| Période d'étude | 2019 - 2030 |
| Période de Données Prévisionnelles | 2025 - 2030 |
| Période de Données Historiques | 2019 - 2023 |
| CAGR | 4.80% |
| Marché à la Croissance la Plus Rapide | Asie-Pacifique |
| Plus Grand Marché | Amérique du Nord |
| Concentration du Marché | Moyen |
Acteurs majeurs *Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
Analyse du marché de l'extrait de malt houblonné par Mordor Intelligence
Le marché de l'extrait de malt houblonné devrait enregistrer un CAGR de 4,8 % au cours de la période de prévision.
- Le marché est porté par la demande croissante dans les industries brassicoles, notamment pour la fabrication de bière artisanale. De plus, son utilisation croissante dans la transformation des boissons non alcoolisées contribue à la croissance du marché. Par ailleurs, la principale opportunité qu'il offre réside dans son application en boulangerie, dans les céréales de petit-déjeuner, la confiserie et d'autres applications alimentaires ; selon les recherches, bien qu'il n'ait pas encore été très utilisé jusqu'à présent, il devrait stimuler la croissance du marché au cours de la période de prévision.
- Cependant, la faible sensibilisation à la large gamme d'applications offertes par l'extrait de malt houblonné et le manque d'approvisionnement en matières premières constituent quelques-uns des principaux facteurs freinant le marché.
Tendances et perspectives du marché mondial de l'extrait de malt houblonné
Popularité croissante de la bière artisanale
La demande des industries du brassage artisanal et de la distillation a connu une croissance significative au cours des dernières années. Les consommateurs du monde entier recherchent des bières distinctives et savoureuses, ce qui stimule le marché de l'extrait de malt houblonné dans le secteur de la bière. De plus, le développement croissant des microbrasseries et la production croissante de bière artisanale ont entraîné une demande croissante pour les malts de spécialité. L'Association nationale des brasseurs a révélé qu'en janvier 2018, la consommation de malt par les brasseurs artisanaux américains représentait environ 40 % du malt total consommé par l'ensemble des brasseurs aux États-Unis.
L'Europe et l'Amérique du Nord pour stimuler le marché
Des pays comme le Royaume-Uni, l'Allemagne et les États-Unis, issus des régions européenne et nord-américaine, dominent principalement le marché en raison de la demande croissante de bière dans ces régions. De plus, les initiatives gouvernementales visant à intégrer de nouvelles brasseries ont stimulé la croissance du marché. Celles-ci ont entraîné une croissance à deux chiffres jusqu'en 2017 aux États-Unis, et le nombre de petites brasseries indépendantes, de microbrasseries et de brasseries-restaurants a augmenté pour atteindre 7 346 en 2018, selon les données publiées par l'Association des brasseurs. De plus, selon un rapport de l'organisation professionnelle Les Brasseurs d'Europe, le nombre de microbrasseries en Europe a dépassé 9 500 brasseurs en 2017.
Paysage concurrentiel
Le marché de l'extrait de malt houblonné est de nature consolidée, avec un nombre limité d'acteurs nationaux et multinationaux en concurrence pour des parts de marché. Les entreprises se concentrent sur le lancement de nouveaux produits avec des ingrédients plus sains et des allégations biologiques, ainsi que sur les acquisitions, fusions, partenariats et expansions comme principales stratégies marketing. Par exemple, un kit d'extrait de malt houblonné pour les brasseurs amateurs a été lancé en coopération entre Baladin et Mr. Malt, contenant un sachet de pellets de houblon américain Amarillo — de petits cylindres de houblon pulvérisé et pressé.
Leaders de l'industrie de l'extrait de malt houblonné
P.A.B. srl - Mr. Malt
Hambleton Bard Ltd
CereX B.V.
Brewtec Bulk Malt
BrewOf Brewing Ingredient Supply
- *Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
Portée du rapport mondial sur le marché de l'extrait de malt houblonné
Le marché de l'extrait de malt houblonné est segmenté par application en alimentation et boissons, produits pharmaceutiques, cosmétiques et soins personnels, et alimentation animale. Le segment alimentation et boissons est subdivisé en boissons alcoolisées, boissons non alcoolisées et boulangerie. L'étude fournit également une analyse du marché de l'extrait de malt houblonné dans les marchés émergents et établis à travers le monde, notamment en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, en Amérique du Sud et au Moyen-Orient et en Afrique.
Application
| Alimentation et boissons | Boissons alcoolisées |
| Boissons non alcoolisées | |
| Produits de boulangerie | |
| Produits pharmaceutiques | |
| Cosmétiques et soins personnels | |
| Alimentation animale |
Par géographie
| Amérique du Nord | États-Unis |
| Canada | |
| Mexique | |
| Reste de l'Amérique du Nord | |
| Europe | Espagne |
| Royaume-Uni | |
| Allemagne | |
| France | |
| Italie | |
| Russie | |
| Reste de l'Europe | |
| Asie-Pacifique | Chine |
| Japon | |
| Inde | |
| Australie | |
| Reste de l'Asie-Pacifique | |
| Amérique du Sud | Brésil |
| Argentine | |
| Reste de l'Amérique du Sud | |
| Moyen-Orient et Afrique | Afrique du Sud |
| Arabie saoudite | |
| Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique |
| Application | Alimentation et boissons | Boissons alcoolisées |
| Boissons non alcoolisées | ||
| Produits de boulangerie | ||
| Produits pharmaceutiques | ||
| Cosmétiques et soins personnels | ||
| Alimentation animale | ||
| Par géographie | Amérique du Nord | États-Unis |
| Canada | ||
| Mexique | ||
| Reste de l'Amérique du Nord | ||
| Europe | Espagne | |
| Royaume-Uni | ||
| Allemagne | ||
| France | ||
| Italie | ||
| Russie | ||
| Reste de l'Europe | ||
| Asie-Pacifique | Chine | |
| Japon | ||
| Inde | ||
| Australie | ||
| Reste de l'Asie-Pacifique | ||
| Amérique du Sud | Brésil | |
| Argentine | ||
| Reste de l'Amérique du Sud | ||
| Moyen-Orient et Afrique | Afrique du Sud | |
| Arabie saoudite | ||
| Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique | ||
Questions clés auxquelles le rapport répond
Quelle est la taille actuelle du marché de l'extrait de malt houblonné ?
Le marché de l'extrait de malt houblonné devrait enregistrer un CAGR de 4,8 % au cours de la période de prévision (2025-2030)
Qui sont les principaux acteurs du marché de l'extrait de malt houblonné ?
P.A.B. srl - Mr. Malt, Hambleton Bard Ltd, CereX B.V., Brewtec Bulk Malt et BrewOf Brewing Ingredient Supply sont les principales entreprises opérant sur le marché de l'extrait de malt houblonné.
Quelle est la région à la croissance la plus rapide sur le marché de l'extrait de malt houblonné ?
L'Asie-Pacifique devrait afficher le CAGR le plus élevé au cours de la période de prévision (2025-2030).
Quelle région détient la plus grande part sur le marché de l'extrait de malt houblonné ?
En 2025, l'Amérique du Nord représente la plus grande part de marché sur le marché de l'extrait de malt houblonné.
Quelles années ce rapport sur le marché de l'extrait de malt houblonné couvre-t-il ?
Le rapport couvre la taille historique du marché de l'extrait de malt houblonné pour les années : 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 et 2024. Le rapport prévoit également la taille du marché de l'extrait de malt houblonné pour les années : 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 et 2030.
Dernière mise à jour de la page le:
Rapport sur l'industrie de l'extrait de malt houblonné
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus du marché de l'extrait de malt houblonné en 2025, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. L'analyse de l'extrait de malt houblonné comprend des prévisions de marché pour 2025 à 2030 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse sectorielle sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.
