
Análisis del mercado de café de Oceanía por Mordor Intelligence
Se espera que el mercado de café de Oceanía registre una CAGR del 6,20% durante el período de pronóstico.
- El mercado está impulsado por múltiples factores, entre ellos el aumento de la demanda de productos de café certificados, la aceptación por parte de los consumidores de sistemas de preparación de café monodosis y la constante innovación liderada por los principales actores del mercado de café. Además, la creciente demanda de café instantáneo y de opciones más premium por razones de conveniencia, calidad y sabor en las economías desarrolladas sigue impulsando la dinámica del mercado. Asimismo, los actores del mercado buscan consolidar su posición incorporando tendencias del café en sus operaciones comerciales, que incluyen cápsulas de café innovadoras, café funcional, premiumización y comercialización de marcas clave de café, entre otros.
- Sin embargo, factores como el cambio en las condiciones climáticas están impactando el cultivo de café, lo que restringe el crecimiento del mercado.
Tendencias e información del mercado de café de Oceanía
Creciente demanda de café instantáneo en la región
La conveniencia es el factor principal que impulsa el mercado de café instantáneo, ya que se prepara fácilmente en comparación con el café fresco. El ritmo de vida acelerado de los consumidores está impulsando el mercado de alimentos convenientes. La distribución del producto está garantizada por la mayoría de los canales minoristas. El mercado de café instantáneo está muy fragmentado debido a la presencia de actores globales en el mercado. Las empresas compiten entre sí a través de empresas conjuntas, alianzas y lanzamientos de productos para mantenerse en el mercado. Por ejemplo, los sobres Nescafé Gold fueron introducidos en junio de 2019. Las marcas de café instantáneo populares en la región incluyen Nescafé, Lavazza, Moccona y Robert Timms.

Australia dominará el mercado regional
La cultura cafetera de Australia también está respaldada por el aumento en el número de pequeñas cafeterías especializadas y tiendas de café. Esto generó un alto nivel de competencia, lo que derivó en bajas barreras de entrada y baja concentración de la industria. Factores como la calidad del café, junto con la marca de café, la textura, la temperatura, la leche y el nivel de crema en un espresso, son de gran importancia para los consumidores. Los consumidores australianos han mostrado una mayor demanda de café tostado y molido en comparación con el café instantáneo durante el período de estudio. El café tostado y molido capturó el 63,5% de la participación del total de tazas de café consumidas en 2018. Además, los cafés y restaurantes representaron un mayor número de tazas de café consumidas en comparación con los hogares. Sin embargo, en el país, las cadenas globales de café han encontrado dificultades para obtener una participación de mercado sólida o influencia sobre la industria. La razón principal es la alta preferencia por las pequeñas cafeterías boutique y cafés sobre las cadenas internacionales.

Panorama competitivo
El mercado de café de Oceanía es competitivo por naturaleza, con un gran número de actores nacionales y multinacionales compitiendo por la participación de mercado. Se hace énfasis en las fusiones, expansiones, adquisiciones y alianzas de las empresas, junto con el desarrollo de nuevos productos, como enfoques estratégicos adoptados por las principales empresas para reforzar su presencia de marca entre los consumidores. Los actores clave que dominan el mercado regional incluyen Nestle SA, Starbucks Coffee Company, Jacobs Douwe Egberts, Moccona, McDonald's y Seven Miles, entre otros.
Líderes de la industria del café de Oceanía
Nestle SA
Starbucks Coffee Company
Jacobs Douwe Egberts
Moccona
McDonald's
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial

Alcance del informe del mercado de café de Oceanía
El mercado de café de Oceanía está segmentado por tipo de producto en grano entero, café molido, café instantáneo, cápsulas y monodosis de café, distribuidos a través de dos canales de distribución principales: canal horeca y canal minorista. Asimismo, el estudio ofrece un análisis del mercado de café en los mercados emergentes y consolidados de Oceanía, incluyendo Australia, Nueva Zelanda y el resto de Oceanía.
| Grano entero |
| Café molido |
| Café instantáneo |
| Otros |
| Canal horeca | |
| Canal minorista | Supermercado/Hipermercado |
| Tiendas de conveniencia | |
| Minoristas especializados | |
| Otros |
| Por tipo de producto | Grano entero | |
| Café molido | ||
| Café instantáneo | ||
| Otros | ||
| Por canal de distribución | Canal horeca | |
| Canal minorista | Supermercado/Hipermercado | |
| Tiendas de conveniencia | ||
| Minoristas especializados | ||
| Otros | ||
Preguntas clave respondidas en el informe
¿Cuál es el tamaño actual del mercado de café de Oceanía?
Se proyecta que el mercado de café de Oceanía registre una CAGR del 6,20% durante el período de pronóstico (2025-2030)
¿Quiénes son los actores clave en el mercado de café de Oceanía?
Nestle SA, Starbucks Coffee Company, Jacobs Douwe Egberts, Moccona y McDonald's son las principales empresas que operan en el mercado de café de Oceanía.
¿Qué años cubre este mercado de café de Oceanía?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado de café de Oceanía para los años: 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 y 2024. El informe también pronostica el tamaño del mercado de café de Oceanía para los años: 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 y 2030.
Última actualización de la página el:
Informe de la industria del café de Oceanía
Estadísticas de participación, tamaño y tasa de crecimiento de ingresos del mercado de café de Oceanía para 2025, elaboradas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis del café de Oceanía incluye una perspectiva de pronóstico del mercado para 2025 a 2030 y una visión general histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita de informe en PDF.



