| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| CAGR | 8.60 % |
| Concentration du Marché | Faible |
Acteurs majeurs
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
Analyse du marché des ingrédients de malt en Amérique du Nord
Le marché des ingrédients de malt en Amérique du Nord devrait croître à un TCAC de 8,6 % au cours de la période de prévision (2020-2025).
- Le marché des ingrédients du malt dans la région a été principalement stimulé par lénorme demande de lindustrie brassicole, en particulier par la tendance croissante de la consommation de bière artisanale. Aux États-Unis, la bière artisanale constitue un segment en croissance, qui représente la plupart des brasseries du pays.
- À peine est considéré comme la principale source dingrédients du malt. Il est principalement utilisé dans lindustrie des boissons en raison de ses propriétés enzymatiques uniques.
Tendances du marché des ingrédients de malt en Amérique du Nord
La popularité croissante de la bière artisanale contribuera à la croissance accélérée du marché
La demande pour les industries artisanales de brasserie et de distillation a connu une croissance significative au cours des dernières années. Les consommateurs du monde entier recherchent des bières distinctives et savoureuses, ce qui stimule le marché des ingrédients maltés dans le secteur de la bière. De plus, lémergence croissante de microbrasseries et la production croissante de bière artisanale ont entraîné une demande croissante de malts spéciaux. De plus, la National Brewers Association a révélé qu'en janvier 2018, la consommation de malt par les brasseurs artisanaux américains représentait environ 40 % du malt total consommé par tous les brasseurs aux États-Unis. Les statistiques indiquent également que dans un avenir proche, les brasseurs artisanaux devraient consommer plus de la moitié du malt utilisé par l'industrie brassicole américaine au cours des cinq prochaines années, ce qui stimulera la croissance du marché des ingrédients du malt.
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Utilisation accrue du malt comme alternative multifonctionnelle aux ingrédients synthétiques
Le malt est un ingrédient clé dans les formulations de pâtisserie, car il possède des propriétés de conditionnement de la pâte, et est donc de plus en plus remplacé par des ingrédients moins naturels ou plus coûteux, tels que les conditionneurs de pâte synthétiques. De plus, le malt et les extraits de malt sont des alternatives viables pour lajustement naturel de la couleur dans les formulations cuites et culinaires, car ils montrent leur pouvoir colorant lorsquils sont dilués dans un solvant. De plus, selon Malt Products Corporation, l'extrait d'orge est un ingrédient fonctionnel naturel offrant des bienfaits pour la santé, notamment un niveau élevé d'antioxydants, un fort profil d'acides aminés, des vitamines, des minéraux (phosphore, calcium et magnésium) et des fibres solubles. Étant riche en hordénine, le malt favorise également les fonctions cognitives et la gestion du poids.
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Aperçu du marché des ingrédients de malt en Amérique du Nord
Le marché nord-américain des ingrédients du malt est très fragmenté et se caractérise par la présence de grands et petits vendeurs. Le marché est très compétitif, tous les acteurs étant en compétition pour conquérir une plus grande part de marché. La performance des fournisseurs sur le marché des ingrédients de malt peut être affectée par lévolution des habitudes de dépenses et des préférences des consommateurs en raison dune augmentation des revenus disponibles et de lévolution des modes de vie. Les fournisseurs sont en concurrence sur de nombreux facteurs tels que le prix, la qualité, la différenciation des produits, la distribution et la promotion. Certains des principaux acteurs du marché nord-américain des ingrédients du malt sont Axéréal, Malteurop Malting Company, Rahr Corporation, Group Soufflet, Simpsons Malt Limited, entre autres.
Leaders du marché des ingrédients de malt en Amérique du Nord
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Axereal
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Malteurop Malting Company
-
Rahr Corporation
-
Group Soufflet
- *Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
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Segmentation de lindustrie des ingrédients de malt en Amérique du Nord
Le marché des ingrédients du malt en Amérique du Nord est segmenté par source et par application. Sur la base de la source, le marché est segmenté en orge, blé et autres sources. Sur la base de lapplication, le marché est segmenté en boissons alcoolisées, boissons non alcoolisées, aliments, produits pharmaceutiques et aliments pour animaux. Le marché est également segmenté par géographie.
| Source | Orge |
| Blé | |
| Autres sources | |
| Application | Boissons alcoolisées |
| Boissons non alcoolisées | |
| nourriture | |
| Médicaments | |
| L'alimentation animale | |
| Géographie | États-Unis |
| Canada | |
| Mexique | |
| Reste de l'Amérique du Nord |
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FAQ sur les études de marché sur les ingrédients de malt en Amérique du Nord
Quelle est la taille actuelle du marché des ingrédients du malt en Amérique du Nord ?
Le marché nord-américain des ingrédients du malt devrait enregistrer un TCAC de 8,60 % au cours de la période de prévision (2024-2029)
Qui sont les principaux acteurs du marché des ingrédients du malt en Amérique du Nord ?
Axéréal, Malteurop Malting Company, Rahr Corporation et le Groupe Soufflet sont les principales sociétés opérant sur le marché nord-américain des ingrédients du malt.
Quelles années couvre ce marché des ingrédients du malt en Amérique du Nord ?
Le rapport couvre la taille historique du marché des ingrédients de malt en Amérique du Nord pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché des ingrédients de malt en Amérique du Nord pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029..
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Rapport sur l'industrie des ingrédients du malt en Amérique du Nord
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus des ingrédients de malt en Amérique du Nord 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse des ingrédients du malt en Amérique du Nord comprend des perspectives de marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.
