Instantánea del mercado

Study Period: | 2016 - 2026 |
CAGR: | 3.9 % |
Major Players![]() *Disclaimer: Major Players sorted in no particular order |
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Visión general del mercado
Se pronostica que el mercado de yogur de América del Norte será testigo de una CAGR de 3.9% durante el período de pronóstico (2020 - 2025).
- El mercado está impulsado principalmente por la población cada vez más consciente de la salud. Varios beneficios para la salud asociados con el consumo de yogur están haciendo que las personas de la región opten por él como una opción de refrigerio saludable.
- Algunas tendencias importantes en el mercado del yogur incluyen yogures reducidos en azúcar, sabores novedosos o exóticos en los yogures y yogures para los que se preocupan por la etiqueta.
- El yogur mejorado en nutrición y la innovación de productos en bebidas de yogur presentan oportunidades para los jugadores en el mercado de yogur de América del Norte.
Alcance del Informe
El mercado de yogur de América del Norte está segmentado por categoría en yogur a base de lácteos y no lácteos; por tipo en, simple y con sabor. Por canal de distribución, el mercado de yogur de América del Norte se puede segmentar en hipermercados/supermercados, tiendas de conveniencia, tiendas especializadas, tiendas en línea y otros.
Tendencias clave del mercado
El yogur helado sigue siendo el segmento de más rápido crecimiento
El aumento de los casos de obesidad en América del Norte, particularmente en los EE. UU. y una mayor conciencia entre las personas sobre el control del peso a través del consumo de yogur son factores que se espera que ayuden al crecimiento del mercado. La mayor conciencia sobre la salud entre los consumidores los ha alentado a optar por el yogur, ya que tiene varios beneficios para la salud, como una mejor digestión, una mejor función inmunológica y un menor riesgo de varias enfermedades, incluida la obesidad. Además, hay opciones de yogur bajo en grasa y yogur reducido en grasa. Una estadística de la Oficina del Censo de EE. UU. ha demostrado que 37,05 millones de estadounidenses consumieron yogur helado normal en 2018, una cifra más alta en comparación con sus variantes bajas en grasa y reducidas en grasa. Según Cargill, Inc.,

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Innovación en las tendencias de empaque que impulsan el mercado
Se dice que el empaque atractivo es uno de los factores impulsores del mercado. El yogur está ampliamente disponible en los estantes minoristas de América del Norte y, por lo tanto, el empaque juega un papel crucial en sus ventas. El valor nutricional generalmente está disponible en el empaque, lo que ayuda a los consumidores a tomar una decisión de compra informada. En América del Norte, el yogur generalmente está disponible en envases de vasos, tarrinas, bebidas y tubos, entre los cuales se descubrió que el yogur vendido en vasos fue la categoría más vendida en 2017, seguido del yogur vendido en tubos. Esto se debe principalmente a la creciente demanda de alimentos y bebidas listos para el consumo. Los estilos de vida ocupados fomentan el uso de bocadillos listos para comer para llevar y, por lo tanto, el yogur en taza se vende ampliamente en toda la región.

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Panorama competitivo
El mercado de yogur de América del Norte está fragmentado con la presencia de algunos jugadores globales como Chobani, Fage, Danone y Yoplait y varios jugadores regionales. Existe un amplio margen para que los actores regionales obtengan una ventaja competitiva, siempre que aporten una innovación sustancial en los niveles de ingredientes y empaque. Ciertas estrategias han ayudado a los actores del mercado en la región a tener una sólida base de clientes. Estos incluyen la innovación de productos, empaques atractivos, lanzamientos de nuevos productos, fusiones, adquisiciones y otras asociaciones estratégicas, que han aumentado las tasas de ventas y han brindado diferenciación de productos.
Principales actores
General Mills Inc.
Danone
Chobani, LLC.
granja stonyfield, inc.
Industria láctea de EE. UU. FAGE, Inc.
*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

Table of Contents
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1. INTRODUCCIÓN
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1.1 Entregables del estudio
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1.2 Supuestos de estudio
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1.3 Alcance del estudio
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2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN
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3. RESUMEN EJECUTIVO
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3.1 Visión general del mercado
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4. DINÁMICA DEL MERCADO
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4.1 Indicadores de mercado
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4.2 Restricciones del mercado
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4.3 Análisis de las Cinco Fuerzas de Porter
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4.3.1 Amenaza de nuevos participantes
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4.3.2 Poder de negociación de los compradores/consumidores
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4.3.3 El poder de negociacion de los proveedores
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4.3.4 Amenaza de productos sustitutos
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4.3.5 La intensidad de la rivalidad competitiva
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5. SEGMENTACIÓN DE MERCADO
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5.1 Por categoria
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5.1.1 Yogur a base de lácteos
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5.1.2 Yogur sin base láctea
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5.2 Por tipo
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5.2.1 Yogurt natural
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5.2.2 yogur aromatizado
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5.3 Canal de distribución
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5.3.1 Supermercados/Hipermercados
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5.3.2 Tiendas de conveniencia
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5.3.3 Tiendas especializadas
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5.3.4 Tiendas en línea
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5.3.5 Otros
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5.4 Geografía
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5.4.1 Norteamérica
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5.4.1.1 Estados Unidos
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5.4.1.2 Canadá
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5.4.1.3 México
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5.4.1.4 Resto de América del Norte
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6. PANORAMA COMPETITIVO
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6.1 Análisis de cuota de mercado
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6.2 Empresas más activas
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6.3 Estrategia más adoptada
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6.4 Perfiles de la empresa
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6.4.1 General Mills Inc.
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6.4.2 Danone
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6.4.3 Chobani, LLC.
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6.4.4 Alimentos Schreiber
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6.4.5 Industria láctea de EE. UU. FAGE, Inc.
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6.4.6 johanna alimentos, inc.
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6.4.7 granja stonyfield, inc.
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7. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y TENDENCIAS FUTURAS
Frequently Asked Questions
¿Cuál es el período de estudio de este mercado?
El mercado de yogur de América del Norte se estudia desde 2018 hasta 2028.
¿Cuál es la tasa de crecimiento del mercado Yogur de América del Norte?
El mercado de yogur de América del Norte está creciendo a una CAGR del 3,9 % en los próximos 5 años.
¿Quiénes son los jugadores clave que operan en el mercado Yogur de America del Norte?
General Mills Inc., Danone Food Company, Lactalis Corporation, Chobani LLC, FAGE USA Dairy Industry Inc. son las principales empresas que operan en el mercado de yogur de América del Norte.