Asie du Sud-Est, a annoncé une fusion avec Altimeter Growth Corp., évaluée à 40 milliards de dollars.

Rapport sur le marché de la livraison de nourriture en ligne – Table des matières

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Hypothèses de l’étude et définition du marché

      1. 1.2 Portée de l'étude

      2. 2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE

        1. 3. RÉSUMÉ EXÉCUTIF

          1. 4. DYNAMIQUE DU MARCHÉ

            1. 4.1 Facteurs de marché

              1. 4.2 Restrictions du marché

                1. 4.3 Analyse des cinq forces de Porter

                  1. 4.3.1 La menace de nouveaux participants

                    1. 4.3.2 Pouvoir de négociation des acheteurs/consommateurs

                      1. 4.3.3 Pouvoir de négociation des fournisseurs

                        1. 4.3.4 Menace des produits de substitution

                          1. 4.3.5 Intensité de la rivalité concurrentielle

                        2. 5. SEGMENTATION DU MARCHÉ

                          1. 5.1 Modèle d'affaires

                            1. 5.1.1 Système de livraison de nourriture axé sur la logistique

                              1. 5.1.2 Système de livraison de nourriture axé sur la commande

                                1. 5.1.3 Système de livraison de nourriture spécifique au restaurant

                                2. 5.2 Type de plateforme

                                  1. 5.2.1 Applications mobiles/tablettes

                                    1. 5.2.2 Sites Internet

                                    2. 5.3 Géographie

                                      1. 5.3.1 Amérique du Nord

                                        1. 5.3.1.1 États-Unis

                                          1. 5.3.1.2 Canada

                                            1. 5.3.1.3 Mexique

                                              1. 5.3.1.4 Reste de l'Amérique du Nord

                                              2. 5.3.2 L'Europe

                                                1. 5.3.2.1 Espagne

                                                  1. 5.3.2.2 Royaume-Uni

                                                    1. 5.3.2.3 Allemagne

                                                      1. 5.3.2.4 France

                                                        1. 5.3.2.5 Italie

                                                          1. 5.3.2.6 Russie

                                                            1. 5.3.2.7 Le reste de l'Europe

                                                            2. 5.3.3 Asie-Pacifique

                                                              1. 5.3.3.1 Chine

                                                                1. 5.3.3.2 Japon

                                                                  1. 5.3.3.3 Inde

                                                                    1. 5.3.3.4 Australie

                                                                      1. 5.3.3.5 Reste de l'Asie-Pacifique

                                                                      2. 5.3.4 Amérique du Sud

                                                                        1. 5.3.4.1 Brésil

                                                                          1. 5.3.4.2 Argentine

                                                                            1. 5.3.4.3 Reste de l'Amérique du Sud

                                                                            2. 5.3.5 Moyen-Orient et Afrique

                                                                              1. 5.3.5.1 Emirats Arabes Unis

                                                                                1. 5.3.5.2 Afrique du Sud

                                                                                  1. 5.3.5.3 Reste du Moyen-Orient et Afrique

                                                                              2. 6. PAYSAGE CONCURRENTIEL

                                                                                1. 6.1 Stratégies les plus adoptées

                                                                                  1. 6.2 Analyse des parts de marché

                                                                                    1. 6.3 Profils d'entreprise

                                                                                      1. 6.3.1 Delivery Hero SE

                                                                                        1. 6.3.2 Grab Holdings Inc.

                                                                                          1. 6.3.3 Just Eat Holding Limited

                                                                                            1. 6.3.4 Demae-Can Co., Ltd

                                                                                              1. 6.3.5 Uber Technologies Inc.

                                                                                                1. 6.3.6 Roofoods Ltd (Deliveroo)

                                                                                                  1. 6.3.7 Yum! Brands Inc.

                                                                                                    1. 6.3.8 Delivery.com, LLC

                                                                                                      1. 6.3.9 Domino's Pizza, Inc.

                                                                                                        1. 6.3.10 Movile (iFood)

                                                                                                          1. 6.3.11 Bundl Technologies Private Limited (Swiggy)

                                                                                                        2. 7. OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES

                                                                                                          ** Sous réserve de disponibilité.
                                                                                                          bookmark Vous pouvez acheter des parties de ce rapport. Consultez les prix pour des sections spécifiques
                                                                                                          Obtenir la rupture de prix maintenant

                                                                                                          Segmentation de lindustrie de la livraison de nourriture en ligne

                                                                                                          La livraison de nourriture en ligne est un service par lequel l'utilisateur commande de la nourriture ou des produits d'épicerie auprès du point de vente souhaité via Internet.

                                                                                                          Le marché mondial de la livraison de nourriture en ligne est segmenté par modèle commercial, type de plate-forme et géographie. Sur la base du modèle commercial, le marché est segmenté en un système de livraison de nourriture axé sur la logistique, un système de livraison de nourriture axé sur les commandes et un système de livraison de nourriture spécifique au restaurant. En fonction du type de plate-forme, le marché est segmenté en applications mobiles/tablettes et sites Web. Sur la base de la géographie, le marché est segmenté en Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique, Amérique du Sud, Moyen-Orient et Afrique.

                                                                                                          Le rapport propose la taille du marché et les prévisions en termes de valeur en millions de dollars pour tous les segments ci-dessus.

                                                                                                          Modèle d'affaires
                                                                                                          Système de livraison de nourriture axé sur la logistique
                                                                                                          Système de livraison de nourriture axé sur la commande
                                                                                                          Système de livraison de nourriture spécifique au restaurant
                                                                                                          Type de plateforme
                                                                                                          Applications mobiles/tablettes
                                                                                                          Sites Internet
                                                                                                          Géographie
                                                                                                          Amérique du Nord
                                                                                                          États-Unis
                                                                                                          Canada
                                                                                                          Mexique
                                                                                                          Reste de l'Amérique du Nord
                                                                                                          L'Europe
                                                                                                          Espagne
                                                                                                          Royaume-Uni
                                                                                                          Allemagne
                                                                                                          France
                                                                                                          Italie
                                                                                                          Russie
                                                                                                          Le reste de l'Europe
                                                                                                          Asie-Pacifique
                                                                                                          Chine
                                                                                                          Japon
                                                                                                          Inde
                                                                                                          Australie
                                                                                                          Reste de l'Asie-Pacifique
                                                                                                          Amérique du Sud
                                                                                                          Brésil
                                                                                                          Argentine
                                                                                                          Reste de l'Amérique du Sud
                                                                                                          Moyen-Orient et Afrique
                                                                                                          Emirats Arabes Unis
                                                                                                          Afrique du Sud
                                                                                                          Reste du Moyen-Orient et Afrique

                                                                                                          FAQ sur les études de marché sur la livraison de nourriture en ligne

                                                                                                          Le marché de la livraison de nourriture en ligne devrait enregistrer un TCAC de 16,24 % au cours de la période de prévision (2024-2029)

                                                                                                          Delivery Hero SE, Just Eat Holding Limited, Uber Technologies Inc., Grab Holdings Inc., Roofoods Ltd (Deliveroo) sont les principales sociétés opérant sur le marché de la livraison de nourriture en ligne.

                                                                                                          On estime que lAsie-Pacifique connaîtra la croissance du TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision (2024-2029).

                                                                                                          En 2024, lAmérique du Nord représente la plus grande part de marché sur le marché de la livraison de nourriture en ligne.

                                                                                                          Le rapport couvre la taille historique du marché de la livraison de nourriture en ligne pour les années  2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché de la livraison de nourriture en ligne pour les années  2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029.

                                                                                                          Rapport sur l'industrie de la livraison de nourriture en ligne

                                                                                                          Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus de la livraison de nourriture en ligne 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse de la livraison de nourriture en ligne comprend des perspectives de marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.

                                                                                                          close-icon
                                                                                                          80% de nos clients recherchent des rapports sur mesure. Comment voulez-vous que nous adaptions le vôtre?

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