| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| Período de Datos Pronosticados | 2024 - 2029 |
| Período de Datos Históricos | 2019 - 2022 |
| CAGR | 11.80% |
| Concentración del Mercado | Bajo |
Jugadores principales
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
Análisis del mercado de cerveza artesanal de Asia-Pacífico
Se proyecta que el mercado de cerveza artesanal de Asia-Pacífico registre una CAGR del 11,8 % durante el período de pronóstico, 2022-2027.
El mercado de la cerveza artesanal en la región de Asia-Pacífico está muy diversificado, en términos de patrones de consumo y productos, principalmente debido a las diferencias en las preferencias y los comportamientos sociales y culturales entre las diferentes naciones. El mercado está creciendo a un ritmo saludable, debido al aumento de la demanda de productos premium.
A largo plazo, muchas empresas de Asia se han consolidado como pioneras y líderes en el movimiento de la cerveza artesanal, representando a las regiones donde elaboran sus productos. Además, se ha observado un aumento considerable en el consumo de cerveza debido a su creciente población joven con preferencia por la cerveza. Los cambios en los estilos de vida y las preferencias de los consumidores han impulsado considerablemente la adopción de la cerveza en la región de Asia-Pacífico.
Debido a la creciente demanda en la región, las empresas que operan en el mercado han crecido para satisfacer la demanda con innovación en sabores, agregando sabores regionales. Por ejemplo, en abril de 2022, la marca de cerveza artesanal premium Bira 91 lanzó Imagined in India, un lanzamiento limitado de cuatro cervezas de temporada inspiradas en ingredientes locales y cultura creativa. Las cervezas incluyen una Bollywood IPA, una Kokum Sour (hecha con fruta kokum popular en la costa de Konkan de la India), una Brown Ale y Mango Lassi.
El mercado de la cerveza artesanal en la región está restringido por los complicados sistemas de impuestos especiales, las restricciones a las ventas y la posibilidad de prohibiciones absolutas en los países asiáticos. Sin embargo, las regulaciones y restricciones varían de un país a otro de la región.
Tendencias del mercado de cerveza artesanal de Asia-Pacífico
Aparición de innovaciones en la cerveza artesanal
El aumento de la conciencia sobre la salud ha llevado a los consumidores a buscar opciones más saludables incluso en la cerveza artesanal, como las cervezas artesanales con menos calorías o sin calorías, y la cerveza artesanal con menos o sin alcohol. La prevalencia de enfermedades relacionadas con el estilo de vida, como las enfermedades hepáticas, es la principal razón para la adopción de cervezas artesanales de bajo contenido alcohólico. La generación millennial se inclina más por la cerveza artesanal sin alcohol, ya que los consumidores tienden a creer que la cerveza con bajo o nulo contenido de alcohol es saludable. Con la creciente demanda de cerveza artesanal, los fabricantes de cerveza artesanal de la región están enfocados en innovar nuevas líneas de productos con bajo contenido calórico y bajo contenido alcohólico dentro de la cerveza artesanal. Por ejemplo, en septiembre de 2020, Big Drop Brewing Co. lanzó su gama de cerveza artesanal sin alcohol en Australia. El lanzamiento incluye los productos Pine Trail Pale Ale y Uptown Craft Lager, ofrecidos en paquetes de 4 sin contenido alcohólico pero con el mismo sabor.
Además, el aumento de la población con intolerancia a la lactosa y la prevalencia de las enfermedades celíacas, especialmente en países como Australia, ha cambiado la preferencia de los consumidores hacia el consumo de cerveza artesana. Según Coeliac Australia, 1 de cada 70 habitantes australianos tiene la enfermedad celíaca. Por lo tanto, los fabricantes de la industria de la cerveza artesanal han lanzado cervezas artesanales sin gluten. Por ejemplo, en septiembre de 2021, TWØBAYS Brewing Co lanzó la cerveza artesanal Stargaze Hazy Pale sin pegamento. La cerveza artesanal Stargaze Hazy Pale se elabora a base de mijo de Viena y tiene aromas afrutados pálidos con piña, lichi y mango que dan paso a sabores tropicales, frutas de hueso y cítricos.
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Japón tiene la mayor participación
La cerveza es una parte importante de la cultura de beber y comer en Japón. La cerveza artesanal surgió como la bebida premium en el país, lo que está impulsando a los consumidores adinerados hacia la cerveza artesanal. Hay una amplia gama de cervezas artesanales disponibles en el mercado, cada una con sus gustos y sabores característicos, ha habido una creciente riqueza en todo el país con una creciente demanda de sabores innovadores que ha dado como resultado un aumento en la calidad y variedades de cerveza artesanal que está impulsando el crecimiento del mercado de cerveza artesanal de Asia-Pacífico. Según Kita Sangyo, el número de microcervecerías en Japón ha aumentado de 225 en 2014 a 443 en 2020, lo que indica el crecimiento del mercado en la región. Las principales marcas que ofrecen cervezas artesanales en el país son Asahi, Kirin, Sapporo y Suntory, entre otras.
Además, el aumento de las cervezas artesanales bajas en azúcar está ganando terreno entre los consumidores preocupados por la salud. Los fabricantes están innovando nuevos sabores en la cerveza artesanal y reduciendo el contenido de azúcar en las cervezas artesanales. Por ejemplo, en octubre de 2020, Kirin Brewery lanzó Kirin Ichiban Zero Sugar Beer en Japón, la empresa ha vendido más de 72 millones de latas. Con el aumento de la demanda de cerveza baja en calorías, la empresa ha aumentado el volumen de producción de la cerveza Kirin Ichiban Zero Sugar en un 60% en 2021, lo que indica la demanda de cerveza baja en calorías en las regiones.
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Visión general de la industria de la cerveza artesanal de Asia-Pacífico
El mercado de la cerveza artesanal de Asia-Pacífico está fragmentado con muchos actores internacionales y locales en la región. Los principales actores de la región incluyen Heineken International B.V., Kiuchi Brewery Inc., Anheuser-Busch InBev y The Boston Beer Company Inc., entre otros. Los principales actores de la industria están mejorando sus canales de distribución, expandiendo su presencia geográfica y participando en asociaciones y empresas conjuntas para aumentar su participación en el mercado. Por ejemplo, en septiembre de 2021, BrewDog, una cervecera artesanal independiente, lanzó una empresa conjunta en Japón con Asahi Breweries, para distribuir cervezas BrewDog como Punk IPA, Hazy Jane y Elvis Juice en todo Japón. La empresa conjunta se conoce como BrewDog Japan y operará como una entidad independiente con sus propios equipos de ventas, marketing y back-office. Se centrará exclusivamente en la distribución y comercialización de las principales marcas de BrewDog en Japón.
Líderes del mercado de cerveza artesanal de Asia-Pacífico
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Heineken International B.V.
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Anheuser-Busch InBev
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The Boston Beer Company Inc.
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Kiuchi Brewery Inc. (Hitachino Nest Beer)
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The Brewerkz Company
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
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Noticias del mercado de cerveza artesanal de Asia-Pacífico
- En julio de 2022, Budweiser APAC inauguró su nueva cervecería artesanal Putian en la provincia de Fujian y la puso en producción en el Parque Industrial de Alimentos AB InBev en Hanjiang, Putian. Es la cervecería artesanal más grande de Budweiser APAC y la primera cervecería artesanal en la provincia de Fujian, que producirá marcas de cerveza artesanal de primera línea de renombre mundial como Goose Island y Boxing Cat, entre otras.
- En junio de 2022, Bira 91, una marca de cerveza premium, en colaboración con Far Yeast Brewing Company, una de las empresas cerveceras de Japón, lanzó su primera cerveza estilo Gose, Yuzu Gose Sour. Tradicionalmente, la cerveza artesanal estilo Gose es una cerveza de trigo que presenta un amargor bajo en lúpulo y una refrescante frescura.
- En junio de 2021, The Carlsberg Group en Asia amplió su presencia en el segmento de la cerveza artesanal premium con el lanzamiento de la cerveza Luang Prabang. Esta nueva marca de cerveza artesanal fue desarrollada por la agencia de diseño de marca Square44, con sede en Bangkok.
Segmentación de la industria de la cerveza artesanal de Asia-Pacífico
La cerveza artesanal es elaborada de forma tradicional o no mecanizada por una pequeña cervecería. La cerveza artesanal tiene un sabor más rico y distintivo que la cerveza acuosa producida en masa. El mercado de la cerveza artesanal está segmentado por tipo, canal de distribución y geografía. Según el tipo de cerveza artesanal, el alcance incluye ales, pilseners y pale lagers, cervezas especiales y otros tipos. Por canal de distribución, el mercado se segmenta aún más en distribución on-trade y off-trade. La distribución fuera del comercio se segmenta aún más en canales minoristas en línea y canales minoristas fuera de línea. Según la geografía, el mercado está segmentado en China, Japón, India, Australia y el resto de Asia-Pacífico. Para cada segmento, el tamaño del mercado y las previsiones se han realizado sobre la base del valor (en millones de USD).
Por tipo
| Elegido |
| Pilsner y cervezas pálidas |
| Cervezas Especiales |
| Otros |
Por canal de distribución
| En el comercio | |
| Fuera de comercio | Canales minoristas en línea |
| Canales minoristas sin conexión |
Por geografía
| Porcelana |
| Japón |
| India |
| Australia |
| Resto de Asia-Pacífico |
| Por tipo | Elegido | |
| Pilsner y cervezas pálidas | ||
| Cervezas Especiales | ||
| Otros | ||
| Por canal de distribución | En el comercio | |
| Fuera de comercio | Canales minoristas en línea | |
| Canales minoristas sin conexión | ||
| Por geografía | Porcelana | |
| Japón | ||
| India | ||
| Australia | ||
| Resto de Asia-Pacífico | ||
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Preguntas frecuentes sobre la investigación de mercado de la cerveza artesanal de Asia-Pacífico
¿Cuál es el tamaño actual del mercado de cerveza artesanal de Asia-Pacífico?
Se proyecta que el mercado de cerveza artesanal de Asia-Pacífico registre una CAGR del 11,80 % durante el período de pronóstico (2024-2029)
¿Quiénes son los actores clave en el mercado de cerveza artesanal de Asia-Pacífico?
Heineken International B.V., Anheuser-Busch InBev, The Boston Beer Company Inc., Kiuchi Brewery Inc. (Hitachino Nest Beer), The Brewerkz Company son las principales empresas que operan en el mercado de cerveza artesanal de Asia-Pacífico.
¿Qué años cubre este mercado de cerveza artesanal de Asia-Pacífico?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado de cerveza artesanal de Asia-Pacífico durante años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de cerveza artesanal de Asia-Pacífico para años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
Última actualización de la página el:
Informe de la industria de la cerveza artesanal de Asia-Pacífico
Estadísticas de la cuota de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de los ingresos de la cerveza artesanal de Asia-Pacífico en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de la cerveza artesanal de Asia-Pacífico incluye una perspectiva de pronóstico del mercado para 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.
