| Período de Estudio | 2019 - 2030 |
| Período de Datos Pronosticados | 2025 - 2030 |
| Período de Datos Históricos | 2019 - 2023 |
| CAGR | 11.80% |
| Concentración del Mercado | Bajo |
Jugadores principales *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
Análisis del Mercado de Cerveza Artesanal de Asia Pacífico por Mordor Intelligence
Se espera que el Mercado de Cerveza Artesanal de Asia Pacífico registre una CAGR del 11,80% durante el período de pronóstico.
El mercado de cerveza artesanal en la región de Asia Pacífico está altamente diversificado, en términos de patrones de consumo y productos, principalmente debido a las diferencias en preferencias y los comportamientos sociales y culturales entre distintas naciones. El mercado está creciendo a un ritmo saludable, impulsado por el aumento en la demanda de productos premium.
A largo plazo, muchas empresas en Asia se han establecido como pioneras y líderes en el movimiento de la cerveza artesanal, representando las regiones donde elaboran sus productos. Además, se ha observado un aumento considerable en el consumo de cerveza debido al crecimiento de su población joven, con preferencia por la cerveza. Los cambios en los estilos de vida y las preferencias de los consumidores han impulsado considerablemente la adopción de la cerveza en la región de Asia Pacífico.
Debido a la creciente demanda en la región, las empresas que operan en el mercado han crecido para satisfacer la demanda con innovación en sabores, añadiendo sabores regionales. Por ejemplo, en abril de 2022, la marca de cerveza artesanal premium Bira 91 lanzó Imagined in India, una edición limitada de cuatro cervezas de temporada inspiradas en ingredientes locales y la cultura creativa. Las cervezas incluyen una Bollywood IPA, una Kokum Sour (elaborada con la fruta kokum popular en la costa de Konkan en India), una Brown Ale y una Mango Lassi.
El mercado de Cerveza Artesanal en la región se ve limitado por los complejos sistemas de impuestos sobre bebidas alcohólicas, las restricciones de venta y la posibilidad de prohibiciones directas en los países asiáticos. Sin embargo, las regulaciones y restricciones varían de país a país en la región.
Tendencias e Información del Mercado de Cerveza Artesanal de Asia Pacífico
Surgimiento de Innovaciones en la Cerveza Artesanal
El aumento de la conciencia sobre la salud ha llevado a los consumidores a buscar opciones más saludables incluso en la cerveza artesanal, como cervezas artesanales con pocas o ninguna caloría, y cervezas artesanales con poco o ningún contenido de alcohol. La prevalencia de enfermedades relacionadas con el estilo de vida, como las enfermedades hepáticas, es la principal razón para la adopción de cervezas artesanales con bajo contenido de alcohol. La generación millennial está más inclinada hacia la cerveza artesanal sin alcohol, ya que los consumidores tienden a creer que la cerveza con bajo contenido o sin alcohol es saludable. Con la creciente demanda de cerveza artesanal, los fabricantes de cerveza artesanal en la región se enfocan en innovar nuevas líneas de productos con bajas calorías y bajo contenido de alcohol dentro de la cerveza artesanal. Por ejemplo, en septiembre de 2020, Big Drop Brewing Co. lanzó su gama de cerveza artesanal sin alcohol en Australia. El lanzamiento incluye los productos Pine Trail Pale Ale y Uptown Craft Lager, ofrecidos en paquetes de 4 unidades sin contenido de alcohol pero con el mismo sabor.
Además, el aumento en la población con intolerancia a la lactosa y la prevalencia de la enfermedad celíaca, especialmente en países como Australia, ha cambiado las preferencias de los consumidores hacia el consumo de cerveza artesanal. Según Coeliac Australia, 1 de cada 70 australianos padece la enfermedad celíaca. Por ello, los fabricantes en la industria de la cerveza artesanal han lanzado cervezas artesanales sin gluten. Por ejemplo, en septiembre de 2021, TWØBAYS Brewing Co lanzó la cerveza artesanal Stargaze Hazy Pale sin gluten. La cerveza artesanal Stargaze Hazy Pale se elabora sobre una base de mijo de Viena y tiene un perfil pálido y afrutado con aromas de piña, lichi y mango que dan paso a sabores tropicales, de frutas con hueso y cítricos.
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Japón ostenta la Mayor Participación
La cerveza es una parte importante de la cultura de bebida y gastronomía en Japón. La cerveza artesanal emergió como la bebida premium en el país, lo que está atrayendo a los consumidores adinerados hacia la cerveza artesanal. Existe una amplia variedad de cervezas artesanales disponibles en el mercado, cada una con sus sabores y aromas característicos; ha habido una creciente prosperidad en todo el país con una demanda creciente de sabores innovadores, lo que ha resultado en un aumento en la calidad y variedades de la cerveza artesanal, impulsando el crecimiento del Mercado de Cerveza Artesanal de Asia Pacífico. Según Kita Sangyo, el número de microcervecerías en Japón ha aumentado de 225 en 2014 a 443 en 2020, lo que indica el crecimiento del mercado en la región. Las principales marcas que ofrecen cervezas artesanales en el país son Asahi, Kirin, Sapporo y Suntory, entre otras.
Además, el aumento en las cervezas artesanales con bajo contenido de azúcar está ganando terreno entre los consumidores preocupados por su salud. Los fabricantes están innovando nuevos sabores en la cerveza artesanal y reduciendo el contenido de azúcar en las cervezas artesanales. Por ejemplo, en octubre de 2020, Kirin Brewery lanzó Kirin Ichiban Zero Sugar Beer en Japón, y la empresa ha vendido más de 72 millones de latas. Con el aumento en la demanda de cerveza baja en calorías, la empresa incrementó el volumen de producción de Kirin Ichiban Zero Sugar Beer en un 60% en 2021, lo que indica la demanda de cerveza baja en calorías en las regiones.
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Panorama Competitivo
El Mercado de Cerveza Artesanal de Asia Pacífico está fragmentado con muchos actores internacionales y locales en la región. Los principales actores en la región incluyen Heineken International B.V., Kiuchi Brewery Inc., Anheuser-Busch InBev y The Boston Beer Company Inc., entre otros. Los actores clave de la industria están mejorando sus canales de distribución, ampliando su presencia geográfica y participando en asociaciones y empresas conjuntas para aumentar su participación de mercado. Por ejemplo, en septiembre de 2021, BrewDog, una cervecería artesanal independiente, lanzó una empresa conjunta en Japón con Asahi Breweries, para distribuir cervezas BrewDog como Punk IPA, Hazy Jane y Elvis Juice en todo Japón. La empresa conjunta se conoce como BrewDog Japan y operará como una entidad independiente con sus propios equipos de ventas, marketing y administración. Se enfocará exclusivamente en la distribución y el marketing de las principales marcas de BrewDog en Japón.
Líderes de la Industria de Cerveza Artesanal de Asia Pacífico
Heineken International B.V.
Anheuser-Busch InBev
The Boston Beer Company Inc.
Kiuchi Brewery Inc. (Hitachino Nest Beer)
The Brewerkz Company
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
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Desarrollos Recientes de la Industria
- Julio de 2022: Budweiser APAC inauguró su nueva Cervecería Artesanal de Putian en la provincia de Fujian y la puso en producción en el Parque Industrial Alimentario AB InBev en Hanjiang, Putian. Es la cervecería artesanal más grande bajo Budweiser APAC y la primera cervecería artesanal en la provincia de Fujian, que producirá marcas de cerveza artesanal de primera línea reconocidas mundialmente como Goose Island y Boxing Cat, entre otras.
- Junio de 2022: Bira 91, una marca de cerveza premium, en colaboración con Far Yeast Brewing Company, una de las empresas cerveceras de Japón, lanzó su primera cerveza estilo Gose, Yuzu Gose Sour. Tradicionalmente, la cerveza artesanal estilo Gose es una cerveza de trigo que se caracteriza por su baja amargor de lúpulo y su refrescante frescura.
- Junio de 2021: The Carlsberg Group en Asia amplió su presencia en el segmento de cerveza artesanal premium con el lanzamiento de la cerveza Luang Prabang. Esta nueva marca de cerveza artesanal fue desarrollada por la agencia de diseño de marca Square44, con sede en Bangkok.
Alcance del Informe del Mercado de Cerveza Artesanal de Asia Pacífico
La cerveza artesanal se elabora de manera tradicional o no mecanizada por una pequeña cervecería. La cerveza artesanal tiene un sabor más rico y distintivo que la cerveza aguada producida en masa. El mercado de cerveza artesanal está segmentado por tipo, canal de distribución y geografía. Según el tipo de cerveza artesanal, el alcance incluye ales, pilseners y lagers pálidas, cervezas especiales y otros tipos. Por canal de distribución, el mercado se segmenta adicionalmente en distribución en el comercio en establecimiento y en el comercio fuera de establecimiento. La distribución en el comercio fuera de establecimiento se segmenta adicionalmente en canales de venta minorista en línea y canales de venta minorista fuera de línea. Según la geografía, el mercado está segmentado en China, Japón, India, Australia y el Resto de Asia Pacífico. Para cada segmento, el dimensionamiento y los pronósticos del mercado se han realizado sobre la base del valor (en millones de USD).
Por Tipo
| Ales |
| Pilsners y Lagers Pálidas |
| Cervezas Especiales |
| Otros |
Por Canal de Distribución
| Comercio en Establecimiento | |
| Comercio Fuera de Establecimiento | Canales de Venta Minorista en Línea |
| Canales de Venta Minorista Fuera de Línea |
Por Geografía
| China |
| Japón |
| India |
| Australia |
| Resto de Asia Pacífico |
| Por Tipo | Ales | |
| Pilsners y Lagers Pálidas | ||
| Cervezas Especiales | ||
| Otros | ||
| Por Canal de Distribución | Comercio en Establecimiento | |
| Comercio Fuera de Establecimiento | Canales de Venta Minorista en Línea | |
| Canales de Venta Minorista Fuera de Línea | ||
| Por Geografía | China | |
| Japón | ||
| India | ||
| Australia | ||
| Resto de Asia Pacífico | ||
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Preguntas Clave Respondidas en el Informe
¿Cuál es el tamaño actual del Mercado de Cerveza Artesanal de Asia Pacífico?
Se proyecta que el Mercado de Cerveza Artesanal de Asia Pacífico registre una CAGR del 11,80% durante el período de pronóstico (2025-2030)
¿Quiénes son los actores clave en el Mercado de Cerveza Artesanal de Asia Pacífico?
Heineken International B.V., Anheuser-Busch InBev, The Boston Beer Company Inc., Kiuchi Brewery Inc. (Hitachino Nest Beer) y The Brewerkz Company son las principales empresas que operan en el Mercado de Cerveza Artesanal de Asia Pacífico.
¿Qué años cubre este Mercado de Cerveza Artesanal de Asia Pacífico?
El informe cubre el tamaño histórico del Mercado de Cerveza Artesanal de Asia Pacífico para los años: 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 y 2024. El informe también pronostica el tamaño del Mercado de Cerveza Artesanal de Asia Pacífico para los años: 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 y 2030.
Última actualización de la página el:
Informe de la Industria de Cerveza Artesanal de Asia Pacífico
Estadísticas para la participación, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos del mercado de Cerveza Artesanal de Asia Pacífico 2025, elaboradas por los Informes de la Industria de Mordor Intelligence™. El análisis de Cerveza Artesanal de Asia Pacífico incluye una perspectiva de pronóstico del mercado para 2025 a 2030 y una visión histórica general. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita de informe en PDF.
