| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| Período de Datos Pronosticados | 2024 - 2029 |
| Período de Datos Históricos | 2019 - 2022 |
| CAGR | 3.32% |
| Concentración del Mercado | Bajo |
Jugadores principales
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
Análisis del mercado del chocolate compuesto del Reino Unido
Se prevé que el mercado del chocolate compuesto del Reino Unido registre una tasa compuesta anual del 3,32% durante el período previsto.
El principal factor que impulsa el mercado de chocolates compuestos en el país es el creciente gasto de los consumidores en productos de confitería, especialmente dulces de chocolate. Además, la sólida demanda del producto por parte de la creciente industria de alimentos y bebidas del país para diversas aplicaciones, como panadería, confitería, postres helados, helados, bebidas, cereales y otros, ha impulsado el crecimiento del mercado. Además, un número creciente de innovaciones de productos, atribuible a los cambios en las preferencias de los consumidores por productos más nuevos, como postres veganos y sin gluten, ha impulsado aún más el crecimiento del mercado. Según la Oficina de Estadísticas Nacionales (Reino Unido), el índice de precios al consumidor (IPC) promedio anual, el valor del índice de precios del chocolate, los productos de confitería y otros artículos de confitería, se midió en 103,6 puntos de índice en el Reino Unido. Además, la creciente preferencia por los sabores de chocolate es uno de los impulsores que impulsa el crecimiento del mercado de compuestos aromatizantes de chocolate. Además de esto, el paladar de los consumidores por los sabores de chocolate y la disponibilidad de una gama de proteínas y suplementos nutricionales con sabor a chocolate impulsan el mercado.
Además, el Reino Unido está renegociando acuerdos comerciales bajo la política de comercio justo, y el gobierno está garantizando cambios en los acuerdos comerciales con países de todo el mundo para políticas comerciales más justas, proporcionando así un entorno favorable para que los pequeños fabricantes de chocolate compuesto se establezcan. en el país. Además, la demanda de dulces de chocolate en el país es alta, lo que se atribuye al creciente gasto de los consumidores en productos de confitería indulgentes, especialmente dulces de chocolate. Según la Oficina de Estadísticas Nacionales (Reino Unido), en 2021, la facturación total de las empresas productoras de chocolate y dulces fue de aproximadamente 4.600 millones de dólares. Como resultado, los fabricantes de chocolate compuesto tienen espacio para crecer para satisfacer las demandas de los pasteleros de chocolate y otras empresas de alimentos y bebidas. Sin embargo, algunos factores, como la escasez de cacao de calidad, han provocado un aumento vertiginoso de los precios que ha afectado a los usuarios del cacao, como los panaderos y pasteleros, y a la importación de cacao de calidad, restringiendo así el mercado del Reino Unido.
Tendencias del mercado del chocolate compuesto en el Reino Unido
Aumento del consumo de productos de panadería y confitería
Los habitantes del Reino Unido tradicionalmente han incluido productos de panadería y confitería en sus dietas. Los principales elementos que han mantenido a estos productos en el mercado contemporáneo son su conveniencia, accesibilidad y composición nutricional. La gente consume habitualmente productos de panadería en sus comidas. La mejora de la accesibilidad de estos productos horneados especiales respaldará la expansión del mercado durante el período de pronóstico. El chocolate compuesto se utiliza cada vez con mayor frecuencia en productos de panadería y repostería. Los snacks más saludables, junto con la comodidad y el sabor, son la tendencia creciente entre los consumidores, que es la principal estrategia adoptada por las empresas gigantes debido a la creciente demanda de snacks saludables. La expansión a mediano plazo del sector de la confitería estará impulsada por las preferencias de los clientes y su propensión al chocolate y los dulces. Las ventas de productos de confitería bajos en calorías y sin azúcar aumentarán como resultado de los crecientes problemas de salud y los aumentos simultáneos en los antojos de los clientes por una variedad de chocolates y dulces. La cadena de suministro, la selección de productos, los modelos de distribución y las preferencias de los consumidores del mercado de productos de panadería y confitería en el Reino Unido están bien establecidos. Las categorías de indulgencias como tartas, pasteles y galletas están exhibiendo progresivamente innovaciones y desarrollo de nuevos productos.
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La entrada de actores de pequeña escala está impulsando el mercado
Los pequeños fabricantes de chocolate compuesto se están abriendo camino en el país y reclamando sus intereses para servir a los fabricantes de chocolate de renombre mundial. Por ejemplo, NATRA ofrece variantes orgánicas y sin azúcar agregada de chocolates blancos, negros y compuestos con leche, junto con rellenos y cacao en polvo, en el país. Además, los jugadores realizan esfuerzos meticulosos para aprovechar al máximo los granos de cacao como ingredientes de mejor calidad.
Además, los frecuentes lanzamientos y la oferta de productos innovadores con más opciones de aplicación para satisfacer las preferencias de los consumidores de estos jugadores han impulsado el marketing de su marca. Ofrecen barritas veganas y sin gluten, soja ni frutos secos. Las pequeñas empresas, por ejemplo, están invirtiendo en ofrecer productos con un mayor nivel de experiencia en la creación de dulces totalmente de origen vegetal, como el chocolate elaborado con menos manteca de cacao y más grasas de origen vegetal de otras fuentes. Ofrecen productos que pueden usarse para crear coberturas de chocolate, implementarse como ingredientes en galletas, mezclas de frutos secos y helados, y moldearse en barras u otras formas, aumentando así la popularidad y el uso de chocolates compuestos en el mercado. Además, el Reino Unido está renegociando acuerdos comerciales bajo la política de comercio justo. El gobierno está garantizando cambios en los acuerdos comerciales con países de todo el mundo para lograr políticas comerciales más justas, proporcionando así un entorno favorable para que los pequeños fabricantes de chocolate compuesto se establezcan en el país. Se espera que estos acontecimientos en el mercado impulsen el crecimiento del mercado durante el período previsto.
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Descripción general de la industria del chocolate compuesto del Reino Unido
El mercado del chocolate compuesto en el Reino Unido está consolidado y dominado por actores como Cargill Inc., AAK AB, Puratos, Fuji Oil Holdings Inc. y Barry Callebaut. Se da énfasis a la fusión, expansión, adquisición y asociación de las empresas, junto con el desarrollo de nuevos productos, como enfoques estratégicos adoptados por las principales empresas para impulsar la presencia de su marca entre los consumidores. Estas empresas se han centrado en la I+D, con el objetivo de mantener sus posiciones en el mercado o obtener una ventaja competitiva. Además, las empresas del mercado fabrican artículos para días festivos como el Día de San Valentín, Pascua y Navidad en diferentes colores y formas que combinan con el tema de la festividad.
Líderes del mercado del chocolate compuesto en el Reino Unido
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Cargill, Inc.
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AAK AB
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Fuji Oil Holdings Inc.
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Puratos
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Barry Callebaut
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
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Noticias del mercado del chocolate compuesto del Reino Unido
- Junio de 2021 La empresa Puratos, con sede en el Reino Unido, lanzó dos nuevos productos de chocolate belga con un 40% menos de azúcar que sus ofertas anteriores.
- Abril de 2020 Brenntag Food Nutrition y Cargill ampliaron su relación de distribución en el Reino Unido e Irlanda para incluir cacao y chocolate.
- Enero de 2020 la empresa suiza de chocolate y productos de cacao Barry Callebaut ha abierto una nueva sucursal de su Chocolate Academy en Banbury, Reino Unido.
Segmentación de la industria del chocolate compuesto del Reino Unido
El chocolate compuesto es un producto elaborado a partir de una combinación de cacao, grasa vegetal y edulcorantes. Se utiliza como un sustituto menos costoso del chocolate real porque sustituye la manteca de cacao más cara por grasas vegetales duras menos costosas, como el aceite de coco o el aceite de palmiste. El mercado del chocolate compuesto del Reino Unido está segmentado según el tipo, la forma y la aplicación. Según el tipo, el mercado se segmenta en chocolate negro, con leche y blanco. Según su forma, el mercado se segmenta en chispas de chocolate, gotas de chocolate, trozos de chocolate, placas de chocolate, coberturas de chocolate y otros. Según la aplicación, el mercado se segmenta en panadería, confitería, postres helados y helados, bebidas, cereales y otros. Para cada segmento, el dimensionamiento del mercado y las previsiones se han realizado en función del valor (en millones de dólares).
tipo de producto
| Oscuro |
| Leche |
| Chocolate blanco |
Forma
| Chips/gotas/trozos de chocolate |
| Losa de chocolate |
| Recubrimientos de chocolate |
| Otras formas |
Solicitud
| Panadería |
| Confitería |
| Postres helados y helados |
| Bebidas |
| Cereales |
| Otras aplicaciones |
| tipo de producto | Oscuro |
| Leche | |
| Chocolate blanco | |
| Forma | Chips/gotas/trozos de chocolate |
| Losa de chocolate | |
| Recubrimientos de chocolate | |
| Otras formas | |
| Solicitud | Panadería |
| Confitería | |
| Postres helados y helados | |
| Bebidas | |
| Cereales | |
| Otras aplicaciones |
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Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado del chocolate compuesto en el Reino Unido
¿Cuál es el tamaño actual del mercado del chocolate compuesto del Reino Unido?
Se proyecta que el mercado de chocolate compuesto del Reino Unido registre una tasa compuesta anual del 3,32% durante el período previsto (2024-2029)
¿Quiénes son los actores clave en el mercado de Chocolate compuesto del Reino Unido?
Cargill, Inc., AAK AB, Fuji Oil Holdings Inc., Puratos, Barry Callebaut son las principales empresas que operan en el mercado del chocolate compuesto del Reino Unido.
¿Qué años cubre este mercado del chocolate compuesto del Reino Unido?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado del mercado de chocolate compuesto del Reino Unido durante los años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado del chocolate compuesto del Reino Unido para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
Última actualización de la página el:
Informe de la industria del chocolate compuesto del Reino Unido
Estadísticas para la cuota de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos del chocolate compuesto del Reino Unido en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis del chocolate compuesto del Reino Unido incluye una perspectiva de previsión del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.
