| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| Período de Datos Pronosticados | 2024 - 2029 |
| Período de Datos Históricos | 2019 - 2022 |
| CAGR | 5.20% |
| Concentración del Mercado | Alto |
Jugadores principales
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
Análisis del mercado del café de APAC
Se proyecta que el mercado de café de Asia Pacífico registre una CAGR del 5,2 % durante el período de pronóstico, 2022-2027.
Con la creciente cultura de consumir café como bebida refrescante entre la población más joven, especialmente en India, China, Japón y Filipinas, el mercado del café está aumentando. Además, el aumento de los ingresos disponibles junto con la urbanización es el principal factor que contribuye al crecimiento del mercado del café de Asia Pacífico. Por ejemplo, en 2020-2021, según la ICO (Organización Internacional del Café), Japón consumió casi 7303 sacos (en miles de sacos de 60 kg) de café, impulsando el mercado del café.
Varios beneficios para la salud del consumo de café, como la reducción del riesgo de diabetes, la quema de grasa y la alta ingesta de energía de los picos de cafeína, también están impulsando el crecimiento del mercado. Los consumidores están cambiando hacia un café más orgánico o de origen vegetal para mantener un estilo de vida saludable. Por lo tanto, los actores clave se dedican a la innovación de productos, para mantener una posición más fuerte en la región. Por ejemplo, en 2021, Nestlé Japón lanzó una gama de cafés con leche Nescafé que incluyen cápsulas de café, elaboradas con ingredientes de origen vegetal, para satisfacer el creciente interés por los alimentos de origen vegetal en Japón.
Sin embargo, las restricciones de covid, como las restricciones de viaje, las limitaciones a las redes comerciales globales y las limitaciones operativas, causaron interrupciones en la cadena de suministro, lo que provocó enormes pérdidas de ingresos en el negocio del café de Asia Pacífico.
Tendencias del mercado del café de APAC
Una tendencia creciente para el café orgánico certificado
Los consumidores de café de la región de Asia Pacífico buscan cada vez más productos éticos desde un punto de vista social y ecológico. La tendencia de la certificación orgánica en el café está ganando popularidad en los mercados de consumo de la región de Asia Pacífico, especialmente en India y China. La creencia común entre los consumidores de la región de que los productos producidos orgánicamente reducen la exposición a productos químicos sintéticos y pesticidas está impulsando la tendencia del café orgánico certificado.
La tendencia orgánica es grande en el sector del café y está ganando terreno con cada vez más personas que toman conciencia de los beneficios de la ruta orgánica y sostenible. La tendencia está impulsada especialmente por los consumidores jóvenes que están ansiosos por probar nuevos aromas y todavía están preocupados por las raíces de donde proviene el producto. Por lo tanto, los actores clave se dedican a la producción de dichos productos para satisfacer la demanda de los consumidores y aumentar su cartera de productos. Por ejemplo, en 2019 Lavazza, la marca italiana de café, lanzó Tierra Bio-Organic, un café molido orgánico en la India.
En toda la región de Asia Pacífico, ha habido un crecimiento significativo en la conciencia sobre los alimentos saludables, un cambio significativo en los patrones de comidas y los hábitos alimenticios existentes, así como un deseo de probar nuevos productos que han estado impulsando la demanda de productos de café orgánico y de especialidad, especialmente las cápsulas y cápsulas de café. Por ejemplo, en 2022, Blue tokai coffee roasters, una marca de café india, lanzó cápsulas de café especiales biodegradables.
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China es el país de más rápido crecimiento
Hay un aumento en la tendencia de beber café entre la población urbanizada y adinerada de varios países de la región de Asia Pacífico, como China, India y Japón. Según la Política China de 2021, casi dos tercios de la población de China vive en zonas urbanas, con opciones de alimentos y bebidas mucho más amplias. Según el USDA (Departamento de Agricultura de EE. UU.), de 2018-19 a 2020-21, el consumo de café en China aumentó un 140%.
El auge de la economía china dio lugar a consumidores con ingresos disponibles y ansiosos por mejorar su estilo de vida. Además, la creciente afinidad por beber café y el aumento de las ganas de probar nuevos aromas han impulsado la demanda de café en la región. Además, hasta hace poco, los jóvenes consumidores chinos han dado la espalda al café occidental y prefieren las marcas nacionales de café, lo que ha impulsado el consumo interno de café.
Los fabricantes de café están abriendo nuevas tiendas y expandiendo su presencia geográfica en China para expandir aún más su participación de mercado e impulsar el mercado chino del café. Por ejemplo, en 2022, la cadena de cafeterías vietnamita Trung Nguyen comenzó la expansión internacional de su marca de cafeterías premium Trung Nguyen Legend junto con su gama de café instantáneo con la apertura de su primera tienda en Shanghái. Se espera que en octubre de 2022 se abran tiendas adicionales en Pekín y Chongqing.
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Visión general de la industria del café de APAC
El mercado del café de Asia-Pacífico está fragmentado con la presencia de numerosos actores. Los actores clave están utilizando estrategias de crecimiento, incluidas fusiones y adquisiciones, expansión, desarrollo de nuevos productos y asociaciones, para impulsar el crecimiento del mercado.
Hay varios jugadores prominentes en esta industria Nestlé, The J.M. Smucker Co., The Kraft Heinz Company, Massimo Zanetti Beverage Group., JAB Holding Company, Four Sigmatic., LUIGI LAVAZZA SPA, Califia Farms, LLC, Cedar Lake y F. Gaviña & Sons, Inc. tienen una participación significativa en el mercado estudiado y se embarcan en estrategias comerciales que incluyen innovaciones de productos, asociaciones, Fortalecer su control sobre el marketing en línea y fuera de línea, y fusiones y adquisiciones para expandir su visibilidad y cartera de ofertas, aumentando así el crecimiento del mercado.
Líderes del mercado de café de APAC
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JAB Holding Company
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The Kraft Heinz Company
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Massimo Zanetti Beverage Group
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LUIGI LAVAZZA SPA
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Nestle SA
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
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Noticias del mercado del café de APAC
- En septiembre de 2022, Nestlé anunció su plan de invertir 5.000 millones de rupias (613 millones de dólares) en la India para 2025 tras la fuerte demanda de productos clave, incluida su cartera de marcas de café en el mercado. Nestlé vende una gama de productos Nescafé al por menor en la India, incluidas las mezclas Nescafé Classic, Gold y Sunrise.
- En septiembre de 2022, la Junta del Café de la India, organismo que representa a los caficultores y a la industria cafetera del país, anunció la ampliación de su alcance mediante el lanzamiento de cuatro cafés premium bajo la marca 'India Coffee', así como dos cafés asequibles bajo la marca 'Coffees of India' en Amazon.
- En julio de 2022, la nueva marca de la cadena de cafeterías de China, 'Bestar Coffee', anunció que últimamente ha recaudado millones para financiar sus planes de expansión. BeStar anunció la apertura de un total de 500 ubicaciones en Jiangsu, Zhejiang y Shanghái durante los próximos tres años. La cadena también quiere establecer un centro educativo sobre el café.
Segmentación de la industria del café de APAC
El café es la bebida preparada más popular y consumida preparada a partir de granos de café tostados, que son las semillas de cierta especie de Coffea. Además, el mercado del café está segmentado por tipo de producto, canal de distribución y geografía. Según el tipo de producto, el mercado del café está segmentado en grano entero, café molido, café instantáneo y cápsulas y cápsulas de café. Según el canal de distribución, el mercado está segmentado en supermercados/hipermercados, tiendas de conveniencia, tiendas minoristas en línea y otros canales de distribución. Por geografía, el mercado está segmentado en India, China, Japón, Australia y el resto de Asia Pacífico. Para cada segmento, el tamaño del mercado y las previsiones se han realizado en función del valor (en millones de USD).
Por tipo
| En grano |
| Café molido |
| Café instantáneo |
| Monodosis y cápsulas de café |
Por distribución
| Supermercados/Hipermercados |
| Tiendas de conveniencia |
| Tiendas minoristas en línea |
| Otros canales de distribución |
Por geografía
| India |
| Porcelana |
| Japón |
| Australia |
| Resto de Asia Pacífico |
| Por tipo | En grano |
| Café molido | |
| Café instantáneo | |
| Monodosis y cápsulas de café | |
| Por distribución | Supermercados/Hipermercados |
| Tiendas de conveniencia | |
| Tiendas minoristas en línea | |
| Otros canales de distribución | |
| Por geografía | India |
| Porcelana | |
| Japón | |
| Australia | |
| Resto de Asia Pacífico |
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Preguntas frecuentes sobre la investigación del mercado del café de APAC
¿Cuál es el tamaño actual del mercado de café de Asia Pacífico?
Se proyecta que el mercado de café de Asia Pacífico registre una CAGR del 5,20 % durante el período de pronóstico (2024-2029)
¿Quiénes son los actores clave en el mercado de café de Asia Pacífico?
JAB Holding Company, The Kraft Heinz Company, Massimo Zanetti Beverage Group, LUIGI LAVAZZA SPA, Nestle SA son las principales empresas que operan en el mercado de café de Asia Pacífico.
¿Qué años cubre este mercado de café de Asia Pacífico?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado de café de Asia Pacífico durante años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de café de Asia Pacífico para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
Última actualización de la página el:
Informe de la industria del café de APAC
Estadísticas de la cuota de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de los ingresos de Café de APAC en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de APAC Coffee incluye una perspectiva de pronóstico de mercado para 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.
