| Período de Estudio | 2019 - 2030 |
| Período de Datos Pronosticados | 2025 - 2030 |
| Período de Datos Históricos | 2019 - 2023 |
| CAGR | 8.20% |
| Concentración del Mercado | Bajo |
Jugadores principales *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
Análisis del Mercado de Chocolate Compuesto de Oriente Medio y África por Mordor Intelligence
Se espera que el Mercado de Chocolate Compuesto de Oriente Medio y África registre una CAGR del 8,2% durante el período de previsión.
Existe una alta demanda de chocolate compuesto en la región de Oriente Medio y África, lo que puede atribuirse a la creciente demanda de frutas secas bañadas en chocolate, productos de confitería y panadería. Esta demanda se vio incrementada aún más durante los últimos años como resultado de la pandemia de COVID-19, que llevó a los consumidores de toda la región a permanecer en cuarentena en sus hogares; este factor condujo al aumento del consumo de chocolates y productos de chocolate como aperitivo o indulgencia.
El chocolate compuesto se utiliza ampliamente en aplicaciones de moldeo para la elaboración de diferentes productos de confitería y panadería, impulsando la demanda de coberturas de chocolate de alta calidad en la región. Además, los consumidores de Oriente Medio prefieren regalar chocolates en caja de alta calidad en diferentes ocasiones según sus rituales tradicionales, lo que ha impulsado las ventas de chocolate compuesto en Oriente Medio.
Adicionalmente, los países de Oriente Medio han sido testigos de innovaciones en dulces y postres tradicionales como kunafa, bocados de jallab con chocolate, budines de galletas con chocolate, dátiles rellenos de chocolate y pasteles con chips de chocolate, entre otros productos, que hacen uso del chocolate compuesto. Además, algunas empresas que ofrecen productos innovadores como ganache, jarabe de chocolate, caramelos de chocolate, etc., fabrican eficientemente sus productos con el uso de chocolate compuesto gracias a su consistencia. Por lo tanto, el mercado de chocolate compuesto ha experimentado un enorme crecimiento en la región durante el período de revisión y se espera que gane impulso durante el período de previsión.
Tendencias e Información del Mercado de Chocolate Compuesto de Oriente Medio y África
La Alta Preferencia por Productos a Base de Chocolate Acelera el Crecimiento
Los productos de aperitivo con infusión de chocolate, como las barras de granola y las galletas con chips de chocolate, entre otros, han atraído a los millennials de la región, razón por la cual la demanda de chocolate compuesto es elevada. Además, la demanda de chocolate compuesto ha ido creciendo ya que contiene grasa dura que lo hace adecuado para hornear productos a temperaturas más altas. El crecimiento del mercado también puede atribuirse al aumento del consumo de postres congelados y al creciente gasto de los consumidores en postres congelados como el helado y en bebidas a base de chocolate, como los batidos de chocolate, entre otros. La tendencia del veganismo y los productos alimenticios y de bebidas de origen vegetal ha impulsado las ventas de chocolate compuesto de leche de origen vegetal. La encuesta realizada por el reconocido productor de confitería Barry Callebaut indica que en 2022, el 45% de las personas prefieren consumir chocolates de leche de origen vegetal debido a sus características libres de lácteos, además de su textura suave y sabor.
Los Emiratos Árabes Unidos son el Mercado más Grande
La creciente demanda de dulces surtidos rellenos de chocolate y el mayor consumo de chocolates en barra entre los consumidores del país han contribuido a impulsar el crecimiento del mercado durante el período de revisión. La mayor conciencia sobre el estado físico y el gran número de centros de fitness en el país que promueven el consumo de batidos de proteínas y barras de proteínas con sabor a chocolate han contribuido a impulsar la demanda de estos productos entre los profesionales del gimnasio y otros expertos en fitness. Estos factores han contribuido a potenciar el crecimiento del mercado de chocolate compuesto en el pasado reciente. Además, la tradición de regalar dulces y chocolates en ocasiones como el Ramadán, el Eid y otras festividades ha contribuido a impulsar las ventas de chocolate y productos relacionados durante los últimos años, factor que ha contribuido a impulsar el crecimiento del mercado en la región durante los últimos años.
Panorama Competitivo
El Mercado de Chocolate Compuesto de Oriente Medio y África es altamente competitivo debido a la presencia de varios actores regionales e internacionales que ofrecen una amplia gama de productos de chocolate compuesto. Los actores clave del mercado han estado desarrollando una variedad de nuevos productos y se han centrado en mantener su posición de liderazgo en el mercado estudiado. Los principales actores que operan en el mercado de chocolate compuesto son Puratos, Ferrero International SA, Meiji Holdings Co. Ltd, Mondelez International y Mars Incorporated, entre otros. Estos actores se han concentrado en diferentes estrategias de marketing para mejorar su crecimiento en ventas penetrando el mercado regional a través de canales de distribución en línea y fuera de línea. Además, varias empresas han estado participando en la innovación de nuevos productos y expandiendo sus operaciones comerciales mediante la incursión en marcas reconocidas o adquisiciones con otras grandes empresas.
Líderes de la Industria de Chocolate Compuesto de Oriente Medio y África
Puratos
Ferrero International SA
Barry Callebaut
Kerry Group
Cargill, Incorporated
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
Desarrollos Recientes de la Industria
- En mayo de 2022, Blommer Chocolate Co. anunció una asociación con la empresa israelí DouxMatok para inaugurar coberturas de chocolate con azúcar Incredo, junto con su gama de aplicaciones alimentarias, enrobing, panning y moldeo.
- En noviembre de 2021, Barry Callebaut declaró el lanzamiento de la cartera de productos de chocolate compuesto sin lácteos, que es 100% de origen vegetal. Los productos de esta cartera incluyen Trozos Blandos Moldeados Compuestos, Chip/Trozo Compuesto, Trozo Blando Compuesto, compuesto EZ melt sin lácteos y Líquido a Granel para diferentes aplicaciones.
Alcance del Informe del Mercado de Chocolate Compuesto de Oriente Medio y África
El chocolate compuesto es una combinación de grasa vegetal, cacao y edulcorantes. Se utiliza como alternativa de bajo costo al chocolate de cobertura. Existen tres tipos de chocolates compuestos —leche, negro y blanco— que son utilizados por diversas industrias para la elaboración de productos finales. El Mercado de Chocolate Compuesto de Oriente Medio y África (en adelante denominado el mercado estudiado) está segmentado por Sabor, Forma, Aplicación y Geografía. Por Sabor, el mercado se segmenta en Leche, Negro y Blanco. Por Forma, el mercado se segmenta en Chips/Gotas/Trozos de Chocolate, Tabletas de Chocolate y Coberturas de Chocolate. Por Aplicación, el mercado se segmenta en Panadería, Confitería, Postres Congelados y Helados, Bebidas, Cereales y Otras Aplicaciones. El estudio proporciona un análisis de las economías emergentes y establecidas en la región de Oriente Medio y África, que comprende Arabia Saudita, los Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica y el resto de Oriente Medio y África. El informe ofrece el tamaño del mercado y previsiones en valor (millones de USD) para los segmentos anteriores.
Sabor
| Leche |
| Blanco |
| Negro |
Forma
| Chips/Gotas/Trozos de Chocolate |
| Tableta de Chocolate |
| Coberturas de Chocolate |
Aplicación
| Panadería |
| Confitería |
| Postres Congelados y Helados |
| Bebidas |
| Cereales |
| Otras Aplicaciones |
Geografía
| Oriente Medio y África | Emiratos Árabes Unidos |
| Arabia Saudita | |
| Sudáfrica | |
| Resto de Oriente Medio y África |
| Sabor | Leche | |
| Blanco | ||
| Negro | ||
| Forma | Chips/Gotas/Trozos de Chocolate | |
| Tableta de Chocolate | ||
| Coberturas de Chocolate | ||
| Aplicación | Panadería | |
| Confitería | ||
| Postres Congelados y Helados | ||
| Bebidas | ||
| Cereales | ||
| Otras Aplicaciones | ||
| Geografía | Oriente Medio y África | Emiratos Árabes Unidos |
| Arabia Saudita | ||
| Sudáfrica | ||
| Resto de Oriente Medio y África | ||
Preguntas Clave Respondidas en el Informe
¿Cuál es el tamaño actual del Mercado de Chocolate Compuesto de Oriente Medio y África?
Se proyecta que el Mercado de Chocolate Compuesto de Oriente Medio y África registre una CAGR del 8,2% durante el período de previsión (2025-2030)
¿Quiénes son los actores clave en el Mercado de Chocolate Compuesto de Oriente Medio y África?
Puratos, Ferrero International SA, Barry Callebaut, Kerry Group y Cargill, Incorporated son las principales empresas que operan en el Mercado de Chocolate Compuesto de Oriente Medio y África.
¿Qué años cubre este Mercado de Chocolate Compuesto de Oriente Medio y África?
El informe cubre el tamaño histórico del Mercado de Chocolate Compuesto de Oriente Medio y África para los años: 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 y 2024. El informe también pronostica el tamaño del Mercado de Chocolate Compuesto de Oriente Medio y África para los años: 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 y 2030.
Última actualización de la página el:
Informe de la Industria de Chocolate Compuesto de Oriente Medio y África
Estadísticas para la participación, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos del mercado de Chocolate Compuesto de Oriente Medio y África 2025, elaboradas por los Informes de Industria de Mordor Intelligence™. El análisis del Chocolate Compuesto de Oriente Medio y África incluye una perspectiva de previsión del mercado para 2025 a 2030 y una visión histórica. Obtenga una muestra de este análisis de industria como descarga gratuita de informe en PDF.
