Taille du marché du chocolat en Allemagne

Résumé du marché du chocolat en Allemagne
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Analyse du marché du chocolat en Allemagne

La taille du marché allemand du chocolat est estimée à 9,39 milliards USD en 2024 et devrait atteindre 10,64 milliards USD dici 2029, avec une croissance de 2,54 % au cours de la période de prévision (2024-2029).

  • Le comportement d'achat des consommateurs de chocolat en Europe est basé sur l'achat de chocolats de manière impulsive, comme friandise ou pour satisfaire des envies de confiseries sucrées. L'Allemagne reste l'un des principaux marchés du chocolat en Europe, où les Allemands sont les plus susceptibles d'acheter du chocolat de manière impulsive. La tendance du chocolat texturé additionné de grains ou de céréales se développe parmi les consommateurs de chocolat en Allemagne. La popularité du quinoa, du chia et dautres céréales parmi les millennials est considérablement élevée.
  • En Allemagne, le marché du chocolat est en pleine expansion. Les chocolats sans sucre devraient connaître une demande accrue en raison de la préoccupation des consommateurs en matière de santé. La tendance au chocolat texturé de qualité supérieure, additionné de grains ou de céréales, se développe parmi les consommateurs de chocolat en Allemagne.
  • Lemballage joue également un rôle important. C'est pourquoi les fabricants emballent leurs chocolats haut de gamme dans des emballages innovants, tels que des emballages écologiques, notamment pour attirer les jeunes consommateurs très conscients de la durabilité. Ces dernières années, la population végétalienne a augmenté rapidement en Allemagne. La tendance des aliments végétaliens sur les marchés développés stimule la demande de chocolats végétaliens. Les entreprises élargissent leurs portefeuilles de chocolat dans le pays pour capitaliser sur les opportunités lucratives.
  • En Europe, le chocolat s'achète sur un coup de tête, comme gourmandise ou pour combler les envies sucrées. L'Allemagne reste l'un des principaux marchés du chocolat en Europe, les Allemands étant les plus susceptibles d'acheter du chocolat de manière impulsive.

Aperçu du marché allemand du chocolat

Le marché allemand du chocolat est très fragmenté en raison de la présence d'un grand nombre d'entreprises proposant une large gamme de portefeuilles de produits. Mars Incorporated, Ferrero, Hershey's, Modelez International et Nestlé sont les entreprises les plus actives sur le marché allemand du chocolat. Les lancements de nouveaux produits, les fusions et acquisitions et les partenariats sont quelques stratégies clés adoptées par des acteurs majeurs comme Ferrero et Nestlé sur le marché. Les leaders du marché ont également pris des mesures pour étendre leurs activités, en termes géographiques, en créant de nouvelles unités de fabrication et en renforçant leur réseau de distribution à travers les lieux. Elle s'est également livrée à des contrats de commerce électronique pour élargir sa base de consommateurs. Par exemple, des entreprises telles que Pierre Marcolini ont lancé leur site officiel pour proposer une gamme spécialement conçue de chocolats haut de gamme que le client peut hautement personnaliser.

Leaders du marché du chocolat en Allemagne

  1. Mars, Incorporated

  2. Mondelēz International, Inc.

  3. Nestlé S.A.

  4. Ferrero International S.A.

  5. Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG

  6. *Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
Concentration du marché du chocolat en Allemagne
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Actualités du marché du chocolat en Allemagne

  • Janvier 2022 la marque allemande Ritter Sports lance une nouvelle barre de chocolat au lait végétalienne en Allemagne. La nouvelle barre de chocolat végétalienne Pur Ohne Muh est fabriquée avec des ingrédients simples qui offrent une expérience de chocolat au lait sans utiliser de produits laitiers.
  • Mars 2021 Nestlé lance Incoa, une barre de chocolat noir 70 % composée exclusivement de fruits de cacao, sous sa marque Les Recettes de L'Atelier. Il apparaîtra dans les rayons des magasins de détail en France et aux Pays-Bas, et d'autres marchés européens suivront.
  • Février 2021 en collaboration avec son partenaire commercial allemand EDEKA Minden-Hannover, Mars Wrigley, Allemagne, a lancé pour la première fois une barre de chocolat dans un emballage à base de papier. L'emballage des 100 000 multipacks (contenant chacun neuf barres individuelles) est composé à plus de 90 % de papier. Grâce à cette expérience, Mars Wrigley économise environ 440 kg d'emballages plastiques. Plus de 500 points de vente EDEKA dans la région proposeront des multipacks Balisto durables.

Rapport sur le marché du chocolat en Allemagne – Table des matières

1. INTRODUCTION

  • 1.1 Hypothèses de l’étude et définition du marché
  • 1.2 Portée de l'étude

2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE

3. RÉSUMÉ EXÉCUTIF

4. DYNAMIQUE DU MARCHÉ

  • 4.1 Facteurs de marché
  • 4.2 Restrictions du marché
  • 4.3 Analyse des cinq forces de Porter
    • 4.3.1 La menace de nouveaux participants
    • 4.3.2 Pouvoir de négociation des acheteurs/consommateurs
    • 4.3.3 Pouvoir de négociation des fournisseurs
    • 4.3.4 Menace des produits de substitution
    • 4.3.5 Intensité de la rivalité concurrentielle

5. SEGMENTATION DU MARCHÉ

  • 5.1 Taper
    • 5.1.1 Chocolat noir
    • 5.1.2 Chocolat au lait et blanc
  • 5.2 type de produit
    • 5.2.1 Softlines/Selflines
    • 5.2.2 Assortiments en boîte
    • 5.2.3 Lignes de décompte
    • 5.2.4 Chocolats de saison
    • 5.2.5 Chocolats moulés
    • 5.2.6 Autres types de produits
  • 5.3 Canal de distribution
    • 5.3.1 Supermarchés/Hypermarchés
    • 5.3.2 Dépanneurs
    • 5.3.3 Détaillants spécialisés
    • 5.3.4 Canaux de vente au détail en ligne
    • 5.3.5 Autres canaux de distribution

6. PAYSAGE CONCURRENTIEL

  • 6.1 Stratégies les plus adoptées
  • 6.2 Analyse des parts de marché
  • 6.3 Profils d'entreprise
    • 6.3.1 Mondelēz International, Inc.
    • 6.3.2 Mars, Incorporated
    • 6.3.3 Ferrero International S.A.
    • 6.3.4 Alfred Ritter GmbH & Co. KG
    • 6.3.5 Nestlé S.A.
    • 6.3.6 Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG
    • 6.3.7 Yıldız Holding
    • 6.3.8 August Storck KG
    • 6.3.9 The Hershey Company
    • 6.3.10 Ludwig Schokolade GmbH & Co. KG

7. OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES

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Segmentation de lindustrie du chocolat en Allemagne

Le chocolat est un produit alimentaire préparé à partir de graines de cacao torréfiées et moulues sous forme de pâte ou de bloc. Il est généralement sucré et est utilisé dans les produits de boulangerie et de confiserie. Le beurre de cacao est transformé en un produit utilisable au cours du processus de production et est finalement utilisé comme ingrédient dans une variété de desserts et également comme produit fini.

Le marché allemand du chocolat est segmenté en fonction du type de produit et du canal de distribution. En fonction du type, le marché est segmenté en chocolat noir, chocolat au lait et chocolat blanc. Le canal de distribution est segmenté en supermarchés/hypermarchés, détaillants spécialisés, magasins de proximité, magasins de vente au détail en ligne et autres canaux de distribution.

Pour chaque segment, le dimensionnement et les prévisions du marché ont été réalisés sur la base de la valeur (en millions USD).

Taper
Chocolat noir
Chocolat au lait et blanc
type de produit
Softlines/Selflines
Assortiments en boîte
Lignes de décompte
Chocolats de saison
Chocolats moulés
Autres types de produits
Canal de distribution
Supermarchés/Hypermarchés
Dépanneurs
Détaillants spécialisés
Canaux de vente au détail en ligne
Autres canaux de distribution
TaperChocolat noir
Chocolat au lait et blanc
type de produitSoftlines/Selflines
Assortiments en boîte
Lignes de décompte
Chocolats de saison
Chocolats moulés
Autres types de produits
Canal de distributionSupermarchés/Hypermarchés
Dépanneurs
Détaillants spécialisés
Canaux de vente au détail en ligne
Autres canaux de distribution
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FAQ sur les études de marché sur le chocolat en Allemagne

Quelle est la taille du marché du chocolat en Allemagne ?

La taille du marché allemand du chocolat devrait atteindre 9,39 milliards USD en 2024 et croître à un TCAC de 2,54 % pour atteindre 10,64 milliards USD dici 2029.

Quelle est la taille actuelle du marché allemand du chocolat ?

En 2024, la taille du marché allemand du chocolat devrait atteindre 9,39 milliards de dollars.

Qui sont les principaux acteurs du marché allemand du chocolat ?

Mars, Incorporated, Mondelēz International, Inc., Nestlé S.A., Ferrero International S.A., Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG sont les principales sociétés opérant sur le marché allemand du chocolat.

Quelles années couvre ce marché allemand du chocolat et quelle était la taille du marché en 2023 ?

En 2023, la taille du marché allemand du chocolat était estimée à 9,16 milliards de dollars. Le rapport couvre la taille historique du marché du chocolat en Allemagne pour les années  2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché du chocolat en Allemagne pour les années  2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029.

Dernière mise à jour de la page le:

Rapport sur l'industrie du chocolat en Allemagne

Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus du chocolat en Allemagne 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse du chocolat en Allemagne comprend des perspectives de marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.

Chocolat d'Allemagne Instantanés du rapport