Analyse de la taille et de la part du marché du beurre sans lactose – Tendances de croissance et prévisions (2024-2029)

Le rapport couvre lanalyse du marché des produits laitiers sans lactose et est segmenté par type (beurre salé et non salé), par canal de distribution (supermarchés/hypermarchés, magasins spécialisés, dépanneurs, magasins de détail en ligne et autres) et par géographie.

Taille du marché du beurre sans lactose

Résumé du marché du beurre sans lactose
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Période d'étude 2019 - 2029
Année de Base Pour l'Estimation 2023
TCAC 4.43 %
Marché à la Croissance la Plus Rapide Asie-Pacifique
Plus Grand Marché Amérique du Nord
Concentration du marché Faible

Acteurs majeurs

Acteurs majeurs du marché du beurre sans lactose

*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier

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Analyse du marché du beurre sans lactose

Le marché mondial du beurre sans lactose devrait croître à un TCAC de 4,43 % au cours de la période de prévision (2021-2026).

  • La popularité croissante du régime végétalien et lincidence de lintolérance au lactose ont stimulé le marché et continueront de le faire dans un avenir proche. Toutefois, les prix relativement élevés du beurre sans lactose constituent un défi pour le marché. La présence d'alternatives nutritionnellement équivalentes telles que la confiture de fruits et la margarine à un prix inférieur affecte le comportement du consommateur et s'abstient d'acheter du beurre sans lactose.
  • L'augmentation des lancements de produits sur le marché étudié constitue une évolution optimiste pour le marché et promet de stimuler le marché à l'avenir, car la plupart des fabricants réalisent des développements dans le secteur.
  • Par conséquent, cela crée une opportunité de capitaliser sur les préférences des consommateurs, car le beurre sans produits laitiers ou sans lactose peut être consommé sans danger et contient une faible quantité de graisses saturées.
  • Après lapparition du COVID-19, de nombreux pays ont imposé des mesures de confinement strictes dans leurs pays respectifs, ce qui a contribué à lachat panique de beurre sans lactose par le groupe de consommateurs, entraînant une augmentation de la demande.

Tendances du marché du beurre sans lactose

Les consommateurs intolérants au lactose constituent le principal atout du marché

L'intolérance au lactose est une maladie répandue et pénible qui touche environ 75 % des individus dans le monde. Par conséquent, les consommateurs refusent les produits laitiers car ils ont du mal à digérer le lactose. Actuellement, l'intolérance au lactose touche environ 40 millions d'Américains, soit 1/3 de la population, à différents degrés de gravité. Elle est plus répandue parmi les adultes d'origine est-asiatique, touchant plus de 90 % des adultes dans certaines de ces communautés. De plus, lintolérance au lactose est également très courante chez les personnes dorigine ouest-africaine, arabe, juive, grecque et italienne. Cela indique donc une énorme opportunité de croissance pour le beurre sans lactose sur le marché mondial. Cependant, diverses études ont montré qu'un consommateur intolérant au lactose peut facilement consommer du beurre en quantité minime car il contient de très faibles quantités de lactose. Néanmoins, avec lintroduction du beurre sans lactose sur le marché, cela a créé une opportunité pour les consommateurs intolérants au lactose de consommer du beurre dans la quantité souhaitée.

Part de la population ayant réduit sa capacité à digérer le lactose après la petite enfance, en pourcentage, monde, 2019

L'Amérique du Nord est le plus grand marché

Le nombre croissant de populations nord-américaines souffrant dintolérance au lactose crée une demande de beurre sans lactose. Les consommateurs de la région, en particulier les États-Unis et le Canada, sont très conscients de lintolérance au lactose, contrairement aux consommateurs de la région Asie-Pacifique et dautres régions du monde qui ignorent létat dont ils souffrent. La demande de beurre sans lactose est donc plus élevée en Amérique du Nord. De plus, en raison de la conscience croissante de la santé parmi les consommateurs autochtones du Guatemala, une tendance à passer des produits laitiers au beurre sans lactose et à d'autres alternatives est observée par mesure de précaution par les consommateurs eux-mêmes. Cela est dû au fait qu'une partie importante de la population du pays souffre déjà d'intolérance au lactose.

Marché du beurre sans lactose  taille du marché (%), par région, 2020

Aperçu du marché du beurre sans lactose

Le marché mondial du beurre sans lactose est fragmenté avec des acteurs clés dominant la part de marché tels que Arla Foods amba, Challenge Dairy Products, Inc., Redwood Hill Farm Creamery (Green Valley), la coopérative Agropur et Upfield Canada Inc. Le marché est témoin de nouveaux entrants à un rythme rapide en raison du potentiel de marché plus élevé et des faibles barrières à lentrée sur le marché. La demande croissante de beurre sans lactose de la part des consommateurs intolérants au lactose offre une opportunité de développement de produits dans les régions à forte demande et de développement de marchés dans la région où la disponibilité est encore limitée. De plus, sur un marché concurrentiel, le produit offre une marge de diversification afin de faire face à la concurrence.

Leaders du marché du beurre sans lactose

  1. Arla Foods amba

  2. Challenge Dairy Products, Inc. 

  3. Redwood Hill Farm & Creamery (Green Valley)

  4. Agropur cooperative

  5. Upfield Canada Inc.

*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier

Concentration du marché du beurre sans lactose
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Rapport sur le marché du beurre sans lactose – Table des matières

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Hypothèses de l’étude et définition du marché

      1. 1.2 Portée de l'étude

      2. 2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE

        1. 3. RÉSUMÉ EXÉCUTIF

          1. 3.1 Aperçu du marché

          2. 4. DYNAMIQUE DU MARCHÉ

            1. 4.1 Facteurs de marché

              1. 4.2 Restrictions du marché

                1. 4.3 Analyse des cinq forces de Porter

                  1. 4.3.1 La menace de nouveaux participants

                    1. 4.3.2 Pouvoir de négociation des acheteurs/consommateurs

                      1. 4.3.3 Pouvoir de négociation des fournisseurs

                        1. 4.3.4 Menace des produits de substitution

                          1. 4.3.5 Intensité de la rivalité concurrentielle

                        2. 5. SEGMENTATION DU MARCHÉ

                          1. 5.1 Par type

                            1. 5.1.1 Beurre salé

                              1. 5.1.2 Beurre sans sel

                              2. 5.2 Par canal de distribution

                                1. 5.2.1 Supermarchés/Hypermarchés

                                  1. 5.2.2 Magasins spécialisés

                                    1. 5.2.3 Épicerie

                                      1. 5.2.4 Magasins de vente au détail en ligne

                                        1. 5.2.5 Autres

                                        2. 5.3 Géographie

                                          1. 5.3.1 Amérique du Nord

                                            1. 5.3.1.1 États-Unis

                                              1. 5.3.1.2 Canada

                                                1. 5.3.1.3 Mexique

                                                  1. 5.3.1.4 Reste de l'Amérique du Nord

                                                  2. 5.3.2 L'Europe

                                                    1. 5.3.2.1 Espagne

                                                      1. 5.3.2.2 Royaume-Uni

                                                        1. 5.3.2.3 Allemagne

                                                          1. 5.3.2.4 France

                                                            1. 5.3.2.5 Italie

                                                              1. 5.3.2.6 Russie

                                                                1. 5.3.2.7 Le reste de l'Europe

                                                                2. 5.3.3 Asie-Pacifique

                                                                  1. 5.3.3.1 Chine

                                                                    1. 5.3.3.2 Japon

                                                                      1. 5.3.3.3 Inde

                                                                        1. 5.3.3.4 Australie

                                                                          1. 5.3.3.5 Reste de l'Asie-Pacifique

                                                                          2. 5.3.4 Amérique du Sud

                                                                            1. 5.3.4.1 Brésil

                                                                              1. 5.3.4.2 Argentine

                                                                                1. 5.3.4.3 Reste de l'Amérique du Sud

                                                                                2. 5.3.5 Moyen-Orient et Afrique

                                                                                  1. 5.3.5.1 Afrique du Sud

                                                                                    1. 5.3.5.2 Arabie Saoudite

                                                                                      1. 5.3.5.3 Reste du Moyen-Orient et Afrique

                                                                                  2. 6. PAYSAGE CONCURRENTIEL

                                                                                    1. 6.1 Entreprises les plus actives

                                                                                      1. 6.2 Analyse des parts de marché

                                                                                        1. 6.3 Profils d'entreprise

                                                                                          1. 6.3.1 Arla Foods amba

                                                                                            1. 6.3.2 Challenge Dairy Products, Inc.

                                                                                              1. 6.3.3 Redwood Hill Farm & Creamery (Green Valley)

                                                                                                1. 6.3.4 Agropur cooperative

                                                                                                  1. 6.3.5 Upfield Canada Inc.

                                                                                                    1. 6.3.6 OMIRA GmbH (minusL)

                                                                                                      1. 6.3.7 Butterfelds Butter, LLC

                                                                                                        1. 6.3.8 Prosperity Organic Foods, Inc. (MELT Organic)

                                                                                                      2. 7. OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES

                                                                                                        1. 8. IMPACT DU COVID-19 SUR LE MARCHÉ

                                                                                                          ** Sous réserve de disponibilité.
                                                                                                          bookmark Vous pouvez acheter des parties de ce rapport. Consultez les prix pour des sections spécifiques
                                                                                                          Obtenir la rupture de prix maintenant

                                                                                                          Segmentation de lindustrie du beurre sans lactose

                                                                                                          Le marché du beurre sans lactose est segmenté par type, par canal de distribution et par géographie. Par type, le marché est segmenté en beurre salé et non salé. Par canal de distribution, le marché est segmenté en supermarchés/hypermarchés, magasins spécialisés, dépanneurs, magasins de détail en ligne et autres. En outre, le rapport prend également en compte le marché des vitamines gommeuses dans les économies établies et émergentes, notamment lAmérique du Nord, lEurope, lAsie-Pacifique, lAmérique du Sud, le Moyen-Orient et lAfrique.

                                                                                                          Par type
                                                                                                          Beurre salé
                                                                                                          Beurre sans sel
                                                                                                          Par canal de distribution
                                                                                                          Supermarchés/Hypermarchés
                                                                                                          Magasins spécialisés
                                                                                                          Épicerie
                                                                                                          Magasins de vente au détail en ligne
                                                                                                          Autres
                                                                                                          Géographie
                                                                                                          Amérique du Nord
                                                                                                          États-Unis
                                                                                                          Canada
                                                                                                          Mexique
                                                                                                          Reste de l'Amérique du Nord
                                                                                                          L'Europe
                                                                                                          Espagne
                                                                                                          Royaume-Uni
                                                                                                          Allemagne
                                                                                                          France
                                                                                                          Italie
                                                                                                          Russie
                                                                                                          Le reste de l'Europe
                                                                                                          Asie-Pacifique
                                                                                                          Chine
                                                                                                          Japon
                                                                                                          Inde
                                                                                                          Australie
                                                                                                          Reste de l'Asie-Pacifique
                                                                                                          Amérique du Sud
                                                                                                          Brésil
                                                                                                          Argentine
                                                                                                          Reste de l'Amérique du Sud
                                                                                                          Moyen-Orient et Afrique
                                                                                                          Afrique du Sud
                                                                                                          Arabie Saoudite
                                                                                                          Reste du Moyen-Orient et Afrique

                                                                                                          FAQ sur les études de marché sur le beurre sans lactose

                                                                                                          Le marché du beurre sans lactose devrait enregistrer un TCAC de 4,43 % au cours de la période de prévision (2024-2029)

                                                                                                          Arla Foods amba, Challenge Dairy Products, Inc., Redwood Hill Farm & Creamery (Green Valley), Agropur cooperative, Upfield Canada Inc. sont les principales sociétés opérant sur le marché du beurre sans lactose.

                                                                                                          On estime que lAsie-Pacifique connaîtra la croissance du TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision (2024-2029).

                                                                                                          En 2024, lAmérique du Nord représente la plus grande part de marché du marché du beurre sans lactose.

                                                                                                          Le rapport couvre la taille historique du marché du beurre sans lactose pour les années  2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché du beurre sans lactose pour les années  2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029.

                                                                                                          Rapport sur l'industrie du beurre sans lactose

                                                                                                          Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus du beurre sans lactose 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse du beurre sans lactose comprend des perspectives de marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.

                                                                                                          close-icon
                                                                                                          80% de nos clients recherchent des rapports sur mesure. Comment voulez-vous que nous adaptions le vôtre?

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