| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Ano Base Para Estimativa | 2023 |
| CAGR | 3.32 % |
| Concentração do Mercado | Baixo |
Principais jogadores
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise do mercado de chocolate composto do Reino Unido
O mercado de chocolate composto do Reino Unido deverá registrar um CAGR de 3,32% durante o período de previsão.
O principal fator que impulsiona o mercado de chocolates compostos no país é o aumento dos gastos dos consumidores em produtos de confeitaria indulgentes, especialmente confeitos de chocolate. Além disso, a demanda robusta pelo produto da indústria de alimentos e bebidas em expansão no país para diversas aplicações, como panificação, confeitaria, sobremesa congelada, sorvetes, bebidas, cereais, entre outros, impulsionou o crescimento do mercado. Além disso, um número crescente de inovações de produtos, atribuíveis às mudanças nas preferências dos consumidores por produtos mais recentes, como sobremesas veganas e sem glúten, impulsionou ainda mais o crescimento do mercado. De acordo com o Office for National Statistics (Reino Unido), o Índice de Preços ao Consumidor (IPC) médio anual, o valor do índice de preços de chocolate, confeitaria e outros itens de confeitaria, foi medido em 103,6 pontos de índice no Reino Unido. Além disso, a crescente preferência por sabores de chocolate é um dos impulsionadores do crescimento do mercado de compostos aromatizantes de chocolate. Além disso, o paladar dos consumidores pelos sabores de chocolate e a disponibilidade de uma variedade de proteínas e suplementos nutricionais com sabor de chocolate impulsionam o mercado.
Além disso, o Reino Unido está a renegociar acordos comerciais no âmbito da política de comércio justo, e o governo está a garantir alterações nos acordos comerciais com países de todo o mundo para políticas comerciais mais justas, proporcionando assim um ambiente favorável para que os fabricantes de chocolate composto de pequena escala se estabeleçam. no país. Além disso, a procura de produtos de confeitaria de chocolate no país é elevada, atribuída ao aumento das despesas dos consumidores em produtos de confeitaria indulgentes, especialmente produtos de confeitaria de chocolate. De acordo com o Office for National Statistics (Reino Unido), em 2021, o volume de negócios total das empresas produtoras de chocolate e confeitaria foi de aproximadamente 4,6 mil milhões de dólares. Como resultado, os fabricantes de chocolates compostos têm espaço para crescer, a fim de atender às demandas dos confeiteiros de chocolate e de outras empresas de alimentos e bebidas. No entanto, alguns factores, como a escassez de cacau de qualidade, resultaram no aumento dos preços que atingiu os utilizadores de cacau, tais como padeiros e pasteleiros, e a importação de cacau de qualidade, restringindo assim o mercado do Reino Unido.
Tendências do mercado de chocolate composto no Reino Unido
Aumento do consumo de produtos de panificação e confeitaria
As pessoas no Reino Unido tradicionalmente incluem produtos de panificação e confeitaria em suas dietas. Os principais elementos que têm mantido esses produtos no mercado contemporâneo são a conveniência, a acessibilidade e a composição nutricional. As pessoas consomem regularmente produtos de panificação em suas refeições. A melhoria da acessibilidade destes produtos assados especiais apoiará a expansão do mercado durante o período de previsão. O chocolate composto está sendo usado com mais frequência em produtos de panificação e confeitaria. Lanches mais saudáveis, aliados à conveniência e ao sabor, são uma tendência crescente entre os consumidores, sendo esta a principal estratégia adotada pelas empresas gigantes devido à crescente demanda por lanches saudáveis. A expansão a médio prazo do sector da confeitaria será impulsionada pelas preferências dos clientes e pela sua propensão para chocolate e doces. As vendas de produtos de confeitaria com baixas calorias e sem açúcar aumentarão como resultado das crescentes preocupações com a saúde e do aumento simultâneo do desejo dos clientes por uma variedade de chocolates e doces. A cadeia de abastecimento, a seleção de produtos, os modelos de distribuição e as preferências dos consumidores do mercado de produtos de panificação e confeitaria no Reino Unido estão todos bem estabelecidos. Categorias de indulgência como bolos, doces e biscoitos estão exibindo progressivamente inovações e desenvolvimento de novos produtos.
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A entrada de pequenos players está impulsionando o mercado
Os fabricantes de chocolates compostos de pequena escala estão abrindo caminho no país e reivindicando suas participações para servir fabricantes de chocolate de renome mundial. Por exemplo, a NATRA oferece variantes orgânicas e sem adição de açúcar de chocolates brancos, amargos e ao leite, além de recheios e cacau em pó, no país. Além disso, os jogadores fazem esforços meticulosos para aproveitar ao máximo os grãos de cacau como ingredientes de melhor qualidade.
Além disso, os frequentes lançamentos e ofertas de produtos inovadores e com mais opções de aplicação para atender às preferências de consumo desses players têm impulsionado o marketing de suas marcas. Eles oferecem barras veganas e sem glúten, soja e nozes. As pequenas empresas, por exemplo, estão a investir no fornecimento de produtos com um nível mais elevado de especialização na criação de confeitos totalmente à base de plantas, tais como chocolate feito com menos manteiga de cacau e mais gorduras vegetais de outras fontes. Eles estão oferecendo produtos que podem ser usados para criar coberturas de chocolate, implementados como ingredientes em biscoitos, misturas para trilhas e sorvetes, e moldados em barras ou outros formatos, aumentando assim a popularidade e o uso de chocolates compostos no mercado. Além disso, o Reino Unido está a renegociar acordos comerciais no âmbito da política de comércio justo. O governo está a garantir mudanças nos acordos comerciais com países de todo o mundo para políticas comerciais mais justas, proporcionando assim um ambiente favorável para que os pequenos fabricantes de chocolates compostos se estabeleçam no país. Espera-se que tais desenvolvimentos no mercado impulsionem o crescimento do mercado durante o período de previsão.
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Visão geral da indústria de chocolate composto do Reino Unido
O mercado de chocolate composto do Reino Unido está consolidado e dominado por players como Cargill Inc., AAK AB, Puratos, Fuji Oil Holdings Inc. e Barry Callebaut. Ênfase é dada à fusão, expansão, aquisição e parceria das empresas, juntamente com o desenvolvimento de novos produtos, como abordagens estratégicas adotadas pelas grandes empresas para aumentar a presença de sua marca entre os consumidores. Estas empresas têm apostado na ID, com o objetivo de manter a sua posição no mercado ou obter vantagem competitiva. Além disso, as empresas do mercado estão fabricando itens para feriados como Dia dos Namorados, Páscoa e Natal em diferentes cores e formatos que combinam com o tema do feriado.
Líderes do mercado de chocolate composto no Reino Unido
-
Cargill, Inc.
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AAK AB
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Fuji Oil Holdings Inc.
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Puratos
-
Barry Callebaut
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Notícias do mercado de chocolate composto do Reino Unido
- Junho de 2021 A Puratos, empresa com sede no Reino Unido, lançou dois novos produtos de chocolate belga com 40% menos açúcar do que suas ofertas anteriores.
- Abril de 2020 Brenntag Food Nutrition e Cargill expandiram a sua relação de distribuição no Reino Unido e na Irlanda para incluir cacau e chocolate.
- Janeiro de 2020 A empresa suíça de chocolate e produtos de cacau Barry Callebaut abriu uma nova filial de sua Chocolate Academy em Banbury, Reino Unido.
Segmentação da indústria de chocolate composto do Reino Unido
O chocolate composto é um produto feito a partir de uma combinação de cacau, gordura vegetal e adoçantes. É usado como um substituto mais barato do chocolate verdadeiro porque substitui gorduras vegetais duras mais baratas, como óleo de coco ou óleo de palmiste, pela manteiga de cacau, mais cara. O mercado de chocolate composto do Reino Unido é segmentado com base no tipo, forma e aplicação. Com base no tipo, o mercado é segmentado em chocolate amargo, ao leite e branco. Com base na sua forma, o mercado é segmentado em gotas de chocolate, gotas de chocolate, pedaços de chocolate, barras de chocolate, coberturas de chocolate, entre outros. Com base na aplicação, o mercado é segmentado em panificação, confeitaria, sobremesas congeladas e sorvetes, bebidas, cereais, entre outros. Para cada segmento, o dimensionamento e as previsões do mercado foram feitos com base no valor (em milhões de dólares).
| Tipo de Produto | Escuro |
| Leite | |
| Chocolate Branco | |
| Forma | Lascas/gotas/pedaços de chocolate |
| Placa de chocolate | |
| Coberturas de chocolate | |
| Outras formas | |
| Aplicativo | Padaria |
| Confeitaria | |
| Sobremesas Congeladas e Sorvetes | |
| Bebidas | |
| Cereais | |
| Outras aplicações |
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de chocolate composto no Reino Unido
Qual é o tamanho atual do mercado de chocolate composto no Reino Unido?
O mercado de chocolate composto do Reino Unido deverá registrar um CAGR de 3,32% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os principais atores do mercado de chocolate composto do Reino Unido?
Cargill, Inc., AAK AB, Fuji Oil Holdings Inc., Puratos, Barry Callebaut são as principais empresas que operam no mercado de chocolate composto do Reino Unido.
Que anos este mercado de chocolate composto do Reino Unido cobre?
O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de chocolate composto do Reino Unido para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de chocolate composto do Reino Unido para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
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Relatório da Indústria de Chocolate Composto do Reino Unido
Estatísticas para a participação de mercado de chocolate composto do Reino Unido em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise do UK Compound Chocolate inclui uma previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
