Analyse du marché du gin
La taille du marché du gin est estimée à 0,86 milliard de litres en 2024 et devrait atteindre 1,13 milliard de litres dici 2029, avec un TCAC de 5,38 % au cours de la période de prévision (2024-2029).
La popularité croissante des boissons alcoolisées haut de gamme, en particulier chez les jeunes, est lun des principaux facteurs influençant la croissance du marché mondial du gin. Les consommateurs se passionnent désormais pour les boissons mélangées et les cocktails artisanaux, alimentant ainsi la demande de cocktails haut de gamme dans le monde entier. Par exemple, en mai 2023, Empress 1908 Indigo Gin a lancé Empress 1908 Elderflower Rose Gin. Ce gin unique est fabriqué à la main et distillé avec neuf plantes uniques, dont des baies de genièvre, des pétales de rose, des fleurs de sureau, de la lavande, des écorces dorange, des racines diris, de la cannelle, de la coriandre et de la carotte noire. La couleur rubis est obtenue en combinant des pétales de rose rouge et des carottes noires. Les recettes de cocktails pré-mélangés et frais séloignent des colorants et des arômes artificiels au profit dingrédients de haute qualité avec un attrait naturel.
De plus, la consommation de gin augmente chez les femmes qui sont des acheteuses averties et les jeunes femmes consomment plus de gin. Par exemple, selon une étude de lUniversité de Derby, au Royaume-Uni, 57 % des femmes gin ont augmenté leur consommation de gin au cours des deux dernières années en 2020. De plus, le gin est apprécié pour son attrait terreux et sa saveur naturelle, et la plupart des comptoirs sur place utilisent une quantité importante de gin pour produire des cocktails de haute qualité. Alors que la consommation dalcool augmente dans le monde, le marché des boissons alcoolisées évolue à mesure que de plus en plus de distilleries entrent dans le secteur mondial des boissons. Par conséquent, tous ces facteurs soutiennent la croissance du marché du gin à travers le monde.
Tendances du marché du gin
Infusion de gin dans des cocktails haut de gamme
Les boissons alcoolisées font face à la premiumisation, ce qui entraîne une plus grande demande pour la jeune génération qui cherche constamment à explorer des boissons alcoolisées uniques et de haute qualité. Les acteurs du marché optent pour linclusion dingrédients naturels dans les boissons alcoolisées afin daméliorer leur fonctionnalité, ce qui attire beaucoup lattention des consommateurs. En conséquence, les arômes naturels sont de plus en plus acceptés pour renforcer lattrait inhérent de la boisson. La consommation de gin augmente car lors de rassemblements sociaux et doccasions festives, les milléniaux essaient dexpérimenter le gin et dautres boissons alcoolisées. Par exemple; selon le Beverage Information Group, les consommateurs américains ont consommé près de 1 510 caisses de 1 000 litres de Seagrams Gin en 2021.
Le gin est populaire parce quil a une saveur naturelle et donne à une boisson un attrait terreux. Laugmentation de la consommation de cocktails à base de gin est également assurée par lintroduction de canaux de vente à domicile contemporains et laugmentation des dépenses pour les cocktails, qui soutiennent tous deux lexpansion du marché mondial. Par exemple, plusieurs marques de gin américaines ont gagné en importance et ont créé une excellente image de marque auprès des consommateurs. Par conséquent, tous ces facteurs propulsent la consommation de gin à travers le monde.
LAsie-Pacifique est la région à la croissance la plus rapide
La région Asie-Pacifique est confrontée à un nombre croissant de consommateurs potentiels qui optent pour le gin en raison de lurbanisation rapide et de loccidentalisation. Cette tendance est encore influencée par linclination croissante pour la fête et la culture de lalcool, car de plus en plus de jeunes consommateurs asiatiques simpliquent dans des habitudes de consommation dès leur plus jeune âge, ce qui stimule la demande de gin et de spiritueux connexes.
Selon les données citées par le FMI et la Banque mondiale, il y a eu une augmentation constante des dépenses globales effectuées par les consommateurs asiatiques en alcool et en produits du tabac, ce qui a conduit à la croissance du marché global. Selon les estimations, les dépenses totales devraient atteindre environ 425 milliards de dollars dici 2025. De plus, les pubs et les bars se spécialisent dans le salon spécial cocktail en réponse à lévolution des préférences des consommateurs. Les cocktails à base de vodka et de gin tels que lAsian Pear Mule, le Whisky Mac, le Japanese Highball, le Singapore Sling et le Soju Watermelon Cocktail sont largement appréciés par les consommateurs aisés. Ainsi, ces facteurs favorisent la croissance du gin sur le marché Asie-Pacifique au cours des années de prévision.
Aperçu de lindustrie du gin
Le gin est une liqueur dalcool claire, forte et aromatique distillée à partir de seigle et dautres céréales et est généralement aromatisée. Le marché mondial du gin est très concurrentiel en raison de la multiplicité des entreprises régionales et multinationales. Chaque entreprise adhère à sa stratégie commerciale pour conquérir la plus grande part de marché possible. En plus dun examen du paysage concurrentiel de lindustrie, les principaux acteurs ont également été présentés, tels que Bacardi Limited, Davide Campari-Milano N.V., Diageo plc, Anheuser-Busch Companies, LLC., Pernod Ricard et William Grant & Sons Ltd. Les principaux acteurs se concentrent continuellement sur linnovation des produits avec le lancement de gins haut de gamme pour capter lintérêt des consommateurs. Ces entreprises augmentent leurs investissements dans la recherche et le développement (R&D), le marketing des médias sociaux et étendent leur présence géographique pour maintenir leur position sur le marché.
Leaders du marché du gin
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Bacardi Limited
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Davide Campari-Milano N.V.
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Diageo Plc
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William Grant & Sons Ltd.
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Anheuser-Busch Companies, LLC.
- *Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
Nouvelles du marché du gin
- En avril 2022, Bombay Sapphire, une marque appartenant à Bacardi, a lancé un gin aromatisé au citron appelé gin Citron Presse, à base de citrons méditerranéens. La société a prévu de déployer de nouveaux produits dans des pays importants, notamment lAustralie, lAllemagne, lIrlande, Andorre, la Belgique, la France, la Suisse, le Danemark, lAutriche, lEspagne et le Portugal.
- En mars 2022, Diageo India a investi Nao Spirits, un producteur de gins indiens haut de gamme faits à la main, à savoir Greater Than et Hapusa. Avec cet investissement, Diageo India vise à accroître son implication sur le marché indien du gin haut de gamme en pleine expansion.
- En mars 2022, William Grant & Sons a lancé Hendricks Neptunia Gin. Le maître distillateur Lesley Gracie a utilisé une combinaison de plantes côtières écossaises indubitablement Hendricks pour produire Hendricks Neptunia.
- En avril 2021, Pernod Ricard S.A. a introduit plusieurs boissons prêtes à boire (RTD) sur le marché britannique. Les prêts-à-boire nouvellement lancés utilisent le gin Beefeater et les produits comprennent le Beefeater London Dry Gin & Tonic, le Beefeater Blood Orange & Tonic et le Beefeater Pink Strawberry Gin & Tonic.
Segmentation de lindustrie du gin
Le gin est une boisson alcoolisée avec un profil de saveur botanique florale, de genièvre et de fruits frais et secs. Il sagit dun spiritueux distillé produit à partir dalcools purs obtenus à partir de moût de céréales, et sa couleur varie de translucide à jaune pâle. Le marché mondial du gin est segmenté par type, canal de distribution et géographie. Par type, le marché est segmenté en gin sec de Londres, gin old tom, gin de Plymouth et autres. Par canal de distribution, le marché est segmenté en on-trade et off-trade. Par géographie, le marché est segmenté en Amérique du Nord, Europe, Amérique du Sud, Asie-Pacifique, Moyen-Orient et Afrique. Pour chaque segment, le dimensionnement du marché et les prévisions ont été effectués sur la base de la valeur (en millions USD).
| Gin sec de Londres |
| Vieux Tom Gin |
| Gin Plymouth |
| Autres types |
| Sur le commerce |
| Hors commerce |
| Amérique du Nord | États-Unis |
| Canada | |
| Mexique | |
| Reste de l'Amérique du Nord | |
| L'Europe | Royaume-Uni |
| Allemagne | |
| Espagne | |
| France | |
| Italie | |
| Russie | |
| Le reste de l'Europe | |
| Asie-Pacifique | Chine |
| Japon | |
| Inde | |
| Australie | |
| Reste de l'Asie-Pacifique | |
| Amérique du Sud | Brésil |
| Argentine | |
| Reste de l'Amérique du Sud | |
| Moyen-Orient et Afrique | Arabie Saoudite |
| Afrique du Sud | |
| Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique |
| Taper | Gin sec de Londres | |
| Vieux Tom Gin | ||
| Gin Plymouth | ||
| Autres types | ||
| Canal de distribution | Sur le commerce | |
| Hors commerce | ||
| Géographie | Amérique du Nord | États-Unis |
| Canada | ||
| Mexique | ||
| Reste de l'Amérique du Nord | ||
| L'Europe | Royaume-Uni | |
| Allemagne | ||
| Espagne | ||
| France | ||
| Italie | ||
| Russie | ||
| Le reste de l'Europe | ||
| Asie-Pacifique | Chine | |
| Japon | ||
| Inde | ||
| Australie | ||
| Reste de l'Asie-Pacifique | ||
| Amérique du Sud | Brésil | |
| Argentine | ||
| Reste de l'Amérique du Sud | ||
| Moyen-Orient et Afrique | Arabie Saoudite | |
| Afrique du Sud | ||
| Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique | ||
FAQ sur les études de marché sur le gin
Quelle est la taille du marché du gin ?
La taille du marché du gin devrait atteindre 0,86 milliard de litres en 2024 et croître à un TCAC de 5,38 % pour atteindre 1,13 milliard de litres dici 2029.
Quelle est la taille actuelle du marché du gin ?
En 2024, la taille du marché du gin devrait atteindre 0,86 milliard de litres.
Qui sont les principaux acteurs du marché du gin ?
Bacardi Limited, Davide Campari-Milano N.V., Diageo Plc, William Grant & Sons Ltd., Anheuser-Busch Companies, LLC. sont les principales entreprises opérant sur le marché du gin.
Quelle est la région à la croissance la plus rapide du marché du gin ?
On estime que lAsie-Pacifique connaîtra le TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision (2024-2029).
Quelle région détient la plus grande part du marché du gin ?
En 2024, lEurope représente la plus grande part de marché du marché du gin.
Quelles années couvre ce marché du gin et quelle était la taille du marché en 2023 ?
En 2023, la taille du marché du gin était estimée à 0,81 milliard de litres. Le rapport couvre la taille historique du marché du Gin pour les années suivantes 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché du gin pour les années suivantes 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029.
Quels sont les principaux défis et opportunités en matière de durabilité pour les producteurs de gin ?
Les principaux défis et opportunités en matière de durabilité pour les producteurs de gin sont a) Emballage respectueux de lenvironnement b) Approvisionnement local et pratiques de production responsables
Dernière mise à jour de la page le:
Rapport sur lindustrie du gin
Le marché mondial du gin est sur une trajectoire ascendante, cette croissance est tirée par la demande croissante des adultes pour les boissons alcoolisées, une augmentation de la consommation dalcool haut de gamme et lexpansion des secteurs du commerce électronique et de la vente au détail. Avec des variétés de gin comme London Dry et Plymouth qui gagnent en popularité pour leurs bienfaits pour la santé et en tant que déclarations de mode, le marché connaît également des innovations telles que limpression 3D pour les produits personnalisés et une évolution vers des offres naturelles et durables. Malgré les défis potentiels liés aux coûts de production élevés et aux problèmes de santé liés à une consommation excessive, des opportunités dexpansion dans les canaux de distribution et une augmentation du nombre de distilleries apparaissent. LEurope reste le leader du marché en raison de ses distilleries établies et de sa forte consommation de spiritueux, tandis que lAmérique du Nord et lAsie-Pacifique affichent également un potentiel de croissance important. Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus du gin, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse du gin comprend des prévisions du marché et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.